【单选题】
飞机上,冲泡咖啡、茶后,放置的时间为 ___
A. 4分钟
B. 8-10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
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答案
B
解析
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【单选题】
糖尿病人餐的特点之一 ___
A. 面粉、面粉、水果可随意
B. 只能饮无糖饮料
C. 可食少量的糖甜食
D. 所有的蔬菜和少量的水果可食
【单选题】
供餐时,在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分,在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开,对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻,开关餐车、烤箱时,避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供,下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完,为防变质,应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装,以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯,描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品,水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
对素食餐特点,描述错误的是 ___
A. 有的可以接受鱼、海产品
B. 素食者皆因宗教信仰
C. 绝对的素食者,不吃任何动物类食品,包括奶制品、蛋类
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
下列对冲泡红茶,表述错误的是 ___
A. 独饮-开水直接冲泡即可
B. 冰红茶-奶茶加冰
C. 柠檬茶-加柠檬、加糖
D. 奶茶-加奶、加糖
【单选题】
下列对啤酒的种类,描述错误的是 ___
A. 根据包装容器分类:瓶装、罐装、桶装
B. 根据色泽分类:淡色、浓色
C. 根据浓度分:18%、16%、14%、12%等
D. 根据杀菌方法分类:鲜啤酒、熟啤酒
【单选题】
餐车及烤箱的装载数正确的是 ___
A. 2/3托盘42份;烤箱32份
B. 1/2托盘28份;烤箱42份
C. 1/2托盘56份;烤箱42份
D. 大托盘32份;烤箱32份
【单选题】
执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___
A. 第一次罚款,第二次不得入境
B. 第一次原谅,第二次罚款
C. 当班回原始发地,不得再入所飞国
D. 第一次罚款,第二次加倍
【单选题】
国际远程航班在实施阶段乘务员播放录像顺序为___
A. 综艺类、专题类、电影类
B. 专题类、电影类、综艺类
C. 综艺类、电影类、专题类
D. 专题类、综艺类、电影类
【单选题】
录像放映过程中应注意___
A. 当旅客全休息时应关闭
B. 必须不间断播放
C. 有间隔地放映
D. 仅在旅客用餐期间播放
【单选题】
驻外期间,乘务员离开驻地必须向主乘请假,但须在___
A. 北京时间晚上22:00之前归队
B. 当地时间晚上22:00之前归队
C. 当地时间晚上8:00归队
D. 飞机起飞前6小时内归队
【单选题】
驻外期间如当日飞机要起飞,乘务员在___内不得外出。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
澳大利亚航班喷撒药水规定:___
A. 红色为客舱 绿色为厕所 蓝色为货舱
B. 蓝色为客舱 红色为厕所 绿色为货舱
C. 蓝色为客舱 红色为货舱 绿色为厕所
D. 绿色为客舱 红色为货舱 蓝色为厕所
【单选题】
前舱内场检查水箱指示应在___
A. 70%以上
B. 80%以上
C. 90%以上
D. 100%
【单选题】
机组餐食应由___乘务员负责(远程)
A. 2号
B. 4号
C. 9号
D. 11号
【单选题】
