【单选题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度几分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”___
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是（）。___
A. 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B. 载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 只需要中文标签和说明书，其他的不需要
D. 应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【单选题】
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明（）。___
A. 用法用量
B. 功能主治
C. 主要营养成分及其含量
D. 适用范围
【单选题】
包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于（）。___
A. 1.6mm
B. 1.8mm
C. 2.0mm
D. 2.2mm
【单选题】
标签上计量单位必须使用法定计量单位，请选择出下列计量单位准确的一组（）。___
A. ug(微克)、mg(毫克)、kJ（千焦耳）、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml（毫升）、L（升）、J（焦耳）、盎司
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
推荐试题
【单选题】
经过概率和影响评估， 那些目前发生概率比较低、 影响比较小的风险应该如何处理？（ ）
A. 从风险登记册中删掉
B. 暂时忽略不管
C. 保留在风险登记册中
D. 预留专门的应急储备
【单选题】
如果某个风险可以有多种应对方案， 而且需要综合考虑每种方案的多种特征， 以下哪个工具最能帮助项目经理进行优先级排序并确定首选方案？ （ ）
A. 成本效益分析
B. 备选方案分析
C. 多标准决策分析
D. 敏感性分析
【单选题】
发起人明确表明， 当项目成本超支 5%时必须采取相应措施， 如果成本超支 15%就会终止该项目。 以下哪个说法是正确的？（ ）
A. 项目成本的 5% 是风险临界值
B. 项目成本的 15% 是风险临界值
C. 项目成本的 15% 是风险偏好
D. 项目成本的 5% 是风险承受力
【单选题】
影响项目进度的风险因素众多， 项目经理想知道每个因素对进度影响的大小， 以便重点管理其中对项目进度影响最大的因素， 他应该使用以下哪种技术进行分析？ （ ）
A. 敏感性分析
B. 根本原因分析
C. 决策树分析
D. 过程分析
【单选题】
要考察组织优势能抵消威胁的程度， 以及机会可以克服劣势的程度， 应该使用以下哪种分析技术？ （ ）
A. 根本原因分析
B. 文件分析
C. 假设条件和制约因素分析
D. SWOT 分析
【单选题】
在建立定量风险分析模型时， 如果某个风险的发生与任何计划活动都没有关系， 在模型中应该如何表示？（ ）
A. 用概率分布图表示
B. 用概率分支来表示
C. 不需要在模型中表示它
D. 用龙卷风图表示
【单选题】
关于风险转移， 下列说法正确的是 （ ）。
A. 风险转移可以消除风险
B. 风险转移可以把风险推给后续的项目
C. 风险转移是把风险的影响连同应对责任一起转移给第三方
D. 风险转移不需要支付风险费用
【单选题】
进行蒙特卡洛模拟得到了项目成本的 S 曲线图。 其中会显示 （ ）。
A. 项目成本的不确定性区间、 实现特定成本目标的概率
B. 对项目成本有最大影响的风险、 该风险的影响程度
C. 项目成本的不确定性区间、 项目进度的不确定性区间
D. 实现特定成本目标的概率、 实现特定进度目标的概率
【单选题】
对某一风险进行分析， 发现它位于概率和影响矩阵的低风险区域内， 下一步应该做什么？（ ）
