判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。_答案

【单选题】

判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。

A. 韵味

B. 叶底

C. 品种

D. 香气

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相关试题

【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.

A. 不同茶叶品种所需水温不同

B. 不同茶叶外形煮水温度不同

C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿

D. 不同的茶叶品种所需时间不同

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。

A. 主要是清洗茶具

B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗

C. 将壶(杯)预热避免破碎

D. 主要是起到消毒杀菌的作用

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【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等

A. 清醇

B. 甜醇

C. 浓厚

D. 浓醇

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【单选题】

冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。

A. 1-2g

B. 1-1.5g

C. 2-3g

D. 3-4g

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【单选题】

茶叶中的咖啡碱不具有___作用。

A. 兴奋

B. 利尿

C. 调节体温

D. 抗衰老

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【单选题】

茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

A. 氨基酸

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 氟化物

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【单选题】

茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A. 维生素A

B. 维生素B

C. 维生素H

D. 维生素E

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【单选题】

下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。

A. 茶叶感官审评方法

B. 检验方法标准

C. 衡量检验方法

D. 微生物检验

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【单选题】

按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。

A. 《平炒青绿茶》

B. 《杭炒青绿茶》

C. 《西湖龙井》

D. 《紧压茶.紧茶》

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【单选题】

关于劳动者权利表述错误的是___。

A. 取得劳动报酬的权利

B. 劳动者有权不服从工作安排

C. 享有平等就业和选择职业的权利

D. 获得劳动安全卫生保护的权利

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【单选题】

在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。

A. 红茶

B. 薄荷绿茶

C. 绿茶

D. 花茶

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。

A. 冷开水

B. 热水

C. 生水

D. 冰水

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【单选题】

韩国的茶道分为___和点茶法。

A. 祭茶礼

B. 煮茶法

C. 宗教茶礼

D. 佛教茶礼

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。

A. 花生

B. 开心果

C. 李干

D. 核桃

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。

A. 民族特色

B. 规范仪表

C. 民族礼仪

D. 礼宾规程

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。

A. 坚持以我国的接待礼仪

B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

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【单选题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。

A. 坚持要宾客对无理的要求道歉

B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理

C. 耐心加以解释,婉转地转移话题

D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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【单选题】

“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。

A. Can you help me?

B. May I helped you?

C. May I help you?

D. May I helps you?

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【单选题】

请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。

A. Would you mind sit down here?

B. Sitting here, please.

C. Would you mind sitting down here?

D. Would you sit down here?

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【单选题】

“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.

A. What tea do you like?

B. What kind of tea do you like?

C. What kind of tea do you choose?

D. What kind of coffee do you like？

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【单选题】

请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.