机组餐食的烤制时间___
A. 与旅客餐同时烤
B. 询问机级吃饭时间后决定
C. 必须在旅客用完餐后
D. 第一餐旅客用餐后,第三餐旅客用餐前
【单选题】
遇有团体旅客,乘务员发放CIQ单子时应___
A. 必须逐一帮助填写
B. 交由团体领队
C. 旅客自行填写,如遇不会时乘务员帮助
D. B+C
【单选题】
起飞前,可以为头等、公务旅客在地面提供___
A. 矿泉水、橙汁
B. 矿泉水、香槟、茶水
C. 任何饮料
D. 橙汁、香槟
【单选题】
内场乘务员在地面做准备时,事先冰镇的酒类是___
A. 香槟、红酒、白酒
B. 红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒
C. 香槟、红葡萄酒、啤酒
D. 香槟、白葡萄酒、啤酒
【单选题】
340-300机组休息室前、后舱负责乘务员分别由___
A. 前2号,后8号
B. 前1号,后7号
C. 前12号,后10号
D. 前3号,后9号
【单选题】
340-600机组休息室前、后舱负责乘务员分别为___
A. 前3号、后7号
B. 前12号,后9号
C. 前1号,后8号
D. 前2号,后10号
【单选题】
远程航线最后一餐值班乘务员应在供应前___从冷藏箱内取出。
A. 半小时
B. 1小时
C. 1个半小时
D. 2个小时
【单选题】
注意客舱温度的调节,夜间飞行最适当的温度为___
A. 22—24
B. 18—20
C. 19—25
D. 21—23
【单选题】
供应完第二餐后,乘务员播放填写所飞国C.I.Q单时,应___
A. 边发边帮助填写
B. 让旅客不要急于填写,等广播完毕再填
C. 让旅客迅速完成
D. 乘务员交待会填写的旅客填写
【单选题】
乘务员在旅客上机后应对出口座位处旅客进行评估,如旅客认为无力进行协作时应___
A. 调换其座位
B. 对其进行劝说
C. 指定其必须负责
D. 让其下机
【单选题】
值班期间乘务员应调节好灯光,让旅客休息灯光应在___
A. 10%
B. 50%
C. 100%
D. 全部关闭
【单选题】
值班时间安排乘务员每一轮不得起过___
A. 1小时
B. 1个半小时
C. 2个小时
D. 2个半小时
【单选题】
迎客时如遇旅客行李过大过重应___
A. 旅客自行解决
B. 帮助安放
C. 交待托运
D. A+C
【单选题】
归还旅客衣服时应在___
A. 飞机落地后滑行时
B. 下降时
C. 开门前
D. 安全检查后
【单选题】
归还旅客禁区运物品应在___
A. 飞机落地后滑行时
B. 下降时安检时
C. 开门前
D. 送客时
【单选题】
美国航线应在___广播检疫规定,让旅客自行处理所带物品。
A. 旅客登机完毕
B. 第一餐供餐完毕
C. 第三餐供餐完毕
D. 旅客下机前
【单选题】
如发现旅客携带违禁物品如肉类、果蔬等时应___
A. 因不涉及乘务员所以视而不见
B. 帮助其处理掉
C. 让旅客自行处理
D. B+C
【单选题】
值班期间不应关闭的客舱灯光是___
A. 顶灯
B. 侧顶灯
C. 过道灯
D. 阅读灯
【单选题】
如检查客舱设备时,发现有损坏处应___
A. 填写客舱维护记录本
B. 报告乘务长
C. 贴上标签停止使用
D. A+B+C
【单选题】
客舱记录本是指___
A. 核实、记录维修本
B. 乘务日志记录本
C. 特殊旅客记录本
D. 要客服务记录本
【单选题】
在旅客登机完毕后,需经得___允许方可开门。
A. 乘务长
B. 主任乘务长
C. 数客乘务员
D. 机长
【单选题】
飞机到达站后,需得到___同意后旅客方可下机。
A. 机长
B. 主任乘务长
C. 地面总指挥
D. C.R.Q全体人员
【单选题】
国际航班乘务员广播时应同时报___
A. 北京时间、国际标准时间
B. 北京时间、当地时间
C. 当地时间、国际标准时间
D. A+B
【单选题】
乘务长应将客舱需维修处填写在___
A. 任务书上
B. 飞行记录本上
C. 客舱维护记录本上
D. 服务质量跟踪表上
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【多选题】
鸦片战争失败后,清政府与列强签订的不平等条约有( )。
A. 《南京条约》
B. 《北京条约》
C. 《望厦条约》
D. 《黄埔条约》
E. 《五口通商章程》
【多选题】
近代中国的新兴阶级是( )。
A. 地主阶级
B. 工人阶级
C. 农民阶级
D. 资产阶级
E. 城市小资产阶级
