调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯_答案

【判断题】

调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯

A. 对

B. 错

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【判断题】

按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜

A. 对

B. 错

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冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶

A. 对

B. 错

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【判断题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等

A. 对

B. 错

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【判断题】

233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫

A. 对

B. 错

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【判断题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下

A. 对

B. 错

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【判断题】

品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣

A. 对

B. 错

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【判断题】

夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫

A. 对

B. 错

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【判断题】

现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等

A. 对

B. 错

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【判断题】

具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志

A. 对

B. 错

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【判断题】

物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准

A. 对

B. 错

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【判断题】

品茶桌的大小应根据招待的人数而定

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶点台的容器应给人一种洁净美观的感觉

A. 对

B. 错

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【判断题】

历史上饮茶的传播与佛教没有任何的关系

A. 对

B. 错

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【判断题】

历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的

A. 对

B. 错

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【判断题】

247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装

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【判断题】

饮茶的倡导者之一是泰山降魔师

A. 对

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唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法

A. 对

B. 错

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【判断题】

赵州从谂禅师倡导“以茶悟道”

A. 对

B. 错

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【判断题】

古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教茶艺在选用茶具,安排茶室摆设,需符合佛教审美观,其中茶器的底部鼓起”是表示讲求圆虚清净,重心平稳

A. 对

B. 错

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【判断题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可

A. 对

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A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道

A. 对

B. 错

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茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺

A. 对

B. 错

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【判断题】

民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰

A. 对

B. 错

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当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息

A. 对

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从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程

A. 对

B. 错

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【判断题】

顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别

A. 对

B. 错

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【判断题】

高档名优绿茶都采摘于平地茶园

A. 对

B. 错

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在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务

A. 对

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在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间

A. 对

B. 错

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【判断题】

在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客

A. 对

B. 错

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【判断题】

请示必须一文一事，报告可以一文多事。

A. 对

B. 错

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【判断题】

根据紧急程度，紧急公文应当分别标注“特急”“加急”。

A. 对

B. 错

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公文应当经本机关负责人审批签发。重要公文和上行文由机关主要负责人签发。签发人签发公文，应当签署意见、姓名和完整日期；圈阅或者签名的，视为不同意。联合发文由所有联署机关的负责人会签。

A. 对

B. 错

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【判断题】

通报，适用于表彰先进、批评错误、传达重要精神。但不适用于告知重要情况。

A. 对

B. 错

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【判断题】

份号是指公文印制份数的顺序号。涉密公文应当标注份号。

A. 对

B. 错

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【判断题】

通报的行文方式较为灵活，既可以上报也可以下发。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公告具有批准授予和晋升衔级的功能。

A. 对

B. 错

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【判断题】

如果要公布行政法规和规章，可以选择命令（令）来发布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

请示，适用于向不相隶属机关请求指示、批准。

A. 对

B. 错

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【判断题】

批复，适用于答复下级机关请示事项。

A. 对

B. 错

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【判断题】

员会提请审议事项。

A. 对

B. 错

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【判断题】

决定和命令都有嘉奖有关单位和人员的功能，但决定还有惩处有关单位和人员的功能。

A. 对

B. 错

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【判断题】

批复是对请示和函的答复。

A. 对

B. 错

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【判断题】

按照规定，一个单位除办公厅和办公室之外，其他内设机构不得正式对外行文。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公文写作，也可使用比喻、夸张、反复等修辞手法。

A. 对

B. 错

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【判断题】

联合行文的发文机关标志可以并用联合发文机关名称，也可以单独用主办机关名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

受双重领导的机关向一个上级机关行文时，必须抄送另一个上级机关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

向上级机关请示的时候，原则上主送一个上级机关，根据需要同时抄送相关上级机关、同级机关和下级机关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

通知只有作为下行文时，才具有指令性。

A. 对

B. 错

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【判断题】

告知性通知，既可作平行文，也可作下行文。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党政机关的公文版头，需要在红线中间印上三颗五角星以示区别。

A. 对

B. 错

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【判断题】

现行党政机关公文已不再标引主题词。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机关应用文是个大概念，它包括公文和非公文。

A. 对

B. 错

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【判断题】

某单位向上级写了一份报告，半年过去了，上级都没有答复，这种情况不正常。

A. 对

B. 错

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【判断题】

受双重领导时，请示只能主送一个上级，需要时，可抄送另一个上级，不能同时主送。否则，就是违规。

A. 对

B. 错

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【判断题】

函也可以用作请求对方审批事项。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党政机关公文如有密级，一律标在左上角。

A. 对

B. 错

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【判断题】

正式行文必须行公文，就是说，要套红头、编文号、盖公章（纪要等除外）。

A. 对

B. 错

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【判断题】

请示、报告、计划、总结都是公文。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公文质量由秘书负责，公文签发由领导负责。

A. 对

B. 错

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【判断题】

对报告，上级一般不批复，只有在特殊情况下才批复。

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于要求政府信息公开，所以公文应该取消密级。

A. 对

B. 错

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【判断题】

单位公文质量高低，应该与这个单位的级别相匹配。这就是说，一个单位的级别高，其公文质量要求就高; 一个单位的级别低，其公文质量要求就可以相应降低。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公文格式，包括版头（文头）、主体（文中）、文字、版记（文尾）四部分。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公文写作也很容易，只要掌握一定格式就可以了。

A. 对

B. 错

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【判断题】

每篇公文，都应当有主送单位和抄送单位，这样才完整。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公文一经领导签发，就要马上付印，中间不能有耽搁。否则，就会影响时效。

A. 对

B. 错

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【判断题】

废止一个单位的公文，只能由这个单位自己或该单位的上级来宣布，该单位的下级无权宣布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

请示只能在事前上报，报告可以事前上报，也可以事中、事后上报。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公文文种“议案”，党政机关都可以使用。

A. 对

B. 错

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