团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于____答案

【单选题】

团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。

A. 团体活动型

B. 培训、练习型

C. 主题茶会型

D. 个人研修型

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答案

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【单选题】

茶艺馆内景观处的光线处理应是___。

A. 光线暗

B. 看不清

C. 光线亮

D. 不用灯光

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【单选题】

香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___

A. 一茶壶配两个茶杯

B. 一茶盅配两个茶杯

C. 一盖杯配两个茶杯

D. 一壶茶配一些点心

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【单选题】

香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。

A. 洗壶

B. 烫壶

C. 润壶

D. 温壶

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【单选题】

茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。

A. 化淡妆

B. 上浓妆

C. 喷香水

D. 抹发油

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【单选题】

茶座的形式有___等。

A. 包厢

B. 散座、卡座、雅座

C. 台式茶座

D. 日式茶座

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【单选题】

茶桌的具体形式有___等。

A. 八仙桌、不规则形

B. 长方形、方形、圆形、不规则形

C. 方形

D. 长方形

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【单选题】

夏天品茶桌台布的色彩选用___

A. 五彩缤纷

B. 大红色

C. 冷色调

D. 暖色调

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【单选题】

茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。

A. 认真摆放

B. 随意摆放

C. 直接摆放

D. 封闭式的橱窗陈列

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【单选题】

在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。

A. 温壶

B. 干壶

C. 摇壶

D. 浇壶

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【单选题】

台湾茶人称斟茶为“___”。

A. 投汤

B. 干壶

C. 摇壶

D. 浇壶

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【单选题】

擂茶主要流行于我国南方___聚居区。

A. 高山族

B. 客家人

C. 畲族

D. 苗族

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【单选题】

“三生汤”,其主要原料是___。

A. 茶叶、生姜、生米

B. 茶叶、生姜、花生

C. 茶叶、芝麻、生米

D. 茶叶、芝麻、花生

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【单选题】

茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。

A. 明窗净几

B. 舒适

C. 美观

D. 宁静、美观

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【单选题】

茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。

A. 一天打扫一次

B. 半天清理一次

C. 客人要求时

D. 随时保持清洁

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【单选题】

审评茉莉花茶时,要求剔除___。

A. 茶梗

B. 茶籽

C. 茉莉干花

D. 老叶片

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【单选题】

西湖龙井茶的传统包装方法是___。

A. 用纸头包装

B. 用锡罐

C. 紫砂罐

D. 铁罐

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【单选题】

绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。

A. 室内环境

B. 室外景观

C. 景观营造

D. 景观

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【单选题】

茶艺馆内的服务人员服饰要求___。

A. 传统、自然

B. 漂亮

C. 精美

D. 时尚

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【单选题】

“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。

A. 傣族

B. 白族

C. 畲族

D. 纳西族

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【单选题】

“酥油茶”是___的茶俗。

A. 傣族

B. 白族

C. 藏族

D. 蒙古族

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【单选题】

蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。

A. 奶粉

B. 白酒

C. 酥油

D. 鲜奶

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【单选题】

190打油茶是___的饮茶习俗。

A. 白族

B. 藏族

C. 侗族

D. 苗族

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【单选题】

“龙虎斗”是___的饮茶习俗。

A. 纳西族

B. 藏族

C. 蒙古族

D. 苗族

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【单选题】

“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。

A. 白糖水

B. 红糖水

C. 白酒

D. 牛奶

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【单选题】

云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。

A. 白族

B. 彝族

C. 黎族

D. 傣族

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【单选题】

冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。

A. 牛奶

B. 薄荷

C. 胡椒

D. 柠檬

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【单选题】

最适宜制作调饮茶的是___。

A. 红碎茶

B. 乌龙茶

C. 绿茶

D. 黄茶

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【单选题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。