【多选题】
近代中国工人阶级的主要来源是( )。
A. 破产失业农民
B. 手工业者
C. 商人
D. 城市贫民
E. 自由职业者
【多选题】
近代中国资产阶级的来源有( )。
A. 买办
B. 商人
C. 地主
D. 官僚
E. 手工场主
【多选题】
近代中国的两大主要矛盾是( )。
A. 帝国主义和中华民族的矛盾
B. 地主阶级和农民阶级的矛盾
C. 封建主义和人民大众的矛盾
D. 工人阶级和资产阶级的矛盾
E. 统治阶级和被统治阶级的矛盾
【多选题】
近代中国的反侵略战争失败的根本原因在于( )。
A. 抵抗决心不强
B. 经济技术落后
C. 军队战斗力差
D. 社会制度腐败
E. 人民觉悟有限
【多选题】
近代中国人民的两大历史任务是( )。
A. 争取民族独立和人民解放
B. 建立民主共和国
C. 实行国家富强和人民解放
D. 大力发展资本主义
E. 积极引进西方文明
【多选题】
改良主义道路在中国走不通的原因在于( )。
A. 帝国主义不会自动放弃在中国攫取的特权
B. 革命是最快解决问题的方式
C. 封建势力不会自动放弃自己控制的政权
D. 近代的改良主义运动统统失败
E. 革命派创造了革命形势
【多选题】
在两大历史任务的关系问题上,正确的理解是( )。
A. 争取民族独立.人民解放和实现国家富强.人民富裕既互相区别又互相紧密联系
B. 争取民族独立.人民解放和实现国家富强.人民富裕互为前提
C. 争取民族独立.人民解放为实现国家富强.人民富裕创造前提,开辟道路
D. 只有争得民族独立.人民解放以后,中国人民才能集中力量进行现代化建设,才能实现国家的富强.人民的富裕。
E. “落后就要挨打”,所以只有先进行现代化建设,实现国家富强.人民富裕,才能完成争取民族独立.人民解放的历史任务。
【多选题】
资本——帝国主义对中国军事侵略的手段主要有( )
A. 发动战争,屠杀人民
B. 操纵中国的经济命脉
C. 侵占领土,划分势力范围
D. 勒索赔款,抢夺财富
E. 控制中国内政.外交
【多选题】
含有割地内容的不平等条约有( )
A. 《南京条约》
B. 《北京条约》
C. 《马关条约》
D. 《辛丑条约》
E. 《天津条约》
【多选题】
俄国主要通过( ),侵占中国领土150万平方公里
A. 《瑷珲条约》
B. 《北京条约》
C. 《勘分西北界约记》
D. 《改订伊犁条约》
E. 《辛丑条约》
【多选题】
关于租借地,下列说法正确的是( )。
A. 1898年,德国强租山东的胶州湾
B. 1898年,沙俄强租旅顺口.大连湾及其附近海面
C. 1898年,英国强租山东的威海卫及香港对岸的新界
D. 1899年,法国强租广东的广州湾及其附近海面
E. 1899年,日本强租福建的厦门及其附近海面
【多选题】
关于势力范围的划分,下列说法正确的( )。
A. 德国把山东划为其势力范围
B. 沙俄以长城以北为其势力范围
C. 英国以长江流域为其势力范围
D. 法国把广东.广西.云南作为其势力范围
E. 日本声明福建为其势力范围
【多选题】
含有赔款内容的不平等条约有( )。
A. 《南京条约》
B. 《北京条约》
C. 《马关条约》
D. 《辛丑条约》
E. 《中法新约》
【多选题】
参加八国联军侵华战争的国家除了俄.日.英.法.美外,还有( )。
A. 西班牙
B. 意大利
C. 荷兰
D. 德国
E. 奥地利
【多选题】
资本-帝国主义列强对中国进行经济掠夺的主要方式( )
A. 控制中国的通商口岸
B. 掠夺中国的关税自主权
C. 实行商品倾销和资本输出
D. 操纵中国的经济命脉
E. 勒索战争赔款
【多选题】
资本-帝国主义列强操纵中国经济命脉的主要方式( )
A. 垄断近代工业
B. 设立银行
C. 控制现代交通运输业
D. 进行商品倾销
E. 迫使中国举借外债.
【多选题】
帝国主义的经济侵略对中国造成的影响( )。
A. 阻碍了中国民族工商业的发展
B. 对农业经济也造成严重破坏
C. 使中国在经济上丧失了独立性
D. 使中国经济的发展地区不平衡性更为严重
E. 中国资本主义快速发展
【多选题】
帝国主义对中国进行文化渗透的主要目的( )。
A. .宣扬殖民主义奴化思想
B. 麻醉中国人民的精神
C. 摧毁中国人的自尊心和自信心
D. 灌输民主思想
E. 提升中国文明层次
【多选题】
19世纪70-80年代,中国陷入“边疆危机”,主要表现为( )。
A. 英国从印度侵入西藏
B. 英国从缅甸入侵云南
C. 法国从越南侵犯广西
