向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。_答案

【多选题】

向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。

A. 乳品原料来自健康动物

B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病

C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下

D. 乳品是安全的，可供人类食用

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答案

ABCD

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相关试题

【多选题】

进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。

A. 食品安全专业技术人员

B. 管理人员

C. 财务管理人员

D. 报关人员

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【多选题】

进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。

A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证

B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书

C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告

D. 产品生产工艺流程图

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【多选题】

婴幼儿配方乳粉，_______。

A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口

B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装

C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴

D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告

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【多选题】

需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。

A. 生乳制品

B. 生乳

C. 巴氏杀菌乳

D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳

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【多选题】

酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。

A. 干酪乳杆菌

B. 嗜酸乳杆菌

C. 嗜热链球菌

D. 保加利亚乳杆菌

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【多选题】

_________属于乳与乳制品的产品分类。

A. 生乳

B. 乳味饮料

C. 灭菌乳

D. 调制乳

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【多选题】

乳与乳制品包括_______。

A. 稀奶油

B. 乳清粉

C. 灭菌乳

D. 干酪

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【多选题】

乳粉（奶粉）按其分类包括_______。

A. 全脂乳粉

B. 脱脂乳粉

C. 调味乳粉

D. 全脂加糖乳粉

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【多选题】

炼乳按其分类可分为_______。

A. 淡炼乳

B. 加糖炼乳

C. 调制炼乳

D. 风味炼乳

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【多选题】

生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。

A. 成熟干酪

B. 霉菌成熟干酪

C. 未成熟干酪

D. 新鲜干酪

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【多选题】

婴儿配方食品对原料的要求有_______。

A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质

B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白

C. 不应使用氢化油脂

D. 不应使用经辐照处理过的原料

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【多选题】

_______的单位标识是_____。

A. 维生素A；μg RE

B. 维生素D；μg

C. 维生素E；mg α-TE

D. 维生素K；IU

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【多选题】

______正确体现了产品的类别及属性。

A. 乳基婴儿配方食品

B. 乳基婴儿配方粉

C. 粉状婴儿配方食品

D. 乳基粉状婴儿配方食品

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【多选题】

_____可用于婴幼儿配方食品。

A. 5'单磷酸胞苷

B. 5'单磷酸尿苷

C. 5'-尿苷酸二钠

D. 5'-胞苷酸二钠

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【多选题】

_____可用于幼儿配方食品。

A. 嗜酸乳杆菌

B. 鼠李糖乳杆菌

C. 动物双歧杆菌

D. 乳双歧杆菌

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【多选题】

日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。

A. 糖果

B. 酒

C. 乳粉

D. 水果干

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【多选题】

《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。

A. 山梨县

B. 栃木县

C. 山形县

D. 东京都

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【多选题】

________可以作为声称标识于乳粉标签中。

A. 含铁

B. 高脂

C. 低糖

D. 减少热量

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【多选题】

预包装饮料酒标签日期可标示为_______。

A. 发酵日期

B. 灌装日期

C. 包装日期

D. 生产日期

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【多选题】

发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 水果

C. 乳类

D. 食用酒精

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【多选题】

食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。

A. 过期

B. 陈化、回收

C. 非食用

D. 变质、污秽不洁

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【多选题】

蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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【多选题】

进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。

A. 国内加工灌装企业名称

B. 国内加工灌装企业地址

C. 生产许可证编号

D. 货物清单

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【多选题】

________属于坚果。

A. 核桃

B. 板栗

C. 香榧

D. 夏威夷果

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【多选题】

预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

A. 语言

B. 图形

C. 符号

D. 颜色

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【多选题】

《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。

A. 冰糖

B. 绵白糖

C. 红糖

D. 糖果

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【多选题】

包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。

A. 活化水

B. 小分子团水

C. 功能水

D. 能量水

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【多选题】

加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。

A. 香料

B. 香辛料

C. 香辛料类

D. 复合香辛料

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【多选题】

可以免除标示保质期预包装食品是_______。

A. 酒精度大于等于10%的饮料酒

B. 食醋、食用盐

C. 固态食糖类

D. 味精

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【多选题】

当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。

A. 产品名称

B. 净含量

C. 生产者的名称和地址

D. 经销商的名称和地址

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【多选题】

预包装食品标签推荐标示内容为_______。

A. 批号

B. 食用方法

C. 致敏物质

D. 贮存条件

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【多选题】

预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。

A. 还应标示天然矿泉水水源点

B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围

C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样

D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样

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【多选题】

豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。

A. 发酵豆制品

B. 非发酵豆制品

C. 大豆蛋白类制品

D. 非大豆蛋白类制品

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【多选题】

酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. 谷物

B. 豆类

C. 薯类

D. 蔬菜类

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【多选题】

蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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【多选题】

