【单选题】
世界上第一部茶书的书名是___。
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
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答案
D
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相关试题
【单选题】
唐代饼茶的制作需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
___茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
A. 汉代
B. 元代
C. 宋代
D. 唐代
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 香味、滋味
B. 汤色、汤花
C. 叶片、叶底
D. 汤稠、汤散
【单选题】
宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为___
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
【单选题】
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 早生早采的特性
B. 晚生迟采的特性
C. 高产和优质的特性
D. 性状和特性
【单选题】
茶树适宜在土质疏松,排水良好的___土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5-5.5之间为最佳。
A. 中性
B. 酸性
C. 偏酸性
D. 微酸性
【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
A. 橙黄
B. 橙红
C. 黄绿
D. 绿黄
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
A. 绿
B. 浅绿
C. 黄绿
D. 密黄
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
A. 韵味
B. 叶底
C. 品种
D. 香气
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 清醇
B. 甜醇
C. 浓厚
D. 浓醇
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
推荐试题
【判断题】
协调控制方式既能保证有良好的负荷跟踪性能,又能保证汽轮机运行的稳定性
A. 对
B. 错
【判断题】
汽轮机总体试运行的目的,是检查、考核调速系统的动态特性及稳定性,检查危急保安器动作的可靠性及本体部分的运转情况
A. 对
B. 错
【判断题】
调速系统的稳定性、过渡过程的品质、系统动作的迅速性和过程的振荡性是衡量调节系统动态特性的四个指标
A. 对
B. 错
【判断题】
高压大容量汽轮机热态启动参数的选择原则:根据高压缸调节级汽室温度和中压缸进汽室温度,选择与之相匹配的主蒸汽和再热蒸汽温度
A. 对
B. 错
【判断题】
超速保安器装置手打试验的目的是检查危急保安器动作是否灵活可靠
A. 对
B. 错
【判断题】
当阀壳上无流向标志时,对于止回阀,介质应由阀瓣上方向下流动
A. 对
B. 错
【判断题】
运行分析的方法通常采用对比分析法、动态分析法及多元分析法
A. 对
B. 错
【判断题】
汽轮机低压缸一般都是支撑在基础台板上,而高、中压缸一般是通过猫爪支撑在轴承座上
A. 对
B. 错
【判断题】
运行分析的内容只有岗位分析、定期分析和专题分析三种
A. 对
B. 错
【判断题】
蝶阀主要用于主蒸汽系统
A. 对
B. 错
【判断题】
管道的吊架有普通吊架和弹簧吊架两种
A. 对
B. 错
【判断题】
冷油器的检修质量标准是:油、水侧清洁无垢,铜管无脱锌、机械损伤,水压0.5MPa、5min无泄漏,筒体组装时可用面黏净,会同化学验收合格
A. 对
B. 错
【单选题】
同处理 too cute cut 来了
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
第十二届全国人大常委会第十次会议《关于修改<中华人民共和国安全生产法>的决定》于( )起施行。___
A. 2014年10月1日
B. 2014年11月1日
C. 2014年12月1日
D. 2014年8月31日
【单选题】
《安全生产法》规定,企业应建立相应机制,加强对( )落实情况的监督考核,保障生产安全。___
A. 安全生产责任制
B. 岗位作业员工
C. 操作规程
D. 安全规章制度
【单选题】
2014年8月31日,第十二届全国人民代表大会常务委员会第十次会议通过了安全生产法修改决定。这是对《安全生产法》第( )次修正。___
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
【单选题】
安全生产行政法规一般专指国务院制定的有关安全生产规范性文件,下面关于其法律地位和效力说法正确的是( )。___
A. 低于行政规章、国家强制性标准
B. 高于安全生产法、低于宪法
C. 低于宪法和安全生产法
D. 与国家安全监管总局令效力一致
【单选题】
制定《安全生产法》的目的是防止和减少生产安全事故,保障人民群众( )安全。___
A. 生命
B. 财产
C. 生命和财产
D. 生命和健康
【单选题】
《安全生产法》的立法目的是:为了加强安全生产工作,防止和减少安全生产事故,保障人民群众生命和财产安全,( )。___
A. 促进经济发展
B. 促进社会和谐发展
C. 促进经济社会持续健康发展
D. 促进人民幸福
【单选题】
下列关于《安全生产法》适用范围的说法,正确的是( )。___
