【判断题】
咖啡豆(未烘焙)需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
可可豆需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料是在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,不包括食品添加剂。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产日期(制造日期)是食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
A. 对
B. 错
【判断题】
保质期是预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
A. 对
B. 错
【判断题】
主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签可以与食品或者其包装物(容器)分离。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
现金申领与下发可以隔日操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金领用入库后如发现差错,需会计主管授权后方可冲账。
A. 对
B. 错
【判断题】
当天领用的现金,在营业结束后,尚有部分未使用的必须当天进行复点,钞券的封签及印章必须更换成现经办人。
A. 对
B. 错
【判断题】
领用申请时没有回单产生。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金下发和现金领用交易成功后发现差错,不能做反向业务处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金领用申请撤销需要主办会计授权。
A. 对
B. 错
【判断题】
同业领款需要先填写他行现金支票到他行柜台领现后再通过1873表内通用记账进行操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
撤销的领用申请动作必须在“申请”的状态下,才能撤销。
A. 对
B. 错
【判断题】
同业领款所领款项必须当日清点完毕,若有不对,及时联系对方银行。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金领用申请可以重复提交,申领与下发不可以隔日操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
所领款项必须当日清点完毕,若有差错及时反馈,且发现差错的营业机构必须有两人以上复点及证明,并在全程监控下。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金上缴、现金领用申请须由会计主管进行授权。
A. 对
B. 错
【判断题】
当日领用的现金如未用完,可以不用清点直接上缴。
A. 对
B. 错
【判断题】
领用现金开箱后,领用柜员对所领现金进行清点,成捆的点捆卡把,零刀的拆把清点,和箱内现金下发凭证的金额和实际申请时领用金额进行核对,审核无误后做现金领用入库。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金业务库向人民银行发行库或其他银行缴存现金时由柜员相互复核。
A. 对
B. 错
【判断题】
网点之间允许发生现金调拨业务
A. 对
B. 错
【判断题】
一次性发现假人民币面额200元(含)以上的,应立即报告当地公安机关。
A. 对
B. 错
【判断题】
柜员收缴假币时,做1131假币收缴后,打印一式二联假币收缴凭证,凭证上必须由客户本人签字。
A. 对
B. 错
【判断题】
网点员工严禁发现假币而不收缴、违规收缴假币、截留或私自处理收缴假币、使已收缴的假币重新流入市场。
A. 对
B. 错
【判断题】
假币收缴过程中必须告知持有人对被收缴货币的真伪有异议,可以自收缴之日起5个工作日内,持《假币收缴凭证》直接或通过收缴单位向中国人民银行当地分支机构或中国人民银行授权的当地鉴定机构提出书面鉴定申请。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理假币收缴业务的人员,应当持有由中国人民银行进行培训、考试和颁发的《反假货币从业资格证书》。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理假币收缴业务的人员,只要由其中一人持有由中国人民银行进行培训、考试和颁发的《反假货币上岗资格证书》即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
对收缴的外币纸币和各种硬币,经鉴定为假币的,由鉴定单位予以没收,并向收缴单位和持有人出具《货币真伪鉴定书》和《假币没收收据》。
A. 对
B. 错
【判断题】
假币收缴查询及维护交易可以用于查询已收缴未上缴的假币信息,也可以根据实际情况将收缴的假币状态修改为真币,或是对某笔收缴的假币维护为冲正。
A. 对
B. 错
【判断题】
一式两联假币收缴凭证需要客户签字确认。如客户拒绝,可不签,但需备注下原因。
A. 对
B. 错
【判断题】
对盖有“假币”字样戳记的人民币纸币,经鉴定为真币的,由鉴定单位交收缴单位按照面额兑换完整券退还持有人,收回持有人的《假币收缴凭证》,盖有“假币”戳记的人民币按损伤人民币处理 。
A. 对
B. 错
【判断题】
假币收缴由当地人行负责管辖,假币章、假币收缴凭证及假币向当地人行领缴。
A. 对
B. 错
【判断题】
一次性发现假人民币面额300元(含)以上的,应当立即报告公安机关;一次性发现假人民币面额200元(含)以上的,要在当天将有关情况通报公安机关。
A. 对
B. 错
【判断题】
网点员工严禁发现假币而不收缴、违规收缴假币、截留或私自处理收缴假币、使已收缴的假币重新流入市场。
A. 对
B. 错
【判断题】
金融机构可以将盖有“假币”印章的假币还给持有人进行再次确认。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国人民银行当地分支机构在复点清分我行现金中心解缴的回笼款时,发现假币,经鉴定后予以没收,并向我行出具《假币没收收据》,由收缴网点补足等额人民币回笼款。
A. 对
B. 错
【判断题】
假币由中国人民银行统一销毁,任何部门不得自行处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
能辨别面额,票面剩余二分之一(含)至四分之三以下,其图案、文字能按原来连接的残缺、污损人民币,金融机构应向持有人按全额兑换。
A. 对
B. 错
【判断题】
对于特殊残损币的处理,凡是可进行辨别认定整理的必须予以兑换;如属确实无法进行辨别整理的,必须向客户开具《残缺污损人民币兑换认定证明书》,并提示客户按照上面的预约电话与人民银行预约办理兑换业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
兑换后特殊残缺污损人民币分券别、版别;按全额、半额封于专用封袋中,每一专用封袋仅封装一种券别的某一个版别货币的全额或半额,全额兑换与半额兑换货币不得混装在同一袋中。
A. 对
B. 错
【判断题】
已离开柜员双手、递出柜的现金客户要求退回重新兑换的款项,柜员收入后可视情况清点。
A. 对
B. 错
【判断题】
残缺、污损人民币持有人对金融机构认定的兑换结果有异议的,经持有人要求,金融机构应出具认定证明并退回该残缺、污损人民币。
A. 对
B. 错
【判断题】
特殊残缺、污损人民币剩余面积是指票面图案、文字、纸张能按原样连接的实物面积,包括与票面原样连接的炭化、变形部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理票币兑换业务必须坚持先兑入,后兑出,当面点清,一笔一清。
A. 对
B. 错
【判断题】
能辨别面额,票面剩余四分之三(含)以上,其图案、文字能按原样连接的残缺、污损人民币,柜员应向持有人按原面额半额兑换。
A. 对
B. 错