D. 俄国从中亚入侵新疆
E. 日本吞并琉球.侵犯台湾
【多选题】
“三国干涉还辽”中的三国是( )。
A. 英国
B. 法国
C. 俄国
D. 德国
E. 美国
【多选题】
甲午战争后帝国主义掀起了瓜分中国的狂潮,主要形式为( )。
A. 扶植收买代理人
B. 租借港湾
C. 迫使中国举借外债
D. 划分势力范围
E. 对中国进行资本输出
【多选题】
列强最终没有瓜分中国的原因是( )。
A. .列强之间的矛盾和互相制约
B. .中华民族进行的不屈不挠的反侵略斗争
C. 清政府的存在有利于列强实现自己的利益
D. 部分列强企图独占中国
E. 世界舆论的谴责
【多选题】
晚清时期,在抗击外国侵略的战争中,许多爱国官兵英勇献身,其中鸦片战争期间有( )等。
A. 林则徐
B. 关天培
C. 陈化成
D. 邓世昌
E. 海龄
【多选题】
中国近代反侵略斗争失败的主要原因是( )。
A. 社会制度的腐败
B. 经济技术落后
C. 敌人过于强大
D. 没有革命的领导力量
E. 没有广大人民的支撑
【多选题】
早期维新思想的代表人物( )。
A. 林则徐 魏源
B. 王韬 薛福成
C. 马建忠 郑观应
D. 李鸿章 曾国藩
E. 洪秀全.洪仁玕
【多选题】
属太平天国政权提出的社会发展方案是( )
A. 《海国图志》
B. 《天朝田亩制度》
C. 《盛世危言》
D. 《资政新篇》
E. 《大同书》
【多选题】
下列关于《天朝田亩制度》的说法,正确的有( )
A. 主张平均分配土地,从根本上否定了封建地主的土地所有制,
B. 主张发展资本主义,直接推动了民族资本主义的诞生
C. 是一个以解决土地问题为中心的社会改革方案
D. 没有超出农民小生产者的狭隘眼界,是一种绝对平均主义思想的体现
E. 具有不切实际的空想的性质,在太平天国占领地区并未付诸实行。
【多选题】
属于太平天国后期主要领导人的是( )
A. 杨秀清
B. 石达开
C. 洪仁玕
D. 陈玉成
E. 李秀成
【多选题】
太平天国的历史意义有( )
A. 沉重打击了封建统治阶级,强烈撼动了清政府的统治根基
B. 比较完整地表达了千百年来农民对拥有土地的渴望,是中国旧式农民战争的最高峰
C. 颁布了近代第一个比较系统的发展资本主义的方案,推动了中国资本主义的发展
D. 冲击了孔子和儒家经典的正统权威,在一定程度是削弱了封建统治的精神支柱
E. 有力打击了外国侵略势力,冲击了西方殖民主义在亚洲的统治
【多选题】
太平天国的失败原因在于( )
A. 他们不是新的生产力和生产关系的代表
B. 他们无法克服小生产者所固有的阶级局限性
C. 他们无法从根本上提出完整的正确的政治纲领和社会改革方案
D. 他们无法制止和克服领导集体自身腐败现象的滋长和长期保持领导集团的团结
E. 中外反动势力的联合绞杀
【多选题】
太平天国的兴起和失败说明了( )
A. 农民具有伟大的革命潜力
B. 农民战争是资产阶级革命的前奏
C. 农民自身不能担负起领导反帝反封建斗争取得势力的重任
D. 农民阶级是无产阶级最可靠的革命同盟军
E. 单纯的农民战争不可能完成争取民族独立和人民解放的历史任务
【多选题】
下列人物,属于洋务派的有( )
A. 奕
B. 曾国藩
C. 李鸿章
D. 魏源
E. 左宗棠
F. 张之洞
【多选题】
洋务派兴办的洋务事业有( )
A. 兴办近代企业
B. 建立新式海陆军
C. 创办新式学堂,派遣留学生
D. 设议院,进行官制改革
E. 开放言论,奖励新著和创办报刊
【多选题】
洋务运动具有( )等特点
A. 依赖性
B. 封建性
C. 买办性
D. 垄断性
E. 腐朽性
【多选题】
洋务运动的历史作用在于( )
A. 在客观上对中国的早期工业和民族资本主义的发展起了某些积极作用。
B. 开始了近代教育,翻译了一批西学书籍,给当时中国带来了新知识,使人们开阔了眼界
C. 有利于社会风气和价值观念的转变
D. 初步达到了“自强”.“求富”的目标
E. 在防范帝国主义侵略中起到了积极作用
【多选题】
戊戌维新运动是一场( )
A. 爱国救亡运动
B. 政治改良运动
C. 经济改革运动
D. 思想启蒙运动
E. 农民革命运动
【多选题】
戊戌维新运动的代表人物有( )
A. 康有为
B. 李鸿章
C. 袁世凯
D. 梁启超
E. 谭嗣同
【多选题】
顽固派和维新派论战的焦点是( )
A. 要不要变法
B. 要不要发展资本主义
C. 要不要兴民权.设议院,实行君主立宪
D. 要不要废八股.改科举和兴西学
E. 要不要推翻帝制,实行共和