冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。_答案

【单选题】

冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。

A. 10~20ml

B. 20~30ml

C. 30~40ml

D. 50~60ml

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相关试题

【单选题】

红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶汤过滤,再加各种调饮品

B. 茶与调饮品一起冲泡饮用

C. 茶与调饮品一起煮沸

D. 调饮品冲泡茶叶

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【单选题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。

A. 茶匙

B. 茶盅

C. 茶洗

D. 茶通

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【单选题】

配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。

A. 视觉

B. 视觉

C. 保健

D. 治疗

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【单选题】

西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。

A. 真空包装

B. 冷藏法

C. 石灰缸贮藏

D. 锡罐

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【单选题】

中国传统的蒸青绿茶是___。

A. 恩施玉露

B. 玉露

C. 煎茶

D. 西湖龙井

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【单选题】

215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现

A. 每日早朝

B. 文艺汇演

C. 皇室的日常起居生活

D. 清明节敬神祭祖

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【单选题】

唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。

A. 外交礼仪

B. 民间礼仪

C. 官廷礼仪

D. 官廷的日常起居生活

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【单选题】

唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。

A. 常伯熊

B. 陆游

C. 卢仝

D. 李白

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【单选题】

218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。

A. 陆羽

B. 苏轼

C. 李白

D. 黄庭坚

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【单选题】

唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。

A. 龙井

B. 寿州黄芽

C. 天目山茶

D. 蒙顶茶

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。

A. 紫砂杯

B. 景德镇瓯

C. 瓷杯

D. 茶碗

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【单选题】

22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设

A. 琴、棋、书、画

B. 文房四宝

C. 奇石、古玩

D. 书、花、香、石、文具

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【单选题】

茶艺馆的___仅用于景观之处。

A. 漫射光

B. 侧面光

C. 直射光

D. 反射光

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【单选题】

古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。

A. 评论时势

B. 赏花弄石

C. 歌舞生平

D. 诗词歌赋

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【单选题】

多地注重茶之___而非以解渴为目的。

A. 药用

B. 用具

C. “品”

D. 产地

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【单选题】

茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。

A. 漫射光

B. 直射光

C. 侧面光

D. 反射光

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【单选题】

佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。

A. 荣西禅师

B. 隐元禅师

C. 泰山降魔师

D. 蔡襄

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【单选题】

唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。

A. “大观茶论”

B. “碧严录”

C. “百丈清规”

D. “南方录

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【单选题】

赵州从谂禅师倡导___。

A. “以茶禅定”

B. “以茶养生”

C. “以茶悟道”

D. “以茶修行”

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【单选题】

僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

A. 泡茶

B. 种茶、制茶、煮茶

C. 选用茶具,安排茶室

D. 采茶

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【单选题】

宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。

A. 考虑周全

B. 点茶供养五方神圣

C. 取茶用量讲究

D. 喝茶人数不超过五人

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【单选题】

在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。

A. 案台

B. 挂画

C. 绿色植物

D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。

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【单选题】

宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.

A. 工夫茶艺

B. 闽南茶艺

C. 潮汕工夫茶艺

D. 禅茶茶艺

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”

A. “以茶会友”

B. “天人合一”

C. “客来敬茶”

D. 提高茶艺

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【单选题】

茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。

A. 挂画

B. 奇石

C. 古玩

D. 壶艺

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【单选题】

下列属于民俗茶艺表演的是___

A. 唐代官廷茶艺表演

B. 莱莉花茶茶艺

C. 青豆茶茶艺

D. 九曲红梅茶艺

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___

A. 点茶

B. 顾客

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。

A. 直接交往

B. 间接交往

C. 接待

D. 服务

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【单选题】

顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。

A. 茶艺演示

B. 冲泡茶叶

C. 提供服务、出售商品

D. 接待与服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。

A. 接迎宾客

B. 招呼宾客

C. 待机接触

D. 整洁场所

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【单选题】

在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。

A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费

C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面

D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

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【单选题】

茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。

A. 吧台附近

B. 门口附近

C. 顾客旁边

D. 易于照看自己管辖范围

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【单选题】

在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。

A. 顾客长时间凝视某一商品

B. 顾客表示我想安静欣赏茶具

C. 顾客细看细对比摸看某一商品

D. 顾客抬头将视线转向茶艺师

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。

A. 暗

B. 明亮

C. 看不见

D. 亮

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要与顾客建立和谐的关系

B. 要推荐价值高的产品

C. 要观察顾客的消费能力

D. 要抓住顾客的虚荣心

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【单选题】

在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、___、帮助搬运、致以谢忱。

A. 将注意力转移到其他顾客上

B. 以顾客的消费高低为参考提供的服务不同

C. 根据不同的消费金额包装不同

D. 仔细包装

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 熟客可以兔去道别

B. 道别必不可少

C. 新客不必道别

D. 边道别边迎宾

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深人茶园、茶厂、农家,参与___及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 采茶、制茶

