【判断题】
公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护从业人员的健康。
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
暂无解析
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【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施,烫发、染发间应安装排气设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ~ 3000 ㎡(不含 500 ㎡,含 3000 ㎡),或者就餐座位数在 250 ~ 1000 座(不含 250 座,含 1000 座)的餐馆。
A. 对
B. 错
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
A. 对
B. 错
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,温度的范围应在 0 ℃ ~ 10 ℃之间。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,温度的范围应在- 20 ℃~- 1 ℃之间。
A. 对
B. 错
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W / m3 ,强度应大于 70 μ W/cm2 。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒,至少设有 3 个专用水池。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 ( 或每次 ) 使用前应进行空气和操作台的消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。
A. 对
B. 错
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
A. 对
B. 错
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位, 6 个月内不予动态等级评定。
A. 对
B. 错
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强,人摄入 0. 1 克就能中毒, 0.3 克就能死亡。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮具集中消毒单位可以建在居民楼内。
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所分为 7 类 29 项。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所日常监督频次为:被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年; B 级单位不少于 1 次 / 年; C 级单位不少于 2 次 / 年。
A. 对
B. 错
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存 1 年。
A. 对
B. 错
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公共场所经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满 30 日前,向原发证卫生行政部门提出申请。
A. 对
B. 错
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米,内部结构合理,日照、采光、通风、隔声良好。
A. 对
B. 错
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域,盥洗室每 8 ~ 15 人设 1 只淋浴喷头,淋浴室每 10 ~ 25 人设 1 只喷头。
A. 对
B. 错
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。
A. 对
B. 错
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所,可以不设单独的染发、烫发间。
A. 对
B. 错
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
A. 对
B. 错
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从一个中国企业的角度看,100 万美元的应收账款没有外汇风险
A. 对
B. 错
【判断题】
消费者选择提前消费或延迟消费,与消费者对未来的预期收入相关
A. 对
B. 错
【判断题】
政府财政赤字不影响可贷资金的供给
A. 对
B. 错
【判断题】
假设已实现充分就业,且总供给曲线为一垂直线,则减税会导致实现产出水平的价格水平上升
A. 对
B. 错
【判断题】
弗里德曼的货币需求函数非常强调恒久性收入对货币需求的重要影响作用
A. 对
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【判断题】
最后贷款人最能体现中央银行是“银行的银行”
A. 对
B. 错
【判断题】
在一个资本可以自由流通的开放经济中,当其他条件不变时,紧缩性的货币政策将导致产出上升和本国货币升值
A. 对
B. 错
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如果征收“托宾税”,其目的在于抑制通货膨胀
A. 对
B. 错
【判断题】
可转换证券其实是一种普通股票的长期看涨期权
A. 对
B. 错
【判断题】
风险转移的方法包括保险、套期保值、互换
A. 对
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【判断题】
如果一个企业提高其商品价格后,发现收入下降,这表明商品需求富有价格弹性
A. 对
B. 错
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NDP等于GDP减去折旧
A. 对
B. 错
【判断题】
在充分就业时,总供给曲线是垂直线,紧缩的财政政策将降低价格水平但对实际产出不影响
A. 对
B. 错
【判断题】
根据凯恩斯的流动性偏好理论,当预期利率上升时,人们会抛售债券而持有货币
A. 对
B. 错
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在商业银行的资产中, 流动性最强的是实物资产
A. 对
B. 错
【判断题】
本币贬值有利于改善一国的旅游和其他服务收入
A. 对
B. 错
【判断题】
在其他条件相同的情况下,最愿意购买保险的人是那些最可能需要它的人,这种现象称为道德风险
A. 对
B. 错
【判断题】
中央银行出售证券导致准备金减少
A. 对
B. 错
【判断题】
央行在公开市场业务上大量抛售有价证券,意味着货币政策收紧
A. 对
B. 错
【判断题】
根据内外均衡的理论,当一个经济体处于通货膨胀和国际收支逆差的经济状况时,应该采用紧缩国内支出,本币贬值政策搭配
A. 对
B. 错
【判断题】
可转换债券兼具债券和股票的特征_______
A. 对
B. 错
【判断题】
欧元对人民币的汇率,一般可以看作是基本汇率_______
A. 对
B. 错
【判断题】
私人购买住房的支出,包含在私人消费之中_______
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行发行金融债券,核心资本充足率不能低于5%_______
A. 对
B. 错
【判断题】
商业银行的核心资本包括实收资本、资本公积、盈余公积、未分配利润、少数股权等_______
A. 对
B. 错
【判断题】
某银行业务人员向当地一家集团公司争取存款的时候,为了 避免商业贿赂的嫌疑,自己掏钱请该公司相关负责人去国外旅游一 次,使该负责人感到应当与该银行进行交易,并最终使该银行得到 了这笔业务。这种行为属于正常的营销手段_______
A. 对
B. 错
【判断题】
资产负债表详细反映公司在某一个时间段资产、负债和所有者权益的状况_______
A. 对
B. 错
【判断题】
中国人民银行公布的存贷款基准利率属于名义利率,各家金融机构实际操作中在规定范围内与客户商定的利率属于实际利率_______
A. 对
B. 错
【判断题】
某银行的一家营业部发现每天在其公告的营业时间最后20 分钟已经没有客户办理业务了,这种情况下其部门负责人可以提前停止营业_______
A. 对
B. 错
【判断题】
银行金融创新应当遵循一定的基本原则,应做好客户评估和识别工作,针对不同客户群提供不同的金融产品和服务_______
A. 对
B. 错
【判断题】
抵押权可以与债权分离而单独转让或者作为其他债权的担保_______
A. 对
B. 错
【判断题】
我国债券市场由银行间债券市场与交易所债券市场共同组成_______
A. 对
B. 错
【判断题】
银行可以进行短期融资券的承销和投资业务_______
A. 对
B. 错
【判断题】
甲企业从乙银行贷款500 万元,其中甲企业以自己的机器设备抵押,又请丙企业作为保证人。如果甲企业到期不能还款,丙企业应对500 万元承担保证责任_______
A. 对
B. 错
【判断题】
个人住房贷款的期限最长可达30年 _______
A. 对
B. 错
【判断题】
客户还款方式一旦确定,就不得变更 _______
A. 对
B. 错
【判断题】
银行市场定位时只能采用一种策略_______
A. 对
B. 错
【判断题】
个人住房贷款的计息结息方式由央行确定 _______
A. 对
B. 错
【判断题】
一笔借款合同可以选择多种还款方式 _______
A. 对
B. 错
【判断题】
公积金个人住房贷款利率相对较低 _______
A. 对
B. 错