53.区间限速区长度超过___m时，列车调度员应按区间限速下达限速命令。_答案

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53.区间限速区长度超过___m时，列车调度员应按区间限速下达限速命令。

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【填空题】

54.列调台、计划台、特调台蓬布命令号码按___循环。

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【填空题】

55.列车调度员发布调度命令要严格按照“一拟、二审核、三把关、四发布、五回执、六___”的程序发布。

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【填空题】

56.CTC分散自律模式下，凡车站进站、接车进路信号机不能使用或在双线区由反方向开来的列车而无进站信号机时，在有人站，应转入___控制，由其按有关规定办理。

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【填空题】

57.CTC分散自律模式下，在无人站，由助理调度员如果需要按引导进路锁闭方式接车时，开放引导信号，进站信号机复示器同时点亮___表示灯。

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【填空题】

58.相邻站均为非常站控模式，采用电话闭塞法行车时，___或___须与邻站办理闭塞手续。

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59.因天气不良，影响正常运行时，列车调度员调整客货车的原则是“___”。

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60.当降雨量达到禁止运行的报警信息，列车调度员应及时___并通知司机停车。

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【填空题】

61.开通线路前，列车调度员应得到工务、电务、供电等部门在《行车设备检查登记簿》___中___后，方可开通线路。

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【填空题】

62.列车冒进信号机后，机车司机须立即报告___，按其指示办理。

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【填空题】

63.夜间运行途中，遇列车标志不完整时，机车司机发现后应及时报告车站值班员、___。

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【填空题】

64.夜间运行途中，机车头灯、标志灯之一均不能使用时，机车司机应及时报告车站值班员、列车调度员后，运行到___站停车处理。

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【填空题】

65.列车发生火灾、爆炸时，须___。

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66.列车发生火灾、爆炸时，列车在车站停车后，需要时请求救援时，由___负责统一指挥。

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67.货物列车发生火灾、爆炸需要分隔甩车时，对甩下的车辆，在车站由___负责采取防溜措施。

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【填空题】

68.进站___信号机不能开放时，采用___法接车。

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【填空题】

69.自动闭塞区段车站的出站信号机不能开放时，列车占用区间的行车凭证为___。

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70.发车进路信号机故障或在越过发车进路信号机的线路上发出列车时，半自动闭塞区段，车站值班员确认进路准备妥当后，以___通知司机发车。

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71.旅客列车空调失效时，应以解决___为首要任务。

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【填空题】

列车发生疑似旅客食物中毒病人交前方停车站处理时，列车长应及时编制___进行交接。

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72.列车发生疑似旅客食物中毒病人时，车站接到列车报告后，善后处置工作由___负责。

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【填空题】

73.列车发生疑似旅客食物中毒病人时，如旅客所食食物系列车供应的食品时，列车长应立即___。

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74.动车组在区间被迫停车后须返回后方站时，___必须确认动车组至后方站间已空闲，才能发布列车返回的调度命令。

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【填空题】

1.中国铁路总公司设___，铁路局集团公司设___，技术站设___。

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【填空题】

2.___是一个调度区段内行车工作的统一指挥者。

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【填空题】

3.___是用以表示列车在铁路区间运行以及在车站到发或通过时刻的技术文件，是全路___的基础。

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【填空题】

4.列车运行图横坐标表示___变量。

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【填空题】

5.在列车运行图上，___与车站中心线的交点即表示该列车到达、出发或通过的时刻。

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【填空题】

6.在单线区段，列车只能在___进行交会、越行。

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【填空题】

7. 列车运行图上，列车在区间运行时分按___或线路所通过信号机之间的距离计算。

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【填空题】

8.办理同方向列车不同时到发时，必须在到达列车全部到达并停在___以后，才能办理一个同方向列车的出发。

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【填空题】

9.三显示自动闭塞的区段，追踪列车之间的间隔，通常情况下需相隔___闭塞分区。

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【填空题】

10.一般称通过色灯信号机能显示诸如红___、黄___、___）和绿___四种灯光信号的自动闭塞为四显示自动闭塞。

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【填空题】

11.常用的车站间隔时间包括不同时到达间隔时间、___间隔时间、连发间隔时间、同方向列车不同时发到及不同时到发间隔时间等几种。

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【填空题】

12.区间___能力主要决定于区间正线数、区间长度、线路纵断面、机车类型、信号、联锁、闭塞设备的种类。

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【填空题】

13.非平行运行图的通过能力，是指在旅客列车数量及其铺面位置既定的条件下，该区段___内所能通过的货物列车和旅客列车对数___。

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【填空题】

14.当列车不能按列车运行图运行时，一般应按___的原则和规定的等级顺序进行调整。

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【填空题】

15.机车在本段交路用蓝色笔，在折返段用黑色笔画实线，并在交路上逐列标明___时间。

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【填空题】

16.在平行运行图上，一组不重复列车占用区间的时间，称为___。

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【填空题】

17.在现有固定设备、现行的行车组织方法和现有的运输组织水平的条件下，铁路区段可能达到的能力，称为___通过能力。

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【填空题】

18.列车运缓时，在列车运行线上方用___色笔标明运缓时分。

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【单选题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___