A. How many, sir

B. How much, sir?

C. How much,madam?

D. How many gentleman?

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【单选题】

I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。

A. We don’t accept VIP car

B. We don ’t accept cash.

C. We accept Credit Car

D. We don' t accept Credit Car

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【单选题】

对不起,您打错电话了.用英语表述是___。

A. Sorry ， wrong number.

B. I’m afraid of you have a problem.

C. I’m afraid of you have the wrong number.

D. It’s wrong number.

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【单选题】

おはようございます的意思是___。

A. 欢迎观临

B. 您好吗

C. 早安

D. 再见

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【单选题】

お会いにはとても光栄です的意思是___。

A. 你想要点什么

B. 请问几位

C. 很荣幸见到您

D. 最近怎么样

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【单选题】

あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。

A. 请问几位

B. 你想要点什么

C. 请多关照

D. 请问您的地址

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【单选题】

何か欲しい的意思是___。

A. 请问您的电话号码

B. 你想要点什么

C. 请问您有预约吗

D. 请您这边走

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【单选题】

现金で払ってください的意思是___。

A. 请付现金

B. 请用信用卡

C. 找你的零钱

D. 在哪里结帐

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【单选题】

折り返し电话が欲しいって的意思是___。

A. 让您久等了

B. 请问需要帮助吗

C. 我让他给您回电话

D. 他正在打电话

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【单选题】

茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。

A. “万事如意”

B. “新年快乐”

C. “恭喜发财”

D. “拜年拜年”

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【单选题】

碧螺春是___名优绿茶的代表。

A. 卷曲形

B. 扁平形

C. 盘花形

D. 兰花形

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【单选题】

洞庭碧螺春的产地是___。

A. 安徽

B. 江西

C. 浙江

D. 江苏

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【单选题】

69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。

A. 浓醇,收敛性强

B. 浓醇,收敛性弱

C. 醇和,收敛性强

D. 醇和,收敛性弱

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【单选题】

___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。

A. 黄金桂

B. 永春佛手

C. 铁观音

D. 武夷肉桂

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【单选题】

黄金桂的香气特点是香气高强有___。

A. 玉兰花香

B. 兰花香

C. 水蜜桃香

D. 桂皮香

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【单选题】

___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。

A. 凤凰单枞

B. 岭头单枞

C. 闽北水仙

D. 武夷水仙

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【单选题】

___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。

A. 霍山黄芽

B. 君山银针

C. 白牡丹

D. 白鸡冠

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【单选题】

茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。

A. 六字两行、三行款

B. 六字两行、环形款

C. 六字三行、环形款

D. 五字两行、环形款

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推荐试题

【单选题】

破伤风病人出现高热提示___

A. 肺部感染

B. 脓菌血症

C. 泌尿系感染

D. 伤口感染

E. 并发脑膜炎

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【单选题】

有泌尿系结石的病人，宜饮哪种水___

A. 矿泉水

B. 纯净水

C. 磁化水

D. 淡茶水

E. 果汁水

