【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物,这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物,这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧,生成乙酰甲基甲醇,乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰,与培养基中的___ 反应,生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定,通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时,所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100~110℃
C. 200℃
D. 270~300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时,半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml,下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时,预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前,应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时,下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时,至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时,立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时,固体样品加入稀释液后,最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000~6.000rpm
B. 6.000~8.000rpm
C. 8.000~10.000rpm
D. 10.000~12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法,适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色,一般染___ ,用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜,用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
【单选题】
划线法是进行微生物分离时常用的接种法,其目的和作用是___
A. 让菌种在培养基上更好生长繁殖
B. 将菌种复壮
C. 分离单个纯菌落
D. 将菌种进行筛选
【单选题】
砷斑法测砷中,乙酸铅棉花的作用是___。
A. 吸收H2S
B. 吸收I2
C. 吸收HCL
D. 吸收HI
【单选题】
42在___ 条件下,食品糖精钠用乙醚提取。
A. 酸性
B. 弱碱性
C. 中性
D. 强碱性
【单选题】
指示剂滴定法测定饮料总酸含量,选用___ 作指示剂。
A. 甲基橙
B. 甲基红
C. 酚酞
D. 溴甲酚紫
【单选题】
硝酸银滴定法测氯化物含量,采用___ 作指示剂。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 铬黑T
D. 铬酸钾
【单选题】
水中碱度的测定以甲基橙为指示剂,滴定终点为pH___。
A. 7.0
B. 8.2
C. 4.0
D. 9.2
【单选题】
下列___ 项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。
A. 干燥温度
B. 干燥箱容量
C. 干燥时间
D. 样品厚度
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化后,使硫酸铵中氨游离出来的方法是加___
A. 盐酸
B. 硫酸
C. 烧碱
D. 纯碱
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质,消化样品时,加入K2SO4的作用是___
A. 降低溶液的沸点
B. 提高溶液的沸点
C. 起催化作用
D. 起氧化用
【单选题】
下列操作错误的是___
A. 索氏抽提滤纸筒偏长,超出回流弯管
B. 索氏抽提水浴温度为50℃
C. 索氏抽提器预先干燥
D. 半固体样品,拦入海砂、干操后索氏抽提测定脂肪
【单选题】
GB2759.2-1995中规定饮料的含铜量≤___ mg/Kg
A. 10.0
B. 5.0
C. 2.5
D. 0.5
【单选题】
果法变色与下列___ 项无关
A. 酶促变化
B. 美拉德反应
C. pH变化
D. 冷藏
【单选题】
饮料中除防腐剂外,与抑菌作用有关的为___
A. 可溶性固形物的大小
B. 总酸的大小
C. 甜味剂的大小
D. 色素含量的多少
【单选题】
