食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。_答案

【判断题】

食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。

A. 对

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【判断题】

食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。

A. 对

B. 错

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【判断题】

紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位的专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。

A. 对

B. 错

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【判断题】

重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。

A. 对

B. 错

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【判断题】

亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮具集中消毒单位可以建在居民楼内。

A. 对

B. 错

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【判断题】

消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所分为 7 类 29 项。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存 1 年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生行政部门提出申请。

A. 对

B. 错

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【判断题】

住宿场所客房净高不低于 2.4 米，内部结构合理，日照、采光、通风、隔声良好。

A. 对

B. 错

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【判断题】

住宿场所公共浴室应分设男、女区域，盥洗室每 8 ～ 15 人设 1 只淋浴喷头，淋浴室每 10 ～ 25 人设 1 只喷头。

A. 对

B. 错

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【判断题】

清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

经营面积在 50 平方米以上的美发场所，可以不设单独的染发、烫发间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。

A. 对

B. 错

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【判断题】

理发推子采样应在推子前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

《医疗机构执业许可证》有效期 5 年，床位大于 200 张每 3 年校验 1 次，小于 200 张每年校验 1 次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

医疗卫生机构使用的进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须达到灭菌要求。各种注射、穿刺、采血器具应当一人一用一灭菌。

A. 对

B. 错

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【判断题】

备餐场所是指成品的整理、分装、分发、暂时放置的专用场所。

A. 对

B. 错

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【判断题】

医疗卫生机构应当对医疗废物进行登记，登记资料至少保存 3 年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

医疗废物暂时贮存的时间不得超过 3 天。

A. 对

B. 错

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【判断题】

受刑事处罚的乡村医生，原注册的卫生行政主管部门应当注销乡村医生执业注册，收回执业证书：

A. 对

B. 错

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【判断题】

乡村医生执业证书有效期为 3 年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

未经注册取得乡村医生执业证书不得执业。

A. 对

B. 错

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【判断题】

婚前保健服务包括婚前卫生指导、婚前卫生咨询婚前医学检查。

A. 对

B. 错

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【判断题】

严禁采用技术手段对胎儿进行性别鉴定，但医学上确有需要的除外。

A. 对

B. 错

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【判断题】

医疗机构新、扩、改建放射诊疗项目，不需要向卫生行政部门申请审核。

A. 对

B. 错

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推荐试题

【判断题】

夜间驾驶机动车在照明条件良好的路段可以不使用灯光。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机动车遇有急弯路时要在进入弯路后减速。

A. 对

B. 错

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【判断题】

浓雾天气能见度低，开启远光灯会提高能见度。

A. 对

B. 错

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【判断题】

车辆在冰雪路面紧急制动易产生侧滑，应低速行驶，可利用发动机制动进行减速。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机动车紧急制动时，ABS系统在提供最大制动力的同时，能使车前轮保持转向能力。

A. 对

B. 错

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【判断题】

每个科目考试一次，考试不合格的，可以补考一次。不参加补考或者补考仍不合格的，本次考试终止。

A. 对

B. 错

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【判断题】

倒车入库考试过程中，车辆进退途中不得停车。

A. 对

B. 错

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【判断题】

直角转弯考试过程中，中途可以停车。

A. 对

B. 错

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【判断题】

车辆管理所考试计划可以选择在互联网交通安全综合服务管理平台或者业务大厅公开，供申请人查询。

A. 对

B. 错

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【判断题】

申请人应当在学习驾驶证明有效期内完成科目二和科目三考试。未在有效期内完成考试，有正当理由的，已考试合格的科目成绩可以申请保留。

A. 对

B. 错

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【判断题】

考试过程中，应在考场入口处设置“正在考试”的公告标识，在候考场所实时播放考试视频，接受考生监督，但无需接受社会群众监督。

A. 对

B. 错

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【判断题】

科目三安全文明驾驶常识考试题型为判断题、单项选择题。

A. 对

B. 错

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【判断题】

申请人取得学习驾驶证明前，可以在场地上学习驾驶，但在道路上学习驾驶，应当按规定取得学习驾驶证明。

A. 对

B. 错

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【判断题】

申请人为自学直考人员的，在道路上学习驾驶时，应当在自学用车上按规定放置、粘贴学车专用标识，自学用车不得搭载随车指导人员以外的其他人员。

A. 对

B. 错

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【判断题】

允许摩托车准驾车型申请人一次预约所有科目考试。

A. 对

B. 错

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【判断题】

申请人使用互联网考试预约系统进行预约时，预约成功后申请取消考试预约的，申请人应到业务大厅窗口办理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