婴幼儿罐装辅助食品分为_______。

A. 泥（糊）状罐装食品

B. 颗粒状罐装食品

C. 汁类罐装食品

D. 粉类罐装食品

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【多选题】

食用菌制品包括_______。

A. 干制香菇制品

B. 腌制牛肝菌制品

C. 即食草菇制品

D. 即食羊肚菌制品

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【多选题】

水产调味品包括_______。

A. 鱼露

B. 虾酱

C. 虾油

D. 耗油

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【多选题】

冷冻饮品包括_______。

A. 雪泥

B. 冰淇淋

C. 甜味冰

D. 食用冰

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【多选题】

酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. 谷物

B. 薯类

C. 蔬菜

D. 豆类

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推荐试题

【多选题】

教育心理学研究的思想方法是包括___。

A. 辩证观

B. 人性观

C. 系统观

D. 世界观

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【多选题】

拓展训练对学员的基本要求包括___。

A. 参训人员应有心里准备

B. 符合着装要求

C. 遵守纪律

D. 无严重疾病

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【多选题】

对于节俭，从业人员应树立的正确认识有___。

A. 不绝欲，亦不纵欲

B. 有钱则花，没钱照样过

C. 节俭至上，甘当苦行僧

D. 不为物役

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【多选题】

湖北省公司教育培训体系建的核心业务是___。

A. 职工培训

B. 人才开发

C. 资源建设

D. 软件开发

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【多选题】

计算机多媒体教材的特点集中表现在___。

A. 多样性

B. 智能性

C. 交互性

D. 重复性

E. 可控性

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【多选题】

下列选项中，属于世界500强企业敢于优秀员工的核心标准的是___。

A. 不为人际关系所左右

B. 自动自发地工作

C. 注重细节，追求完美

D. 不找任何借口

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【多选题】

远程教育培训网络的功能是___。

A. 远程学习

B. 网上答疑讨论

C. 考试评测功能

D. 教务管理功能

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【多选题】

信息加工心理学家一般把解决问题分为___。

A. 问题表征

B. 监控

C. 设计解题计划

D. 执行解题策划

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【多选题】

正常的人际关系是以人际交往的正常心理为基础，工作中正常的人际关系表现为___。

A. 真诚

B. 信任

C. 克制

D. 自信

E. 热情

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【多选题】

以下哪些属于培训教材开发的新理念___。

A. 适应现代培训理念

B. 树立可持续发展的理念

C. 树立适应智力开发的理念

D. 树立服务于终身学习的理念

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【多选题】

对于准备不充分，内容记不住，所讲内容不擅长型的紧张，解决方法可以是___。

A. 提升专业素养，充实课程相关内容

B. 平时就要注重相关专业知识的积累

C. 讲授有感悟的内容

D. 讲表面内容，放弃课程深度

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【多选题】

成人的学习障碍有___。

A. 情景障碍

B. 制度障碍

C. 能力障碍

D. 认识障碍

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【多选题】

在教学活动中，课堂失控的表现有___。

A. 课堂气氛沉闷

B. 课堂秩序混乱

C. 遇到意外

D. 讨论热烈

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【多选题】

以下选项中属于网络大学培训活动的是___。

A. 推送学习

B. 在线论坛

C. 自主学习

D. 在线培训

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【多选题】

编辑培训教材的方法包括___。

A. 教授法教材编辑

B. 多媒体教学法教材编辑

C. 角色扮演法教材编辑

D. 案例法教材编辑

E. 成套系统培训法教材编辑

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【多选题】

测验的主要指标有信度指标、效度指标、___。

A. 标准化

B. 常模

C. 难度指标

D. 区分度指标

E. 测量的公平性

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【多选题】

制定培训项目实施计划的一般步骤包括___。

A. 研究培训项目报告书，明确具体培训实施目标

B. 围绕培训实施目标，拟定计划书

C. 以师资条件为依据

D. 审定、修改计划书

E. 领导决策

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【多选题】

培训师的绩效评估，主要从___方面进行。

A. 工作态度

B. 课堂气氛

C. 业务能力

D. 管理能力

E. 培训效果

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【多选题】

以下属于课程设置要素的有___。

A. 选择企业培训师

B. 顺序

C. 培训技法

D. 时间分配

E. 指导方案

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【多选题】

培训评估系统性原则的要点是___。

A. 对培训评估的指导必须依据系统论的理论指导

