【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
A. 橙黄
B. 橙红
C. 黄绿
D. 绿黄
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
A. 绿
B. 浅绿
C. 黄绿
D. 密黄
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
A. 韵味
B. 叶底
C. 品种
D. 香气
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 清醇
B. 甜醇
C. 浓厚
D. 浓醇
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 安徽
B. 江西
C. 浙江
D. 江苏
推荐试题
【单选题】
红霉素忌用下列哪种溶液作溶媒___
A. 注射用水
B. 生理盐水
C. 5%葡萄糖
D. 以上都不是
【单选题】
青霉素的抗菌谱不包括___
A. 革兰阴性球菌
B. 革兰阳性球菌
C. 革兰阴性杆菌
D. 革兰阳性杆菌
【单选题】
氨基糖苷类药物作用机制___
A. 抑制细菌蛋白质合成
B. 抑制细菌细胞壁合成
C. 影响胞浆膜的通透性
D. 抑制二氢叶酸还原酶E.抑制DNA回旋酶
【单选题】
多粘菌素类药物作用机制___
A. 抑制细菌蛋白质合成
B. 抑制细菌细胞壁合成
C. 影响胞浆膜的通透性
D. 抑制二氢叶酸还原酶
【单选题】
大环内酯类药物作用机制___
A. 抑制细菌蛋白质合成
B. 抑制细菌细胞壁合成
C. 影响胞浆膜的通透性
D. 抑制二氢叶酸还原酶E.抑制DNA回旋酶
【单选题】
四环素类药物作用机制___
A. 抑制细菌蛋白质合成
B. 抑制细菌细胞壁合成
C. 影响胞浆膜的通透性
D. 抑制二氢叶酸还原酶
【单选题】
具有肝毒性的药物是___
A. 青霉素
B. 链霉素
C. 四环素
D. 红霉素
【单选题】
TMP的抗菌机制是___
A. 影响蛋白质的合成
B. 损伤细菌胞浆膜
C. 抑制敏感菌二氢叶酸合成酶
D. 抑制敏感菌二氢叶酸还原酶
【单选题】
防治流行性脑脊髓膜炎作为首选的药物是___
A. 磺胺嘧啶
B. 红霉素
C. 链霉素
D. 甲氧苄啶(TMP)
【单选题】
磺胺药的抗菌机制___
A. 抑制二氢叶酸还原酶
B. 影响菌体蛋白质的合成
C. 抑制二氢叶酸合成酶
D. 影响菌体胞浆膜的通透性
【单选题】
通过抑制DNA螺旋酶发挥作用的是___
A. 磺胺嘧啶
B. 甲硝唑
C. 白霉素
D. 环丙沙星
【单选题】
酸性尿中析出结晶损害肾脏___
A. 氯霉素
B. 四环素
C. 磺胺嘧啶
D. 庆大霉素
【单选题】
牙齿黄染及釉质发育不全___
A. 氯霉素
B. 四环素
C. 磺胺嘧啶
D. 庆大霉素
【单选题】
异烟肼长期服用易引起___
A. 维生素B1缺乏
B. 维生素B12缺乏
C. 周围神经炎
【单选题】
对细胞内外结核分枝杆菌杀灭作用最强的是___
A. 链霉素
B. 丙硫异烟胺
C. 乙胺丁醇
D. 异烟肼
【单选题】
下列哪种抗结核病药穿透力最强___
A. 异烟肼
B. 链霉素
C. 乙胺丁醇
D. 对氨基水杨酸
【单选题】
下列不属于一线抗结核病药的是___
A. 异烟肼
B. 利福平
C. 对氨基水杨酸
D. 吡嗪酰胺
【单选题】
为预防异烟肼引起的周围神经炎,可服用___
A. 维生素B1
B. 维生素B12
C. 维生素B6
D. 维生素C
【单选题】
利福平的抗菌作用机制是___
A. 抑制依赖于DNA的RNA的多聚酶
B. 抑制分枝菌酸合成酶
C. 抑制二氢叶酸还原酶
D. 抑制DNA螺旋酶
【单选题】
视神经炎为主要毒性反应___
A. 利福平
B. 乙胺丁醇
C. 异烟肼
D. 链霉素
E. 吡嗪酰胺
【判断题】
LD50 是衡量药物毒性大小的标志,LD50 越大,药物的毒性越大
A. 对
B. 错
【判断题】
对某药有过敏反应史的患者,当再次应用该药时,可减少剂量以避免过敏反应的发生
A. 对
B. 错
【判断题】
药物引起的过敏反应与药物的剂量和药理作用毫无关系
A. 对
B. 错
【判断题】
药物进入血液循环后,经过肝时被肝代谢失活而使药物在血中浓度降低称为首过消除
A. 对
B. 错
【判断题】
药物血浆半衰期是指药物效应下降一半所需要的时间
A. 对
B. 错
【判断题】
弱酸性药物急性中毒时,可静脉注射碳酸氢钠减化尿液,加速其排泄
A. 对
B. 错
【判断题】
某些药物久用作用减弱, 必须增加剂量才可维持原效,这称为习惯性
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是能形成肝肠循环的药物,药物排泄慢,作用持续时间持久
A. 对
B. 错
【判断题】
药物的作用随剂量增加而增强,二者始终保持相应的关系
A. 对
B. 错
【判断题】
药物的LD50 /ED50 的比值越大,其安全性越小
A. 对
B. 错
【判断题】
药物与血浆蛋白结合率越高,则药物发生作用越慢,而维持时间越长
A. 对
B. 错
【判断题】
所有药物在肝被生物转化后,均要失去其药物活性
A. 对
B. 错
【判断题】
弱酸性药物在酸性尿中解离少,在肾小管中重吸收少,所以排泄快
A. 对
B. 错
【判断题】
常用量对大多数病人来说是安全有效的治疗剂量
A. 对
B. 错
【判断题】
由于药物的半衰期各有不同,因此,每日给药三次的方法并不是适用于所有药物
A. 对
B. 错
【判断题】
药物必须经过肝的生物转化后才能被排出体外
A. 对
B. 错
【判断题】
一般所讲的 “传出神经药” , 都是直接作用于传出神经的药物
A. 对
B. 错
【判断题】
传出神经药的主要作用是拟似或对抗传出神经递质的作用
A. 对
B. 错
【判断题】
烟碱既能与M受体结合又能和N受体结合
A. 对
B. 错
【判断题】
麻黄碱可促进去甲肾上腺素的释放
A. 对
B. 错