A. 个体生产经营活动不适用《安全生产法》
B. 民营企业安全生产不适用《安全生产法》
C. 外商独资企业安全另有规定的,适用其规定
D. 铁路交通安全另有规定的,适用其规定
【单选题】
下列属于《安全生产法》调整范围的是( )。___
A. 香港某造船企业的生产活动
B. 上海某个体独资纺织厂的生产活动
C. 群众自发组织的节日庆祝活动
D. 某栋正在使用的居民住宅楼垮塌
【单选题】
《安全生产法》规定的安全生产工作的方针是( )。___
A. 安全第一、预防为主、综合治理
B. 安全生产、人人有责
C. 安全第一、预防为主
D. 以人为本,安全发展
【单选题】
生产经营单位必须遵守《安全生产法》和其他有关安全生产的法律、法规,加强安全生产管理,建立、健全( )和安全生产规章制度,改善安全生产条件,确保安全生产。___
A. 安全生产问责制
B. 安全生产预防制度
C. 安全生产保障制度
D. 安全生产责任制
【单选题】
某企业在安全生产标准化建设过程中,重新修订了《安全生产责任制》,该制度应由企业( )签发后实施。___
A. 分管安全的负责人
B. 总工程师
C. 分管生产的负责人
D. 主要负责人
【单选题】
生产经营单位的( )对本单位的安全生产工作全面负责。___
A. 分管安全负责人
B. 安全总监
C. 主要负责人
D. 安全管理负责人
【单选题】
某股份公司董事长由上一级单位的总经理兼任,长期在外地。该公司的总经理在党校脱产学习一年,期间日常工作由常务副总经理负责,分管安全生产的副总经理协助其工作,根据《安全生产法》,此期间对该公司安全生产工作全面负责的主要负责人是( )。___
A. 董事长
B. 总经理
C. 常务副总经理
D. 分管安全生产的副总经理
【单选题】
某贸易公司、煤业公司、当地投资公司分4:3:3的比例共同成立一家化工公司。该化工公司的董事长由常住海外的贸易公司张某担任,总经理由贸易公司王某担任,全面负责生产经营活动,副总经理由煤业公司孙某担任,负责日常生产管理;安全总监由投资赵某担任,负责安全管理,依据《安全生产法》的规定,负责组织制定并实施该化工公司安全生产应急预案的是( )。 ___
A. 张某
B. 王某
C. 孙某
D. 赵某
【单选题】
依据《安全生产法》规定,生产经营单位的工会依法组织职工参加本单位安全生产工作的( ),维护职工在安全生产方面的合法权益。___
A. 民主管理和民主监督
B. 民主管理和民主决策
C. 民主决策和民主监督
D. 经营管理和经营监督
【单选题】
按照《安全生产法》的规定,工会依法对安全生产工作进行( )。___
A. 监察
B. 监督
C. 评比
D. 监管
【单选题】
《安全生产法》规定的生产安全一般事故、较大事故、重大事故、特别重大事故的划分标准由( )规定。___
A. 国家安全监督管理部门
B. 各级人民政府
C. 国务院
D. 人民法院
【单选题】
国务院和县级以上地方各级人民政府应当根据( )制定安全生产规划,并组织实施。___
A. 城市总体规划
B. 城乡规划
C. 国民经济和社会发展规划
D. 国民经济规划
【单选题】
某县决定在工业园区建立化工园区,依据《安全生产法》的规定,负责制定安全生产规划的是( )。___
A. 县政府
B. 县规划局
C. 县安监局
D. 工业园区管委会
【单选题】
21、依据《安全生产法》,全面负责领导安全生产工作,在各类重大、特大事故的应急救援工作中处于组织领导核心地位的是( )。___
A. 各级人民政府
B. 国务院安全生产监督管理部门
C. 国家安全生产应急救援指挥中心
D. 负有安全生产监督管理职责的部门
【单选题】
按照《安全生产法》的规定,国务院安全生产监督管理部门对全国安全生产工作实施( )。___
A. 综合管理
B. 综合监督管理
C. 监督管理
D. 规划管理
【单选题】
《安全生产法》规定,有关协会组织依照法律、行政法规和章程,为生产经营单位提供安全生产方面的信息、培训等服务,发挥( )作用,促进生产经营单位加强安全生产管理。___
A. 监督
B. 综合监督
C. 监管
D. 自律
【单选题】
生产经营单位委托提供技术、管理服务的机构提供安全生产技术、管理服务的,保证安全生产的责任由( )负责。___
A. 提供技术、管理服务的机构
B. 本单位
C. 提供技术、管理服务的机构或本单位
D. 提供技术、管理服务的机构和本单位共同
【单选题】
25、《安全生产法》规定,国家( )安全生产科学技术研究和安全生产先进技术的推广应用,提高安全生产水平。___
A. 鼓励和支持
B. 扶持
C. 鼓励
D. 奖励
【单选题】
依据《安全生产法》规定,不具备安全生产条件的生产经营单位( )。___
A. 不得从事生产经营活动
B. 经主管部门批准后允许生产经营
C. 经安全生产监管部门批准后可从事生产经营活动
D. 经国家安全生产监督管理总局批准后方可从事生产经营活动
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,不属于生产经营单位主要负责人安全生产工作职责的有( )。___
A. 建立、健全本单位安全生产责任制
B. 组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程
C. 组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划
D. 督促落实本单位重大危险源的安全管理措施
【单选题】
以下不属于《安全生产法》规定的生产经营单位主要负责人安全生产职责的是( )。___
A. 保证本单位安全生产投入的有效实施
B. 督促、检查本单位的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患
C. 及时、如实报告生产安全事故
D. 制止和纠正违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为