【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述,错误的是___:
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施,防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时,须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时,不必审阅食品从业人员的健康证明
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述,错误的是___:
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地,有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》(C6-5)的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是___。
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后,邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报,提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___,邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准,对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训,必须进行___体检,体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___:
A. 车厢卫生:开展车厢内微小气候监测工作;检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况;地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹;检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生:整洁整齐,一客一换;检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生:检查盥洗室和厕所整洁,是否有臭味,地面积水情况;检查清洗消毒坐便器情况;检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生:整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度(有无明显积水)、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时,___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时,应询问食谱或者菜品清单:可先向厨师询问食谱清单,重点关注___等,必要时开展食品安全快速检测。
A. 热菜
B. 主食
C. 荤食
D. 冷拌菜
【单选题】
对机上饮用水进行采样,需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
A. 1名
B. 4名
C. 3名
D. 2名
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L   
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L    
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L         
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是___:
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施,冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错误的是___:
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的,并处货值金额___以上( )以下罚款。
A. 1倍;5倍
B. 1倍;10倍
C. 2倍;5倍
D. 5倍;10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,___,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时,不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的,由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下    
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下   
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【单选题】
曾子说:“吾日三省吾身:为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?”这属于中国传统道德修养方法中的___
A. 省察克治
B. 陶冶情操
C. 慎独自律
D. 积善成德
【单选题】
在个人独处、无人监督时,也坚守自己的道德信念,对自己的言行,小心谨慎,自觉按道德要求行事,不做任何不道德的事。这种完善道德品质的修养方法是___
A. 择善而从
B. 省察克治
C. 陶冶情操
D. 慎独自律
【单选题】
___是通过社会道德教育和个人自觉的道德修养所形成的稳定的心理状态和行为习惯。它是个体对某种道德要求认同和践履的结果,集中体现了道德认知、道德情感、道德意志、道德信念和道德行为的内在统一。
A. 个人性格
B. 个人品德
C. 个人道德
D. 个人心理
【单选题】
在个人道德认知转化为道德行为的过程中,___是关键环节。
A. 道德判断
B. 道德认同
C. 道德意志与道德信念
D. 道德情感
【单选题】
志愿服务精神的精髓是___
A. 友爱
B. 互助
C. 奉献
D. 进步
【单选题】
个人能否按道德要求去做,关键在于___ 
A. 个人秉性     
B. 内心信念     
C. 个人爱好     
D. 个人习惯 
【单选题】
道德对生产力的影响,主要是通过___ 
A. 人的能力状态来实现            
B. 人的财富来实现    
C. 人的精神状态来实现                  
D. 人的个性来实现
【单选题】
道德修养的根本途径是___ 
A. 闭门思过     
B. 自我反省    
C. 自我升华    
D. 社会实践 
【单选题】
道德修养的根本途径是  ___。 
A. 积极参加社会实践    
B. 省察克治  
C. 学思明理         
D. 慎独自律 
【单选题】
