【判断题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
高档名优绿茶都采摘于平地茶园
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间
A. 对
B. 错
【判断题】
在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
A. 对
B. 错
【判断题】
当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客
A. 对
B. 错
【判断题】
茶馆的名称在历史上也被称为茶艺馆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施
A. 对
B. 错
【判断题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣,增强顾客的购买欲、争取达成交易
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客
A. 对
B. 错
【判断题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱
A. 对
B. 错
【判断题】
当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚
A. 对
B. 错
【判断题】
古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品
A. 对
B. 错
【判断题】
在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
A. 对
B. 错
【判断题】
茶文化旅游的特点是集文化性、趣味性、游览观光及学术考察为体
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆为了营造宁静的品茶环境,不允许播放古典音乐
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮红茶
A. 对
B. 错
【判断题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、茶肆等
A. 对
B. 错
【判断题】
贸易性展销会的目的是为了促进商品交易
A. 对
B. 错
【判断题】
历史上泰山灵岩寺降魔师是风雅类茶道的代表性人物
A. 对
B. 错
【判断题】
按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会
A. 对
B. 错
【判断题】
展销会的特点是可提供与公众直接双向沟通的机会
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代释皎然是茶艺类茶道的代表性人物
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B. 错
【判断题】
展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合
A. 对
B. 错
【判断题】
明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗
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茶席布局要求空间越大越好
A. 对
B. 错
【判断题】
“潮汕四宝”中用来煮水的是孟臣罐
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【判断题】
陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则
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红碎茶可分为四类,分别是片茶、叶茶、碎茶、末茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
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【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
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茶树性喜温暖、湿润,在南纬45°与北纬38间都可以种植
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【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟
A. 对
B. 错
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红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香
A. 对
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【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等
A. 对
B. 错
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【单选题】
电风扇在额定电压下工作一小时,机体表面最高温升不应超过_______℃。___
A. 12
B. 24
C. 30
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【单选题】
蓄电池用蒸馏水中含氯离子不大于_______mg/L。___
A. 3.5
B. 4.5
C. 5.5
D. 6.5
【单选题】
餐车电冰箱大修后,控制箱须保修_______个月。___
A. 6
B. 12
C. 18