A. 观看汤色

B. 增加茶汤浓度

C. 打捞添加物

D. 调匀茶汤

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【单选题】

108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能

A. 文化

B. 保健

C. 治疗

D. 经济

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【单选题】

配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。

A. 赏茶碟

B. 盖杯

C. 配料缸

D. 开水壶

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【单选题】

在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 热情

B. 主动

C. 礼貌

D. 引起顾客的注意

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【单选题】

冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜

A. 60℃

B. 80℃

C. 90℃

D. 100℃

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【单选题】

品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料

A. 茶箸

B. 茶匙

C. 茶海

D. 茶碟

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【单选题】

113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序

A. 烫杯

B. 烘茶

C. 候汤

D. 品茶

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【单选题】

香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”

A. 一壶两件

B. 一盅两件

C. 一壶两盅

D. 一盅两杯

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【单选题】

115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___

A. 古雅厚润

B. 粗糙

C. 发罴

D. 发黄

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”又称___

A. 第三泡

B. 初泡

C. 末泡

D. 复泡

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【单选题】

台湾“吃茶流”的主要精神是___

A. 序、静、省、净

B. 廉、美、和、静

C. 序、静、清、寂

D. 廉、美、省、净

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【单选题】

118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 大壶

B. 小壶

C. 玻璃杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___

A. 使茶壶光润

B. 促进茶香散发

C. 抑制茶香散发

D. 给茶壶保温

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【单选题】

唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

A. 皇室的日常起居生活

B. 皇帝款待群臣

C. 每日早朝

D. 皇室的日常消遣

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【单选题】

121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。

A. 琴

B. 鱼

C. 香

D. 画

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。

A. 以茶为生

B. 以茶解渴

C. 以茶修行

D. 以茶消暑

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。

A. 宜兴紫砂壶

B. 惠山竹炉

C. 奇石茶盘

D. 香

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【单选题】

在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程

A. 展示茶叶

B. 介绍茶叶

C. 提供服务与销售

D. 冲泡试饮茶

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【单选题】

顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。

A. 开单收费

B. 成交送别

C. 结算收找

D. 买单

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【单选题】

在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。

A. 迎宾之声、送客之声、导客之声

B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声

C. 问候之声、询问之声、服务之声

D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声

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【单选题】

“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___

A. I" m sorry

B. I' m sorry to have kept you waiting

C. I' m sorry to be kept waiting

D. Sorry to wait so long

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【单选题】

Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___

A. We don’t accept rmb

B. We don’t accept pounds

C. We don ’t accept dollars

D. We don' t accept yuan

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【单选题】

对不起您打错电话了用英语表述是___

A. Sory, wrong number

B. I' m afraid of you have a problem .

C. I ' m afraid of you have the wrong number

D. It’s wrong number

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【单选题】

こんにちは的意思是___

A. 再见

B. 您好

C. 晚安

D. 回见

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【单选题】

132おをつけて的意思是___

A. 请慢走

B. 欢迎光临

C. 请问需要什么

D. 请进

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【单选题】

在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 在陈列商品时突出优点

B. 培养顾客的兴趣

C. 与顾客交谈了解顾客的喜好

D. 主动展示商品

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【单选题】

下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点

A. 要建立起彼此信赖的关系

B. 要使顾客自然而然地决断

C. 要与顾客建立和谐的关系

D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能

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【单选题】

___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美

A. 毛峰

B. 翠玉

C. 碧螺春

D. 西湖龙井

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【单选题】

特一级黄山毛峰的色泽是___

A. 碧绿色

B. 來绿色

C. 青绿色

D. 象牙色

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【单选题】

___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针

A. 碧螺春

B. 丽花茶

C. 六安瓜片

D. 临海蟠毫

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【单选题】

具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等

A. 小红袍

B. 大红袍

C. 铁观音

D. 白鸡冠

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【单选题】

139武夷岩茶是___乌龙茶的代表

A. 闽北

B. 闽南

C. 台南

D. 台北

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【单选题】

___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

A. 铁观音

B. 黄金桂

C. 武夷水仙

D. 闽北水仙

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【单选题】

在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___

A. 将注意力转移到其他顾客上

B. 根据不同的消费金额提供不同的服务

C. 根据与顾客的关系提供不同的服务

D. 致以谢忱

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___

A. 没有消费的顾客不必道别

B. 边道别边接待新的顾客

C. 道别不失真诚

D. 由于顾客太多不必道别

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【单选题】

罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。

A. 牛眼

B. 竹节

C. 凤眼

D. 荷叶

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【单选题】

云南白族的“三道茶”分别是___

A. 一苦二回味三甜

B. 一甜二苦三回味

C. 一甜二回味三苦

D. —苦二甜三回味

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【单选题】

“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。

A. 龙虎斗

B. 咸奶茶

C. 三道茶

D. 打油茶

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【单选题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等

A. 茶洗

B. 冰块缸

C. 保温壶

D. 茶盅

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【单选题】

制作500ml的冰茶,置茶量约需___。

A. 2~3g

B. 8-9g

C. 10-12 g

D. 16-18g

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