【单选题】
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农(兽)药用药记录
D. 供货证明
【单选题】
对装运出口_____的集装箱,承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》,有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品,应当在获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95%
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
A. 注册
B. 备案
C. 认可
D. 认证
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
A. 30
B. 35
C. 40
D. 45
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册,应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐,并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家(地区)主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系,该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的,其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品,其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述,错误的是: 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示(特殊情况除外)
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述,错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质,其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物,当加入量小于预包装食品总量_____时,可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
NRV%的修约间隔为_______。
A. 0.1
B. 0.5
C. 1
D. 2
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂,情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业,直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品,情节严重的,_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售,并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的,_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区,其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛(羊)乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面;标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目,其字号不小于产品名称的字号,字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品,其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
推荐试题
【单选题】
抵债资产处置方式选择___,需要输入处置金额、处置暂挂账户、处置费用、处置费用暂挂账户。
A. 变现
B. 自用
C. 核销
D. 转账
【单选题】
抵债资产按规定进行变现处理或转为自用时,柜员凭___、《绍兴银行抵债资产处置集体评审表》,进行抵债资产后续处置处理。
A. 绍兴银行不良贷款以资抵债报备表
B. 绍兴银行以资抵债资产清单
C. 绍兴银行以资抵债资产处置申请审批表
D. 绍兴银行抵债资产申请书
【单选题】
抵债资产后续处置处理类型为自用时,需开立___处置暂挂账户。
A. 139
B. 261
C. 262
D. 501
【单选题】
抵债资产后续处置处理类型为核销时,需开立___处置费用暂挂账户。
A. 139
B. 261
C. 262
D. 501
【单选题】
不属于抵债资产后续处置中处置方式的是___。
A. 变现
B. 自用
C. 卖断
D. 核销
【单选题】
在进行收取抵债资产处理交易时,费用金额不能超过抵债资产登记时输入的登记费用金额;还贷金额与费用金额之和应___抵债资产余额。
A. 小于
B. 等于
C. 小于等于 E. 大于等于
【单选题】
在抵债资产的收取直至处置期间,银行应妥善保管抵债资产,对抵债资产要建立定期检查、账实核对制度。___应至少组织一次对抵债资产的账实核对,并作好核对记录。
A. 每年
B. 每半年
C. 每个季度
D. 每个月
【单选题】
利息调整柜员需审核信贷部分提供的进行___操作。
A. 贷款利率调整审批表
B. 贷款利率调整申请表
C. 贷款利率审核表
D. 贷款利率调整表
【单选题】
利息调整代码为___
A. 3010
B. 3011
C. 3012
D. 3013
【单选题】