B. 杀青、揉捻

C. 晒青、杀青

D. 挑选、精致

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推荐试题

【单选题】

人民群众是历史的创造者，其根本原因在于人民群众___

A. 占人口大多数

B. 是社会生产力的体现者

C. 具有先进思想

D. 掌握历史发展规律

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【单选题】

大众心理影响经济走势，正确解释这一现象的观点是___

A. 社会意识对社会存在具有决定作用

B. 社会心理可以左右社会发展方向

C. 只有正确的社会意识才能影响社会发展

D. 社会意识反作用于社会存在

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【单选题】

判断一种生产关系是否先进的根本标志在于它是___

A. 促进生产力发展还是阻碍生产力发展

B. 生产资料公有制还是生产资料私有制

C. 社会化的大生产还是个体小生产

D. 封闭的自然经济还是开放的市场经济

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【单选题】

“社会形态的发展是一种自然历史过程。”这句话说的是___

A. 社会规律与自然规律没有差别

B. 社会发展是纯粹自发的过程

C. 人的思想动机对社会发展不起作用

D. 社会发展具有不以人的意志为转移的客观规律性

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【单选题】

唯物史观和唯心史观在历史创造者问题上的根本分歧，在于是否承认___

A. 个人在历史上的作用

B. 思想动机在社会发展中的作用

C. 人民群众是推动历史发展的决定力量

D. 剥削阶级代表人物在历史发展中的作用

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【单选题】

人类全部社会关系中最基础的关系是___

A. 生产关系

B. 血缘关系

C. 政治关系

D. 思想关系

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【单选题】

物质资料的生产方式包括___

A. 劳动者和劳动工具两个方面

B. 劳动资料和劳动对象两个方面

C. 生产力和生产关系两个方面

D. 生产关系和生产资料两个方面

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【单选题】

反映生产力发展水平的主要标志是___

A. 劳动者的经验技能

B. 生产工具的水平

C. 劳动对象的质量

D. 运输设备的状况

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【单选题】

生产关系是反映___

A. 人与人之间经济关系的范畴

B. 人与人之间利害关系的范畴

C. 人与自然之间关系的范畴

D. 人与社会之间关系的范畴

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【单选题】

上层建筑是一个庞大的系统，由两部分构成。这两部分是___

A. 政治上层建筑和观念上层建筑

B. 政治思想和法律思想

C. 政治制度和法律制度

D. 行政机关和立法机关

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【单选题】

国家政权主要代表___

A. 剥削阶级的利益

B. 劳动人民的利益

C. 统治阶级的利益

D. 先进阶级的利益

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【单选题】

划分阶级的唯一标准是___

A. 政治标准

B. 经济标准

C. 道德标准

D. 社会标准

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【单选题】

人民群众创造历史的活动受历史条件的制约。这种观点是说___

A. 人民群众不是社会发展的决定力量

B. 人民群众不是历史的创造者

C. 人民群众不是历史活动的主体

D. 人民群众不能随心所欲地创造历史

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【单选题】

在社会存在与社会意识的关系问题上，两种根本对立的观点是___

A. 机械唯物主义和辩证唯物主义

B. 可知论与不可知论

C. 历史唯物主义和历史唯心主义

D. 辩证法与形而上学

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【单选题】

区分普通个人和历史人物，主要是看他们___

A. 对历史发展作用的大小

B. 对历史发展的作用是积极的还是消极的

C. 对历史发展的作用是主动的还是被动的

D. 对历史发展的作用是必然的还是偶然的

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【单选题】

群众路线的基本出发点和最终归宿是___

A. 一切为了群众

B. 一切依靠群众

C. 从群众中来

D. 到群众中去

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【单选题】

下列各项中属于社会心理的是___

A. 政治与法律

B. 哲学与宗教

C. 科学与艺术

D. 风俗与习惯

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【单选题】

唯物史观认为，自然地理环境是___

A. 社会物质生活的必要条件

B. 经济社会形态的划分依据

C. 社会形态更替的决定力量

D. 技术社会形态的划分依据

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【单选题】

下列关于生产力和生产关系的表述中，不正确的是___

A. 生产力的性质决定生产关系的性质

B. 生产力的发展决定生产关系的改变

C. 生产关系对生产力具有巨大的反作用

D. 生产关系总是适应生产力的发展要求

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【单选题】

“作为观念形态的文艺作品，都是一定的社会生活在人类头脑中的反映的产物”，这句话强调的是___

A. 社会意识根源于社会存在

B. 社会意识具有历史继承性

C. 社会存在根源于社会意识

D. 社会意识具有相对独立性

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【单选题】

