57.当列车高速运行时，动车采用再生制动，将列车动能转换成电能。____答案

【填空题】

57.当列车高速运行时，动车采用再生制动，将列车动能转换成电能。___

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答案

摘自车辆检修工教材

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【填空题】

58.当再生的电能无法再回收时，再生制动能够平滑地过渡到电阻制动。___

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【填空题】

60.多功能车辆总线MVB 用于连接各车辆内的电子部件和控制系统。___

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【填空题】

61. MVB 所使用的电缆是两对双绞屏蔽线。___

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【填空题】

62.长沙地铁1号线列车牵引逆变器由两个逆变模块单元组成，采用2个逆变器模块驱动4台牵引电动机的控制方式，电阻制动斩波单元与逆变模块单元集成在一起。___

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【填空题】

63.长沙地铁1号线列车能耗记录仪负责牵引系统的能量计算和制动再生能量计算与储存、显示、数据记录等。___

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【填空题】

64.长沙地铁1号线非永磁列车的每台牵引逆变器的额定输出容量为 2×530kVA 。___

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【填空题】

65.长沙地铁1号线列车气囊式受电弓的升、降动作是通过压缩空气回路来控制。___

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【填空题】

66.长沙地铁1号线列车滤波电容器放电时间小于5min，电容电压能降至电压50V以下。___

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【填空题】

67.长沙地铁1号线列车DCU收到“紧急牵引”指令后限速45km/h。___

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【填空题】

68.闸瓦检查时，表面裂纹中间75mm部分裂纹宽度施加时大于5mm，缓解时大于2mm，立即进行更换；75mm以外部分，裂纹深度超过9.5mm，裂纹宽度超过1mm，裂纹长度贯通整个摩擦接触面，立即进行更换,否则用划线笔将裂纹区域圈注。___

