一个国家或民族的道德进步，既要注意在文明交流中坚守自身优秀道德传统，也要在文明互鉴中积极吸收其他有益道德成果。_答案

【判断题】

一个国家或民族的道德进步，既要注意在文明交流中坚守自身优秀道德传统，也要在文明互鉴中积极吸收其他有益道德成果。

A. 对

B. 错

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【判断题】

社会主义集体主义强调集体利益高于个人利益,因此,要求个人利益必须无条件为集体利益作出牺牲。

A. 对

B. 错

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【判断题】

红船精神、井冈山精神、苏区精神、长征精神、延安精神、西柏坡精神等红色精神中蕴含着革命道德。

A. 对

B. 错

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【判断题】

集体主义促进和保障个人正当利益的实现，使个人的才能、价值得到充分的发挥。这与集体主义相矛盾，不是集体主义思想的应有之义。

A. 对

B. 错

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【判断题】

顾全大局、遵纪守法、热爱祖国、诚实劳动，这是对公民最基本的道德要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

网络的虚拟性以及行为主体的隐匿性，不利于发挥社会舆论的监督作用，使道德规范所具有的外在约束力明显降低。

A. 对

B. 错

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【判断题】

就大学生而言，作为一个公民，要努力成为尊重法律权威、信仰法律的先锋。

A. 对

B. 错

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A. 对

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法律权利与法律义务相互依存，法律权利的实现必须以相应法律义务的履行为条件。

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公民只有自觉遵守宪法和法律，坚持从具体事情做起，才能养成守法的习惯和法治思维。

A. 对

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They have a good ______(educate).

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The doctor ______(advice) me to take more exercises.

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He works as a ______(program) at Microsoft Company.

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Don't let one failure____(courage) you. Try again,and you'll make it.

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The boss spoke very ____(high) of her ______(able).

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The new machine is ________(automatic) controlled.

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Read and write data in _____(block) of 1024 bytes.

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The noise upset the entire ______(neighbor).

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【填空题】

I find it _____(amaze) that you are such a wonderful swimmer.

