【单选题】
凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为___。
A. 芝兰香单枞
B. 杏仁香单枞
C. 岭头单枞
D. 桂花香单枞
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答案
A
解析
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【单选题】
包种茶的发酵程度在乌龙茶中___。
A. 最轻
B. 最重
C. 中等偏重
【单选题】
冻顶乌龙茶的外形是___,色泽青绿,略带白毫。
A. 卷曲形
B. 半球形
C. 直条形
D. 扁条形
【单选题】
___形状如针,色白如银,汤色浅杏黄色,香气清鲜毫香显,味清新爽口。
A. 白鸡冠
B. 白毫银针
C. 白牡丹
D. 白毫乌龙
【单选题】
___吞气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观
A. 君山银针
B. 北港毛尖
C. 霍山黄芽
D. 白毫乌龙
【单选题】
普洱茶主产于___省,有散茶与压制的黑茶。
A. 海南
B. 湖南
C. 广西
D. 云南
【单选题】
陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的___。
A. 编号
B. 作坊名
C. 地名
D. 年号
【单选题】
明代号称制壶“四名家”的是___
A. 董翰、赵梁、元锡、供春
B. 董翰、赵梁、元锡、时朋
C. 供春、赵梁、元锡、时朋
D. 董翰、赵梁、供春、时朋
【单选题】
l52.___擅长制作瓜果壶,传世款式有“梅干壶”、“梨皮方壶”、“南瓜壶”等
A. 时大彬
B. 陈鸣远
C. 陈曼生
D. 杨彭年
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,显示喝茶者身份的高低之别。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
___喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制长颈茶壶烹煮清茶。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
___茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
中国工夫茶艺按地区名俗可分为___等四大流派。
A. 潮汕、台湾、闽南、武夷山
B. 潮汕、台湾、闽南、闽北
C. 潮汕、台湾、泉洲、武夷山
D. 潮汕、台湾、泉洲、漳州
【单选题】
“工夫茶”是特指___的沏泡品饮方法。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 普洱茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
A. 烘茶
B. 刮沫
C. 冲点
D. 淋眉
【单选题】
潮洲人称斟茶为“___”。
A. 烘茶
B. 分茶
C. 点茶
D. 洒茶
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
A. 洗壶
B. 烫壶
C. 润壶
D. 温壶
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
A. 温壶
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
台湾茶人称斟茶为“___”。
A. 投汤
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
推荐试题
【单选题】
交接班时(后),若交接班双方对《交接班记录》产生异议,异议部分产生的责任和损失由___负责。
A. 交班人
B. 接班人
C. 已签字确认方
D. 当班班长
【单选题】
收费人员上岗时胸前挂由___下发的上岗证,岗亭外悬挂服务证,做到上岗人证相符。
A. 省公路管理局
B. 省公路交通局
C. 路政
D. 温州公路管理局
【单选题】
集装箱的尺寸代码必须用两个字符表示,第一位:用数字或拉丁字母表示是___,常见的有2和4。
A. 箱体高度
B. 箱体长度
C. 箱体宽度
D. 箱体深度
【单选题】
封道分流期间,各收费所单岗亭面额100元的总金额均为___元
A. 3000
B. 4000
C. 5000
D. 6000
【单选题】
为加强备用金管理,严格执行公司备用金管理制度,以下哪一点是正确的备用金管理流程___
A. 对存放备用金的保险箱实行密码与钥匙分开保管,值班人员保管钥匙,班长保管密码
B. 提取或存放备用金时,值班人员可单独进行操作
C. 开启保险箱提取或存放备用金时,必须值班人员和班长两人同时在场
D. 开启保险箱提取或存放备用金时,必须收费人员和班长两人同时在场
【单选题】
文明服务考核周期___
A. 上月21日到当月20日
B. 上月20日到当月20日
C. 自然月
D. 上月20日到当月21日
【单选题】
员工出现六大禁令行为的,当月考核系数为0。以下哪个不属于六大禁令:___
A. 严禁私自放车
B. 严禁撕毁通行票款
C. 严禁擅离岗位
D. 严禁收受司乘人员贿赂
【单选题】
个人接车量比率=收费员在岗日均接车量/()以下那项是正确的:___
A. 收费所全体收费员日均接车量
B. 收费所个人所在班组收费员日均接车量
C. 收费所在岗收费员日均接车量
D. 收费所编制内收费员日均接车量
【单选题】
收费岗位月度考核得分=岗位职责得分+文明服务得分+___
A. 其他得分
B. 工作任务得分
C. 工作业绩得分
D. 岗位业绩得分
【单选题】
文明服务考核排名公司末20位,且考核分低于80分,月度绩效考核不得高于系数___。