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【填空题】

69.长沙地铁1号线列车牵引采用的采用IGBT逆变器模块，把直流电变换为电压频率可调的三相交流电，驱动牵引电机。___

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【填空题】

70.紧急牵引模式下BCU、DCU通过接收硬线的指令实现列车的牵引和制动控制，忽略TCMS的网络信号。___

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【单选题】

特殊餐食根据旅客的个人要求，在起飞前至少（）预定。___

A. 12小时

B. 18小时

C. 24小时

D. 20小时

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【单选题】

乘务员在供应饮料时，要掌握好供应的份量：___

A. 轻度颠簸倒7分满、通常情况下倒8分满。

B. 供餐时倒8分满、轻度颠簸倒6分满

C. 通常情况下倒6分满、供餐时倒7分满

D. 通常情况下倒9分满、颠簸时倒5分满

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【单选题】

啤酒的主要原料___

A. 小麦果物啤酒花

B. 大麦谷物啤酒花

C. 大麦玉米啤酒花

D. 大麦果物啤酒花

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【单选题】

客舱服务时，端托盘的要求：大小臂成___。

A. 90°

B. 85°

C. 75°

D. 80°

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【单选题】

供应西餐过程中，当旅客吃牛排、烤牛排、味重奶酪时，一般提供___。

A. 红葡萄酒

B. 威士忌

C. 白兰地

D. 白葡萄酒

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【单选题】

乘务员在提供酒类服务时，需要加温的酒有：___。

A. 白酒

B. 孔府家酒

C. 日本清酒

D. 董酒

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【单选题】

供餐时，应将餐盘中的（）对着旅客 ___

A. 甜品

B. 色拉

C. 主食

D. 蔬菜

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【单选题】

白葡萄酒的最佳饮用温度为：___。

A. 7－10摄氏度

B. 5－7摄氏度

C. 12－14摄氏度

D. 10－12摄氏度

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【单选题】

红葡萄酒的最佳饮用温度为___。

A. 16－18摄氏度

B. 18－20摄氏度

C. 14－16摄氏度

D. 15－17摄氏度

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【单选题】

正餐面包加温的时间及温度通常为：___。

A. 低温12分钟

B. 低温15分钟

C. 高温8分钟

D. 中温10分钟

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【单选题】

啤酒属于：___。

A. 酿造酒

B. 鸡尾酒

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【单选题】

烤制热食的时间及温度通常为___。

A. 中温12分钟

B. 高温15分钟

C. 低温30分钟

D. 中温20分钟

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【单选题】

已经装机的餐食，若机上没有冷藏设备，可在机上保存( )，若机上有冷藏设备可在机上保存___。

A. 4小时，10小时

B. 6小时，10小时

C. 5小时，10小时

D. 4小时，12小时

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【单选题】

请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案：___ 。

A. SNX 、BRF 、REF

B. DNR 、SNX 、REF

C. REF 、DNR 、SNX

D. DNR 、REF 、SNX

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【单选题】

请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案： ___

A. MOML、BLML、DBML

B. KSML、CHML、MOML

C. BLML、CHML、MOML

D. CHML、BLML、DBML

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【单选题】

在机上无犹太餐的情况下，下列食品可以提供给犹太教的旅客：___

A. 罐装鱼、鳝鱼、面包、蛋糕

B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。

C. 龙虾、面包、饼干、色拉。

D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。

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【单选题】

咖啡的产地分别分布在（）等地。 ___

A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国

B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国

C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚

D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾

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【单选题】

机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应：___

A. 在正常供餐结束后，立即送出

B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。

C. 了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。

D. 在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。

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【单选题】

请选择下列餐别缩写的正确组合：___

A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR

B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF

C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF

D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR

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【单选题】

奶茶的制作方法： ___

A. 绿茶＋牛奶

B. 红茶＋牛奶

C. 乌龙茶＋牛奶

D. 花茶＋牛奶

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【单选题】

飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是 ___

A. 冲泡温度为75℃左右

B. 咖啡与水的比例为1：10－1：20

C. 水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味

D. 冲泡后应放置12分钟

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【单选题】

温热酒的最佳饮用温度为 ___

A. 45－50摄氏度

B. 40－45摄氏度

C. 18－20摄氏度

D. 16－18摄氏度

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【单选题】

世界上咖啡产量最大的国家是 ___

A. 牙买加

B. 哥伦比亚

C. 埃塞俄比亚

D. 巴西

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【单选题】

世界著名啤酒品牌及产地 ___

A. 喜力－荷兰百威－美国贝克－德国

B. 虎牌－新加坡贝克－德国喜力－丹麦

C. 百威－美国喜力－丹麦嘉示伯－荷兰

D. 麒麟－日本青岛－中国富士达－荷兰

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【单选题】

啤酒的原料为 ___

A. 小麦、玉米、大麦

B. 大麦、葡萄、玉米

C. 大麦、小麦、啤酒花

D. 大麦、啤酒花、玉米

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【单选题】

啤酒著名的生产国是 ___

A. 德国、中国、日本、荷兰

B. 美国、德国、丹麦、日本

C. 日本、美国、丹麦、中国

D. 丹麦、中国、新加坡、美国

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【单选题】

有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

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【单选题】

无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出

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推荐试题

【多选题】

下列属于会计信息外部使用者的有（）。___

A. 政府

B. 监管部门

C. 企业投资者

D. 企业管理人员

E. 社会公众

