【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
明矾（ALK(SO4)2·12H2O）常用作水的净化剂，是因为___。
A. 溶于水后产生AL3+
B. 溶于水后产生K+
C. 溶于水后形成AL(OH)3胶体
D. 溶于水后生成SO2-4
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
推荐试题
【多选题】
(专基_Js)获取目前时间戳的方法有( )。___
A. : new Date().getTime()
B. : +new Date()
C. : new
D. ate()*1
【多选题】
(专基_Js)获取当前时间的时间戳的方法有( )。___
A. : new Date().getTime()
B. : +new Date()
C. : new
D. ate()*1
【多选题】
(专基_Js)以下关于日期对象方法说法错误的有( )。___
A. : getFullYear()是设置年份
B. : 时间戳的单位是毫秒
C. : setWeek()是设置星期
D. : 因为设置了年月日所以星期会自动生成,因此没有setDay()这个方法
【多选题】
console.log(trim(" hello world "));// 打印结果为"hello world"，补全函数，实现去空格功能，则横线处的代码分别应该是（ ）?___
A. : /\s+/g
B. : /^\s+|\s+$/g
C. : return str.replace(re,'')
D. : str.replace(re,'')
【多选题】
(专基_Js)var reg1 = /[a-z]oo\w/;以下哪个字符串匹配reg1这个正则（ ）___
A. : abook
B. : book
C. : boao
D. : books
【多选题】
（专基）var str="Is this his miss"; var patt1=/^Is/g; console.log(str.match(patt1));打印结果的数组中不可能包含的值有（ ）___
A. : Is
B. : this
C. : his
D. : miss
【多选题】
(专基_Js)以下DOM设置语句语法`正确的有( )。___
A. : document.getElementById("box").style.border-top="1px solid #f00"
B. : document.getElementsByTagName("body")[0].style.paddingTop = "10px"
C. : document.getElementsByTagName("body")[0].innerHTML = "HELLO"
D. : document.getElementById("box").innerHTML = '<b>hello</b>'
【多选题】
(专基_Js)以下哪些是DOM对象的方法( )。___
A. : getElementById()
B. : getElementsByTagName()
C. : value
D. : innerHTML
【多选题】
(网站工程)以下语句语法`正确的有?（ ）___
A. : document.getElementById("box").style.border-top="1px solid #f00"
B. : document.getElementsByTagName("body").style.paddingTop = "10px"
C. : document.getElementsByTagName("body")[0].innerHTML = "HELLO"
D. : document.getElementsByTagName("div")[0].innerHTML = '<b>hello</b>'
【多选题】
（专基js）以下关于DOM说法`正确的是___
A. : document.getElementById()只能获取一个节点
B. : document.getElementByTagName()可以获取一个伪数组,保存节点的集合
C. : document.getElementById()如果没有获取到节点默认返回null
D. : 以上都不对
【多选题】
(专基_Js)事件处理程序有( )。___
A. : HTML事件处理程序
B. : DOM0级事件处理程序
C. : DOM1级事件处理程序
D. :
E. S事件处理程序
【多选题】
(专基_Js)已知按钮节点btn,以下能实现单击btn按钮,弹出"hello JS"的语法`正确的有( )。___
A. : btn.onclick = function(){ alert( "hello JS" ); }
B. : btn.click = function(){ alert( "hello JS" ); }
C. : btn.onclick = fn ; function fn(){ alert( "hello JS" ); }
D. : btn.onclick = fn() ; function fn(){ alert( "hello JS" ); }
【多选题】
(专基js)已知按钮节点btn,以下能实现单击btn按钮,弹出"hello world"的语法`正确的有___
A. : btn.onclick = function(){ alert( "hello world" ); }
B. : btn.click = function(){ alert( "hello world" ); }
C. : btn.onclick = fn ; function fn(){ alert( "hello world" ); }
D. : btn.onclick = fn() ; function fn(){ alert( "hello world" ); }
【多选题】
(专基_Js)以下设置定时器的方法`正确的有( )。___
A. : setInterval()
B. : setTimeout()
C. : clearInterval()
D. : cleaTimeout()
【多选题】
(专基_Js)以下是清除定时器的方法`正确的有( )。___
A. : setInterval()
B. : setTimeout()
C. : clearInterval()
D. : cleaTimeout()
【多选题】
(专基_Js)以下是设置定时器的方法有( )。___
A. : setInterval()
B. : setTimeout()
C. : clearInterval()
D. : cleaTimeout()
【多选题】
(专基_Js)有函数myFn需要重复调用执行,间隔时间1秒,则以下语法结构`正确是有( )。___
A. : setInterval( myFn , 1000 )
B. : setInterval( function(){ myFn()} , 1000 )
C. : setInterval( myFn() , 1000 )
D. : setInterval( "myFn()" , 1000 )
【多选题】
(专基_Js)以下关于DOM对象说法`正确的是( )。___
A. : document.getElementsByTagName()可以获取一个伪数组,保存节点的集合
B. : document.getElementById()只能获取1个节点
C. : document.getElementById()如果没有获取到节点则报错
D. : document.getElementsByTagName()有length属性
【多选题】
(网站工程)以下哪些绑定事件写法`正确？___
A. : p.onclick = function(){}
B. : p.onclick = fun
C. : p.onclick = fun()
D. : p[“onclick”] = function(){}
【多选题】
(专基_Js)JS技能中拖拽案例使用了以下哪些事件( )。___
A. : mousemove
B. : mousedown
C. : mouseup
D. : mouseover
【多选题】
(专基_Js)已知按钮btn,以下能实现单击btn按钮,弹出"hello JS"的语法错误的有( )。___
A. : btn.onclick = function(){ alert( "hello JS" ); }
B. : btn.click = function(){ alert( "hello JS" ); }
C. : btn.onclick = fn ; function fn(){ alert( "hello JS" ); }
D. : btn.onclick = fn() ; function fn(){ alert( "hello JS" ); }
【多选题】
var num = Math.floor( Math.random() * 8 + 1); 以下选项哪些可能是num的返回结果___
A. : 6
B. : 4
C. : 2
D. : 1
【多选题】
(专基_Js)删除数组arr末尾元素可以使用哪些方法( )。___
A. : arr.pop()
B. : arr.length = arr.length - 1
C. : arr = splice(arr.length, 1)
D. : arr.splice(arr.length - 1, 1)
【多选题】
实现在浏览器中按下鼠标开始拖动，松开停止拖动的效果，用到的鼠标事件有()：___
A. : onmouseup
B. : onmousedown
C. : onmousemove
D. : onmouseover
【多选题】
关于JavaScript中的数组，说法`正确的是（）？___
A. : JavaScript中没有数组类型
B. : new Array(3)定义的数组中只有一个元素是3
C. : new Array(1,2,3)定义的数组中有3个元素
D. : JavaScript中的数组可以用new Array()来定义
【多选题】
(专基_Js)以下是日期对象的方法的有( )。___
A. : getTime()
B. : setWeek()
C. : setFullYear()
D. : setDay()