A. 大彬壶

B. 冷却壶

C. 保温壶

D. 天鸡壶

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【单选题】

冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜

A. 1:30

B. 1:50

C. 1:70

D. l:90

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。

A. 10:1

B. 2:1

C. 4:1

D. 1:1

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【单选题】

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。

A. 5~10ml

B. 20~30ml

C. 50~60ml

D. 40~50ml

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【单选题】

冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。

A. 单手握柄持杯

B. 双手握柄持杯

C. 双手捧杯底

D. 右手持杯,左手托杯底

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【单选题】

冲泡调饮红茶一般采用___。

A. 玻璃杯泡法

B. 盖杯泡法

C. 壶泡法

D. 煮茶法

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【单选题】

民国时期最常用的贮茶器是___。

A. 紫砂罐

B. 锡罐

C. 不锈钢茶罐

D. 铁罐

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【单选题】

冲泡调饮红茶的水温以___为宜。

A. 50℃

B. 70℃

C. 60℃

D. 90℃

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【单选题】

冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。

A. 10~20ml

B. 20~30ml

C. 30~40ml

D. 50~60ml

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【单选题】

红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶汤过滤,再加各种调饮品

B. 茶与调饮品一起冲泡饮用

C. 茶与调饮品一起煮沸

D. 调饮品冲泡茶叶

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【单选题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。