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【单选题】

患者男性，68岁。因原发性肝癌、肝功能失代偿期住院治疗，期间患者出现扑翼样震颤，最可能的原因是___

A. 二氧化碳潴留，脑水肿

B. 氨中毒，颅内压升高

C. 重度缺氧

D. 肝性脑病

E. 水、电解质平衡紊乱

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【单选题】

上唇痈可并发___

A. 面部蜂窝组织炎

B. 眼睑炎

C. 口腔炎

D. 牙龈炎

E. 化脓性海绵状静脉窦炎

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【单选题】

复苏病人即将清醒的指标是___

A. 疼痛反映出现

B. 眼球活动

C. 腱反射恢复

D. 听觉出现

E. 角膜反射恢复

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【单选题】

休克病人并发代谢性酸中毒应选用___

A. 碳酸氢钠

B. 乳酸钠

C. THAM

D. 低分子右旋糖酐

E. 水解蛋白

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【单选题】

下列哪种急性化脓性感染不需待波动出现即可早期切开引流___

A. 急性化脓性腱鞘炎

B. 背部疖痈

C. 丹毒

D. 急性蜂窝织炎

E. 急性淋巴管炎

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【单选题】

女性33岁．因阑尾穿孔行阑尾切除术，置腹腔引流管，术后的体位应是___

A. 平卧位

B. 头低脚高位

C. 头高脚低位

D. 侧卧位

E. 高坡卧位

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【单选题】

下列哪一项不是甲亢外科治疗的适应证___

A. 中度以上的原发甲亢，内科治疗无明显疗效者

B. 继发甲亢或高功能腺瘤

C. 腺体较小且无压迫症状

D. 抗甲状腺药或I治疗后复发

E. 妊娠早中期

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【单选题】

甲亢患者术前准备最重要的是___

A. 测定基础代谢率

B. 心理护理

C. 喉镜检查

D. 抗甲状腺药物和碘剂的应用

E. 钡餐和心电图检查

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【单选题】

破伤风病人注射大量破伤风抗毒素的目的是___

A. 控制和解除痉挛

B. 抑制破伤风杆菌的生长

C. 减少毒素的吸收

D. 中和游离毒素

E. 中和游离和结合的毒素

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【单选题】

肾结核患者术后正确的用药指导是___

A. 术后继续抗结核治疗l～3个月，以防复发

B. 用药要坚持联合、规律、全程

C. 用药期间仅需定期复查肝、肾功能

D. 服药期间出现耳鸣为正常反应

E. 不规则用药会产生药物成瘾

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【单选题】

关于烧伤败血症患者的护理不正确的是___

A. 入院后即做创面细菌培养

B. 管饲或静脉营养支持

C. 大剂量联合使用抗生素

D. 做好基础护理

E. 必要时少量多次输入库血

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【单选题】

潘先生，45岁，左足怕冷，有麻木感，步行稍长即感左下肢肌肉抽搐，休息后自行缓解，触足背动脉搏动减弱，应考虑为___

A. 低血钙

B. 低血钾

C. 大隐静脉曲张

D. 血栓闭塞性脉管炎

E. 血栓性静脉炎

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【单选题】

治疗下肢静脉曲张并发小腿慢性溃疡首选___

A. 卧床休息

B. 抬高患肢

C. 弹力绷带

D. 抗生素

E. 手术治疗

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【单选题】

结肠癌最早出现的症状___

A. 腹痛

B. 腹部包块

C. 肠梗阻

D. 排便习惯及粪便性状改变

E. 便血

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【单选题】

诊断消化性溃疡急性穿孔最有价值的临床表现是___

A. 溃疡病史

B. 严重上腹疼痛

C. 腹胀，尿少

D. 上腹部疼痛

E. 肝浊音区消失

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【单选题】

胸外心脏按压时，手掌的正确按压部位是___

A. 左锁骨中线第4肋间

B. 剑突以上4～5cm

C. 胸骨下段

D. 两侧胸廓

E. 以上都不对

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【单选题】

兰女士，56岁，因胃穿孔作胃大部切除，术后恢复不顺利，术后7天体温39℃，诉右上腹及右肩痛，右下肋胸部皮肤水肿，X线检查可见肋膈角消失，提示___

A. 胆囊炎

B. 右胸部皮肤损伤

C. 右下肺炎

D. 膈下脓肿

E. 以上均不是

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【单选题】

在开展社区护理时，白女士诉其患内痔多年，经常便秘。护士对她的健康指导中，不妥的措施是___

A. 鼓励多喝水

B. 多食水果蔬菜

C. 坚持每日定时排便

D. 每日服用泻药

E. 坚持适当体育活动

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【单选题】

肛管直肠周围脓肿一旦形成，宜及早采取的治疗措施是___

A. 局部理疗

B. 全身使用抗生素

C. 切开排脓

D. 冷水坐浴

E. 待脓肿自然破裂后引流

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【单选题】

