民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰_答案

【判断题】

民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息

A. 对

B. 错

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【判断题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程

A. 对

B. 错

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【判断题】

顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别

A. 对

B. 错

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【判断题】

高档名优绿茶都采摘于平地茶园

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间

A. 对

B. 错

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【判断题】

在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶馆的名称在历史上也被称为茶艺馆

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施

A. 对

B. 错

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【判断题】

在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣,增强顾客的购买欲、争取达成交易

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客

A. 对

B. 错

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【判断题】

在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱

A. 对

B. 错

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【判断题】

当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚

A. 对

B. 错

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【判断题】

古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品

A. 对

B. 错

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【判断题】

在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶文化旅游的特点是集文化性、趣味性、游览观光及学术考察为体

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆为了营造宁静的品茶环境,不允许播放古典音乐

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮红茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、茶肆等

A. 对

B. 错

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【判断题】

贸易性展销会的目的是为了促进商品交易

A. 对

B. 错

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【判断题】

历史上泰山灵岩寺降魔师是风雅类茶道的代表性人物

A. 对

B. 错

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【判断题】

按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会

A. 对

B. 错

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【判断题】

展销会的特点是可提供与公众直接双向沟通的机会

A. 对

B. 错

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【判断题】

唐代释皎然是茶艺类茶道的代表性人物

A. 对

B. 错

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【判断题】

展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合

A. 对

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【判断题】

明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗

A. 对

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【判断题】

构思整个展览结构是展览会会务准备工作之一

A. 对

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茶席布局要求空间越大越好

A. 对

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【判断题】

“潮汕四宝”中用来煮水的是孟臣罐

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【判断题】

陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则

A. 对

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【判断题】

红碎茶可分为四类,分别是片茶、叶茶、碎茶、末茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好

A. 对

B. 错

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【判断题】

真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力

A. 对

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润,在南纬45°与北纬38间都可以种植

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟

A. 对

B. 错

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【判断题】

红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香

A. 对

B. 错

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【多选题】

下列作业中，不需要提前申报施工计划的是___？

A. A1

B. B2

C. B3

D. C2

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【多选题】

下列作业中，需要通号专业配合的作业有___？

A. 整改尖轨轨距

B. 巡道作业

C. 轨检仪数据采集

D. 轨向测量

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【多选题】

下列作业中，不需要供电专业配合的作业有___？

A. 正矢测量

B. 钻孔作业

C. 道岔检查

D. 更换钢轨

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【多选题】

下列作业中，不需要使用钢轨磨耗测量仪的是___？

A. 巡道作业

B. 捣固作业

C. 钻孔作业

D. 磨耗测量

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【多选题】

下列作业中，需要使用红闪灯的是___？

A. 更换夹板

B. 道岔检修

C. 整改轨距

D. 更换钢轨

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【多选题】

下列工器具中，能导电的有___？

A. 钢直尺

B. 撬棍

C. 加力扳手

D. 钢制套筒

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【多选题】

下列作业中，需要使用石笔的作业有___

A. 人工检查线路几何尺寸

B. 螺栓紧固

C. 添乘作业

D. 检查道岔几何尺寸

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【多选题】

下列作业中，需要使用施工负责人证进行请点的有？___

A. 正线线路不行巡视

B. 停车场道岔检查

C. 线路整改

D. 停车场更换夹板作业

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【多选题】

下列作业中，需要向车站值班员请点的有___？

A. 主站在正线车站的调运备轨作业

B. 主站在正线车站的线路检查作业