科目二、科目三道路驾驶技能考试均合格后，申请人可以当日参加科目三安全文明驾驶常识考试。

A. 对

B. 错

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【判断题】

未按新标准完成升级改造的考场，2018年1月1日起暂停考试业务。

A. 对

B. 错

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【判断题】

核查个人注册登记超过10辆以上机动车，是为了防止出让户口和身份证供他人注册登记车辆，从而躲避相关法律法规限制的“背车”行为。

A. 对

B. 错

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【判断题】

针对档案补建业务，需核查机动车档案和机动车登记信息、流水日志信息，核实补建信息是否属实，业务流程是否规范。

A. 对

B. 错

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【判断题】

驾驶证管理业务监管中，驾驶证逾期未制证，是指选号后超过3日未制证的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

为避免伪造居住证信息。业务监管岗针对居住证号码重复的核查标准是：不同驾驶证使用同一居住证号办理业务的。处置方法为核对纸质档案。

A. 对

B. 错

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【判断题】

监管指标“同一驾驶人或机动车多起违法业务”，业务监管的核查标准是：同一驾驶证或机动车名下有超过30起违法记录的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

针对重点车辆记分情况分析，为防止重点车辆记分管理不严格。只需要加强业务规范的管理，对不记分的重点车辆违法处罚信息无需逐一排查。

A. 对

B. 错

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【判断题】

_依法应当登记的非机动车，经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶。

A. 对

B. 错

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【判断题】

任何单位或者个人不得伪造、变造或者使用伪造、变造的机动车登记证书、号牌、行驶证、检验合格标志、保险标志。

A. 对

B. 错

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【判断题】

警车、消防车、救护车、工程救险车应当严格按照规定的用途和条件使用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

驾驶人驾驶机动车上道路行驶前，应当对机动车的安全技术性能进行认真检查；不得驾驶安全设施不全或者机件不符合技术标准等具有安全隐患的机动车，但临时短途行驶的除外。

A. 对

B. 错

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【判断题】

单眼视力障碍的，不得申请机动车驾驶证。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机动车驾驶人在机动车驾驶证的6年有效期内，每个记分周期均未达到12分的，换发10年有效期的机动车驾驶证。

A. 对

B. 错

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【判断题】

_因车辆损坏无法驶回登记地的，机动车所有人可以向车辆所在地机动车回收企业交售报废机动车，由机动车回收企业向报废地车辆管理所申请注销登记。

A. 对

B. 错

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【判断题】

校车使用许可被吊销、注销或者撤销的，应当查验学校或者校车服务提供者是否拆除校车标志灯、停车指示标志，消除校车外观标识。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公安机关交通管理部门应当建立校车标牌档案，确定档案编号。

A. 对

B. 错

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【判断题】

动车交通事故责任强制保险凭证上已签注有车船税已纳税信息的，可作为车船税纳税证明。

A. 对

B. 错

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【判断题】

残疾人专用汽车应在车身前部和后部分别设置残疾人机动车专用标志。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机动车因不符合转入地依据法律制定的地方性排放标准被退回的，转出地车辆管理所应当凭转入地车辆管理所的证明予以接收，恢复机动车登记内容，将转入地车辆管理所的证明原件存入机动车档案。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机动车所有人应当在临时行驶车号牌的有效期限内到住所地车辆管理所申请机动车转入。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机动车所有人可以委托代理人代理申请各项机动车登记和业务，但申请补领机动车登记证书的除外。

A. 对

B. 错

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【判断题】

临时行驶车号牌的最长有效期“十五日”、“三十日”、“九十日”，包括工作日和节假日。

A. 对

B. 错

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【判断题】

_一只手掌缺失，另一只手拇指健全，其他手指有两指健全，上肢和手指运动功能正常，双下肢健全且运动功能正常，不等长度不得大于5厘米的，可以申请残疾人专用小型自动挡载客汽车准驾车型的机动车驾驶证。

A. 对

B. 错

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