A. 进行定性风险分析
B. 规划风险应对
C. 跟踪已识别风险
D. 规划风险管理
【单选题】
项目团队正在使用战略分析框架 PESTLE ( 政治、 经济、 社会、 技术、 法律、 环境） 来识别整体项目风险的来源， 这是以下哪个工具技术的应用？（ ）
A. 核对单
B. 根本原因分析
C. 文件分析
D. 提示清单
【单选题】
以下关于固定总价合同的说法， 正确的是 （ ）。
A. 价格完全固定， 不允许调整， 以便卖方承担工作范围变更的风险
B. 买方只需粗略定义所需采购的产品或服务
C. 买方承担因合同履行不好而导致的成本增加
D. 如果工作范围发生变化， 则可以调整合同价格
【单选题】
为获得最大的价格优势，公司统一购买各项目所需的办公用品，不允许各个项目部分别购买，这种采购方式被称为（ ）。
A. 分散式采购
B. 集中式采购
C. 竞争性采购
D. 独有来源采购
【单选题】
项目经理正在国外实施项目， 需要向当地的供应商购买服务。 如何确保合同在跨国采购中具备可执行性？（ ）
A. 在合同中约定清晰的争议解决方案
B. 在订立合同条款时考虑当地文化和法律的影响
C. 签订固定总价合同， 让风险最小
D. 在合同中详细规定关于提前终止的条款
【单选题】
组织采购部和法务部的人员将参与项目的采购工作, 有关他们在采购中的角色和职责的安排应该写入哪个文件中？ （ ）
A. 相关方登记册
B. 采购策略
C. 合同
D. 采购管理计划
【单选题】
项目具有较大的技术难度， 项目经理决定聘请咨询公司为项目提供服务， 即将发布的招标文件又可以称为 （ ）。
A. 信息邀请书
B. 报价邀请书
C. 建议邀请书
D. 订购单
【单选题】
从买方的角度分析， 对于固定总价合同， 买方最重要的工作是什么？ （ ）
A. 确定合同总价
B. 处理合同执行过程中的变更
C. 定义被采购产品或服务的范围
D. 监督卖方控制成本的积极性
【单选题】
以下关于工料合同的说法都是正确的， 除了 （ ）。
A. 工料合同是一种混合类型合同， 既有成本补偿合同的特点， 也有总价合同的特点
B. 按卖方的实际成本给予付款， 外加一定的利润
C. 买方没有明确规定合同的总价值
D. 在合同授予时， 采购的准确数量没有明确规定
【单选题】
你已经发出了建议邀请书， 潜在供应商有一些疑问。 你决定召开一次会议来澄清采购工作说明书， 以便每个人都能理解一致。 你此时正处在下列哪个阶段？ （ ）
A. 规划采购管理
B. 实施采购
C. 控制采购
D. 结束采购
【单选题】
项目部的会议室装修预算只有 30 万元， 谁能在该价格之内完成装修， 并确保方案和效果最佳 ， 谁就最有可能成为我们选定的卖方。 这是哪种供方选择方法？（ ）
A. 最低成本
B. 独有来源
C. 基于质量和成本
D. 固定预算
【单选题】
项目必须从组织预审合格的供应商里选择合作单位， 这些预审合格的供应商名单应该被列入以下哪个文件？ （ ）
A. 招标文件
B. 采购工作说明书
C. 采购管理计划
D. 经验教训登记册
【单选题】
以下关于采购工作说明书的说法是正确的， 除了 （ ）。
A. 详细描述拟采购的对象， 以便潜在卖方确定他们是否有能力提供
B. 详细描述拟采购的对象， 以便为潜在卖方提供一个统一的报价基础
C. 为了保证采购工作的严肃性， 采购工作说明书一旦发出， 就不能更改
D. 每次进行采购， 都需要编制采购工作说明书
【单选题】
某供应商因绩效不佳被取消了以后的投标资格， 需要从预审合格卖方清单中删掉,该内容应该被写入控制采购过程的哪个输出？（ ）
A. 采购关闭
B. 采购文档更新
C. 变更请求
D. 组织过程资产更新
【单选题】
如果潜在卖方的报价明显低于买方的独立估算， 则可能表明以下所有， 除了 （ ）。
A. 潜在卖方没有全面响应采购工作说明书
B. 潜在卖方误解了采购工作说明书
C. 采购工作说明书有缺陷
D. 如果该潜在卖方中标， 就可以为买方节约大量成本
【单选题】
在实施采购过程中， 与潜在卖方开展谈判的主要目的是什么？ （ ）
A. 争取更多利益
B. 澄清问题， 获得对合同措辞的一致意见
C. 解决与合同有关的争议
D. 商定合同价格