亚里士多德说:“我们由于从事建筑而变成建筑师,由于奏竖琴而变成竖琴演奏者。同样,由于实行公正而变为公正的人,由于实行节制和勇敢变为节制、勇敢的人。”这说明,一个人要想形成高尚的品德,成为合乎道德的人,在自我修养中必须 ___
A. 躬行实践,知行统一 
B. 坐而论道,闭门造车
C. 常思己过,日省己身 
D. 认真读书,虚心求教
【单选题】
爱因斯坦曾经说过“大多数人都以为是才智成就了科学家,他们错了,是品格”下列名言与这段话含义一致的是___。 
A. 道虽迩,不行不至;事虽小,不为不成 
B. 才者,德之资也;德者,才之帅也 
C. 不学礼,无以立  
D. 是非之心,智也
【单选题】
进行道德修养的根本途径是___
A. 刻苦学习  
B. 诚实守信 
C. 与社会实践相联系 
D. 勤俭自强 
【单选题】
道德修养的实质,就是___
A. 在道德观念的冲突中,自己跟自己“打官司”在自己的头脑中进行不同道德观念之间的选择 
B. 培养高尚的道德品质和道德情操 
C. 强个人道德修养的自觉性 
D. 高道德认识与躬行道德实践
【单选题】
制定规章的国家机关是___。
A. 全国人大常委会
B. 市人大常委会
C. 市人民政府
D. 市司法局
【单选题】
“中华人民共和国实行依法治国,建设社会主义法治国家。”是___年通过的宪法修正案规定的。
A. 1988
B. 1993
C. 1999
D. 2004
【单选题】
法构成要素的主要部分是 ___
A. 规范
B. 原则
C. 概念
D. 技术
【单选题】
我国现行宪法是由第五届全国人民代表大会第五次会议于___年通过的。
A. 1954
B. 1975
C. 1978
D. 1982
【单选题】
依法治国的目标是:实现___在治理国家中的权威性和稳定性,确保社会主义民主的制度化、法律化。
A. 宪法
B. 宪法、法律、法规
C. 宪法和法律
D. 法律
【单选题】
国务院审计机关在___领导下,依照法律规定独立行使审计监督权,不受其他行政机关、社会团体和个人的干涉。
A. 国务院总理
B. 全国人大常委会委员长
C. 国家主席
D. 全国政协主席
【单选题】
十一届三中全会重新确立的思想路线是___
A. 以经济建设为中心,坚持改革开放
B. 解放思想、实事求是
C. 邓小平理论确定为党的指导思想
D. 和平共处五项原则
【单选题】
宪法规定,依法服兵役和参加民兵组织是我国公民的___。
A. 神圣权利
B. 光荣义务
C. 权利和义务
D. 神圣职责
【单选题】
法的核心特征是 ___
A. 国家意志性
B. 规范性
C. 逻辑性
D. 统一性
【单选题】
___包含两方面含义:一是行使权力要对所引起的法律后果负责。二是被法律赋予权力而不去行使或者行使不到位,就是不尽责、不作为,也要承担相应的法律责任。
A. 用权受监督
B. 违法受追究
C. 职权由法定
D. 有权必有责
【单选题】
以下选项中,___属于我国法律体系的基本法律部门。
A. 行政法
B. 合同法
C. 仲裁法
D. 民事侵权法
【单选题】
___是依法治国的核心。
A. 诚信友爱
B. 民主法治
C. 公平正义
D. 安定有序
【单选题】
公民在法律面前人人平等是指___
A. 立法和守法上的平等
B. 立法、司法和守法上的平等
C. 立法和司法上的平等
D. 司法和守法上的平等
【单选题】
关于法律和国家关系的表述中,正确的是___
A. 国家需要法律
B. 法律先于国家而产生
C. 法律不一定从属于国家
D. 法律的产生与国家的产生没有必然联系
【单选题】
关于依法治国,下列哪一认识是错误的?___
A. 依法治国要求构建科学完善的权力制约监督机制
B. 依法治国要求坚持"法律中心主义",强调法律在治理和管理国家中的作用
C. 实施依法治国基本方略,坚持法治国家、法治政府、法治社会一体建设
D. 依法治国要求党必须坚持依法执政,正确领导立法、保证执法、带头守法
【单选题】
实施依法治国方略,要求各级领导干部善于运用法治思维思考问题,处理每项工作都要依法依规进行。下列哪一做法违反了上述要求?___
A. 某市环保部门及时发布大型化工项目的环评信息,回应社会舆论质疑
B. 某市法院为平息来访被害人家属及群众情绪签订保证书,根据案情承诺加重处罚被告人
C. 某市人大常委会就是否在地方性法规中规定"禁止地铁内进食"举行立法听证
D. 某省推动建立涉法涉诉信访依法终结制度
【单选题】
依法行政是依法治国的一个关键环节,是法治国家对政府行政活动的基本要求。依法行政要求行政机关必须诚实守信。下列哪一行为违反了诚实守信原则?___
A. 某县发生煤矿重大安全事故,政府部门通报了相关情况,防止了现场矛盾激化
B. 某市政府在招商引资过程中承诺给予优惠,因国家政策变化推迟兑现
C. 某县政府因县内其他民生投资导致资金紧张,未按合同及时支付相关企业的市政工程建设款项
D. 某区政府经过法定程序对已经公布的城建规划予以变更
【单选题】
社会主义法治把公平正义作为一切法治实践活动的价值追求。下列哪一说法正确体现了公平正义理念的基本要求?___
A. 在法律实施中为维护法律的权威性和严肃性,应依据法理而不是考虑情理
B. 在法治实践活动中,仅仅保证程序公正
C. 迟到的正义是非正义,法治活动应同时兼顾公正与效率
D. 法律是全社会平等适用的普遍性规范,为维护法制统一,对特殊地域和特殊群体应一视同仁,不作任何区别化对待
【单选题】
关于贯彻依法治国理念的基本要求,下列哪一说法是不正确的?___
A. 社会成员要知法、信法、守法、用法,这是依法治国方略实施的社会基础
B. 依法治国需要与我国不同发展阶段的主要实践结合起来
C. 实现依法治国的首要目的是运用法律手段加快解决公共卫生保障、文化教育、保障性住房等领域的现实问题
D. 依法治国要求领导干部善于运用法治思维和法治方式深化改革、推动发展、化解矛盾和维护稳定
【单选题】
某市检察院运用电子设备双路监控,同步录音录像,监督检察官办案过程,推动理性文明执法。关于理性文明执法,下列哪一说法是不正确的?___
A. 体现了以人为本的原则和精神
B. 有助于树立法治的权威
C. 有助于实现保障人权与打击犯罪的双重目标
D. 要求执法机关从有利于群众的实际利益出发,讲究执法方法。为此,可突破法律规则和程序的要求办案
【单选题】
关于公平正义,下列哪一说法是正确的?___
A. 人类一切法律都维护公平正义
B. 不同的时代秉持相同的正义观
C. 公平正义是一个特定的历史范畴
D. 严格执法等于实现了公平正义
【单选题】
我国社会主义法治的核心和精髓是___。
A. 依法治国
B. 社会主义法治理念
C. 社会主义法律体系
D. 执法为民
【单选题】
___是社会主义法治的本质要求。
A. 党的领导
B. 执法为民
C. 依法治国
D. 人民当家作主
【单选题】
___是社会主义法治建设的根本价值追求。
A. 依法治国
B. 执法为民
C. 公平正义
D. 党的领导
【单选题】
作为法治理念的公平正义是指___。
A. 社会成员之间的社会地位、经济收入、消费水平接近
B. 每个人拥有平等的生存、发展的权利和机会
C. 社会成员能依法公平地实现权利和义务,并受法律的保护
D. 人们享有的权利和承担的责任相一致
【单选题】
法律主要体现的是___。
A. 社会成员的公共意志
B. 统治阶级的全部意志
C. 执政党的意志
D. 国家意志
【单选题】
法律最本质的属性是___。
A. 社会性
B. 规范性
C. 阶级性
D. 强制性