【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
A. L
B. ml
C. Kg
D. g
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
推荐试题
【多选题】
社会主义核心价值体系由___方面内容构成。
A. 马克思主义指导思想
B. 中国梦
C. 中国特色社会主义共同理想
D. 以爱国主义为核心的民族精神
E. 以改革创新为核心的时代精神
F. 社会主义荣辱观
【多选题】
文化强国是指一个国家具有强大的文化力量。这种力量表现为___。
A. 具有高度文化素养的国民
B. 发达的文化产业
C. 强大的文化软实力
D. 完善的制度
E. 优秀的传统文化
F. 强大的文化创作团队
【多选题】
习近平在十三届全国人大一次会议上概括的四种精神是___。
A. 伟大的中国精神
B. 伟大的长征精神
C. 伟大的创造精神
D. 伟大的奋斗精神
E. 伟大的团结精神
F. 伟大的梦想精神
【多选题】
保护自然生态系统，维护人与自然之间形成的生命共同体，必须树立___的生态文明理念。
A. 尊重自然
B. 顺应自然
C. 保护自然
D. 敬畏自然
E. 感恩自然
F. 利用自然
【多选题】
实现资源节约，应该___。
A. 狠抓节能减排降低消耗
B. 狠抓水资源节约利用
C. 狠抓矿产资源节约利用
D. 狠抓土地节约集约利用
E. 狠抓经济建设
F. 狠抓植树造林工程建设
【多选题】
下面关于“四个全面”战略布局说法正确的是___
A. 全面建成小康社会是奋斗目标；
B. 全面深化改革是根本动力；
C. 全面依法治国是法治保障；
D. 全面从严治党是政治保证。
【多选题】
党的十八大以来，形成了习近平强军思想，习近平强军思想主要深刻回答了新时代___的时代课题。
A. 建设一支什么样的强大人民军队
B. 军民融合
C. 怎样建设强大人民军队
D. 强军目标
【多选题】
确保党始终总揽全局、协调各方，必须___。
A. 增强政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识
B. 自觉维护党中央权威和集中统一领导
C. 自觉在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致
D. 坚持和完善党的领导的体制机制、坚持党的民主集中制原则
