【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
C
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
A. 茶匙
B. 茶盅
C. 茶洗
D. 茶通
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
A. 视觉
B. 视觉
C. 保健
D. 治疗
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
A. 常伯熊
B. 陆游
C. 卢仝
D. 李白
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
A. 陆羽
B. 苏轼
C. 李白
D. 黄庭坚
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
多地注重茶之___而非以解渴为目的。
A. 药用
B. 用具
C. “品”
D. 产地
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
A. 挂画
B. 奇石
C. 古玩
D. 壶艺
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___
A. 点茶
B. 顾客
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。
A. 直接交往
B. 间接交往
C. 接待
D. 服务
【单选题】
顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。
A. 茶艺演示
B. 冲泡茶叶
C. 提供服务、出售商品
D. 接待与服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
A. 暗
B. 明亮
C. 看不见
D. 亮
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
推荐试题
【单选题】
引起发热的最常见的病因是___
A. 细菌感染
B. 淋巴因子
C. 变态反应
D. 病毒感染
E. 恶性肿瘤
【单选题】
下列哪一种物质属发热中枢正调节介质?___
A. 巨噬细胞炎症蛋白-1
B. 一氧化氮
C. 黑素细胞刺激素
D. 脂皮质蛋白-1
E. 精氨酸加压素
【单选题】
人体最重要的散热途径是___
A. 皮肤
B. 尿
C. 粪
D. 肺
E. 肌肉
【单选题】
发热激活物又称EP诱导物,包括___
A. CRH和NOS
B. 外致热原和某些体内产物
C. 内生致热原和某些体外代谢产物
D. 前列腺素和其体内代谢产物
E. IL-1和TNF
【单选题】
寒战是由于___
A. 全身性骨骼肌不随意的僵直性收缩
B. 全身性骨骼肌不随意的周期性收缩
C. 全身皮肤的竖毛肌周期性收缩
D. 全身皮肤的竖毛肌不随意收缩
E. 下肢骨骼肌不随意的周期性收缩
【单选题】
热限是指发热时___
A. 发热激活物的强度受限制
B. 内生致热原的作用受限制
C. 体温升高的高度限于一定水平
D. 体温升高持续时间受限制
E. 内生致热原产生的量受限制
【单选题】
体温每升高1°C,心率平均每分钟约增加___
A. 15次
B. 18次
C. 10次
D. 5次
E. 20次
【单选题】
发热时体温每升高1℃,基础代谢率一般可提高___
A. 3%
B. 5%
C. 15%
D. 10%
E. 13%
【单选题】
发热激活物引起发热主要是___
A. 刺激神经末梢,释放神经介质
B. 加速分解代谢使产热增加
C. 激活血管内皮细胞,释放致炎物质
D. 直接作用于下丘脑的体温调节中枢
E. 促进产EP细胞产生和释放内生致热原
【单选题】
发热激活物的主要作用是___
A. 引起产热增加
B. 作用于体温调节中枢
C. 激活产生内生性致热原细胞
D. 激活单核细胞
E. 激活中性粒细胞
【单选题】
下述哪一种体温升高属于过热___
A. 妇女妊娠期
B. 流行性脑膜炎
C. 妇女月经前期
D. 先天性无汗腺
E. 剧烈运动后
【单选题】
下列哪种物质属于内生致热原?___
A. 革兰阳性菌产生的外毒素
B. 体内肾上腺皮质激素代谢产物
C. 体内的抗原抗体复合物
D. 巨噬细胞被激活后释放的IL-1
E. 革兰阴性菌产生的内毒素
【单选题】
下列哪种物质不是发热激活物?___
A. 抗原抗体复合物
B. 白细胞致热原
C. 螺旋体
D. 尿酸结晶
E. 流感病毒
【单选题】
下列哪种物质是发热激活物?___
A. TNF
B. IFN
C. MIP-1
D. IL-1