果法的澄清方法中不包括下列___ 项。
A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法
【单选题】
在三相四线制照明代电系统中,如果各相负载都接有220盏标有“220V-100W”字样的灯泡,则流过中线的电流为___
A. 无穷大
B. 0安
C. 100安
D. 220安
【单选题】
马弗炉目前普遍采用的温度控制器,由___ 组成
A. 毫伏表、继电器和电接点水银温度计
B. 差动棒和继电器
C. 毫伏表、继电器和热敏电阴
D. 毫伏表、继电器和热电偶
【单选题】
实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过___
A. 15℃
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
【单选题】
在实验室不慎将酒精灯打翻,酒精灯在桌上燃烧起来。正确有效灭火方法是___
A. 用嘴吹
B. 用抹布抽打
C. 用沙土掩盖
D. 浇水
【单选题】
提供人体主要热能来源的主要是食品中的___
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
是下列食品添加剂用途与说明不正确的是___
A. 苯甲酸在PH5以下广泛微生物有效
B. 苯甲酸钠在PH3.5时阻止酵母菌生长
C. 山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点
D. 羚甲基纤维素钠是饮料防腐剂
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染,下面各种措施关系相对比较不密切的是___
A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
【单选题】
计算机处理敏感信息需要的最低安全级别是。___
A. C2
B. B1
C. D1
D. C1
【单选题】
下列选项中哪个属于网络安全?___
A. 物理环境安全
B. 网络协议与安全
C. 移动终端安全
D. 物联网安全
【单选题】
下列选项中哪个属于系统安全?___
A. 物理环境安全
B. 移动终端安全
C. 网络协议与安全
D. 物联网安全
【单选题】
加密技术不能实现。___
A. 基于IP头信息的包过滤
B. 数据信息的完整性
C. 基于密码技术的身份认证
D. 秘钥文件加密
推荐试题
【单选题】
携带废旧物品,未向海关申报,未经海关实施卫生处理并签发有关单证而擅自入境、出境的,由海关处以( )元以上()万元以下罚款。___
A. 1000 ,1万
B. 2500, 2万
C. 3000 ,3万
D. 5000 ,3万
【单选题】
旅客小欧到非洲旅游,回国时购买了1个精美的鸵鸟蛋雕作为纪念品,请问他的做法是否违法了海关的规定?___
A. 没有违反,这是已经加工过的工艺品
B. 违反了《出入境人员携带物检疫管理办法》
C. 违反了《中华人民共和国海关对旅客携带和个人邮寄中药材、中成药出境的管理规定》
D. 违反了《中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》
【单选题】
国家对导弹及相关物项和技术出口实行___________。___
A. 禁止出口管理
B. 许可证件管理
C. 自由出口管理
D. 合同登记管理
【单选题】
国家对《生物两用品及相关设备和技术出口管制清单》所列的生物两用品及相关设备和技术出口实行__________。___
A. 合同登记制度
B. 自由出口制度
C. 限制出口制度
D. 禁止出口制度
【单选题】
生物两用品及相关设备和技术出口时,出口单位或者个人应当向海关提交__________。___
A. 《军品出口许可证》
B. 《两用物项和技术出口许可证》
C. 《出口许可证》
D. 《药品出口准许证》
【单选题】
核出口专营单位进行核出口时,应当向海关出具_________,依法办理海关手续,并接受海关监管。___
A. 《出口许可证》
B. 《军品出口许可证》
C. 《民用爆炸物品出口审批单》
D. 《两用物项和技术出口许可证》
【单选题】
海关可对出口经营者出口的物项及其技术是否需要办理核出口证件提出质疑,并可要求其向__________申请办理是否属于核出口管制范围的证明文件。___
A. 外交部
B. 商务部
C. 国家能源局
D. 解放军总装备部
【单选题】
濒危野生动植物允许进出口证明书的核发机构为:___
A. 海关总署
B. 商务部
C. 国务院野生动植物主管部门
D. 国家濒危物种进出口管理办公室
【单选题】
进口麻醉药品,必须持有__________。___
A. 《进口准许证》
B. 《进口许可证》
C. 《麻醉药品通关单》
D. 《进口药品通关单》
【单选题】
出口国家规定范围内的精神药品,必须持有__________。___
A. 《出口准许证》
B. 《出口许可证》
C. 《精神药品通关单》
D. 《出口药品通关单》
【单选题】
“唛头”是__________。___
A. 运输标志
B. 指示性标志
C. 警告性标志
D. 危险品标志
【单选题】
中子射线本质上属于__________。___
A. 电磁波