B. 组成培训系统的要素是相互依存，互为条件的有机整体

C. 系统性是相对的

D. 要注意收集培训系统不同阶段的信息

E. 要对复杂系统作适当简化

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【多选题】

D型培训师的弥补不足的方法包括：___。

A. 加案例

B. 加故事

C. 减自我

D. 加观点

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【多选题】

广义的课程不包括___。

A. 各类理论教学内容

B. 一门学科

C. 实际训练科目

D. 各种有计划有组织的课外活动

E. 一项培训活动

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【多选题】

开发培训课程的步骤包括___。

A. 分析需求选准课题

B. 选定、安排课程内容和形式

C. 预期的课程（教学计划、大纲教材）

D. 课程的论证、修改、试用

E. 课程实施的结果评价

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【多选题】

培训评估的作用主要是___。

A. 宏观调节

B. 目标导向

C. 鉴定与考核

D. 指导与促进

E. 信息反馈与调节

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【多选题】

以下对于成人培训教学，注重实效，提升自我的描述，正确的是___。

A. 教学安排尽可能合理严密，课程要如期开始和完成

B. 内容要选择实用性强、与工作生活紧密联系、可以快速理解和掌握的

C. 内容要少而精，突出重点，能在实践中用上一二

D. 不让学员难堪，也不让学员隐身

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【多选题】

企业价值观是企业人员共同活动的___。

A. 价值取向

B. 文化定势

C. 心理趋向

D. 表层意识

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【多选题】

公司技能人员安全培训的工作原则包括___。

A. 坚持问题导向

B. 突出专业主导

C. 强化用人主体

D. 分类分层分级

E. 持续优化完善

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【多选题】

为了保证培训质量，应考虑___方面的问题。

A. 如何避免出现方向性问题

B. 如何避免出现违反科学规律的问题

C. 如何避免出现不符合实际的问题

D. 如何避免出现片面性问题

E. 如何避免出现不可操作性问题

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【多选题】

培训指导者在进行培训指导时，应掌握的技巧有___。

A. 应以鼓励被指导者的为基本前提

B. 应学会实施间接的指导

C. 注意在工作中进行观察

D. 能够预见将要发生的问题，并提出解决的方案

E. 能够准确、具体地传递指导信息

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【多选题】

下列选项中严禁在项目经费中列支的是___。

A. 培训考试费

B. 固定资产购置费

C. 学历教育学费

D. 员工自主参加的各类人才评价费

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【多选题】

企业培训师在设计教学过程时要注意___等主要问题。

A. 贯彻启发式指导思想

B. 贯彻实操性指导思想

C. 坚持理论联系实际

D. 坚持内容服从形式

E. 教学过程紧扣教学内容

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【多选题】

教材研发的科学法，随应用情况的差异，又细分为___。

A. 科学归纳法

B. 科技同步法

C. 调研法

D. 科学预测法

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【多选题】

“金扳手”青年员工生长期提升培训课程包括___。

A. 实际操作课程

B. 综合能力课程

C. 综合素质课程

D. 专业技术类课程

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【多选题】

对评估指标体系的审定应该从___方面进行。

A. 评估指标体系制定的步骤

B. 评估指标体系形成的原因

C. 评估指标体系的质量

D. 评估指标体系的内容

E. 评估指标体系的结构体系

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【多选题】

培训评估与培训质量管理的关系是___。

A. 培训评估属于事后控制

B. 质量管理是评估工作的一个环节

C. 培训质量管理是全过程管理和控制

D. 评估工作引导质量管理的方向

E. 培训评估是培训质量管理的一部分

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【多选题】

教材审核的内容有___。

A. 教材定价

B. 教材结构

C. 教材界定范围

D. 教材编写人员

E. 技能与知识比重

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【多选题】

课程开发的基础性工作包括___。

A. 课程开发所进行的人员准备

B. 搜集相关信息

C. 制定相关的工作计划

D. 信息的应用评估

E. 提出课程开发建议

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【多选题】

关于职业道德建设，正确的说法有___。

A. 抓好上司的职业道德建设，一切职业道德建设都搞上去了

B. 职业道德的本质是说教，说教要形式多样，并符合教育的规律

C. 员工个人的职业道德表现要与其利益挂钩

D. 职业道德建设要同完善职业道德监督机制相结合

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【多选题】

培训课程方案审定的作用是___。

A. 保证课程方案的质量和可行性

B. 能够优化培训课程方案

C. 能够完善培训项目实施计划

D. 能够为制订培训课程教学大纲、选择或编写培训教材打下坚实的基础

E. 能够增长课程方案开发者的实践经验和研发能力

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【多选题】

常用的培训课程开发信息的处理方法，其中信息分类的方法包括___。

A. 按对象分类

B. 按主题分类

C. 按来源分类

D. 按信息内容分类

E. 按通用分类表分类

F. 按类型分类

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