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【单选题】

急冷水乳化的原因大多是由于PH值___而引起的。

A. 过低

B. 过高

C. 中性 B

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【单选题】

裂解炉烟道气氧含量一般控制在___。

A. 5－6％

B. 1－2.5％

C. 1－2％.

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【单选题】

汽油分馏塔温度过高，将导致裂解汽油干点___。

A. 提高

B. 降低

C. 不变.

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【单选题】

设备倒空时___。

A. 先排液后倒空

B. 先倒空后排液

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【单选题】

汽油分馏塔设计中段回流的目的是___。

A. 取热

B. 提高分馏效果

C. 提高塔底温度

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【单选题】

裂解原料特性参数PONA是指___。

A. 族组成

B. 特性指数

C. 芳烃指数

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【单选题】

一对法兰所需的螺栓最少为___。

A. 2条

B. 3条

C. 4条

D. 5条

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【单选题】

下列灭火器中，不适用于电器着火的是___。

A. 泡沫灭火器

B. 干粉灭火器

C. 1211灭火器

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【单选题】

下列属于酸性氧化物的是___

A. CaO

B. Na2O

C. CO2

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【单选题】

裂解炉汽包连续排污的目的是___。

A. 正常控制汽包的液位

B. 事故状态保证汽包液位

C. 防止汽包液位过高

D. 防止杂质在汽包内积累.

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【单选题】

裂解炉的停留时间是指___。

A. 原料进对流段至出急冷器的时间

B. 原料进辐射段至出辐射段时间

C. 原料进对流段至出辐射段的时间 .

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【单选题】

按压力容器的设计压力，压力在___的为中压容器。

A. 1．6Mpa≤P＜10Mpa

B. 10Mpa≤P＜100Mpa

C. P≥100Mpa

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【单选题】

生产过程中有人触电，首先应___

A. 马上报告领导或有关部门

B. 尽快使触电者脱离电源Ｃ．立即通知医院

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【单选题】

炉膛负压是指___处的负压。

A. 拱顶附近

B. 底部烧嘴附近

C. 侧壁烧嘴附近

D. 引风机入口附近

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【单选题】

粘度：___。

A. 基本与压力无关

B. 基本与温度无关

C. 气体的粘度随着温度的升高而减少

D. 液体的粘度随着温度的降低而减少

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【单选题】

急冷水PH波动与___无关。

A. 胺泵不上量

B. 裂解原料

C. 弱碱/工艺水换热器内漏

D. 急冷水塔釜温

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【单选题】

下列碳原子数同的烃在同样条件下裂解时，___的乙烯收率最高。

A. 烯烃

B. 正构烷烃

C. 异构烷烃

D. 环烷烃 .

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【单选题】

炉出口压力是指___处的压力。

A. 辐射段出口

B. 废热锅炉出口

C. 急冷器出口 .

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【单选题】

___表示用重铬酸钾测定的化学需氧量。

B. OD B.BOD

C. BCD

D. COD .

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【单选题】

下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。

A. 积极参加社会实践

B. 强化道德意识

C. 提高自己的学历水平

D. 开展道德评价

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【单选题】

下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。

A. 尽力使品茶客人感到满意

B. 尽力发挥主观能动性

C. 尽力宣传表现自己

D. 尽力完成自己的工作任务

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【单选题】

钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。

A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法

B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法

C. 专门掌握茶艺表演方法

D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法

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【单选题】

《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。

A. 饮用

B. 药用

C. 食用

D. 代酒

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【单选题】

___在宋代的名称叫茗粥。

A. 散茶

B. 团茶

C. 末茶

D. 擂茶

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【单选题】

___饮用茶叶主要是散茶。

A. 明代

B. 宋代

C. 唐代

D. 汉代

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【单选题】

清代茶叶已齐全___。

A. 七大茶类

B. 两大茶类

C. 六大茶类

D. 五大茶类

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【单选题】

世界上第一部茶书的书名是___。

A. 《品茶要录》

B. 《茶具图赞》

C. 《榷茶》

D. 《茶经》

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【单选题】

唐代饼茶的制作需经过的工序是___。

A. 煮、煎、滤

B. 炙、碾、罗

C. 蒸、春、煮

D. 烤、烫、切

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【单选题】

___茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

A. 汉代

B. 元代

C. 宋代

D. 唐代

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【单选题】

宋代斗茶的主要内容是看___。

A. 香味、滋味

B. 汤色、汤花

C. 叶片、叶底

D. 汤稠、汤散

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【单选题】

宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___

A. 《大观茶论》

B. 《品茗要录》

C. 《茶经》

D. 《茶谱》

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【单选题】

茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。

A. 早生早采的特性

B. 晚生迟采的特性

C. 高产和优质的特性

D. 性状和特性

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【单选题】

茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。

A. 中性

B. 酸性

C. 偏酸性

D. 微酸性

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【单选题】

绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___

A. 橙黄

B. 橙红

C. 黄绿

D. 绿黄

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【单选题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。

A. 绿

B. 浅绿

C. 黄绿

D. 密黄

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【单选题】

___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。

A. 原始社会

B. 西汉时期

C. 三国时期

D. 战国时期

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【单选题】

___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。

A. 兔毫盏

B. 玉书煨

C. 盖碗

D. 茶荷

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【单选题】

___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

A. 福建德化

B. 河北唐山

C. 江西景德镇

D. 山东淄博

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【单选题】

古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。

A. 香味清高

B. 香味低淡

C. 香味馥郁

D. 滋味苦涩

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【单选题】

判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。

A. 韵味

B. 叶底

C. 品种

D. 香气

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.

A. 不同茶叶品种所需水温不同

B. 不同茶叶外形煮水温度不同

C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿

D. 不同的茶叶品种所需时间不同

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。

A. 主要是清洗茶具

B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗

C. 将壶(杯)预热避免破碎

D. 主要是起到消毒杀菌的作用

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【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等

A. 清醇

B. 甜醇

C. 浓厚

D. 浓醇

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【单选题】

冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。

A. 1-2g

B. 1-1.5g

C. 2-3g

D. 3-4g

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【单选题】

茶叶中的咖啡碱不具有___作用。

A. 兴奋

B. 利尿

C. 调节体温

D. 抗衰老

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【单选题】

茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

A. 氨基酸

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 氟化物

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【单选题】

茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A. 维生素A

B. 维生素B

C. 维生素H

D. 维生素E

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【单选题】

下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。

A. 茶叶感官审评方法

B. 检验方法标准

C. 衡量检验方法

D. 微生物检验

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【单选题】

按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。

A. 《平炒青绿茶》

B. 《杭炒青绿茶》

C. 《西湖龙井》

D. 《紧压茶.紧茶》

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【单选题】

关于劳动者权利表述错误的是___。

A. 取得劳动报酬的权利

B. 劳动者有权不服从工作安排

C. 享有平等就业和选择职业的权利

D. 获得劳动安全卫生保护的权利

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【单选题】

在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。

A. 红茶

B. 薄荷绿茶

C. 绿茶

D. 花茶

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。

A. 冷开水

B. 热水

C. 生水

D. 冰水

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【单选题】

韩国的茶道分为___和点茶法。

A. 祭茶礼

B. 煮茶法

C. 宗教茶礼

D. 佛教茶礼

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。

A. 花生

B. 开心果

C. 李干

D. 核桃

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。

A. 民族特色

B. 规范仪表

C. 民族礼仪

D. 礼宾规程

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。

A. 坚持以我国的接待礼仪

B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

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【单选题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。

A. 坚持要宾客对无理的要求道歉

B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理

C. 耐心加以解释,婉转地转移话题

D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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