潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”_答案

【判断题】

潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆内设置后勤服务场地是茶馆、茶室运作的必需条件

A. 对

B. 错

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茶艺馆的收银台往往设置在操作间旁边

A. 对

B. 错

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【判断题】

香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心

A. 对

B. 错

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【判断题】

香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用

A. 对

B. 错

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【判断题】

盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾茶人称斟茶为“干壶”

A. 对

B. 错

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【判断题】

擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区

A. 对

B. 错

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【判断题】

“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等

A. 对

B. 错

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茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等

A. 对

B. 错

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【判断题】

露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸

A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成

A. 对

B. 错

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【判断题】

打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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【判断题】

“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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【判断题】

竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等

A. 对

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A. 对

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【判断题】

制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

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冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮

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B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶一般采用壶泡法

A. 对

B. 错

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【判断题】

(5)如果所建立的微分方程求不出其解析解，则研究其稳定性和数值解法。

A. 对

B. 错

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(7)区域分解算法的基本思想是:把计算区域口分解为若干子域，子域的形状尽可能规则，于是原问题的求解转化为在子域上求解。

A. 对

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(9)根匹配法要求事先要在z平面上进行根匹配，这种方法存在一定的局限性。

A. 对

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(3)使用固定样本数量法进行终止型仿真结果分析时，独立运行次数越多越好，但由于受到计算成本限制，往往不会取太多次独立运行。

A. 对

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(5)模型的确认与验证(v&v)是建模与仿真(Nl&s>的一个重要步骤，在建立仿真模型后完成。

A. 对

B. 错

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(7)对仿真模型的确认是指确认模型与对象系统完全一致，保证模型绝对正确。

A. 对

B. 错

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(9)公共随机数实现方差缩减的效果主要取决于模型本身的特征。由于受到具体模型限制，公共随机数法不一定能达到方差缩减。

A. 对

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(1)在元素选择窗口中，System Function显示Witness系统中可以定义的所有函数类型

A. 对

B. 错

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(3)劳动者是代表资源的离散元素，一般负责对其他元素进行处理、装配、修理或清洁。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(5)不管模型是否运行，Witness都会去检查工作站是否已配置在有效的网络中。

A. 对

B. 错

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(7) BLTFFE是Witness系统中输出规则中使用的命令。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(1)生产物流自始至终伴随着生产过程，生产的过程也可以说是物流的过程。

A. 对

B. 错

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(3)无论是制造业还是流程式企业，生产物流管理都是整个供应链管理工作的重要组成部分

A. 对

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(5)生产物流区别于其他物流系统的最显著特点它不和企业生产紧密联系。

A. 对

B. 错

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(7)单一对象流水线不是只固定生产同一种产品。

A. 对

B. 错

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(9)在多品种小批量生产方式下，必须根据上级的零件生产定单具体安排零件在车间中的合理流动路线和加工顺序。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(1)配送是将商品在恰当的时间、运用恰当的方式、以恰当的费用最终传递给需求者的过程。

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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(7)客户及订单管理仅仅完成客户合同的签订和客户管理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(9)运用软件对配送中心的模拟仿真能够反映出其所有的运行过程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(1)配货是配送工作的第一步，是配送中心的重要环节。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(3)在配送中心搬运成本中，配货作业搬运成本占不到一半。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(5)配货作业的基本流程是:分货、配货检查、包装、选择配货方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(7)按单分拣也称为“播种式”分拣。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(9)配货作业系统规划是配送中心总体规划的中心，并且主导其他规划环节的进行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(1)从库存管理的角度来说，一定不允许缺货。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(3)对于多随机参数的库存系统可以通过系统仿真技术找到较好的库存策略。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(5)在确定性库存系统中，需求量是确定的，需求发生的时间也是确定性的。

A. 对

B. 错

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(7)在计算库存水平时，除需考虑现货库存，还要考虑在途库存。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(9)在连续监控的情况下，(s,S)策略与(R, Q)策略等价。

A. 对

B. 错

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【填空题】

1.规划设计是构建物流系统的前提和基础，传统物流系统规划设计流程是___

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2.计算机仿真的真正作用不包括___。

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3.物流系统仿真的评估对象系统不包括___。

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【填空题】

4.系统的本质特征是___

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【填空题】

5.___是仿真的手段。

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【填空题】

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【填空题】

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【填空题】

8.状态的变化及其间隔具备某种不确定性的系统称为___。

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