A. 1.1
B. 1
C. 0.9
D. 0.8
【单选题】
遇新闻单位来访时,收费人员应立即报收费班长,由()负责接待,收费人员未经允许___私自接受采访和交谈。
A. 所长 不得
B. 值班人员 不得
C. 所长 可以
D. 值班人员 可以
【单选题】
收费进口一侧___米处或在匝道口合适醒目位置,设置固定的收费公示牌。
A. 50-100
B. 50-150
C. 50-200
D. 50-250
【单选题】
通行费安全规范,日均车流量15000或日收费额50万元以上收费所,单岗亭面额100元的总金额不得超过___
A. 2000
B. 3000
C. 5000
D. 6000
【单选题】
当发生事故造成车道资产损坏时,当班班长对损坏资产进行拍照取证,并立即向所值班人员报告事故情况,通知确定赔偿额度。___
A. 值班人员
B. 监控中心
C. 系统岗
D. 运营岗
【单选题】
收费员当年度绩效考核为及以下等级的,必须参加下一年度的保级考核。___
A. A
B. B
C. C
D. D
【单选题】
二星收费员在D岗级工作满1年且年度绩效考核为及以上等级的可参加C岗级晋聘。 ___
A. A
B. B
C. C
D. D
【单选题】
现行查获假冒、违规绿通车且挽回通行费损失的,挽回损失金额100元以下(含)每辆次奖励10元,101元至500元(含)每辆次奖励20元,500元以上每辆次奖励30元,其中当事收费员按奖励金额的___发放。
A. A.10%
B. B.20%
C. C.30%
D. D.50%
【单选题】
现行收费员月接车奖励标准正确的是___
A. A.当月入口接车总量×0.02元
B. B.出口非计重车辆接车量×0.03元
C. C.当月出口1-4类计重车辆接车量×0.06元
D. D.当月出口5类计重车辆接车量×0.06元
【单选题】
收费所在月度文明服务考核排名末位或连续两个月及以上排名___的,取消当月该收费所文明服务模范班评比资格。
A. A.末位
B. B.末二位
C. C.末三位
D. D.末四位
【单选题】
收费所评选报送文明服务进步之星人数为小于等于该所每月在岗人数的___
A. A.3%
B. B.5%
C. C.10%
D. D.15%
【单选题】
收费所年度内文明服务考核累计___次及以上排名末位且所平均分85分以下的,报公司审批后,免去所长职务,收费所管理人员岗位职级降一级。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
【单选题】
以下哪种情况可以进行空票处理。___
A. 客货误判
B. 路径选择错误
C. 免费车辆误打发票
D. 打印机未联机
【单选题】
某日中班,司机遗失通行卡,赔卡收据的填写人为___。
A. 业务骨干
B. 当班班长
C. 机动人员
D. 管理岗
【单选题】
收费辅助软件中,进行手动更新的功能键是___。
A. Alt+K
B. Alt+D
C. Alt+F4
D. Alt+C
【单选题】
物品质押是指,司机无足量现金缴纳通行费且金额不超过()元,而资源以实物作为质押,并在协定期限内返回缴纳通行费赎回质押物的方式。___
A. 50
B. 100
C. 150
D. 200
【单选题】
集装箱尺寸与箱型代码22T6的第二2代表什么___
A. 箱宽为8英尺
B. 箱高为8.6英尺
C. 箱宽2438mm
D. 箱高为9.6英尺
【单选题】
隧道叠加费()公里以上长度开始计算,每个阶段相差___公里
A. 1 1.5
B. 1.5 1
C. 1 2
D. 1.5 2
【单选题】
收费员在接班时,应向交班人员了解_________
A. 上班次车流量
B. 交班人员的票号
C. 收费设施使用状况和卫生状况
D. 上班次稽查
【单选题】
持公务卡U行车误按有理由,需如何处理:___
A. 按卡不可读操作
B. 按纸券车操作
C. 按卡丢操作
D. 按卡坏操作
【单选题】
以下属于规范操作的是?:___
A. 收费岗亭不可让司乘人员伸进来
B. 入口外广场一人在车道前拦车,未进行有效管理
C. 让别人帮忙离岗时报备自己没进岗亭
D. 多名收费员在广场上聊天
【单选题】
下列水果中属于免费范围的是:___
A. 山竹
B. 菠萝蜜
C. 红毛丹
D. 桑葚
【单选题】
通用集装箱,又称___
A. 散货集装箱
B. 干货集装箱
C. 通风集装箱
D. 冷藏集装箱
【单选题】
___接班时,对所接的收费车道按《交接班记录》逐项认真检查,交班收费员和接班收费员对《交接班记录》进行逐项核实,并签字确认,发现异常情况要与交班收费员确认原因,并及时记录。
A. 当班收费员
B. 接班收费员
C. 当班收费班长
D. 接班收费班长
【单选题】
正常情况下,所有进出口收费车道设备要保证___小时内全部使用一次,以确保车道收费设备正常运行。
A. 24
B. 12
C. 6
D. 3
【单选题】
若现场未及时发现当班期间发生收费设备设施被外部车辆或人员损坏并未采取任何措施而造成车辆逃逸的,___应承担相应赔偿责任。
A. 当班人员
B. 当班班长
C. 值班人员
【单选题】
交班时移交卡与实际不符由___负责
A. 当班班长
B. 交班班长
C. 当班收费员
D. 交班收费员
【单选题】
每月___上班前收费班长应到卡票员处领取当月新的《交接班记录》并发放到各收费岗亭。
A. 1号早班
B. 30号晚班
C. 15号早班
D. 15号晚班
【单选题】
班长现场管理要求每半小时巡查一次,巡查时间不少于工作时间的。___
A. 四分之三
B. 三分之二
C. 二分之一
D. 三分之一
【单选题】
收费员按规定上班时间提前___分钟进入上班前的准备工作。
A. 20
B. 30
C. 15
D. 25
【单选题】
班长协助提供清障被拖车辆的超限、超载或车型收费等依据,并成功加收清障作业费的,按每辆次___予以奖励。
A. 5元
B. 10元
C. 15元
D. 50元