茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等_答案

【判断题】

茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等

A. 对

B. 错

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【判断题】

露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景

A. 对

B. 错

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【判断题】

橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一

A. 对

B. 错

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【判断题】

油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸

A. 对

B. 错

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【判断题】

云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味

A. 对

B. 错

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【判断题】

酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成

A. 对

B. 错

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【判断题】

打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

打油茶是畲族的饮茶习俗

A. 对

B. 错

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【判断题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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【判断题】

“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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【判断题】

竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮

A. 对

B. 错

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【判断题】

清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶一般采用壶泡法

A. 对

B. 错

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【判断题】

调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯

A. 对

B. 错

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【判断题】

按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶

A. 对

B. 错

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【判断题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等

A. 对

B. 错

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【判断题】

233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫

A. 对

B. 错

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【判断题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下

A. 对

B. 错

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【判断题】

品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣

A. 对

B. 错

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【判断题】

夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫

A. 对

B. 错

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【判断题】

现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等

A. 对

B. 错

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【判断题】

具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志

A. 对

B. 错

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【判断题】

物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准

A. 对

B. 错

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【判断题】

品茶桌的大小应根据招待的人数而定

A. 对

B. 错

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【判断题】

新民主主义革命理论达到成熟是在抗日战争时期。

A. 对

B. 错

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人民军队建设的最根本原则是党指挥抢。

A. 对

B. 错

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【判断题】

新民主主义革命的前途是社会主义。

A. 对

B. 错

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【判断题】

毛泽东在《星星之火，可以燎原》一文中，回答了“红旗到底打得多久”的疑问。

A. 对

B. 错

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新民主主义社会不是一个独立的社会形态，而是由新民主主义到社会主义转变的过渡性的社会形态。

A. 对

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【判断题】

中华人民共和国的成立，标志着我国新民主主义革命胜利和社会主义建设开始。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中华人民共和国成立后，我国社会的主要矛盾是资产阶级和无产阶级的矛盾。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中华人民共和国的成立，标志着半殖民地半封建社会的结束，实现了新民主主义向社会主义的转变。

A. 对

B. 错

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【判断题】

过渡时期，国内的主要矛盾是人民大众同地主阶级、国民党残余势力和帝国主义势力的矛盾。

A. 对

B. 错

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【判断题】

建国初期，社会主义性质的国营经济和合作社经济，为新民主主义向社会主义的转变奠定了强有力的经济基础。

A. 对

B. 错

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【判断题】

建国初期，我国的国营经济主要是通过没收官僚资本和民族资本建立的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党在过渡时期的总路线被概括为“一化三改”，“一化”是指社会主义现代化。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党在过渡时期总路线的主要内容被概括为“一化三改”，它们之间相互联系，不可分离，可以比喻为鸟的“主体”和“两翼”，两者相互促进，相辅相成。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国家资本主义有初级形式和高级形式之分，初级形式的国家资本主义是国家对私营工商业实行委托加工、计划订货、统购包销、经销代销等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国家资本主义有初级形式和高级形式之分，高级形式的国家资本主义是个别企业的公私合营和全行业公私合营。

A. 对

B. 错

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【判断题】

我国对资本主义工商业的社会主义改造，第一步主要实行初级形式的国家资本主义，这些企业的利润，按照“四马分肥”的模式分配。

A. 对

B. 错

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【判断题】

社会主义改造的完成，标志着资本主义向社会主义转变的结束。

A. 对

B. 错

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【判断题】

我国进行社会主义改造，坚持社会主义现代化建设与社会主义改造同时并举。

A. 对

B. 错

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【判断题】

15在中国，没收官僚资本就其革命性质而言是新民主主义的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

马克思主义同中国实际相结合第二次历史性飞跃的理论成果是社会主义初级阶段理论

A. 对

B. 错

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【判断题】

建设有中国特色社会主义首要的基本理论问题是什么是社会主义，怎样建设社会主义

A. 对

B. 错

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【判断题】

检验真理的惟一标准是生产力

A. 对

B. 错

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【判断题】

邓小平指出：“贫穷不是社会主义，社会主义要消灭贫穷。”这个论断明确了社会主义的发展方向

A. 对

B. 错

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【判断题】

邓小平在南方谈话中说，抓住时机，发展自己，关键是发展科技

A. 对

B. 错

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【判断题】

党在社会主义初级阶段的基本路线的“两个基本点”是一手抓物质文明，一手抓精神文明

A. 对

B. 错

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【判断题】

我国社会主义初级阶段的起点是党的十一届三中全会

A. 对

B. 错

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【判断题】

“三步走”发展战略指出，第二步人民生活比较富裕

A. 对

B. 错

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【判断题】

关于科学技术的极端重要性，邓小平有一著名论断，这就是科学技术是第一生产力

A. 对

B. 错

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【判断题】

转变经济增长方式，就要改变“两高、两低”的状况，“两高”是指高投入、高消耗，两低则是指低工资、低物价

A. 对

B. 错

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【判断题】

我国社会主义初级阶段的一项基本经济制度是按劳分配为主体、多种分配方式并存

A. 对

B. 错

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【判断题】

在社会主义国民经济中起主导作用的是国有经济

A. 对

B. 错

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【判断题】

建立社会主义市场经济体制主要是要使市场自发地调节社会总量平衡

A. 对

B. 错

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【判断题】

把“邓小平理论”确定为党的指导思想并写入党章是1992年党的十四大

A. 对

B. 错

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【判断题】

邓小平在南方谈话中说：抓住时机，发展自己，关键是坚持改革开放

A. 对

B. 错

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【判断题】

贯彻“三个代表”重要思想，必须把经济作为党执政兴国的第一要务，不断开创现代化建设的新局面。

A. 对

B. 错

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【判断题】

“三个代表”重要思想创造性地回答了建设什么样的党、怎样建设党的问题

A. 对

B. 错

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【判断题】

贯彻“三个代表”重要思想，核心是坚持党的领导。

A. 对

B. 错

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【判断题】

“三个代表”重要思想的本质是保持党的先进性

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党第16次全国代表大会的历史性贡献是提出了全面推进党的建设的新的伟大工程

A. 对

B. 错

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【判断题】

贯彻“三个代表”思想，关键在坚持群众路线

A. 对

B. 错

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