【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
A. 橙黄
B. 橙红
C. 黄绿
D. 绿黄
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
A. 绿
B. 浅绿
C. 黄绿
D. 密黄
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
A. 韵味
B. 叶底
C. 品种
D. 香气
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 清醇
B. 甜醇
C. 浓厚
D. 浓醇
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 安徽
B. 江西
C. 浙江
D. 江苏
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【单选题】
中国人第一篇比较系统介绍马克思主义学说的文章是___
A. 《谈政治》
B. 《庶民的胜利》
C. 《法俄革命之比较观》
D. 《我的马克思主义观》
【单选题】
五四运动的直接导火线是___
A. 俄国十月革命的影响
B. 巴黎和会上中国外交的失败
C. 新文化运动的推动
D. 中国共产党的成立
【单选题】
五四运动后期的斗争的主力是___
A. 学生
B. 工人
C. 商人
D. 农民
【单选题】
五四运动后期的斗争中心是___
A. 北京
B. 天津
C. 上海
D. 武汉
【单选题】
__标志着新民主主义革命的开端___
A. 五四运动
B. 中国共产党成立
C. 俄国十月革命
D. 第一次国共合作
【单选题】
中国早期马克思主义队伍的主体部分是___
A. 新文化运动的思想领袖
B. 五四爱国运动的左翼骨干
C. 欧美留学生
D. 原中国同盟会会员、辛亥革命时期的活动家
【单选题】
中共成立前上海党组织的党内机关刊物是___
A. 《民国日报》
B. 《新青年》
C. 《共产党》
D. 《每周评论》
【单选题】
陈独秀发表__一文表明他站到马克思主义的旗帜下来了___
A. 《谈政治》
B. 《敬告青年》
C. 《文学革命军》
D. 《我的马克思主义观》
【单选题】
__成立的共产党早期组织实际上是共产党的发起组___
A. 北京
B. 上海
C. 长沙
D. 武汉
【单选题】
中国共产党第一次代表大会选举__担任总书记___
A. 陈独秀
B. 李达
C. 毛泽东
D. 李大钊
【单选题】
__被毛泽东成为“开天辟地的大事变”___
A. 五四运动
B. 中国共产党成立
C. 俄国十月革命
D. 第一次国共合作
【单选题】
__第一次制定反帝反封建的民主革命纲领___
A. 中国共产党一大
B. 中国共产党二大
C. 中国共产党三大
D. 中国国民党一大
【单选题】
下列活动与陈独秀无关的是___
A. 创办《新青年》
B. 指导和推动五四运动
C. 出席中共—大
D. 领导建立第一个共产党早期组织
【单选题】
中国共产党在__上,决定参加共产国际,称为共产国际的一个支部___
A. 中国共产党一大
B. 中国共产党二大
C. 中国共产党三大
D. 中国国民党一大
【单选题】
中国第一个工人运动高潮出现在___
A. 1919——1920年
B. 1922年1月到1923年2月
C. 1924——1927年
D. 1927——1931年
【单选题】
第一次国共合作采用党内合作形式的主张是__提出来的___
A. 孙中山
B. 陈独秀
C. 马林
D. 鲍罗廷
【单选题】
中共三大正式决定___
A. 不准与其它党派建立任何联系
B. 联合全国一切革命党派,联合资产阶级民主派,组织民主的联合战线
C. 全体共产党员以个人名义加入国民党,同孙中山领导的国民党建立统一战线
D. 中国共产党集体加入国民党
【单选题】
标志着第一次国共合作正式形成的事件是___
A. 中共二大的召开
B. 中共三大的召开
C. 国民党一大的召开
D. 国民党二大的召开
【单选题】
1925年5月,以__为起点,掀起了全国范围的大革命高潮___
A. 国民党一大召开
B. 五卅运动
C. 省港大罢工
D. 北伐战争
【单选题】
大革命的主要斗争形式是___
