【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
B. 错
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫
A. 对
B. 错
【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
A. 对
B. 错
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
A. 对
B. 错
【判断题】
夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫
A. 对
B. 错
【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
A. 对
B. 错
【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
A. 对
B. 错
【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
云计算的服务类型有三种,其中不包括___
A. IaaS,即基础设施做为服务
B. Paas,即平台作为服务
C. SaaS, 即软件作为服务
D. TaaS,即泛在服务
【单选题】
移动互联网技术体系主要涵盖六大技术产业领域:关键应用服务平台、网络平台技术、移动智能终端软件平台技术、移动智能终端硬件平台技术、移动智能终端原材料元器件技术和___
A. 移动云计算技术
B. 综合业务技术
C. 安全控制技术
D. 综合系统技术
【单选题】
过程利用或知悉,以确保数据的___
A. 保密性
B. 完整性
C. 可用性
D. 稳定性
【单选题】
访问控制是信息安全管理的重要内容之一,以下关于访问控制规则的叙述中,___是不正确的
A. 应确保授权用户对信息系统的正常访问
B. 防止对操作系统的未授权访问
C. 防止对外部网络未经授权进行访问,对内部网络的访问则没有限制
D. 访问对应用系统中的信息未经授权进行访问
【单选题】
依据(2007)43号《信息安全等级保护管理办法》,我国对信息系统的安全保护等级分为___级
A. 三
B. 五
C. 四
D. 二
【单选题】
为了保护计算机机房及其设备的安全,___做法是不合适的。
A. 机房地板的阻止应控制在不易产生静电的范围
B. 机房隔壁为卫生间或水房,一旦发生火灾便于取水灭火
C. 机房的供电系统应将计算机系统供电与其他供电分开
D. 机房设备应具有明显的且无法去除的标记,以防更换和便于追查
【单选题】
对于信息系统项目来说,确定信息系统必须完成的总目标,确定工程的可行性,导出实现工程目标应该采取的策略及系统必须完成的功能,估计完成该项目工程的资源和成本,并且制定工程大致进度表的过程属于项目的___阶段,
A. 系统分析
B. 系统设计
C. 需求分析
D. 可行性研究
【单选题】
基于V模型来设定软件开发项目计划,项目组应该在概要设计阶段制定软件的___计划
A. 单元测试
B. 系统测试
C. 集成测试
D. 验收测试
【单选题】
信息系统集成项目的技术性很强,是智力密集,劳动密集型项目,必须在人才激励和团队管理的问题上给与足够的重视。___不是造成信息系统项目必须注重团队管理的主要原因
A. 项目成员的机构对系统集成项目的质量有重要的影响
B. 信息系统集成项目通常包括软硬件集成
C. 项目成员的责任心和稳定性对系统集成项目是否成功有决定性的影响。
D. 团队成员专业分工合理
【单选题】
在编写项目可行性研究报告时,风险因素及对策主要是对项目的市场风险___法律风险,经济及社会风险等因素进行评价,制定规避风险的对策,为项目的全过程的管理提供依据。
A. 计算风险,财务防线,环境风险
B. 技术风险,财务风险,组织风险
C. 技术风险,组织风险,环境风险
D. 财务风险,组织风险,环境风险
【单选题】
在信息系统项目可行性研究报告中,项目实施进度计划和项目招标方案一般属于___研究的内容
A. 政策可行性
B. 经济可行性
C. 市场可行性
D. 技术可行性
【单选题】
承建方的立项管理一般经过___等四个阶段
A. 项目识别,项目论证,投标,签订合同
B. 项目论证,投标,合同谈判,签订合同
C. 项目识别,技术可行性分析,合同谈判,合同签订
D. 项目论证,项目识别,合同谈判,签订合同
【单选题】
分析,讨论和验证项目计划和方案,并且给出明确的判断和意见,是项目立项阶段的___工作中的内容
A. 项目论证
B. 项目评估
C. 项目建议
D. 项目需求收集
【单选题】
某招标文件要求投标方应具有计算机信息集成系统集成资质和ISO 9000质量认证证书,投标人在投标文件中提供了母公司的计算机信息系统资质和ISO 9000质量认证证书,则该投标人提供的投标文件___
A. 符合招标要求
B. 不符合招标要求
C. 基本符合招标要求
D. 完招标要求
【单选题】
项目管理计划确定了项目执行,监控和结束项目的方式和方法,其中不包括___。
A. 项目需要执行的过程
B. 项目生命周期
C. 里程碑的阶段的划分
D. 项目过程改进
【单选题】
小张是软件研发和项目经理,负责的某项目已进入实验阶段,此时用户提出要增加一项新的功能,小张应该___
A. 拒绝该变更
B. 通过变更控制流程进行处理
C. 立即实现该变更
D. 要求客户应先去与公司领导协商
【单选题】
___不属于变更控制过程所包含的变更管理活动
A. 识别可能发生的变更