C. 主站在停车场的线路检查作业

D. 主站在正线的线路步行巡视作业

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【多选题】

下列作业中，需要特种作业证的有___？

A. 钢轨铝热焊作业

B. 钢轨涂油作业

C. 钢轨磨耗测量作业

D. 钢轨探伤作业

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【多选题】

下列作业中，需要使用刷子的是___？

A. 线路步行巡视

B. 更换夹板作业

C. 道岔滑床板除锈涂油工作

D. 道岔几何尺寸检查

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【多选题】

下列作业中，不需要使用撬棍的是___？

A. 线路不行巡视

B. 调运备轨

C. 钢轨磨耗测量

D. 轨距病害整改

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【多选题】

下列作业中，需要使用电动扳手的___？

A. 钢轨涂油作业

B. 更换铁垫板

C. 更换钢轨作业

D. 无砟道床高低病害整改

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【多选题】

下列作业中，需要使用塞尺的___？

A. 尖轨密贴度测量

B. 线路步行巡视

C. 钢轨焊缝平直度测量

D. 钢轨涂油作业

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【多选题】

道岔检查时，需要记录的项目有___？

A. 钢直尺编号

B. 轨距尺编号

C. 检查人员姓名

D. 道岔编号

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【多选题】

正线线路几何检查时，需要记录的项目有___？

A. 轨号

B. 检查人员姓名

C. 行别

D. 天气情况

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【多选题】

停车场线路几何尺寸检查时，需要记录的项目有___？

A. 日期

B. 检查人员姓名

C. 行别

D. 股道

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【多选题】

下列工器具中，整改护轨轮缘槽病害，需要携带的工器具有___？

A. 钢直尺

B. 加力扳手

C. 小锤

D. 支距尺

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【多选题】

下列关于测量正矢作业说法正确的是___？

A. 弦应放在钢轨踏面下16mm处测量

B. 测量正线正矢，使用20米弦

C. 正矢不需要测量，有经验的老师傅用眼睛看看就好

D. 测量段场线正矢，使用10米弦

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【多选题】

下列关于拨道作业的说法正确的___？

A. 每次拨道量不宜超过20mm

B. 拨道作业只要不影响其他设备，想拨多少都可以

C. 拨道作业，线路中心位移不得超过正负30mm

D. 一侧拨道量年度累计不得大于120mm

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【多选题】

下列关于钢轨肥边说法正确的有___？

A. 超过1mm的肥边都需要打磨

B. 肥边不影响钢轨使用寿命，说以不属于病害

C. 肥边只有接头才会发生

D. 肥边会影响行车安全，所以要及时消除

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【多选题】

关于曲线外轨超高设置的目的，叙述不正确的是___？

A. 保证轨道稳定，防止车辆倾覆

B. 为了线路美观，看起来有层次感

C. 为了体现线路的复杂性，提高技术水准

D. 将离心力限制在一定范围内，保证旅客的舒适度

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【多选题】

下列作业中，需要使用丁字扳手的___？

A. 线路步行巡视

B. 更换铁垫板

C. 正线高低病害整改

D. 钢轨磨耗测量

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【多选题】

施工计划按时间分类,其中正确的有___？

A. 周计划

B. 月计划

C. 补充计划

D. 年计划

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【多选题】

下列属于施工联络人的职责有___？

A. 负责作业人员、设备的管理

B. 办理请、销点手续

C. 作业安全防护措施的落实或确认

D. 出清作业区域、设备状态恢复正常的确认

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【多选题】

如多个A2类施工需要在同一地段作业时，关于红闪灯设置说法错误的___？

A. 相邻两个红闪灯之间至少有0.3米以上的距离

B. 相邻两个红闪灯之间至少有0.5米以上的距离

C. 相邻两个红闪灯之间至少有0.8米以上的距离

D. 相邻两个红闪灯之间至少有1米以上的距离

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【多选题】

如果因故需要延长作业时间，施工负责人需提前经主站向行调申请，由值班主任进行批准，关于提前时间说法错误的___？

A. 需在作业结束时间前30分钟申请延点

B. 需在作业结束时间前20分钟申请延点

C. 需在作业结束时间前10分钟申请延点

D. 需在作业结束时间前5分钟申请延点

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【多选题】

下列施工作业，不需要申请B2点的是哪几项？___

A. 正线步行巡视

B. 停车场倒运石砟

C. 停车场道岔检查

D. 使用工程车调运备轨

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【多选题】

下列施工作业，不需要申请B3点的是哪几项？___

A. 正线步行巡视

B. 工程车倒运石砟

C. 停车场道岔检查

D. 使用工程车调运备轨

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【多选题】

轨道几何尺寸是指?___

A. 轨道的几何形状

B. 相对位置

C. 基本尺寸

D. 水平高差

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【多选题】

轨道几何尺寸的正确与否，对___方面有影响？

A. 机车车辆的安全运行

B. 乘客的旅行舒适度

C. 设备的使用寿命

D. 养护费用

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【多选题】

线路平面由什么组成？___

A. 直线

B. 曲线

C. 道岔

D. 联结零件

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【多选题】

轨距分为哪几种？___

A. 标准轨距

B. 宽轨距

C. 窄轨距

D. 加宽轨距

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【多选题】

轨道高低不平顺有___因素造成？

A. 路基沉陷

B. 捣固不良

C. 扣件松动

D. 钢轨磨耗

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【多选题】

曲线基本要素包括___？

A. 曲线半径，用R表示（即圆曲线半径）

B. 曲线全长，用L表示

C. 缓和曲线长，用Ls表示

D. 曲中点，用QZ表示

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【多选题】

50kg/m钢轨7号单开道岔轨距垫分为哪几种？___

A. 中间轨距垫

B. 接头轨距垫

C. A型轨距垫

D. B型轨距垫

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【多选题】

道岔巡检时应注意___？

A. 道岔、护轨及主要联结零件有无松动、缺损

B. 尖轨和基本轨是否密贴

C. 道岔爬行量是否超标

D. 已有标志的伤损钢轨有无发展

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【多选题】

钢轨检查时应注意___？

A. 全面检测钢轨、尖轨、辙叉是否伤损或达更换条件

B. 接头是否出现连续瞎缝或超过构造轨缝

C. 接头或钢轨是否出现擦伤掉块

D. 绝缘接头轨端是否存在肥边

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【多选题】

岔枕检查时应注意___？

A. 碎石岔枕是否存在位置、间距误差或偏斜

B. 接头岔枕失效或其它零星失效及连续失效的检查

C. 整体道床短岔枕是否出现裂缝、松动和剥离

D. 碎石岔枕是否空吊板及暗坑

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【多选题】

联结零件检查时应注意___？

A. 连杆、顶铁、间隔铁螺栓是否松动

B. 铁垫板、胶垫失效、折断、缺少

C. 其他各种螺栓缺少、松动

D. 弹条扣件中部前端是否离缝或扭矩超出规定范围的

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