男性患者，42岁，前胸部被撞伤，X线可见左第9、10肋骨骨折，3天后突发休克，最可能的原因是___

A. 气胸

B. 脾破裂

C. 肝破裂

D. 胃破裂

E. 结肠破裂

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【单选题】

急性血源性骨髓炎的治疗，以下哪一项是正确的___

A. 局部牢固固定

B. 早期联合应用大剂量抗菌药物

C. 早期持续皮牵引或石膏托固定于中立位

D. 早期功能锻炼

E. 局部减压引流

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【单选题】

大隐静脉曲张手术后，如无异常，下地活动行走的时间是术后___

A. 3～5h

B. 6～9h

C. 10～14h

D. 15～20h

E. 24～48h

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【单选题】

为提高菌血症血培养阳性率，抽血时间最好选择在___

A. 使用抗生素后

B. 发热最高峰时

C. 寒战开始前

D. 寒战结束时

E. 寒战高热时

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【单选题】

烧伤休克期调整补液速度的最有效的指标是___

A. 血压

B. 脉搏

C. 末梢循环情况

D. 尿量

E. 精神状态

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【单选题】

防止肠瘘患者肠液腐蚀皮肤最有效的方法是___

A. 使用红外线照射

B. 敞露瘘口

C. 患者向健侧卧位

D. 及时清除肠液

E. 瘘口周围皮肤涂氧化锌油膏

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【单选题】

疝修补术后切口部位放置沙袋的主要作用是___

A. 减轻切口疼痛

B. 减少切口张力

C. 固定伤口敷料

D. 防止伤口出血

E. 防止切口裂开

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【单选题】

轻度胸腰椎压缩性骨折的治疗除哪一项都是对的___

A. 卧硬板床

B. 功能锻炼

C. 石膏固定

D. 手术减压

E. 牵引

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【单选题】

女性，24岁，患有慢性肛裂，在进行肛门检查时很可能同时看到___

A. 混合痔

B. 前哨痔

C. 直肠息肉

D. 直肠脱垂

E. 肛门周围红肿

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【单选题】

关于术后肠内营养的优点，错误的是___

A. 符合营养吸收的解剖生理特点

B. 并发症少

C. 相对安全

D. 价格低廉

E. 起效快

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【单选题】

病人小张，男性25岁，汽车司机，因继发性腹膜炎急诊手术，术后胃肠减压，请问出现下列哪种情况应停止胃肠减压___

A. 减压液为食物残渣

B. 减压液为淡黄色

C. 减压液为棕褐色

D. 减压液为鲜红色血液

E. 减压液为鲜绿色

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【单选题】

肠梗阻术后正确的健康指导为___

A. 饮食无任何禁忌

B. 鼓励餐后运动以促进消化

C. 早期尽量卧床休息，不宜下床活动

D. 多食富含维生素食物

E. 低脂低盐饮食

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【单选题】

胆道T管引流的患者胆道远端通畅的表现是___

A. 腹痛和黄疸减轻，引流量增多

B. 体温正常，引流量增多

C. 上腹胀痛，引流量骤减

D. 食欲好转，黄疸消退，引流量减少

E. 黄疸消退，引流量增多，食欲无变化

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【单选题】

胃十二指肠病人出现大量、顽固、定时呕吐提示病人可能发生___

A. 急性穿孔

B. 幽门梗阻

C. 溃疡出血

D. 肠壁破裂

E. 癌变

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【单选题】

遇到开放性气胸的患者应立即___

A. 封闭伤口

B. 清创处理后包扎

C. 在伤侧第二肋间穿刺放气

D. 止痛

E. 氧气吸入

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【单选题】

患者，28岁，女性，产后第26天，主诉畏寒发热伴右乳疼痛3天，查右乳局部皮肤红肿痛，局部皮肤表面有脱屑，腋窝淋巴结肿大，压痛，问患者可能的诊断是___

A. 右乳急性化脓性乳腺炎

B. 右乳结核性炎

C. 右乳炎性癌

D. 右乳囊性增生囊内出血

E. 右乳纤维腺瘤伴腺瘤内出血

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【单选题】

预防气性坏疽关键是___

A. 尽快彻底清创

B. 注射多价气性坏疽抗毒素

C. 全身使用大剂量抗生素

D. 增加机体抵抗能力

E. 应用类毒素

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【单选题】

陈女士，左前臂骨折经治疗后准备出院，护士对她作出院前功能锻炼指导，下面那项内容应除外___

A. 活动范围由小到大

B. 活动次数始终二样，要固定，并坚持完成

C. 活动强度由弱至强

D. 活动时间由短至长

E. 被动活动与主动活动相结合

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【单选题】

陈女士，左前臂骨折经治疗后准备出院，护士对她作出院前功能锻炼指导，下面那项内容应除外___

A. 关节僵硬

B. 患肢水肿

C. 血管痉挛

D. 肌肉萎缩

E. 深静脉血栓

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