包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。_答案

【多选题】

包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。

A. 活化水

B. 小分子团水

C. 功能水

D. 能量水

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答案

ABCD

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【多选题】

加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。

A. 香料

B. 香辛料

C. 香辛料类

D. 复合香辛料

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【多选题】

可以免除标示保质期预包装食品是_______。

A. 酒精度大于等于10%的饮料酒

B. 食醋、食用盐

C. 固态食糖类

D. 味精

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【多选题】

当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。

A. 产品名称

B. 净含量

C. 生产者的名称和地址

D. 经销商的名称和地址

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【多选题】

预包装食品标签推荐标示内容为_______。

A. 批号

B. 食用方法

C. 致敏物质

D. 贮存条件

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【多选题】

预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。

A. 还应标示天然矿泉水水源点

B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围

C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样

D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样

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【多选题】

豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。

A. 发酵豆制品

B. 非发酵豆制品

C. 大豆蛋白类制品

D. 非大豆蛋白类制品

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【多选题】

酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. 谷物

B. 豆类

C. 薯类

D. 蔬菜类

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【多选题】

蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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【多选题】

婴幼儿罐装辅助食品分为_______。

A. 泥（糊）状罐装食品

B. 颗粒状罐装食品

C. 汁类罐装食品

D. 粉类罐装食品

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【多选题】

食用菌制品包括_______。

A. 干制香菇制品

B. 腌制牛肝菌制品

C. 即食草菇制品

D. 即食羊肚菌制品

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【多选题】

水产调味品包括_______。

A. 鱼露

B. 虾酱

C. 虾油

D. 耗油

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【多选题】

冷冻饮品包括_______。

A. 雪泥

B. 冰淇淋

C. 甜味冰

D. 食用冰

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【多选题】

酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. 谷物

B. 薯类

C. 蔬菜

D. 豆类

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【多选题】

________属于婴幼儿谷类辅助食品。

A. 婴幼儿谷物辅助食品

B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品

C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品

D. 婴幼儿饼干

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【多选题】

冲调谷物制品包括_______等。

A. 麦片

B. 芝麻糊

C. 藕粉

D. 粥

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【多选题】

饮用天然矿泉水包括_______。

A. 含气天然矿泉水

B. 充气天然矿泉水

C. 无气天然矿泉水

D. 脱气天然矿泉水

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【多选题】

乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。

A. 牛乳

B. 羊乳

C. 牛乳清

D. 羊乳清

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【多选题】

特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定，_______。

A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质

B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白

C. 不应使用氢化油脂

D. 不应使用经辐照处理过的原料

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【多选题】

特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

A. 进食受限状态人群

B. 消化吸收障碍状态人群

C. 代谢紊乱状态人群

D. 特定疾病状态人群

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【多选题】

特殊医学用途配方食品分为_______。

A. 全营养配方食品

B. 特定全营养配方食品

C. 普通全营养配方食品

D. 非全营养配方食品

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【多选题】

蛋制品分为_______。

A. 液蛋制品

B. 干蛋制品

C. 冰蛋制品

D. 再制蛋

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【多选题】

辅食营养补充品目前常用的形式有________。

A. 辅食营养素补充食品

B. 辅食营养素补充片

C. 辅食营养素撒剂

D. 辅食营养素滴剂

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【多选题】

蒸馏酒及其配制酒标签除_______的标识外，应符合GB 7718的规定。

A. 贮存条件

B. 酒精度

C. 警示语

D. 保质期

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【多选题】

出口食品生产企业应当建立________等进货查验记录制度。

A. 原料

B. 辅料

C. 食品添加剂

D. 包装材料容器

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【多选题】

特殊膳食用食品应在标签上标示_______。

A. 使用方法

B. 每日或每餐用量

C. 适宜人群

D. 贮存条件

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【多选题】

首次向中国出口乳品的国家或者地区，其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。

A. 兽医服务体系

B. 安全卫生控制体系

C. 残留监控体系

D. 动物疫病的检测监控体系

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【多选题】

下列关于预包装食品标签的表述，正确的是：________ 。

A. 标签不得含有虚假、夸大的内容

B. 标签不得涉及疾病预防功能

C. 标签应当清楚、明显，容易辨识

D. 标签不得涉及治疗功能

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【判断题】

对法定检验的进出口商品，尚未制定国家技术规范的强制性要求的，可以参照国家商检部门指定的行业标准进行检验。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法定检验的进出口商品，有国家技术规范的强制性要求的，按照国家技术规范的强制性要求进行检验。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法律、行政法规规定由其他检验机构实施检验的进出口商品或者检验项目，依照有关法律、行政法规的规定办理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的，再提起行政诉讼。

A. 对

B. 错

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【判断题】

因科学研究需要可以引进动植物检疫法禁止进境物。

A. 对

B. 错

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【判断题】

通过贸易、科技合作、交换、赠送、援助等方式输入动植物、动植物产品和其他检疫物的，应当在合同或者协议中订明双方商定的检疫要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输出动植物、动植物产品和其他检疫物，检疫不合格又无有效方法作除害处理的，不准出境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

对过境植物、动植物产品和其他检疫物口岸动植物检疫机关发现有《进出境动植物检疫法》规定的一类、二类动物传染病、寄生虫病；植物危险性病、虫、杂草的，作除害处理或者不准过境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

对过境植物、动植物产品和其他检疫物，口岸动植物检疫机关检查运输工具或者包装，经检疫合格的，准予过境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

《进出境动植物检疫法》规定，已经加工的植物产品不属须实施检疫的植物产品范围。

A. 对

B. 错

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【判断题】

任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估采集样品应当按照成本价格支付费用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

