【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
B. 错
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫
A. 对
B. 错
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
A. 对
B. 错
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
A. 对
B. 错
【判断题】
夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫
A. 对
B. 错
【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
A. 对
B. 错
【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
A. 对
B. 错
【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
A. 对
B. 错
【判断题】
茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶桌的大小应根据招待的人数而定
A. 对
B. 错
【判断题】
茶点台的容器应给人一种洁净美观的感觉
A. 对
B. 错
【判断题】
历史上饮茶的传播与佛教没有任何的关系
A. 对
B. 错
【判断题】
历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的
A. 对
B. 错
【判断题】
247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装
A. 对
B. 错
【判断题】
饮茶的倡导者之一是泰山降魔师
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 对
B. 错
【判断题】
赵州从谂禅师倡导“以茶悟道”
A. 对
B. 错
【判断题】
古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教茶艺在选用茶具,安排茶室摆设,需符合佛教审美观,其中茶器的底部鼓起”是表示讲求圆虚清净,重心平稳
A. 对
B. 错
【判断题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶艺、太极茶艺等
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺
A. 对
B. 错
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【判断题】
银行本票是银行签发的,承诺自己在见票时无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位和个人在全国范围内需要支付各种款项,都可以使用银行本票。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票必须全额兑付。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票底卡保管柜员须每日查看本票销账待处理任务并及时处理
A. 对
B. 错
【判断题】
持票人因本票超过提示付款期限不获付款,在票据权利时效内请求付款时,应当向出票行说明原因,出具证明并将本票交给出票行。持票人为个人的,还应交验本人身份证件。
A. 对
B. 错
【判断题】
“本汇票签发修改”客户回单交客户,无需收回原“本汇票签发”客户回单。
A. 对
B. 错
【判断题】
签发现金银行本票时,申请人和收款人应均为个人,并交存现金才能办理。申请人或收款人为单位的,不得签发现金银行本票。
A. 对
B. 错
【判断题】
提示付款期限自出票日起最长不得超过2个月,持票人超过付款期限提示付款的,代理付款行不予受理。
A. 对
B. 错
【判断题】
申请人或收款人为单位的,不得签发现金银行本票。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票兑付方式为注销时,持票人与原申请人账号可不一致。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位和个人在浙江省范围内需要支付各种款项,都可以使用银行本票
A. 对
B. 错
【判断题】
本票可以部分兑付。
A. 对
B. 错
【判断题】
签发的银行本票事后发现有误,原经办柜员应及时联系客户当日或第二天修改。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票收款人是个人的,应在本票背面填明本人身份证件名称、号码及发证机关,并留存身份证复印件;委托他人提示付款的,还应填写被委托人的身份证件名称、号码及发证机关,并留存身份证复印件备查。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票出票人为个人的必须是个人结算账户,应摘录证件种类、证件号码和发证机关,经个人签章确认后留存身份证复印件。若为代理人还需摘录代理人证件种类、证件号码和发证机关,经代理人签章确认后留存双人身份证复印件。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票在付款期限内可以转让,但其背书必须连续。现金本票、未填写金额和收款人名称的、本票正面已写明“不得背书转让”字样的,本票不得背书转让。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金银行本票只能到出票银行系统内兑付,转账银行本票的代理付款行可以为任一银行机构,通过大额支付系统办理。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票录入修改中与记账相关的内容如付款凭证日期、付款人账号、出票金额不得修改。
A. 对
B. 错
【判断题】
本票业务冲账必须在录入状态下进行,而且必须当日操作。冲账需由授权中心授权。
A. 对
B. 错
【判断题】
签发现金银行汇票,申请人和收款人必须均为个人。
A. 对
B. 错
【判断题】
签发现金银行汇票,申请人必须是个人或基本存款账户。
A. 对
B. 错
【判断题】
三省一市汇票可采用计算机打印或手工填写方式签发,但同一张三省一市汇票上不得出现二种签发方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
三省一市银行汇票没有金额起点,也没有最高限额。
A. 对
B. 错
【判断题】
三省一市银行汇票兑付方式为注销时,持票人与原申请人账号无需一致。
A. 对
B. 错
【判断题】
三省一市银行汇票申请书备注栏内注明“不得转让”的,出票行应在汇票正面或背面注明。
A. 对
B. 错
【判断题】
签发现金银行汇票的,申请人和收款人必须均为个人,并交存现金,应认真审查申请人身份证件,摘录其身份证件名称、发证机关、号码,并留存复印件备查。
A. 对
B. 错
【判断题】
华东三省一市银行汇票仅限于向华东三省一市区域内的收款人出票,但可以在全国范围内背书转让。
A. 对
B. 错
【判断题】
三省一市银行汇票在提示付款期限内可以背书转让,其背书必须连续,现金银行汇票、正面填明“不得转让”字样的银行汇票不得背书转让。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位各种款项结算都可以使用三省一市银行汇票,个人不能使用三省一市汇票。
A. 对
B. 错
【判断题】
汇票的出票日期可以小写但出票金额必须大写。
A. 对
B. 错
【判断题】
某单位将其收到的三省一市汇票向在山东的一家单位背书转让,其行为符合《支付结算办法》的规定。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位签发三省一市汇票的,申请人帐号必须为本网点。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位和个人的各种款项结算都可以使用城商行汇票.
A. 对
B. 错
【判断题】
城商行汇票签发的汇票,至出票日起一个月内未使用的,申请人可以到签发网点办理汇票注销。
A. 对
B. 错
【判断题】
我行开出的城商行汇票由各城市商业银行互为代理兑付,同时,中国工商银行全国各网点也可代理兑付。
A. 对
B. 错
【判断题】
其他国有商业银行、股份制商业银行或城乡信用社收到汇票,可通过同城票据交换提交给同城的城市商业银行或中国工商银行审核支付后抵用。
A. 对
B. 错
【判断题】
城商行汇票包括现金银行汇票和转账银行汇票,现金银行汇票可以在代理付款行支取现金,转账银行汇票可在全国范围内背书转让。
A. 对
B. 错
【判断题】
城商行汇票适用于同城或异地结算。
A. 对
B. 错
【判断题】
城商行汇票复核后由经办人员办理资金移存。
A. 对
B. 错
【判断题】
可以隔日办理汇票资金移存,移存柜员可以在《本汇票登记簿》中触发资金移存交易,但必须由复核柜员操作。
A. 对
B. 错