【单选题】
对列车车厢检查不包括：___
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
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答案
D
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相关试题
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注_______等，必要时开展食品安全快速检测。___
A. 热菜
B. 主食
C. 荤食
D. 冷拌菜
【单选题】
蓄水池（箱）周围____以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。___
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需_______后方能上岗。___
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应_______。___
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。___
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池__________以上，环境整洁。___
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，_______，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
第一质量控制期是指______。___
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于______且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。___
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
推荐试题
【单选题】
改革作为一次新的革命，不是也不允许否定和抛弃我们建立起来的社会主义基本制度，它是 ____。 ___
A. 社会主义根本制度的改革
B. 原有体制的修补
C. 社会主义制度的自我完善和发展
D. 社会主义制度的变革
【单选题】
改革的实质和目标，是要 ____。 ___
A. 改变社会主义基本制度
B. 对社会各个方面要进行根本性变革
C. 从根从本上改变束缚我国生产力的经济制度
D. 从根本上改变束缚我国生产力的政治体制
【单选题】
我国经济体制改革的核心问题是如何正确认识和处理_____。___
A. 计划与市场的关系
B. 发展和稳定的关系
C. 社会主义与市场经济的关系
D. 市场经济体制与计划经济体制的关系
【单选题】
邓小平强调，我国社会主义现代化建设的一个根本方针是_____。 ___
A. 抓好物质文明
B. 抓好精神文明
C. 一手抓物质文明，一手抓精神文明，“两手抓，两手都要硬”
D. 一手抓物质文明，一手抓精神文明，“一手硬，一手软”
【单选题】
被邓小平高度评价为马克思主义基本原理和中国社会主义实践相结合的政治经济学是_____。___
A. 党的十三大报告
B. 《解放思想，实事求是，团结一致向前看》
C. 《中共中央关于经济体制改革的决定》
D. 《在武汉、深圳、珠海、上海等地的谈话要点》
【多选题】
邓小平理论的形成条件是_____。 ___
A. 帝国主义战争的时代主题
B. 社会主义建设的经验教训
C. 改革开放和现代化建设的实践
D. 帝国主义战争与无产阶级革命的时代主题
【多选题】
邓小平指出，现在世界上真正大的问题，带全球性的战略问题，一个是和平问题，一个是经济问题或者说是发展问题。和平问题是东西问题，发展问题是南北问题。概括起来，就是东西南北四个字。核心是_____。___
A. 东西问题
B. 南北问题
C. 和平问题
D. 发展问题
【多选题】
邓小平站在时代的高度，敏锐地把握住时代的发展，并以世界的眼光来观察和思考中国问题，指出时代的趋势是_____。___
A. 东西问题
B. 当今世界是开放的世界
C. 和平问题
D. 中国的发展都离不开世界
【多选题】
1956年以后，我们探索自己的建设社会主义的道路，也犯了不少错误，走了不少弯路。主要表现在_____。 ___
A. 急于求成
B. 盲目求纯
C. 急于过渡
D. 以阶级斗争为纲
【多选题】