B. 氦原子核
C. 高能电子
D. 不带电粒子
【单选题】
γ射线是一种__________。___
A. 电离辐射
B. 非电离辐射
C. 热辐射
D. 光辐射
【单选题】
具有相同__________、不同中子数的同一元素的不同核素,互称为同位素。___
A. 原子数
B. 质子数
C. 电子数
D. 核子数
【单选题】
半衰期指的是放射性原子数目衰变为原来_________所需的时间。___
A. 1/2
B. 1/4
C. 1/8
D. 1/16
【单选题】
放射性物质计数率的国际单位名称符号是__________。___
A. CPS
B. Sv
C. Bq
D. eV
【单选题】
剂量当量的国际制单位是__________。___
A. 每秒计数(CPS)
B. 希沃特(Sv)
C. 贝克勒尔(Bq)
D. 电子伏特(eV)
【单选题】
__________是指单位时间内接受的剂量。___
A. 剂量率
B. 计数率
C. 当量剂量
D. 有效剂量
【单选题】
下列带有相同能量的放射性射线中,对人体危害最大的是:___
A. X射线
B. β射线
C. γ射线
D. 中子射线
【单选题】
国际原子能机构规定从事放射性岗位从业人员的有效剂量,连续五年的年平均有效剂量限值为__________。___
A. 10mSv/年
B. 20mSv/年
C. 50mSv/年
D. 100mSv/年
【单选题】
碘-131的半衰期是__________。___
A. 6小时
B. 8天
C. 5年
D. 30年
【单选题】
一些日常生活中的行为,如:①1年看电视(2小时/每天),②坐10小时的飞机,③1年抽烟(平均20支/每天),④1次脑部CT检查,均可对人造成辐射照射。下列选项中,辐射水平排列顺序正确的是:___
A. ①﹥②﹥③﹥④
B. ④﹥③﹥②﹥①
C. ③﹥④﹥②﹥①
D. ④﹥③﹥①﹥②
【单选题】
下列材料中,对中子屏蔽效果最好的是:___
A. 铝板
B. 铁板
C. 铅板
D. 水
【单选题】
当个人辐射剂量仪显示数字超过________时,关员应立即撤离。___
A. 6
B. 7
C. 8
D. 9
【单选题】
离辐射源的距离增加到原来的2倍,其他因素不变,辐射强度变为原来的__________。___
A. 1/2
B. 1/4
C. 1/8
D. 1/16
【单选题】
下列材料中,对γ射线屏蔽效果最好的是:___
A. 水
B. 水泥
C. 铁
D. 铅
【单选题】
“特殊核材料”是指衰变时会释放中子的易裂变材料,不包括__________。___
A. 铀-233
B. 铀-235
C. 铀-238
D. 钚-239
【单选题】
下列放射源中,可用于石油勘探的是:___
A. 铯-137
B. 钴-60
C. 锎-252
D. 锰-54
【单选题】
“玻纤”中含有放射性核素__________。___
A. 碘-131
B. 钴-60
C. 铀-238
D. 钍-232
【单选题】
下列关于海关工作人员内部关系的表述,正确的是:___
A. 衔级高的一定是衔级低的上级
B. 行政职务高的一定比行政职务低的衔级高
C. 行政职务相当的,按衔级高低构成上下级关系
D. 在相互不知道行政职务时,衔级相同的是同级
【单选题】
下列关于海关上下级指令的传达和执行的表述,正确的是:___
A. 上级下达指令必须逐级下达
B. 下级接到越级下达的指令,可视情况执行
C. 下级对上级的指令必须坚决执行,并及时报告执行情况
D. 下级如果认为指令不符合实际情况时,可按实际情况执行
【单选题】
凡需要组织报告的场合,着海关查验服的,男女关员戴__________。___
A. 礼帽
B. 大檐帽
C. 平顶帽
D. 查验帽
【单选题】
在海关通关业务现场,工作对象需要排队办理业务的,应当设立__________。___
A. 隔离区
B. 等候区
C. 1米线
D. 2米线
【单选题】
海关各旅检通道前显著位置应设置_________和中外文通道标识。___
A. 进境标识
B. 出境标识
C. 安全检查标识
D. 中国海关标识
【单选题】
对需查验的货物,现场海关在实施查验前以签发__________等形式,通知收发货人或代理人做好查验准备。___
A. 《海关货物查验记录单》
B. 《海关货物查验作业单》
C. 《海关查验通知书》
D. 《海关查验告知单》
【单选题】
查获,是指海关在实施查验过程中发现实际进出口货物与申报内容不符,需做__________以外处置的情形。___
A. 改单放行
B. 正常放行
C. 补税放行
D. 不予放行
【单选题】
__________是指按照一定比例有选择的对一票货物中的部分货物验核实际状况的查验方式。___
A. 外形查验
B. 机检查验
C. 抽查
D. 彻底查验
【单选题】
__________是指对外部特征直观、易于判断基本属性的货物的包装、唛头和外观等状况进行验核的查验方式。___
A. 外形查验
B. 机检查验
C. 抽查
D. 彻底查验
【单选题】
彻底查验所占比例一般不低于人工查验总量的__________。___
A. 2%
B. 3%
C. 4%
D. 5%
【单选题】
按照操作方式,查验可分为机检查验和__________。___
A. 人工查验
B. 外形查验
C. 抽查
D. 彻底查验