B. 维持所有基线的完整性
C. 完成防灾演习等特定工作
D. 系统升级
【单选题】
项目收尾管理的过程中的输入项不包括___
A. 项目管理计划
B. 合同文件
C. 组织过程资产
D. 验收标准
【单选题】
___不属于项目范围定义的输入
A. 项目范围管理计划
B. 组织过程资产
C. 项目工作分解结构WBS
D. 项目章程和初步的范围说明书
【单选题】
制定准确,详细的项目范围说明书是保证项目成功实施的关键,___一般不属于项目范围说明书的主要内容。
A. 项目资源需求
B. 项目目标
C. 项目目的
D. 项目交付成果清单
【单选题】
某项目经理在生成WBS时,按照___将项目分解为“项目管理,需求分析,方案设计,集成准备,集成实施,测试和验收”等几个过程
A. 项目章程
B. 项目范围说明
C. 生命周期的阶段
D. 验收准则
【单选题】
项目范围核实是项目管理过程中的重要工作,___是其使用的工具和技术
A. 分解
B. 专家判断
C. 检查
D. 偏差分析
【单选题】
其中直接成本包括___
A. 12345
B. 123
C. 1235
D. 1324
【单选题】
项目经理正在估算某个ERP项目的成本,此时尚未掌握项目的全部细节,项目经理此时可用___来估算成本
A. 类比估算法
B. 自上而下估算法
C. 蒙特卡洛分析
D. 参数模型
【单选题】
___不是成本估算的方法
A. 估算法
B. 确定资源费率
C. 工料清单法
D. 挣值分析法
【单选题】
某项目经理2015年6月1日为止的成本执行(绩效)数据为:PV(计划 值)=20000元,EV(挣值)=21000元。AC(实际成本)=22000元。则SV(进度偏差)是___元
A. 1000
B. -1000
C. 2000
D. -2000
【单选题】
如果项目实施进度比计划提前20%,实际成本只用了预算成本的60%,首先应该___
A. 重新修订季度计划
B. 给项目团队加薪,开表彰大会
C. 重新进行行成本核算
D. 找出最初计划产生差别的原因
【单选题】
塔库曼的团队建设理论认为,项目团队建设的生命周期中不包括___阶段。
A. 形成(forming)
B. 磨合(running)
C. 震荡(storming)
D. 规范(norming)
【单选题】
项目团队建设的内容一般不包括___
A. 培训
B. 认可和奖励
C. 职责分配
D. 同地办公
【单选题】
项目人力资源管理计划一般不包括___
A. 项目中的角色和职责
B. 绩效报告
C. 项目组织结构图
D. 人员配备管理计划
【单选题】
小张模拟了一份信息系统定制开发合同,其中“···,合同签订后建设单位应在74个工作日内向承建单位支付60%合同款:系统上线并运行稳定后,建设单位应在7个工作日内向承建方单位支付30%合同款···”。上诉条款中存在的主要问题为___
A. 格式不符合行业标准的要求
B. 措辞不够书面化
C. 条款描述不清晰,不准确
D. 名词术语不规范
【单选题】
开发合同中索赔的性质属于___
A. 经济补偿
B. 经济惩罚
C. 经济制裁
D. 经济补偿和经济制裁
【单选题】
索赔是合同管理的重要环节,甲单位在进行某一工程项目时,于2015年3月1日发生了一项索赔的事项,则需在___提出索赔意向通知。
A. 2015年3月29日前向建设方项目经理
B. 2015年3月31日前向监理工程师
C. 2015年3月29日前向监理工程师
D. 2015年3月31日前向建设方项目经理
【单选题】
活动排序是指识别与记载计划活动之间的逻辑关系,项目经理对所管理的项目进行活动排序。___是在活动排序过程中所需要的信息和资料。
A. 项目进度网络图
B. 请求的变更
C. 项目范围说明书
D. 更新的活动清单
【单选题】
公司刚承接了一个系统集成及运行维护的项目,在做集成验收活动的资源估算时,需要综合考虑完成活动的工程师的经验及技能,各种大小或类型的机器,各种测试工具(手工操作或自动化工具),以及所需资源的自制或购买决策等,此种资源估算法为___
A. 自上而下估算
B. 多方案分析
C. 专家判断
D. 项目管理软件
【单选题】
在估算项目中软件开发的工作量时,项目经理按照自己的经验,利用了以下公式:活动历时(软件开发)=5X19XP (P为开发人员的经验系数,19位开发人员的平均工作时间)。该项目经理采用的估算方法是___。
A. 参数估算
B. 类比估算
C. 三点估算法
D. 专家判断
【单选题】
关于项目沟通管理计划编制的叙述,不正确的是___
A. 沟通管理计划编制是确定干系人的信息与沟通需求的过程
B. 沟通管理计划应描述信息收集和文件归档的结构
C. 沟通管理计划中应明确发送信息和重要信息的格式
D. 编制沟通计划的最后一步是项目干系人分析
【单选题】
关于项目沟通方式的叙述,不正确的是___
A. 沟通方式的选择与沟通渠道有关,与沟通技术无关
B. 常用的沟通方式有书面沟通,口头沟通
C. 口头的沟通方式比较为人性化,容易使沟通双方充分了解
D. 必要时要用正式会议的形式进行沟通
【单选题】
根据项目干系人权利/利益的分类,针对项目有重大影响,同时项目执行对其有明显利益关系的干系人应采用___的管理策略。
A. 监督
B. 随时告知
C. 令其满意
D. 重点管理
【单选题】
项目采购计划的编制需要有适宜的方法,以规避项目风险,实现项目本目标,___不属于项目采购计划编制采用的技术
A. 专家判断
B. 合同类型
C. 自制/采购分析
D. 工作说明书