【单选题】
烤制早餐面包的时间及温度 ___
A. 10分钟/低温
B. 8分钟/中温
C. 12分钟/中温
D. 10分钟/中温
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
推餐车送餐时，应注意 ___
A. 从车内由上而下取拿餐盘，确认餐具是否齐全
B. 从车内由下而上取拿餐盘，确认餐具是否齐全，餐盘内有无异物
C. 车上热食盒不宜堆得太高，一般不超过5排
D. 送餐盒时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜
【单选题】
推餐车收餐时，应注意 ___
A. 尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐
B. 从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
C. 从车内由下而上取拿餐盘
D. 从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
【单选题】
机上若无印度餐，可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
【单选题】
飞机上，咖啡的冲泡比例 ___
A. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶
B. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋
C. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶
D. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶
【单选题】
供餐时，在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开，对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供，下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完，为防变质，应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装，以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯，描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品，水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
对素食餐特点，描述错误的是 ___
A. 有的可以接受鱼、海产品
B. 素食者皆因宗教信仰
C. 绝对的素食者，不吃任何动物类食品，包括奶制品、蛋类
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
下列对啤酒的种类，描述错误的是 ___
A. 根据包装容器分类：瓶装、罐装、桶装
B. 根据色泽分类：淡色、浓色
C. 根据浓度分：18％、16％、14％、12％等
D. 根据杀菌方法分类：鲜啤酒、熟啤酒
【单选题】
餐车及烤箱的装载数正确的是 ___
A. 2/3托盘42份；烤箱32份
B. 1/2托盘28份；烤箱42份
C. 1/2托盘56份；烤箱42份
D. 大托盘32份；烤箱32份
【单选题】
执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___
A. 第一次罚款，第二次不得入境
B. 第一次原谅，第二次罚款
C. 当班回原始发地，不得再入所飞国
D. 第一次罚款，第二次加倍
【单选题】
驻外期间，乘务员离开驻地必须向主乘请假，但须在___
A. 北京时间晚上22：00之前归队
B. 当地时间晚上22：00之前归队
C. 当地时间晚上8：00归队
D. 飞机起飞前6小时内归队
【单选题】
澳大利亚航班喷撒药水规定：___
A. 红色为客舱 绿色为厕所 蓝色为货舱
B. 蓝色为客舱 红色为厕所 绿色为货舱
C. 蓝色为客舱 红色为货舱 绿色为厕所
D. 绿色为客舱 红色为货舱 蓝色为厕所
【单选题】
供应完第二餐后，乘务员播放填写所飞国C.I.Q单时，应___
A. 边发边帮助填写
B. 让旅客不要急于填写，等广播完毕再填
C. 让旅客迅速完成
D. 乘务员交待会填写的旅客填写
推荐试题
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：油（气）井发生井喷失控，造成超标有毒有害气体逸散或窜入地下矿产采掘坑道；发生井喷并伴有油气爆炸、着火，严重危及现场作业人员和作业现场周边居民的生命财产安全是___。
A. 一级井喷事件
B. 二级井喷事件
C. 三级井喷事件
D. 四级井喷事件
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：油（气）井发生井喷失控，含超标有毒有害气体的油（气）井发生井喷；井内大量喷出流体，对江河、湖泊和环境等造成灾难性污染是___。
A. 一级井喷事件
B. 二级井喷事件
C. 三级井喷事件
D. 四级井喷事件
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：陆上油（气）井发生井喷失控，在12小时内仍未建立井筒压力平衡，企业自身难以短时间内完成事故处理是___。
A. 一级井喷事件
B. 二级井喷事件
