【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
答案
C
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时，可免于标示的是________。
A. 生产者（或经销商）的名称
B. 生产者（或经销商）的地址
C. 净含量
D. 生产者（或经销商）的联系方式
推荐试题
【单选题】
下列关于共享物流说法错误的是___。
A. 回收利用不属于物流资源的共享
B. 从本质上来讲，共享物流就是共享物流资源
C. 线上和线下的有机结合使得共享物流得到了飞速发展
D. 共享物流实现的关键是标准化
【单选题】
下列关于射频识别技术说法错误的是___。
A. 射频识别又称为电子标签.无线射频识别
B. 射频识别可通过无线电信号识别特定的目标并读写相关数据
C. 射频识别需要在系统与特定目标之间建立机械或光学接触
D. 广泛应用于商品销售扫描.自动库存管理.商品流通检查等领域
【单选题】
下列关于云物流的说法错误的是___。
A. 云物流对物流信息进行了很好的集成
B. 物流终端用户直接管理物流的中间过程
C. 云物流帮助物流企业进行业务重构
D. 云物流帮助中小物流企业快速提升服务能力
【单选题】
下列哪一项不属于无人机配送的优势___。
A. 无人机在空中飞行线路为直线，距离最短，几乎无视地形，没有传统快递配送的运输路线局限性
B. 运营成本较低，节省人力和时间成本
C. 适用于小批量，高频次运输
D. 不适合偏远地区和紧急件的派送
【单选题】
关于移动APP开发，下列说法错误的是___。
A. 可以参考人口统计学标准.价值观标准.用户对技术及APP应用本身的观点来划分目标用户群体，使得产品的定位清晰
B. 概念设计的直接目的是生成概念产品，它是一系列有序的.可组织的.有目标的设计活动
C. 原型是一种让用户提前体验产品.交流设计构想.展示复杂系统的方式
D. 移动APP开发不需要有清晰的盈利模式
【单选题】
基于Android的移动APP开发，开发者应该具备的知识体系不包括___。
A. IOS SDK 框架
B. Unix/Linux平台技术
C. Java 语言核心技术
D. Android应用开发基础
【单选题】
关于HTML5，下列说法错误的是___。
A. 广义论及HTML5时，实际指的是包括HTML.CSS和JavaScript在内的一套技术组合
B. 符合HTML4.01标准的网页在HTML5是无效的
C. HTML5添加了许多新的语法特征，其中包括和元素，同时集成了SVG内容
D. HTML5增加了在线.离线存储功能
【单选题】
关于微信小程序，下列说法错误的是___。
A. 微信小程序是一种不需要下载安装即可使用的应用
B. 微信小程序开发者要求比较低，不需要掌握HTML.CSS和Javascript等
C. 微信小程序于2017年1月9日凌晨正式上线，至此用户可以通过二维码.搜索等方式体验到开发者们开发的小程序了
D. 微信小程序申请微信认证
【单选题】
以下有关移动电子商务概念说法错误的是___。
A. 移动电子商务是通过移动终端进行商品或服务交易的商务活动
B. 移动电子商务是通过移动设备随时随地获得的一切服务
C. "移动"和"商务"是移动电子商务的重要特征
D. 移动电子商务是电子商务在手机端的体现方式
【单选题】
移动支付的实质是，核心是，介质是___。
A. 购买物品.支付账户.移动网络
B. 购买物品.支付账户.移动终端
C. 资金转移.支付账户.移动网络
D. 资金转移.支付账户.移动终端