A. 茶匙

B. 茶盅

C. 茶洗

D. 茶通

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【单选题】

配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。

A. 视觉

B. 视觉

C. 保健

D. 治疗

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【单选题】

西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。

A. 真空包装

B. 冷藏法

C. 石灰缸贮藏

D. 锡罐

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推荐试题

【多选题】

2前列腺位于哪两者之间___

A. 膀胱

B. 直肠

C. 精囊腺

D. 盆膈

E. 尿生殖膈

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【多选题】

下列哪二者互为延续___

A. 精索内筋膜

B. 精索外筋膜

C. 壁腹膜

D. 腹横筋膜

E. 腹壁浅筋膜

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【多选题】

射精管由哪两个管道汇合而成___

A. 输精管

B. 输尿管

C. 附睾管

D. 前列腺排泄管

E. 精囊腺排泄管

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【多选题】

子宫峡界于哪二者之间___

A. 子宫底

B. 子宫体

C. 子宫颈阴道上部

D. 子宫颈阴道部

E. 阴道

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【单选题】

“上消化道”指的是___

A. 食管以上的消化道

B. 胃以上的消化道

C. 十二指肠以上的消化道

D. 空肠以上的消化道

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【单选题】

口腔内的结构不包括___

A. 牙

B. 舌

C. 腭扁桃体

D. 舌乳头

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【单选题】

腮腺的导管开口于___

A. 颧弓下约二横指处

B. 上颌第一磨牙处的颊黏膜

C. 舌下阜

D. 上颌第二磨牙处的颊黏膜

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【单选题】

关于口腔的描述何者错误___

A. 上壁为腭

B. 可分为口腔前庭和固有口腔两部分

C. 侧壁为唇

D. 下壁为舌及封口底的软组织

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【单选题】

不含味蕾的舌乳头是___

A. 轮廓乳头

B. 叶状乳头

C. 丝状乳头

D. 菌状乳头

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【单选题】

牙___

A. 牙包括牙冠、牙颈、牙根和牙龈

B. 牙由釉质和牙质构成

C. 牙内的腔隙称牙腔,内容牙髓

D. 牙周组织包括牙质、牙槽骨和牙周膜

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【单选题】

牙周组织包括___

A. 牙冠、牙根、牙颈

B. 牙本质、牙质、牙髓

C. 牙槽骨、牙釉质

D. 牙周膜、牙槽骨、牙龈

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【单选题】

咽鼓管咽囗位于___

A. 鼻咽部后壁

B. 鼻咽部侧壁

C. 口咽部后壁

D. 口咽部侧壁

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【单选题】

食物与空气共同经过的部位___

A. 鼻后孔

B. 鼻咽部

C. 口咽部

D. 咽峡

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【单选题】

食管第三个狭窄位于___

A. 穿膈食管裂孔处

B. 与左支气管交叉处

C. 与右支气管交叉处

D. 近贲门处

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【单选题】

角切迹位于___

A. 胃小弯

B. 胃大弯

C. 幽门表面

D. 幽门与十二指肠之间

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【单选题】

胃的位置___

A. 大部分位于腹区

B. 小部分位于左季肋区

C. 贲门约在第11胸刚椎的右侧

D. 幽门约在第1腰椎的右侧

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【单选题】

关于十二指肠形态位置的下列描述错误的是___

A. 可分为四部,均系腹膜外位

B. 十二指肠上部位于第一腰椎右侧

C. 十二指肠呈“C”字型包绕胰头

D. 十二指肠空肠曲借Tez韧带固定

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【单选题】

十二指肠大乳头位于___

A. 上部

B. 降部

C. 水平部

D. 升部

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【单选题】

空肠和回肠___

A. 空肠管径较细

B. 回肠管壁较厚

C. 空肠无集合淋巴滤泡

D. 回肠粘膜邹襞密而高

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【单选题】

手术时确定空肠起点的是___

A. 幽门窦

B. 角切迹

C. 十二指肠悬肌

D. 十二指肠大乳头

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【单选题】

胆总管与胰管共同开口___

A. 十二直肠上部

B. 降部

C. 十二指肠纵襞上端

D. 十二指肠大乳头

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【单选题】

空肠的特征是___

A. 位于右下腹

B. 有集合淋巴滤泡

C. 占小肠全长3/5

D. 动脉弓级数少

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【单选题】

阑尾炎时,其压痛点麦氏点为___

A. 脐与右髂嵴连线的中1/3交点处

B. 脐与右髂前上嵴连线的中、外1/3交点处

C. 脐与右髂嵴连线的中、外1/3交点处

D. 脐与右髂前上嵴连线的中、内1/3交点处

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【单选题】

结肠带、结肠袋、脂肪垂存在于___

A. 盲肠、结肠

B. 结肠、直肠

C. 盲肠、直肠

D. 直肠、肛管

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【单选题】

直肠___

A. 分为盆部和会阴部

B. 后面邻骶、尾骨

C. 有凸向前的骶曲

D. 有凸向后的会阴曲

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【单选题】

关于肛管的描述中,正确的说法是___

A. 肛门内、外括约肌同属于平滑肌

B. 上续直肠,下至肛门

C. 肛柱的下端彼此借黏膜皱襞相连

D. 肛柱与肛柱下部围成的凹陷,称肛窦

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【单选题】

不属于齿状线以上的结构是___

A. 肛柱

B. 肛窦

C. 肛梳

D. 直肠横襞

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【单选题】

相当于肛门内外括约肌之间的结构是___

A. 齿状线

B. 肛梳

C. 白线

D. 肛柱

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【单选题】

出入肝门的结构不包括___

A. 肝固有动脉左右支

B. 肝门静脉左右支

C. 肝静脉左右支

D. 肝左右管、神经和淋巴管

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【单选题】

肝上面的结构是___

A. 肝圆韧带

B. 镰状韧带

C. 静脉韧带

D. 肝蒂

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【单选题】

肝的位置描述哪项错误___

A. 肝上界与膈穹窿一致

B. 肝下缘与右肋弓一致

C. 剑突下可触到但不超过3cm

D. 成年人的肋弓下能触到肝但不超过2cm

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【单选题】

胆总管___

A. 由肝左、右管汇合而成

B. 行于肝胃韧带内

C. 与胰管汇合共同开口于十二肠大乳头

D. 位于十二指肠降部的前面

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【单选题】

胆囊___

A. 产生胆汁

B. 有浓缩胆汁作用

C. 胆囊颈续以胆总管

D. 体表投影是由胆囊体确定

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【单选题】

对胰的下列说法,何者错误___

A. 是人体内大消化腺之一

B. 可分头、体、尾三部

C. 可分泌胰液及胰岛素

D. 胰液及胰岛素经胰管排入十二指肠降部

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【单选题】

哪个器官没参与组成肝外胆道___

A. 胆囊

B. 胆囊管

C. 副胰管

D. 肝总管

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【单选题】

胆囊___

A. 位于肝的脏面,左纵沟前部

B. 一般为腹膜间位器官

C. 其体表投影为右旁正中线与右肋的交接处

D. 可分泌浓缩胆汁

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【单选题】

胆总管___

A. 由左、右肝管汇合而成

B. 由胆囊管与肝总管汇合而成

C. 是胆囊管的直接延续

D. 由肝总管与胰管汇合而成

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【单选题】

肝十二指肠韧带内的结构是___

A. 门静脉

B. 肝静脉

C. 肝总动脉

D. 肠系膜上动脉

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【单选题】

阑尾炎手术时寻找阑尾最可靠的方法___

A. 沿结肠旁沟寻找

B. 打开网膜囊寻找

C. 沿小肠系膜寻找

D. 沿结肠带向盲肠端寻找

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【单选题】

关于腹膜及腹膜腔的错误叙述___

A. 为浆膜结构

B. 分壁腹膜和脏腹膜

C. 为一密闭腔隙

D. 有防御功能

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