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【多选题】

下列财务比率指标中，用于分析企业短期偿债能力的有（）。___

A. 速动比率

B. 市盈率

C. 现金比率

D. 流动比率

E. 产权比率

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【多选题】

关于合同转让的说法，正确的有（）。___

A. 具有人身性质的债权可以转让

B. 债权人转让权利的，应当通知债务人，未经通知的，转让对债务人不发生效力

C. 债务人将合同的义务转移给第三人的，应当经债权人同意

D. 债权人转让权利的，应当以债务人同意为前提

E. 合同的转让不改变合同的内容

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【多选题】

增值税的优点有（）。___

A. 能够平衡税负，促进公平竞争

B. 便于对出口商品退税

C. 税负不易转嫁

D. 在组织财政收入上具有稳定性和及时性

E. 税负征管可以互相制约，交叉审计

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【多选题】

下列纳税人提供的服务中，增值税税率为 6%的有（）。___

A. 增值电信服务

B. 基础电信服务

C. 金融服务

D. 邮政服务

E. 不动产租赁服务

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【多选题】

关于购买性支出与转移性支出功能的说法，正确的是（）。___

A. 购买性支出对社会生产与就业有着直接而重要的影响

B. 转移性支出对社会生产与就业只能发生间接的影响作用

C. 购买性支出对政府具有较强的效益约束

D. 转移性支出对政府的效益约束较强

E. 购买性支出反映了政府在配置资源方面的作用

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【多选题】

税收的基本特征是()。___

A. 强制性

B. 无偿性

C. 自觉性

D. 稳定性

E. 固定性

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【多选题】

按税率与课税对象的变动关系，税率分为()。___

A. 累进税率

B. 名义税率

C. 比例税率

D. 边际税率

E. 累退税率

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【多选题】

与其他税类比较，流转税具有的特点有()。___

A. 课征普遍

B. 普遍实行比例税率

C. 税源可靠，具有弹性

D. 税负相对比较公平

E. 以商品和劳务的流转额或交易额为计税依据

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【多选题】

按三次产业分类法，以下各产业部门中属于第二产业的是___

A. 采掘工业

B. 建筑业

C. 房地产业

D. 交通运输业

E. 邮电通讯业

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【多选题】

下列市场经济组织中，应对自身债务承担无限责任的是()。___

A. 个体工商户

B. 股份有限公司

C. 个人独资企业

D. 国有独资公司

E. 合伙制企业

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【判断题】

目前，在人民银行个人征信系统中，如果没有贷款，就没有信用报告

A. 对

B. 错

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【判断题】

借款人提供的抵押物适用性越强，变现能力越强，适用的抵押率越高

A. 对

B. 错

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【判断题】

流动比率高，不仅反映借款人拥有的营运资金高，可用于抵偿短期债务，而且表明借款人可以变现的资产数额大，债权人遭受损失的风险小。所以该比率越高越好

A. 对

B. 错

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【判断题】

品牌是银行的核心竞争力

A. 对

B. 错

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【判断题】

若某行业几乎所有成本都是变动成本，在达到收支平衡点后，销售每增加一个单位，营业利润就会增加几乎相同的单位

A. 对

B. 错

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【判断题】

速动比率的高低能直接反映企业的长期偿债能力强弱，它是对流动比率的补充，并且比流动比率反映得更加直观可信

A. 对

B. 错

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【判断题】

一般来说，流动比率和速动比率越低，说明企业资产的变现能力越强，短期偿债能力越强；反之亦成立

A. 对

B. 错

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【判断题】

一个行业的成熟期有可能持续几年甚至几十年，然后它会慢慢衰退；也有可能由于科学技术、消费者需求、产品成本等出现较大改变而重新复苏

A. 对

B. 错

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【判断题】

银行选择的目标市场应当有通畅的销售渠道

A. 对

B. 错

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【判断题】

银行要保持一种产品的竞争优势，只能是通过进入创新发明新产品来保持

A. 对

B. 错

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【判断题】

营运能力对借款企业盈利能力的持续增长和偿债能力的不断提高有决定性影响

A. 对

B. 错

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【判断题】

应收账款周转率、应收账款回收期、存货周转率、存货回收期越高，表明资产利用效率越高

A. 对

B. 错

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【判断题】

在产品生命周期的不同阶段，产品的市场占有率、盈利情况等都是不一样的，银行有必要在信贷产品不同的生命周期阶段采取不同的营销策略

A. 对

B. 错

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【判断题】

在经济周期达到低点时，企业之间的竞争程度达到最大

A. 对

B. 错

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【判断题】

在评价速动比率时，应结合应收账款周转率指标分析应收账款的质量

A. 对

B. 错

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【判断题】

只要流动比率高，借款人的短期偿债能力就一定强

A. 对

B. 错

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【判断题】

理性动机是指客户为获得影响力，即被银行所承认、欣赏，或被感动等情感利益而产生的购买动机

A. 对

B. 错

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【判断题】

利率一般可以分为日利率、月利率、季利率、年利率

A. 对

B. 错

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【判断题】

背书是指在票据背面或者粘单上记载有关事项并签章的票据行为

A. 对

B. 错

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【判断题】

持票人为背书人的，对其后手无追索权

A. 对

B. 错

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【判断题】

出票人可在电子商业汇票上记载自身的评级信息，并对记载信息的真实性负责，但该记载事项不具有票据上的效力

A. 对

B. 错

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【判断题】

出票人在汇票上记载“不得转让”字样的，汇票不得转让

A. 对

B. 错

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【判断题】

电子商业汇票的出票人必须为银行业金融机构以外的法人或其他组织

A. 对

B. 错

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【判断题】

撤回要约的通知应当在要约到达受要约人之前或者与要约同时到达受要约人

A. 对

B. 错

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【判断题】

拍卖公告属于要约邀请

A. 对

B. 错

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【判断题】

受要约人超过承诺期限发出承诺的，除要约人及时通知受要约人该承诺有效的以外，为新要约

A. 对

B. 错

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【判断题】

受要约人对要约的内容作出实质性变更的，为新要约。有关合同标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任和解决争议方法等的变更，是对要约内容的实质性变更

A. 对

B. 错

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【判断题】

要约到达受要约人时生效

A. 对

B. 错

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【判断题】

要约以信件或者电报做出的，承诺期限自信件载明的日期或者电报交发之日开始计算。信件未载明日期的，自投寄该信件的邮戳日期开始计算。要约以电话、传真等快速通讯方式作出的，承诺期限自要约到达受要约人时开始计算

A. 对

B. 错

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