C. 三级井喷事件
D. 四级井喷事件
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：油（气）井发生井喷，在12小时内建立井筒压力平衡的井喷事件是___。
A. 一级井喷事件
B. 二级井喷事件
C. 三级井喷事件
D. 四级井喷事件
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：井控防喷演习的时间要求：旋转作业___min以内；起下管柱（ ）min以内；电缆射孔（空井筒）（ ）min以内；起下大直径管柱（ ）min以内。
A. 2 3 4 5
B. 2 3 3 5
C. 3 3 2 5
D. 2 2 3 5
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：气井、自喷井井口周围___范围内有居民区、学校、医院、工厂等人员集聚场所或油库、炸药库等设施；气井、自喷井井口100m范围内有河流、水库等易受污染的水资源区。为Ⅰ类风险井。
A. 200m
B. 300m
C. 400m
D. 500m
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：根据地质设计提供的资料对压井液进行设计，压井液密度安全附加值的确定可参照以下要求进行选择：气井为___或增加井底压差3.0～5.0MPa。
A. 0.05～0.10g/cm3
B. 0.07～0.15g/cm3
C. 0.07～0.10g/cm3
D. 0.05～0.15 g/cm3
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定:根据___选择确定井控装置的压力等级、通径、控制方式、组合形式及试压要求。
A. 目前地层压力
B. 采油树
C. 区块地层压力
D. 井控风险级别
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：挤压井作业时，压井液需挤至油层顶部以上___m，停泵关井扩压2小时以上观察压力，开井无外溢，方可拆卸井口和安装井控装置。
A. 30
B. 50
C. 80
D. 100
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：起下作业管柱的灌液要求：每提___管柱应补灌修井液一次，现场应有计量手段。
A. 5～10单根
B. 6～12单根
C. 8～14单根
D. 10～16单根
【单选题】
《新疆油田公司井下作业设计管理规定》：___小修作业井的地质设计，由基层作业区（采油站）地质总监（地质组长）负责审核，由油气生产单位设计主管部门地质人员负责审批。
A. Ⅰ类、Ⅱ类
B. Ⅱ类、Ⅲ类
C. Ⅰ类、Ⅲ类
D. 三高井
【单选题】
《新疆油田公司井下作业设计管理规定》：“重点井”工程设计，由油气生产单位教授级高工或本企业级技术专家负责审核，___负责审批。
A. 安全总监
B. 经理（厂长）
C. 总地质师
D. 总工程师（技术主管领导）
【单选题】
《新疆油田公司井下作业设计管理规定》：“Ⅰ类井”作业的施工设计由施工单位具有___负责编写。
A. 初级职称的技术人员
B. 中级职称的技术人员
C. 高级职称的技术人员
D. 教授级高级职称的技术人员
【单选题】
《新疆油田公司井下作业设计管理规定》：___小修作业井的工程设计由油气生产单位基层作业区（采油站）工程技术人员负责编写。
A. Ⅰ类、Ⅱ类
B. Ⅱ类、Ⅲ类
C. Ⅰ类、Ⅲ类
D. 三高井
【单选题】
《新疆油田公司井下作业设计管理规定》：作业过程中工序变更（如增减冲砂、通井、刮削、打印等）经现场___核实认可，由油气生产单位设计管理部门出具补充工程设计。
A. 作业队技术员
B. 安全监督
C. 修井监督
D. 采油监督
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：值班房、发电房应在井场盛行季节风的上风处，值班房、工具房、发电房等井场工作房距稠油井井口距离应大于___米。
A. 20
B. 30
C. 35
D. 50
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：对不能满足井场布局要求的作业井，经油气生产单位和作业单位现场评估并制定风险削减措施，经___审批后，方可进行作业。
A. 油气生产单位安全主管领导
B. 安全监理
C. 作业单位安全主管领导
D. 修井监督
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：H2S含量大于第一级报警值时至少配备___台便携式H2S及有毒有害气体监测仪，每天应由值班干部检查上述设施完好情况并有记录。
A. 2
B. 4
C. 6
D. 8
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：防喷器压力等级选用，应不小于预测最高关井井口压力、油层套管抗内压强度、套管四通额定工作压力三者中的___。
A. 中间值
B. 最小值
C. 最大值
D. 任意值
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：防喷器、节流管汇、压井管汇、旋塞阀、放喷阀等，检测周期为___年，检验合格证和试压曲线齐全。
A. 半年
B. 一年
C. 二年
D. 三年
【单选题】
《新疆油田井下作业井控实施细则》规定：施工作业时，___应对防喷器、旋塞和各控制闸阀检查活动一次并做好记录，保证处于正常状态。
A. 每个班
B. 每天
C. 每口井
D. 提下作业时
