【单选题】
____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
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答案
D
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相关试题
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、____病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 甲型
B. 乙型
C. 丙型
D. 丁型
【单选题】
进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口_______相关法律、行政法规的规定检验合格。
A. 商品检验
B. 动植物检疫
C. 合格评定
D. 认证评估
【单选题】
出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向_______备案。
A. 地方政府
B. 海关
C. 食品药品监管部门
D. 市场监管部门
【单选题】
日本输华水产品需提供放射性物质检测合格证明和____。
A. 健康证书
B. 原产地证明
C. 检疫证书
D. 卫生证书
【单选题】
食品安全国家标准由____会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
A. 国务院卫生行政部门
B. 海关总署
C. 国家食品安全评估中心
D. 农业农村部
【单选题】
国家对____、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。
A. 保健食品
B. 健康食品
C. 老年食品
D. 营养食品
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报____备案。
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 海关总署
C. 农业农村部
D. 国务院卫生行政部门
【单选题】
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 国务院卫生行政部门
C. 海关总署
D. 农业农村部
【单选题】
海关对出口食品原料种植、养殖场实施_____管理。
A. 备案
B. 注册
C. 认证
D. 认可
【单选题】
出口食品原料种植、养殖场应当建立原料的生产记录制度,生产记录应当真实,记录保存期限不得少于_____。
A. 2年
B. 3年
C. 4年
D. 5 年
【单选题】
出口食品原料种植、养殖过程中违规使用农业化学投入品的,由海关责令改正,有违法所得的,处违法所得3倍以下罚款,最高不超过_____元。
A. 1万
B. 2万
C. 3万
D. 5 万
【单选题】
自2019年_____起,取消首次进口预包装食品标签备案要求。
A. 9月1日
B. 10月1日
C. 11月1日
D. 12月1日
【单选题】
_____应当负责审核其进口预包装食品的中文标签是否符合我国相关法律、行政法规规定和食品安全国家标准要求。
A. 进口商
B. 出口商
C. 承运人
D. 境外生产企业
【单选题】
初乳是指奶畜产犊后____内的乳。
A. 1天
B. 7天
C. 14天
D. 30天
【单选题】
进口食品收货人备案申请资料齐全的,海关应当受理并在____个工作日内完成备案工作。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
【单选题】
收货人应当妥善保存食品进口和销售记录,保存时间不得少于____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
【单选题】
________可以用于保健食品。
A. 制何首乌
B. 川乌
C. 草乌
D. 朱砂
【单选题】
经信息核准的三级风险信息应在____内报送上级部门。
A. 12小时
B. 24小时
C. 48小时
D. 72小时
【单选题】
海关部门应在出具“检验检疫处理通知书”后____个工作日内上报不合格信息。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
进口婴幼儿配方奶粉,其报检日期到保质期截止日不足_____的,不予进口。
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 4个月
【单选题】
饮料是指经过定量包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过质量分数_____的制品。
A. 0.10%
B. 0.50%
C. 1%
D. 2%