E. 抗原抗体复合物
【单选题】
发热时体温升高超过正常值的___
A. 0.1℃
B. 0.2℃
C. 0.5℃
D. 0.8℃
E. 1.0℃
【单选题】
下列有关发热概念的叙述哪一项是正确的___
A. 由体温调节中枢调节功能障碍引起的体温升高
B. 体温超过正常值0.6℃
C. 是临床上常见的疾病
D. 由体温调节中枢调定点上移引起的体温升高
E. 产热过程超过散热过程
【单选题】
退热期可导致___
A. 脱水
B. Na+潴留
C. 出汗减少
D. Cl-潴留
E. 水潴留
【单选题】
不产生内生致热原的细胞是___
A. 单核细胞
B. 巨噬细胞
C. 星状细胞
D. 淋巴细胞
E. 心肌细胞
【单选题】
在体温上升期动脉血压___
A. 明显上升
B. 轻度下降
C. 无变化
D. 明显下降
E. 轻度上升
【单选题】
发热时机体不会出现___
A. 心率加快
B. 脂肪分解代谢加强
C. 糖原分解代谢加强
D. 物质代谢率增高
E. 蛋白质代谢正氮平衡
【单选题】
高热持续期热代谢特点是___
A. 产热与散热在高水平上相对平衡,体温保持高水平
B. 产热增加,散热减少,体温升高
C. 产热减少,散热增加,体温升高
D. 产热增加,散热减少,体温保持高水平
E. 产热减少,散热增加,体温下降
【单选题】
近年来证明白细胞致热原(LP)与下述哪种物质相一致___
A. IL-2
B. 淋巴因子
C. IL-1
D. 组织胺
E. 肿瘤坏死因子
【单选题】
下列哪种情况可使体温调节中枢的调定点上移?___
A. 妇女月经前期
B. 流行性脑膜炎
C. 先天性汗腺缺陷
D. 甲状腺功能亢进
E. 夏季高温中暑
【单选题】
有致热作用的本胆烷醇酮来自哪一物质?___
A. 雌激素
B. 睾丸酮
C. 肾上腺素
D. 甲状腺素
E. 胆汁酸盐
【单选题】
下列哪种物质是血液制品和输液过程的主要污染物?___
A. 血细胞凝集素
B. 螺旋体
C. 内毒素
D. 疟色素
E. 外毒素
【单选题】
下列哪一物质属于发热激活物?___
A. 肿瘤坏死因子
B. 白细胞致热原
C. 干扰素
D. 白喉毒素
E. 内生致热原
【单选题】
下述哪种物质属内生致热原___
A. 体内肾上腺皮质激素代谢产物本胆烷醇酮
B. 体内的抗原抗体复合物
C. 革兰阴性菌产生的内毒素
D. 革兰阳性细菌产生的外毒素
E. 单核细胞等被激活后释放的致热原
【单选题】
下列哪种情况体温升高属于发热?___
A. 妇女月经前期
B. 急性肺炎
C. 甲状腺功能亢进
D. 先天性汗腺缺乏
E. 环境高温
【单选题】
高热患者容易发生___
A. 低渗性脱水
B. 高渗性脱水
C. 水中毒
D. 等渗性脱水
E. 水肿
【单选题】
下述对发热时机体物质代谢变化的叙述中那项哪项是错误的___
A. 蛋白质代谢出现负氮平衡
B. 脂肪分解加强
C. 物质代谢率增高
D. 糖原分解加强
E. 维生素消耗减少
【单选题】
下述哪一类物质有明显解热作用?___
A. 去氧皮质酮
B. 苯海拉明
C. 茶碱
D. 环磷酸腺苷
E. 糖皮质激素
【单选题】
发热的发生机制中共同的中介环节主要是通过___
A. 环磷酸腺苷
B. 5-羟色胺
C. 外致热原
D. 内生致热原
E. 前列腺素
【单选题】
输液反应出现的发热其产生原因多数是由于___
A. 药物的毒性反应
B. 变态反应
C. 内毒素污染
D. 霉菌污染
E. 外毒素污染
【单选题】
小儿热惊厥产生的机制是___
A. 大脑皮质处于抑制,皮质下中枢亦受抑制
B. 先天性体温中枢疾病
C. 大脑皮质处于兴奋,皮质下中枢兴奋性减弱
D. 大脑皮质处于兴奋,皮质下中枢兴奋性增强
E. 中枢神经尚未发育成熟
【单选题】
多数发热发病学的第一环节是___
A. 内生致热原的作用
B. 发热激活物的作用
C. 中枢发热介质参与作用
D. 产热增多,散热减少
E. 体温调定点上移
【多选题】
决定组织供氧量的因素为?___
A. 动脉血氧分压
B. 动脉血氧含量
C. 血氧容量
D. 组织血流量
E. 动脉血二氧化碳分压
【多选题】
缺氧初期心排血量增加的机制是___
A. 心率加快
B. 心肌收缩力增强
C. 呼吸运动增强
D. 外周阻力降低
E. 静脉回流增加
【多选题】
休克病程的三期有___
A. 缺血缺氧期
B. 淤血缺氧期
C. 微循环衰竭期
D. 充血缺氧期
E. 继发性纤溶亢进期
【多选题】
休克经历的四个主要发展阶段包括___
A. 症状描述阶段
B. 微循环学说创立阶段
C. 凝血障碍学说阶段
D. 急性循环衰竭认识阶段
E. 细胞分子水平研究阶段
【多选题】
休克的始动环节有___
A. 血容量减少
B. 血管壁通透性增加
C. 心泵功能障碍
D. 血管床容量增加
E. 体循环淤血