利息调整是指用于贷款计息发生错误进行调整时的处理,是对___的利息进行查询及调整。
A. 未结未收
B. 已结未收
C. 未结已收
D. 已结已收
【单选题】
贷款停息是用于完成贷款在___经审批同意停止计息的处理。
A. 诉讼期间
B. 诉讼前
C. 诉讼后
D. 上述都可以
【单选题】
系统计算停息后的利息时,天数从停息日开始算到___止,如需要归还停息后的利息可以通过“3012—利息调整”交易做调增后收取。
A. 计算日前一天
B. 计算日
C. 计算日后一天
D. 因大小月而不同
【单选题】
停息后的利息计算,下列计算等式错误的有___
A. 停息后利息=剩余本金*执行年利率*天数
B. 停息后罚息=欠本金额*罚息利率*天数
C. 停息后复利=欠息金额*执行年利率*天数+罚息金额*罚息利率*天数
D. 停息后复利=欠本金额*执行年利率*天数+罚息金额*罚息利率*天数
【单选题】
贷款停止计息申报审批表的申批日期可以是贷款停息业务操作___
A. 当日
B. 前几日
C. 之后
D. 当日或之前几日
【单选题】
授信划转业务后划转当天如需操作维护、还款等仍由___操作。
A. 新机构
B. 老机构
C. 不需要
D. 新/老机构都可以
【单选题】
授信划转___如需操作维护、还款等仍由老机构操作。
A. 当天
B. 隔日
C. 当天或隔日
【单选题】
授信业务划转时,录入柜员根据信贷客户经理提供的___,进行合规性审核。
A. 绍兴银行资产转移申请表
B. 绍兴银行资产转移变更表
C. 绍兴银行资产转移审批表
D. 绍兴银行资产转移处理审批表
【单选题】
授信划转业务时信贷客户经理提供的绍兴银行资产转移审批表上需由谁签字审批___。
A. 移出行客户经理
B. 移出行行长
C. 移入行客户经理
D. 移出行分管行长
【单选题】
理财产品质押,发售行经过审查认为理财产品合同与留存合同真实一致的,应收取理财产品合同客户留存联正本及产品认购确认单,并在___个工作日内开具理财产品权利凭证。
A. 当天
B. 1
C. 2
D. 3
【单选题】
办理理财产品质押贷款时,作为质物出质的是___。
A. 理财产品协议书
B. 理财产品认购确认单
C. 理财产品权利凭证
D. 理财产品权利凭证确认书
【单选题】
现金支票单笔大额付款___万元以上(含)必须严格执行复核制度,换人卡把复点。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
【单选题】
下列不属于支票的绝对记载事项的是___。
A. 无条件支付的承诺
B. 表明"支票"的字样
C. 付款人名称
D. 确定的金额
【单选题】
支票的付款人是___
A. 存款人
B. 出票人的开户银行
C. 出票人
D. 背书人
【单选题】
支票可以通过支票影像交换系统跨区域使用,最高金额不得超过___
A. 100万
B. 50万
C. 50万(不含)
D. 100万(不含)
【单选题】
持票人向持票人开户银行提交支票要求收款, 应办理 ___
A. 委托收款背书
B. 转让背书
C. 质押背书
D. 保证背书
【单选题】
下列哪种票据在任何情况下都不可以背书转让。___
A. 转帐支票
B. 银行本票
C. 现金支票
D. 商业汇票
【单选题】
基本户使用现金支票大额取现,应提交有权人审批,对于审批权限说法正确的是___
A. 金额低于10万元(不含)无需审批
B. 主办会计审批10-50 万元(不含)
C. 开户银行负责人审批50-100 万元(不含)
D. 开户银行负责人审批100 万以上
【单选题】
出票人签发存款不足的空头支票、与预留签章不符或支付密码有误的支票,不以骗取财物为目的的,由中国人民银行处以票面金额___,最高不超过()元的罚款。
A. 1% 100
B. 1% 1000
C. 5% 1000
D. 5% 2000
【单选题】
支票的___可以由出票人授权补记。
A. 出票人
B. 出票的日期
C. 金额
D. 付款人名称
【单选题】
出票人签发存款不足的空头支票、与预留签章不符或支付密码错误的支票,出票人开户行应退票并登记___。
A. 支票处罚系统
B. 公安系统
C. 中国人民银行
D. 银监会
【单选题】
浙江省本票提示付款期限自出票日起最长不得超过___,持票人超过付款期限提示付款的,代理付款行不予受理。
A. 10天
B. 20天
C. 1个月
D. 6个月
【单选题】
签发现金银行本票时,申请人和收款人为___。
A. 均为单位
B. 均为个人
C. 单位或个人
D. 单位和个人
【单选题】
签发的本票欠缺哪项记载事项的,代理付款行不予受理___。
A. 加编的密押
B. 收款人名称
C. 出票日期
D. 出票人签章
【单选题】
出票银行签发银行本票需编制不超过___位密押。
A. 16
B. 18
C. 20
D. 22
【单选题】
代理付款行拒绝受理银行本票时,应向持票人出具___
A. 退票理由书
B. 退票通知书
C. 拒绝付款通知书
D. 拒绝受理通知书
【单选题】
依托小额支付系统办理银行本票业务是指___受理持票人提交的银行本票。
A. 付款行
B. 代理付款行
C. 委托行
D. 出票行
【单选题】
目前本票的使用范围为___。
A. 票据交换区域
B. 绍兴县市
C. 浙江省
D. 三省一市
【单选题】
下列关于本票的表述哪个是错误的___
A. 我国《票据法》上的本票包括银行本票和商业本票
B. 本票的基本当事人只有出票人和收款人(持票人)
C. 本票无须承兑
D. 本票是由出票人本人对持票人付款的票据
【单选题】
根据《票据法》的规定,下列关于本票的表述中,不正确的是___
A. 到期日是本票的绝对应记载事项
B. 本票的基本当事人只有出票人和收款人
C. 本票无须承兑
D. 本票是由出票人本人对持票人付款的票据
【单选题】
本汇票签发时复核柜员在本汇票打印出错,或本汇票和底卡联次没有对齐等时复核柜员需进行___。
A. 录入冲正
B. 复核冲正
C. 复核驳回
D. 录入修改