1956年以后，我们探索自己的建设社会主义的道路，犯了不少错误，走了不少弯路。深层的原因是_____。___
A. 偏离了党的实事求是的思想路线
B. 对什么是社会主义和如何建设社会主义问题没有完全搞清楚
C. 错误的估量和判断我国社会主义时期的主要矛盾
D. 中国现实的具体国情作出错误的估量和判断
【多选题】
邓小平在重新确立解放思想、实事求是思想路线方面的历史功绩，主要有 ____。 ___
A. 旗帜鲜明地批判“两个凡是”
B. 领导和支持真理标准问题大讨论
C. 强调实事求是是毛泽东思想的精髓
D. 强调解放思想是毛泽东思想的精髓
【多选题】
1978年12月召开的党的十一届三中全会_____。 ___
A. 重新确立了解放思想、实事求是的思想路线
B. 确定把全党工作的着重点转移到社会主义现代化建设上来
C. 作出实行改革开放的重大决策
D. 实现了党的历史上具有深远意义的伟大转折
【多选题】
党的十一届三中全会以后，邓小平始终站在 ____的高度，把改革开放和社会主义现代化建设一步一步推向前进。___
A. 时代要求
B. 国家发展
C. 人民期待
D. 伟大转折
【多选题】
1987年召开的党的十三大_____。 ___
A. 第一次比较系统地论述了我国社会主义初级阶段理论
B. 明确概括和全面阐发了党的“一个中心、两个基本点”的基本路线
C. 第一次对中国特色社会主义理论的主要内容作了系统概括
D. 系统论述了社会主义市场经济理论
【多选题】
1992年邓小平南方谈话提出了一系列重要论断，其中有 ____ 。 ___
A. 社会主义本质
B. “三个有利于”标准
C. 社会主义也可以搞市场经济
D. 改革也是解放生产力
【多选题】
邓小平明确提出：“计划经济不等于社会主义，资本主义也有计划；市场经济不等于资本主义，社会主义也有市场。”这段话说明_____。 ___
A. 计划和市场都是手段
B. 从根本上解除了把计划经济和市场经济看作属于社会基本制度范畴的思想束缚
C. 计划经济是社会主义的基本特征，市场经济是资本主义特有的东西
D. 计划经济和市场经济可以并存，相互补充
【多选题】
邓小平提出了一系列“两手抓”的思想_____。___
A. 一手抓物质文明,一手抓精神文明
B. 一手抓改革开放,一手抓惩治腐败
C. 一手抓建设,一手抓法制
D. 一手抓经济建设,一手抓党的领导
【多选题】
邓小平对社会主义的本质作的理论概括是总结了多年来的历史教训，这些教训，其中包括 ____ 。 ___
A. 解放生产力，发展生产力
B. 离开生产力抽象地谈论社会主义消灭剥削，消除两极分化
C. 把许多束缚生产力发展的、并不具有社会主义本质属性的东西，当作“社会主义原则”加以固守
D. 把许多在社会主义条件下有利于生产力发展的东西，当作“资本主义复辟”加以反对
【多选题】
邓小平对社会主义的本质作的科学概括，是一个有机的整体包括了_____。___
A. 社会主义社会的生产力问题
B. 以社会主义生产关系为基础的社会关系问题
C. 党的思想路线
D. 姓“资”姓“社”问题
【多选题】
邓小平关于社会主义本质的概括 ____。 ___
A. 遵循了科学社会主义的基本原则
B. 反映了人民的利益和时代的要求
C. 廓清了不合乎时代进步和社会发展规律的模糊观念
D. 深化了对科学社会主义的认识
【多选题】
解放思想、实事求是的思想路线 ____。 ___
A. 有力地推动和保证了改革开放的进行
B. 体现了辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观方法论
C. 体现了革命胆略和科学精神的统一
D. 是邓小平理论的活的灵魂
【多选题】
社会主义初级阶段的含义包括 ____。___
A. 我国已经进入社会主义社会
B. 我国已经建成社会主义社会
C. 我国还处在从资本主义向社会主义的过渡时期
D. 我国的社会主义还处在不发达的历史阶段
【多选题】
社会主义初级阶段论_____。___
A. 基于对中国国情的准确把握
B. 揭示了当代中国的历史方位
C. 是建设中国特色社会主义的总依据
D. 是对马克思主义关于社会主义发展阶段理论的重大发展和重大突破
【多选题】
“一个中心，两个基本点”之中，“坚持四项基本原则”_____。 ___
A. 回答了解放和发展生产力的政治保证问题
B. 体现了发展生产力的本质要求
C. 体现了社会主义基本制度的要求
D. 社会主义的发展动力和外部条件问题
【多选题】
“一个中心，两个基本点”中，“坚持改革开放” ____。 ___
A. 回答了社会主义的发展动力和外部条件问题
B. 体现了解放生产力的本质要求
C. 回答了解放和发展生产力的政治保证问题
D. 回答了社会主义的根本任务问题