A. 农民运动
B. 工人运动
C. 革命战争
D. 政治讨伐
【单选题】
1926年3月,蒋介石制造了__,表明他变为国民党新右派___
A. 中山舰事件
B. 整理党务案
C. 四一二政变
D. 七一五政变
【单选题】
1927年7月15日,__在武汉召开分共会议,捕杀共产党员和革命群众___
A. 蒋介石
B. 戴季陶
C. 汪精卫
D. 何健
【单选题】
以陈独秀为首的中共中央在大革命期间犯了右倾机会主义的错误,主要指的是___
A. 坚持和国民党实行党内合作
B. 放弃了对革命的领导权
C. 没有摆脱共产国际的错误指导
D. 不善于将马克思主义中国化
【单选题】
在大革命失败的危急时刻,1927年8月,中共在汉口秘密召开的紧急会议是___
A. 八七会议
B. 古田会议
C. 遵义会议
D. 洛川会议
【单选题】
中共八七会议在大革命失败的危急关头确定的方针是___
A. 推翻北洋军阀黑暗统治
B. 开辟农村革命根据地
C. 开展土地革命和武装斗争
D. 建立工农民主统一战线
【单选题】
毛泽东在1927年中共八七会议上提出的著名论断是___
A. 须知政权是由枪杆子中取得的
B. 没有调查就没有发言权
C. 兵民是胜利之本
D. 一切反动派都是纸老虎
【单选题】
1927年南昌起义的最大意义在于___
A. 打响了反抗国民党统治的第一枪
B. 建立了第一个苏维埃政权
C. 中共开始有了独立武装力量
D. 确立了党对军队的绝对领导
【单选题】
1927年9月9日,作为中共中央特派员的毛泽东领导发动了___
A. 湘赣边界秋收起义
B. 海陆丰秋收起义
C. 湘鄂西武装起义
D. 鄂豫边界武装起义
【单选题】
八七会议前后,中共发动的几次大规模武装起义均以夺取大城市为目标,这种情况表明___
A. 我党在城市拥有相对强大的革命力量
B. 敌人在某些大城市力量不足
C. 我党的革命道路脱离实际
D. 我党尚未充分认识到农民是革命的主力
【单选题】
1927年10月,毛泽东率领秋收起义部队开辟的创建农村革命根据地是___
A. 井冈山革命根据地
B. 湘鄂西革命根据地
C. 闽浙赣革命根据地
D. 左右江革命根据地
【单选题】
毛泽东在《反对本本主义》一文中提出的著名论断是___
A. 须知政权是由枪杆子中取得的
B. 没有调查,没有发言权
C. 兵民是胜利之本
D. 一切反动派都是纸老虎
【单选题】
1931年11月在江西瑞金召开的重要会议是___
A. 中共六届四中全会
B. 红四军第九次党代表大会
C. 中华苏维埃第一次全国代表大会
D. 中共六届六中全会
【单选题】
在1931年当选为中华苏维埃共和国临时中央政府主席的是___
A. 毛泽东
B. 周恩来
C. 张国焘
D. 王稼祥
【单选题】
1930年到1931年,在红一方面军三次反“围剿”斗争胜利的基础上形成了___
A. 鄂豫皖革命根据地
B. 左右江革命根据地
C. 湘鄂西革命根据地
D. 中央革命根据地
【单选题】
1929年4月制定的《兴国土地法》对《井冈山土地法》的一个原则性纠正是___
A. 改土地归工农民主政府所有为归农民自己所有
B. 改没收一切土地为没收一切公共土地及地主阶级的土地
C. 改按人口平分土地为按劳动力分配土地
D. 改“抽多补少”为“抽肥补瘦”
【单选题】
国共十年对峙时期,中共得到农民衷心拥护的原因是___
A. 工作重心转移到农村
B. 建立农村革命根据地
C. 取得了反“围剿”的胜利
D. 进行了土地革命
【单选题】
1931年1月至1935年1月存在的“左”倾错误使中国革命受到严重挫折,它是___
A. 瞿秋白的“左”倾盲动错误
B. 李立三的“左”倾冒险主义
C. 王明的“左”倾教条主义
D. 共产国际的瞎指挥
【单选题】
中国共产党领导工农红军开始实施战略大转移的万里长征,其开始时间是___
A. 1934年1月
B. 1934年10月
C. 1935年1月
D. 1935年10月
【单选题】
在第五次反“围剿”斗争失败后,率先撤离根据地开始长征的是___
A. 红一方面军
B. 红二方面军
C. 红四方面军
D. 红十五军团
【单选题】
1935年1月,中国共产党在遵义会议上解决的主要问题是___
A. 筹款和征兵问题
B. 思想和作风问题
C. 政治和军事问题
D. 军事和组织问题