【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
B. 错
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
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B. 错
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调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫
A. 对
B. 错
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
A. 对
B. 错
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
A. 对
B. 错
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弹簧操作机构的电机启动回路串接行程开关的常闭接点
A. 对
B. 错
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系统的高低压一次侧负荷电流无论多大,电流互感器的二次电流都统一为1A
A. 对
B. 错
【判断题】
在紧急情况下,可操作脱扣杆进行断路器分闸
A. 对
B. 错
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箱式变电站是将高压受电、变压器降压、低压配电等有机地组合在一起的一种崭新的变电站
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B. 错
【判断题】
断路器在分闸状态时,在操作机构指示牌可看到指示“分”字
A. 对
B. 错
【判断题】
断路器手车、压互手车必须在“试验位置”时,才能插上和解除移动式手车断路器的二次插头
A. 对
B. 错
【判断题】
高压断路器又叫高压开关,隔离开关又叫隔离刀闸
A. 对
B. 错
【判断题】
断路器在合闸状态时,在操作机构指示牌可看到指示“合”字
A. 对
B. 错
【判断题】
大容量变压器应装设电流差动保护代替电流速断保护
A. 对
B. 错
【判断题】
在变压器的保护中,过电流保护是位于后备保护
A. 对
B. 错
【判断题】
定时限电流保护具有动作电流固定不变的特点
A. 对
B. 错
【判断题】
配电装置中高压断路器的控制开关属于一次设备
A. 对
B. 错
【判断题】
继电保护在需要动作时不拒动,不需要动作的不误动是对继电保护基本要求
A. 对
B. 错
【判断题】
信号继电器动作信号在保护动作发生后会自动返回
A. 对
B. 错
【判断题】
电压互感器的熔丝熔断时,备用电源的自动装置不应动作
A. 对
B. 错
【判断题】
在一次系统发生故障或异常时,要依靠继电保护和自动装置将故障设备迅速切除
A. 对
B. 错
【判断题】
共基极电路特点是输入阻抗较小,输出阻抗较大,电流、电压和功率的放大倍数以及稳定性与频率特性较差
A. 对
B. 错
【判断题】
最大值是正弦交流电在变化过程中出现的最大瞬时值
A. 对
B. 错
【判断题】
输出电路与输入电路共用发射极,简称共发射极电路
A. 对
B. 错
【判断题】
晶体管的电流分配关系是:发射极电流等于集电极电流和基极电流之和
A. 对
B. 错
【判断题】
人体触电时,电流流经人体的途径不同会引起不同的伤害,通过中枢神经会引起人立即昏迷
A. 对
B. 错
【判断题】
为确保安全,户外变电装置的围墙高度一般应不低于三米
A. 对
B. 错
【判断题】
钳表是用电流互感器的原理制造的,所以只能用来测量交流电流
A. 对
B. 错
【判断题】
磁电式仪表由固定的永久磁铁、可转动的线圈及转轴、游丝、指针、机械调零机构等组成
A. 对
B. 错
【判断题】
测量直流电流时,电流表应与负载串联在电路中,并注意仪表的极性和量程
A. 对
B. 错
【判断题】
某一段时间内负载消耗的电能可以用电度表来测量
A. 对
B. 错
【判断题】
绝缘电阻可以用接地电阻测量仪来测量
A. 对
B. 错
【判断题】
接地电阻测量仪主要由手摇发电机,电流互感器,电位器以及检流计组成
A. 对
B. 错
【单选题】
我国的上海银行间同业拆放利率(Shibor)是由信用等级较高的数家银行组成报价行确定的-个算数平均利率,其确定依据是报价行__________
A. 报出的回购协议利率
B. 报出的人民币同业拆出利率
C. 报出的外币存款利率
D. 持有的国库收益率
【单选题】
利率期货以()作为交易的标的物。___
A. 浮动利率
B. 固定利率
C. 市场利率
D. 固定利率的有价证券
【单选题】
中国人民银行宏观调控工具中,作为一种基础货币投放渠道,通过商业银行抵押资产从央行获得融资,引导中期利率的储备政策工具是__________
A. SLF(StandingLengingFacility)
B. PSL(PledgedSupplementaryLenging)
C. (Medium-termLengingFacility)
D. SLO(Short-termLiquidityOperations)
【单选题】
如果我国人民币实现国际化,被其他国家作为储备货币,则我国就成为储备货币发行国。到那时,我国的国际储备就可以_____。___
A. 增加外汇储备
B. 保有较少总量
C. 投资更多股权
D. 增加资源储备
【单选题】
招商银行于2014年3月24日招标发行国内首款基于信用卡应收账款的资产证券化产品。这种举措在性质上属于银行流动性风险管理中的保持_____流动性的方法。___
A. 资产
B. 负债
C. 资产负债综合
D. 资本
【单选题】
随着市场在资源配置中基础性作用的增强,政府对经济的管理逐步从直接和微观管理向间接和宏观管理转变。与此相适应,我国财政支出重点应逐步从经济建设向_______转变。___
A. 提供公共物品和服务
B. 支持国有经济发展
C. 支持私营经济发展
D. 城市建设
【单选题】
金融风险是指金融机构在货币资金的借贷和经营过程中,由于各种不确定性因素的影响,使得_______发生偏差,从而发生损失的可能性。___
A. 预期利率和实际利率
B. 预期风险和实际风险
C. 预期投入和实际投人
D. 预期收益和实际收益
【单选题】
按照《中国人民银行法》规定,货币政策目标是保持货币币值的稳定,并以此促进__________
A. 物价稳定
B. 充分就业
C. 经济增长
D. 国际收支平衡
【单选题】
基础货币的稳定性表现在__________
A. 原始存款与派生存款可以相互转化
B. 存款货币与通货可以相互转化
C. 库存现金与商业银行在中央银行的存款相对稳定
D. 法定准备率是不可以经常变动的经济变量
【单选题】
在金融衍生品市场上,以风险对冲为主要交易目的的市场参与者是__________
A. 经纪人
B. 投机者
C. 套利者
D. 套期保值者
【单选题】
凯恩斯否定了传统的货币数量论者关于货币数量__________
A. 直接决定商品价格的说法
B. 同商品价格无关的说法
C. 同商品价格同比例变动的说法
D. 同商品价格成反比例变动的说法
【单选题】
当市场价格高于合约的执行价格时,看涨期权的买方会选择__________
A. 执行期权
B. 放弃合约
C. 延长期权
D. 终止期权