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院_____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
声称具有特定保健功能的食品,其标签、说明书不得涉及_____。
A. 适宜人群
B. 不适宜人群
C. 功效成分
D. 治疗功能
【单选题】
_____不属于预包装食品标签应当标明事项。
A. 保质期和贮存条件
B. 成分或者配料表
C. 净含量(规格)
D. 卫生要求
【单选题】
进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是_____。
A. 水分
B. 钙
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
【单选题】
_____可以不标注营养标签。
A. 雀巢速溶咖啡(固体饮料)
B. 百事可乐
C. 农夫山泉饮用水
D. 汇源果汁
【单选题】
_____可以豁免强制标示营养标签。
A. 包装总表面积>100cm2的食品
B. 包装最大表面面积>20 cm2的食品
C. 每日食用量>10g或10mL的预包装食品
D. 现制现售的食品
【单选题】
进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【单选题】
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农(兽)药用药记录
D. 供货证明
【单选题】
对装运出口_____的集装箱,承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》,有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品,应当在获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95%
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
A. 注册
B. 备案
C. 认可
D. 认证
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
A. 30
B. 35
C. 40
D. 45
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册,应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐,并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家(地区)主管当局
推荐试题
【单选题】
碳酸氢钠是烤制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,是因为其加热会放出。___
A. 氧气;
B. 二氧化碳;
C. 氯气;
D. 氢气。
【单选题】
科学家在划分固体地球为三个圈层(即地壳、地幔和地核)时,主要的根据是。___
A. 地震波传播速度的变化;
B. 科学家向地下打深井而得到的样本成分;
C. 厄尔尼诺现象;
D. 地球上高大山脉的岩层结构。
【单选题】
空气的垂直与水平运动显著,其物质运动和能量转化,通过水分的三态变化产生一系列物理过程,反映出复杂的天气现象,故什么对地表自然环境影响最大,与人类关系也最密切。___
A. 平流层;
B. 对流层;
C. 中间层。
【单选题】
地球圈层主要包括。___
A. 地壳、地幔和地核;
B. 岩石圈、生物圈、水圈、大气圈;
C. 岩石圈、生物圈、水圈、大气圈、土壤圈;
D. 水圈、大气圈、生物圈。
【单选题】
地球总面积约5.1亿平方千米,陆地面积约1.49亿平方千米,陆地面积与海洋面积比约为。___
A. 7:3 ;
B. 4:6;
C. 3:7;
D. 6:4。
【单选题】
全球七大洲中面积最小的洲是。___
A. 北美洲;
B. 欧洲;
C. 南美洲;
D. 亚洲。
【单选题】
在四大洋中面积最大的是。___
A. 印度洋;
B. 太平洋;
C. 印度洋;
D. 北冰洋。
【单选题】
关于我国地势特点的说法,正确的是。___
A. 地形多种多样,平原面积所占比例最大;
B. 西高东低,呈阶梯状分布;
C. 多山地高原,四周低、中间高;
D. 西高东低,山脉呈网络状分布。
【单选题】
关于我国地理概况的描述,错误的是。___
A. 地跨热带、北温带、北寒带;
B. 领土最南端在海南省,最北端在黑龙江省;
C. 位于亚洲的东部、太平洋西岸,海陆兼备;
D. 南与越南、老挝、缅甸山水相邻。
【单选题】
我国陆地面积居世界。___
A. 第一位;
B. 第二位;
C. 第三位;
D. 第四位。
【单选题】
我国陆上国界长达2万多千米,共有14个陆上邻国,其中包括。___
A. 韩国;
B. 尼泊尔;
C. 菲律宾(东南面);
D. 马来西亚。
【单选题】