A. 对

B. 错

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【单选题】

拉开闸刀时,如果出现电弧,应( )。 ___

A. 立即合闸

B. 迅速拉开

C. 缓慢拉开

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【单选题】

电业安全工作规程上规定,对地电压为( )V及以下的设备为低压设备。 ___

A. 400

B. 380

C. 250

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【单选题】

在采用多级熔断器保护中,后级的熔体额定电流比前级大,目的是防止熔断器越级熔断而( )。 ___

A. 查障困难

B. 减小停电范围

C. 扩大停电范围

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【单选题】

电流从左手到双脚引起心室颤动效应,一般认为通电时间与电流的乘积大于( )mA·S时就有生命危险。 ___

A. 30

B. 16

C. 50

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【单选题】

人体直接接触带电设备或线路中的一相时,电流通过人体流入大地,这种触电现象称为( )触电。 ___

A. 单相

B. 两相

C. 三相

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【单选题】

线路或设备的绝缘电阻的测量是用( )测量。 ___

A. 万用表的电阻档

B. 兆欧表

C. 接地摇表

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【单选题】

钳形电流表测量电流时,可以在( )电路的情况下进行。 ___

A. 短接

B. 断开

C. 不断开

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【单选题】

( )可用于操作高压跌落式熔断器、单极隔离开关及装设临时接地线等。 ___

A. 绝缘手套

B. 绝缘鞋

C. 绝缘棒

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【单选题】

“禁止合闸,有人工作”的标志牌应制作为( )。 ___

A. 红底白字

B. 白底红字

C. 白底绿字

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【单选题】

每一照明(包括风扇)支路总容量一般不大于( )kW。 ___

A. 2

B. 3

C. 4

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【单选题】

在电路中,开关应控制( )。 ___

A. 零线

B. 相线

C. 地线

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【单选题】

保护线(接地或接零线)的颜色按标准应采用( )。 ___

A. 蓝色

B. 红色

C. 黄绿双色

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【单选题】

在铝绞线中加入钢芯的作用是( )。 ___

A. 提高导电能力

B. 增大导线面积

C. 提高机械强度

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【单选题】

三相四线制的零线的截面积一般( )相线截面积。 ___

A. 大于

B. 小于

C. 等于

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【单选题】

三相笼形异步电动机的启动方式有两类,既在额定电压下的直接启动和( )启动。 ___

A. 转子串电阻

B. 转子串频敏

C. 降低启动电压

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【单选题】

对于低压配电网,配电容量在100kW以下时,设备保护接地的接地电阻不应超过( )Ω。 ___

A. 6

B. 10

C. 4

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【单选题】

电气火灾的引发是由于危险温度的存在,危险温度的引发主要是由于( )。 ___

A. 设备负载轻

B. 电压波动

C. 电流过大

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【单选题】

熔断器的保护特性又称为( )。 ___

A. 安秒特性

B. 灭弧特性

C. 时间性

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【单选题】

行程开关的组成包括有( )。 ___

A. 线圈部分

B. 保护部分

C. 反力系统

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【单选题】

电流对人体的热效应造成的伤害是( )。 ___

A. 电烧伤

B. 电烙印

C. 皮肤金属化

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【单选题】

