【判断题】
茶艺馆的洗手间一般安排在显眼的位置
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”的置茶量,一般置到壶的七八成满
A. 对
B. 错
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潮汕工夫茶茶艺中“烘茶”是用火将茶叶烤干
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”
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【判断题】
茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所
A. 对
B. 错
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潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去
A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
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香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心
A. 对
B. 错
【判断题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑
A. 对
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【判断题】
茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用
A. 对
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【判断题】
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A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 对
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【判断题】
茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
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竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
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冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
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冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
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冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
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【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
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【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
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【多选题】
邓小平指出:“没有民主就没有社会主义,就没有社会主义现代化”。这一理论命题的含义是___。
A. 民主建设是社会主义现代化建设的重要内容
B. 民主是社会主义的本质要求和内在属性
C. 民主建设是社会主义现代化建设的重要目标
D. 民主是社会主义现代化的政治保证
【多选题】
依法治国是中国共产党领导人民治理国家的基本方略,其基本要点有___。
A. 中国共产党领导人民实行依法治国
B. 形成一套比较完备的法律制度
C. 对国家事务、经济文化事业和社会事务的管理工作都要依法进行
D. 依法治国的最重要依据是宪法和法律
【多选题】
邓小平在1992年的南方谈话中明确指出:“计划多一点还是市场多一点,不是社会主义与资本主义的本质区别。计划经济不等于社会主义,资本主义也有计划;市场经济不等于资本主义,社会主义也有市场。计划和市场都是经济手段。”这一精辟论述___。
A. 从理论上破除了计划经济和市场经济是制度属性的陈旧观念
B. 从根本上解除了把计划经济和市场经济看作属于社会基本制度范畴的思想束缚
C. 为形成社会主义市场经济理论奠定了坚实的基础
D. 市场经济作为资源配置的一种方式本身不具有制度属性
【判断题】
毛泽东强调在中国共产党自身建设中,放在首位的是党的作风(思想)建设。
A. 对
B. 错
【判断题】
革命统一战线的最根本的问题是工农武装(革命领导权)问题。
A. 对
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【判断题】
改革是社会主义制度的自我完善和发展。
A. 对
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【判断题】
中国革命战争实质上就是党领导下的农民战争。
A. 对
B. 错
【判断题】
社会主义的根本任务是消灭剥削,消除两极分化(解放生产力,发展生产力)。
A. 对
B. 错
【判断题】
改革开放是发展中国特色社会主义的必由之路。
A. 对
B. 错
【判断题】
社会主义市场经济与资本主义市场经济没有(有)本质的区别。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国解决所有问题的关键集中到一点,就是保持政治稳定。
A. 对
B. 错
【判断题】
“三个有利于”标准是判断各项工作得失成败的标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
“和平统一、一国两制”的构想最早是针对香港问题提出来的。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市小资产阶级不包括手工业者。
A. 对
B. 错
【判断题】
知识分子是工人阶级的一部分,是工人阶级的天然盟友和可靠同盟军。
A. 对
B. 错
【判断题】
改革是中国的第二次革命。
A. 对
B. 错
【判断题】
新民主主义革命时期,中国资产阶级有三个部分:大资产阶级、民族资产阶级和小资产阶级(没有)。
A. 对
B. 错
【判断题】
以俄国十月革命的胜利(五四运动的爆发)为标志,中国资产阶级民主革命进入新民主主义革命的崭新阶段。
A. 对
B. 错
【判断题】
第一次提出“科学技术是第一生产力”论断的是邓小平。
A. 对
B. 错
【判断题】
近代中国的社会性质和主要矛盾决定中国革命是资产阶级民主革命。
A. 对
B. 错
【判断题】
在新民主主义社会,非社会主义因素多于社会主义因素(社会主义因素在经济和政治上占领导地位,非社会主义因素占很大比重),但非社会主义因素将不断受到限制与改造。
A. 对
B. 错
【判断题】
社会主义初级阶段阶级斗争还将在一定范围内长期存在。
A. 对
B. 错
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近代中国的社会性质与社会矛盾,决定了中国革命是无产(资产)阶级革命。
A. 对
B. 错
【判断题】
工农民主统一战线,发生在大革命失败后的土地革命时期,是以反对封建压迫和北洋军阀统治 (国民党新军阀统治)为主要目标的统一战线。
A. 对
B. 错
【判断题】
建国后,我国对民族资本主义工商业的社会主义改造实行统购包销的政策(和平赎买)。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是毛主席做出的决策,我们都坚决拥护;凡是毛主席的指示,我们都始终不渝的遵循。
A. 对
B. 错
【判断题】
“三个代表”重要思想是中国共产党的立党之本、执政之基、力量之源。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国特色社会主义理论体系是在和平与发展成为时代主题的历史条件下形成和发展起来的。
A. 对
B. 错
【判断题】
1992年南巡讲话中,邓小平作出了“社会和谐是中国特色社会主义的本质属性”的重大判断。
A. 对
B. 错
【判断题】
和平与发展成为时代主题是邓小平理论形成的时代背景。
A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
B. 错
【判断题】
“三个代表”重要思想进一步回答的核心问题是“建设什么样的党,怎样建设党”。
A. 对
B. 错
【判断题】
科学发展观的第一要义是全面协调可持续。
A. 对
B. 错
【判断题】
科学发展观的实质是要实现经济社会更快更好地发展。
A. 对
B. 错
【判断题】
邓小平理论是中国化的马克思主义。
A. 对
B. 错
【判断题】
贫穷不是社会主义,富裕才是社会主义。
A. 对
B. 错
【判断题】
稳定的社会就是和谐社会。
A. 对
B. 错
【判断题】
第一次提出“科学技术是第一生产力”论断的是胡锦涛(邓小平)。
A. 对
B. 错
【判断题】
毛泽东思想紧紧围绕中国革命和建设的主题,提出了一系列相互关联的重要理论观点,构成了一个完整的科学体系。
A. 对
B. 错
【判断题】
没有毛泽东,至少我们中国人民还要在黑暗中摸索更长的时间。
A. 对
B. 错