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【单选题】
发电车中,发电机定子绕组工作温度不得大于_______℃。___
A. 150
B. 180
C. 200
D. 225
【单选题】
下列金属中,能作接触器触点材料的是_______。___
A. 铝
B. 铅
C. 铁
D. 银
【单选题】
某一制冷压缩机型号为4FS7B,S表示_______。___
A. 直接启动
B. 制冷剂剂
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【单选题】
25型客车全车最大功率为_______KW。___
A. 3
B. 8
C. 18
D. 30
【单选题】
压缩机的最高排气温度规定为:R12不超过_______℃。___
A. 100
B. 130
C. 150
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【单选题】
高速压缩机一般采用的润滑方式是_______。___
A. 飞溅式润滑
B. 强制式润滑
C. 人工润滑
D. 被动润滑
【单选题】
镍镉蓄电池在常温下贮存一个月,其自放电量约为_______。___
A. 10%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
【单选题】
酸性蓄电池的大修周期是_______年。___
A. 4.5
B. 6
C. 10
D. 12
【单选题】
KP-2A型控制箱的三相输出线电压为_______V。___
A. 42
B. 43
C. 44
D. 45
【单选题】
TFX1电子防滑器传感头安装必须密封,传感头与轴头齿轮间隙必须在_______mm之间。___
A. 0.8±0.2
B. 0.7±0.4
C. 0.8±0.6
D. 1.0±0.2
【单选题】
B级绝缘材料的极限工作温度是_______℃。___
A. 90
B. 105
C. 120
D. 130
【单选题】
理论制冷循环中,制冷压缩机吸入的是_______蒸气。___
A. 高温
B. 湿饱和
C. 干饱和
D. 过热
【单选题】
在蒸发器中,制冷剂液体在_______温度下沸腾转变为蒸气。___
A. 较低
B. 较高
C. 普通
D. 正常
【单选题】
随着_______蒸气在蒸发器内流动与吸热,制冷剂逐渐蒸发为蒸气。___
A. 干
B. 湿
C. 高温
D. 高压
【单选题】
制冷剂在蒸发器内蒸发温度与蒸发_______相对应,即蒸发压力升高,其蒸发温度也跟着升高。___
A. 环境
B. 条件
C. 压力
D. 速度
【单选题】
制冷剂蒸气进入冷凝器,其自身因受冷却凝结为_______。___
A. 冰
B. 水
C. 露
D. 液体
【单选题】
节流过程是一个_______变化过程。___
A. 气液
B. 冷热
C. 压力
D. 热力状态
【单选题】
节流元件的作用是将高温高压液体变为低温低压的_______。___
A. 气体
B. 物体
C. 固体
D. 液体
【单选题】
当高压流体通过小孔时,由于摩擦增加,静压下降,使流体达到_______调节流量的目的。___
A. 升压
B. 升温
C. 降温
D. 降压
【单选题】
热力膨胀阀是利用蒸发器出口制冷剂的_______自动调节供给蒸发器内制冷剂流量的节流阀。___
A. 过冷度
B. 过热度
C. 温度
D. 湿度
【单选题】
当流体在毛细管内流动时,由于管道摩擦阻力而产生_______。___
A. 温度
B. 降压
C. 汽化
D. 变化
【单选题】
毛细管管径越小或管子越长,则流动的_______就越大。___
A. 速度
B. 阻力
C. 压力
D. 波动
【单选题】
当高压制冷剂液体进入毛细管后,其_______会突然剧增。___
A. 流速
B. 温度
C. 压力
D. 波动
【单选题】
使用毛细管节流的制冷系统不需要_______,因而充入的制冷剂数量较少。___
A. 蒸发器
B. 冷凝器
C. 贮液器
D. 汽液分离器
【单选题】
汽液分离器是防止_______制冷剂直接进入压缩机的装置。___
A. 过量
B. 气体
C. 液体
D. 气液混合物
【单选题】
YZ25K型客车照明控制箱中自动空气开关[三联]Q的型号是_______。___
A. D45N-3P
B. C45N-3P
C. C40N-3A
D. C40N-3P
【单选题】
YZ25K型客车照明控制箱电气原理图中字母代号为_______的电气元件表示交流接触器。___
A. KM
B. DM
C. BT
D. KT
【单选题】
YZ25K型客车照明控制箱电气原理图中字母代号为_______的电气元件表示熔断器。___
A. HL
B. BG
C. FU
D. MU
【单选题】
25K型客车车内的负载按电压可分三种:_______、单相220V交流负载、三相380V交流对称负载。___
A. DC48V直流负载
B. DC110V直流负载
C. AC110V交流负载
D. AC48V交流负载
【单选题】
空调机组的动力干线由_______引出。___
A. 空调控制柜
B. 电源控制柜
C. 应急电源箱
D. 电源主干线
【单选题】
25T型客车在A2级修程落成后,满负载运行1h试验,同一电器三相接线处温度差不得高于_______。___
A. 20℃
B. 15℃
C. 5℃
D. 10℃
【单选题】
25T型客车在A2级修程落成后,满负载运行1h试验,同一接线排各通电接头温度差不得高于_______。___
A. 20℃
B. 15℃
C. 10℃
D. 22℃
【单选题】
25K型空调客车的空调控制柜[KLC40C-1T1]中6号线是_______控制线。___
A. 取暖
B. 制冷
C. 通风
D. 自动
【判断题】
.道德是人们用来评价别人和自己言行的标准和尺度
A. 对
B. 错
【判断题】
道德的完整含义,应该包含着二层意思:第一,道德是调整人们之间关系的行为规范;第二,道德是以善恶观念为标准的
A. 对
B. 错
【判断题】
道德属于上层建筑的范畴,是一种特殊的社会意识形态
A. 对
B. 错
【判断题】
道德作为上层建筑的一种特殊的社会意识形态不受经济基础决定,但要为经济基础服务
A. 对
B. 错