( )仪表由固定的永久磁铁,可转动的线圈及转轴、游丝、指针、机械调零机构等组成。 ___

A. 电磁式

B. 磁电式

C. 感应式

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【单选题】

万用表电压量程2.5V是当指针指在( )位置时电压值为2.5V。 ___

A. 1/2量程

B. 满量程

C. 2/3量程

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【单选题】

接地线应用多股软裸铜线,其截面积不得小于( )m㎡。 ___

A. 10

B. 6

C. 25

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【单选题】

( )是保证电气作业安全的技术措施之一。 ___

A. 工作票制度

B. 验电

C. 工作许可制度

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【单选题】

用于电气作业书面依据的工作票应一式( )份。 ___

A. 3

B. 2

C. 4

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【单选题】

暗装的开关及插座应有( )。 ___

A. 明显标志

B. 盖板

C. 警示标志

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【单选题】

在检查插座时,电笔在插座的两个孔均不亮,首先判断是( )。 ___

A. 相线断线

B. 短路

C. 零线断线

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【单选题】

我们平时称的瓷瓶,在电工专业中称为( )。 ___

A. 隔离体

B. 绝缘瓶

C. 绝缘子

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【单选题】

下列材料不能作为导线使用的是( )。 ___

A. 铜绞线

B. 钢绞线

C. 铝绞线

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【单选题】

雷电流产生的( )电压和跨步电压可直接使人触电死亡。 ___

A. 接触

B. 感应

C. 直击

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【单选题】

在一个闭合回路中,电流强度与电源电动势成正比,与电路中内电阻和外电阻之和成反比,这一定律称( )。 ___

A. 全电路欧姆定律

B. 全电路电流定律

C. 部分电路欧姆定律

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【单选题】

我们使用的照明电压为220V,这个值是交流电的( )。 ___

A. 最大值

B. 有效值

C. 恒定值

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【单选题】

电动势的方向是( )。 ___

A. 从负极指向正极

B. 从正极指向负极

C. 与电压方向相同

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【单选题】

笼形异步电动机采用电阻降压启动时,启动次数( )。 ___

A. 不允许超过3次/小时

B. 不宜太少

C. 不宜过于频繁

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【单选题】

对电机各绕组的绝缘检查,如测出绝缘电阻为零,在发现无明显烧毁的现象时,则可进行烘干处理,这时( )通电运行。 ___

A. 允许

B. 不允许

C. 烘干好后就可

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【单选题】

新装和大修后的低压线路和设备,要求绝缘电阻不低于( )MΩ。 ___

A. 1

B. 0.5

C. 1.5

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【单选题】

在易燃、易爆危险场所,供电线路应采用( )方式供电。 ___

A. 单相三线制,三相四线制

B. 单相三线制,三相五线制

C. 单相两线制,三相五线制

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【单选题】

断路器是通过手动或电动等操作机构使断路器合闸,通过( )装置使断路器自动跳闸,达到故障保护目的。

A. 活动

B. 自动

C. 脱扣

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【单选题】

特种作业操作证每( )年复审1次。 ___

A. 4

B. 5

C. 3

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【单选题】

对颜色有较高区别要求的场所,宜采用( )。 ___

A. 彩灯

B. 白炽灯

C. 紫色灯

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