天气气候灾害预警信号有着不同的等级和含义。如以下图标代表。___
A. 龙卷风红色预警信号;
B. 暴风红色预警信号;
C. 台风红色预警信号;
D. 大风红色预警信号。
【单选题】
春末夏初,京津冀地区易出现的气象灾害是。___
A. 台风;
B. 洪涝;
C. 干旱;
D. 寒潮。
【单选题】
蓝黄橙红四种颜色的大风预警信号中,级别最高的是。___
A. 蓝;
B. 黄;
C. 橙;
D. 红。
【单选题】
天气符号代表的天气现象是___。
A. 霾;
B. 雾;
C. 沙尘暴;
D. 雷电。
【单选题】
我国内流区和外流区河流,汛期都在夏季的原因是。___
A. 都受夏季风的影响;
B. 都受夏季气温的影响;
C. 都受地形的影响;
D. 外流区受夏季风影响,内流区受夏季气温影响。
【单选题】
关于水循环的错误说法是 。___
A. 水循环使水资源不断更新,数量无限;
B. 海陆间大循环和陆地循环都能使水资源得到更新;
C. 水循环联系了大气圈、水圈、岩石圈和生物圈;
D. 水循环能深刻而广泛地影响全球地理环境。
【单选题】
有关我国旱涝灾害的叙述正确的是。___
A. 旱灾与我国降水的时间分配不均匀无关;
B. 西北地区旱情严重,东部季风区不会出现旱灾;
C. 旱涝灾害只发生在夏秋季节;
D. 洪涝灾害是我国东部平原地区的多发灾害之一。
【单选题】
一般细胞的直径大小为。___
A. 1-5 厘米;
B. 1-10 毫米;
C. 10-100 微米;
D. 1-10 纳米。
【单选题】
人和动物细胞的遗传物质储藏于。___
A. 细胞膜;
B. 核糖体;
C. 溶酶体;
D. 细胞核。
【单选题】
地震是地球哪里能量长期聚积后突然释放的结果。___
A. 外部
B. 内部
C. 地幔
D. 地壳
【单选题】
生物的主要分类不包括。___
A. 动物;
B. 植物;
C. 微生物;
D. 矿物。
【单选题】
下列动物中用肺呼吸的是。___
A. 鲨鱼;
B. 鲸鱼;
C. 鲫鱼;
D. 肺鱼。
【单选题】
冬虫夏草是一种。___
A. 植物;
B. 动物;
C. 真菌;
D. 细菌。
【单选题】
现代科学认为地球生命最可能起源于。___
A. 古代地球上的非生命物质经过长期演化而来;
B. 上帝一周之内创造;
C. 女娲用泥土创造;
D. 外星文明。
【单选题】
现代科学认为现存的生物是经过长期演化过程逐渐发展起来的,这个观点的主要证据不包括。___
A. 微信上的内容;
B. 古生物学(例如化石);
C. 发育生物学(例如不同物种发育过程的相似性);
D. 分子生物学(例如不同物种的DNA、蛋白质序列相似性)。
【单选题】
在植物演化过程中,依次出现的为藻类、苔藓、蕨类、裸子植物(如松树)、被子植物(如开花植物)。其中最先离开水生环境、适应了陆地环境的是。___
A. 藻类植物;
B. 蕨类植物;
C. 裸子植物;
D. 被子植物。
【单选题】
在脊椎动物演化过程中,依次出现的为鱼类、两栖类(如蛙)、爬行类(如龟)、鸟类和哺乳类。其中最先完全适应了陆地环境的动物是。___
A. 鱼类;
B. 两栖类;
C. 爬行类;
D. 哺乳类。
【单选题】
光合作用释放的氧气来源于。 ___
A. 空气中的二氧化碳;
B. 空气中的氧气;
C. 水;
D. 土壤。
【单选题】
能进行光合作用的生物是。___
A. 酿酒酵母;
B. 大肠杆菌;
C. 蓝藻;
D. 萤火虫。
【单选题】
属于遗传物质的是。___
A. 核酸;
B. 蛋白质;
C. 多糖;
D. 脂质复合物。
【单选题】
不构成核酸分子的是。___
A. 氨基酸;
B. 含氮碱基;
C. 核糖或脱氧核糖;
D. 磷酸。
【单选题】
下述关于DNA分子的叙述中,不正确的是。___
A. DNA是由两条多聚核苷酸链形成的双螺旋结构;
B. 多聚核苷酸的磷酸-核糖链形成双螺旋结构的骨架;
C. 双螺旋结构中的碱基是随机配对的;
D. 碱基A-T间形成两对氢键,碱基C-G间形成三对氢键。
【单选题】
所有生态系统都可以区分为四个组成成分,即生产者、消费者、分解者和。___
A. 非生物环境 ;
B. 温度;
C. 空气;
D. 矿质元素。
【单选题】
假定在一个由草原、鹿和狼组成的相对封闭的生态系统中,把狼杀绝,鹿群的数量将会。___
A. 迅速上升;
B. 缓慢下降;
C. 保持相对稳定;
D. 上升后又下降。
【单选题】
下列几种生态系统中,自动调节能力最强的是。___
A. 北方针叶林;
B. 温带落叶林;
C. 温带草原;
D. 热带雨林。
【单选题】
生物多样性包括遗传多样性,生态系统多样性,景观多样性和___
A. 物种多样性;
B. 品种多样性;
C. 种类多样性;
D. 环境多样性。
【单选题】
目前生存着的数目最大的植物是。___
A. 石松;
B. 裸子植物;
C. 被子植物;
D. 蕨类。
【单选题】
物种数量最多的纲是。___
A. 哺乳纲;
B. 昆虫纲;
C. 鸟纲;
D. 两栖纲。
【单选题】
属于鱼类的是。___
A. 娃娃鱼;
B. 鲫鱼;
C. 鲸鱼;
D. 田鸡。