人的本质在其现实性上是___

A. 人的道德品性

B. 人的经济地位

C. 人的价值追求

D. 社会关系的总和

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【单选题】

在历史创造者问题上，两种根本对立的观点是___

A. 群众史观和英雄史观

B. 一元论和二元论

C. 宿命论和唯意志论

D. 唯理论和经验论

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【单选题】

自然地理环境在社会发展中的作用主要通过___

A. 对个体心理素质的影响实现

B. 对物质生产的影响实现

C. 对个体生理结构的影响实现 D.对民族气质的影响实现

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【单选题】

在上层建筑的各种要素中，居于主导地位的是___

A. 艺术

B. 宗教

C. 政治 D.哲学

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【单选题】

在人类社会发展中起决定作用的是___

A. 差异多样的自然地理环境

B. 丰腴富饶的自然资源

C. 协调合理的人口结构

D. 物质资料的生产方式

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【单选题】

社会历史发展的动力有多种，但最基本的动力是___

A. 阶级斗争

B. 社会改革

C. 科学技术革命

D. 社会基本矛盾

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【单选题】

除了生产力与生产关系的矛盾，另一对社会基本矛盾是___

A. 社会存在与社会意识的矛盾

B. 人口因素与资源环境的矛盾

C. 统治阶级与被统治阶级的矛盾

D. 经济基础与上层建筑的矛盾

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【单选题】

近年来，马克思的《资本论》在西方的一些国家销量大增。列宁曾说，马克思《资本论》的成就之所以如此巨大，是由于这本书使读者看到整个资本主义社会形态是个活生生的形态，既有“骨骼”，又有“血肉”。人类社会作为一种活的有机体，其“骨骼”系统是指___

A. 地理环境、人口因素和生产方式等社会物质生活条件

B. 与一定的生产力相适应的生产关系

C. 建立在一定经济基础之上的政治法律制度及设施

D. 由政治法律思想、道德、宗教、哲学等构成的社会意识形态

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【单选题】

社会存在决定社会意识，社会意识是社会存在的反映。社会意识具有相对独立性，即它在反映社会存在的同时，还有自己特有的发展形式和规律。社会意识相对独立性最突出的表现是___

A. 社会意识与社会存在发展的不完全同步性

B. 社会意识内部各种形式之间的相互作用和影响

C. 社会意识各种形式各自具有其历史继承性

D. 社会意识对社会存在具有能动的反作用

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【单选题】

坚持以人民为中心，就必须坚持人民主体地位，坚持立党为公、执政为民，践行全心全意为人民服务的根本宗旨，把党的群众路线贯彻到治国理政全部活动之中，把人民对美好生活的向往作为奋斗目标。“坚持以人民为中心”的理论基础是唯物史观关于___

A. 总体的人在总体的历史过程中的主体地位的原理

B. 人的本质是一切社会关系的总和的原理

C. 人民群众的活动受到社会历史条件制约的原理

D. 人民群众是历史创造者的原理

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【单选题】

商品是___

A. 用于满足人们需要的劳动产品

B. 一切物品

C. 用来交换、能满足人的某种需要的劳动产品

D. 一切有用的物品

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【单选题】

一定社会财富的物质内容由___

A. 使用价值构成

B. 交换价值构成

C. 价值构成

D. 货币构成

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【单选题】

价值或交换价值的物质承担者是___

A. 商品

B. 货币

C. 价格

D. 使用价值

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【单选题】

具体劳动和抽象劳动是___

A. 两种劳动

B. 两次劳动

C. 两个过程的劳动

D. 同一劳动过程的两个方面

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【单选题】

商品的二因素是由___

A. 劳动生产率决定的

B. 劳动时间的二重性决定的

C. 生产商品的劳动二重性决定的

D. 劳动的复杂程度决定的

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【单选题】

私有制商品经济的基本矛盾是___

A. 使用价值和价值的矛盾

B. 具体劳动和抽象劳动的矛盾

C. 私人劳动和社会劳动的矛盾

D. 个别劳动时间和社会必要劳动时间的矛盾

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【单选题】

商品是使用价值和价值的统一体，因此___

A. 没有使用价值的东西就不会有价值

B. 没有价值的东西就不会有使用价值

C. 具有使用价值的东西就一定有价值

D. 产品中只要有劳动就一定有使用价值

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【单选题】

商品的价值量取决于___

A. 必要劳动时间

B. 剩余劳动时间

C. 个别劳动时间

D. 社会必要劳动时间

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【单选题】

货币转化为资本的前提条件是___

A. 不等价交换

B. 劳动成为商品

C. 劳动力成为商品

D. 货币所有者把货币投入生产领域

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【单选题】

剩余价值来源于___

A. 不等价交换

B. 工人工资的扣除

C. 工人的剩余劳动

D. 劳动力的价值

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