【单选题】
在乙醚萃取法测饮料中L—抗坏血酸含量时,下列___ 项试剂未用到。
A. 活性炭
B. 丙酮
C. 淀粉
D. L-抗坏血酸
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
影响果汁中天然色素变化的因素___ 项除外。
A. 贮藏温度
B. 氧含量
C. 金属离子
D. 可溶性固形物
【单选题】
下列说法不正确的是___。
A. 指针式万用表是由磁电式毫安表、分流器、倍压器、干电池、二极管及转换开关等几个部分组成
B. 万用表可用来测量直流电流、直流电压、交流电压和电阻
C. 指针式万用表在测量电压、电流时必须加干电池;而在测量电阻时不必加电池
D. 用万用表测量电阻前,须将两根表棒互相接触,调节电位器使读数为零欧姆
【单选题】
把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2串联以后,接到6伏特的电压上,下列说法正确的是___。
A. 流过R1的电流为6mA,流过R2的电流为3mA
B. 流过R1的电流为3mA,流过R2的电流为6mA
C. 流过R1和R2的电流皆为2mA
D. 流过R1的电流为2mA,流过R2的电流为1mA
【单选题】
在我们的照明线路中,通常是___ 供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
【单选题】
晶体二极管的两个最重要参数是___。
A. 正向电压和反向电流
B. 额定工作电流和反向工作电压
C. 正向电阻和正向电流
D. 反向电流和反向电压
【单选题】
食品中提供人体主要热能来源的成份是___。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【单选题】
下面实验室着火,采用灭火方法不正确的是___。
A. 可燃性燃体着火,用泡沫灭火器
B. 可燃性气体着火用干粉灭火器
C. 精密仪器电器着火用CCl4灭火器
D. 金属钠引起着火用水或CO2灭火器
【单选题】
下面的___ 项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 食品名称
B. 批号
C. 保质期
D. 产品执行标准
【单选题】
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是___。
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
【单选题】
强制性国家标准代号为___
A. GB
B. GB/T
C. 强制GB
D. QB
【单选题】
我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是___。
A. 主要技术内容相同
B. 技术内容相同,没有或仅有编辑性修改
C. 技术内容有较大差异
D. 技术上只有很小差异,编写方法基本对应
【单选题】
摩尔质量是物质的量的导出量,其符号为M;下列表述正确的是___。
A. 1摩尔水等于18g
B. 1个克分子水等于18g
C. 18g水为1摩尔水
D. M(H2O)=18g
【单选题】
质量检验根据技术标准作出合格或不合格的判断,表现了质量检验的___。
A. 把关作用
B. 评价作用
C. 预防作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
下列关于系统误差的叙述中不正确的是___。
A. 系统误差又称可测误差,是可以测量的
B. 系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低
C. 系统误差一般都来自测定方法本身
D. 系统误差大小是恒定的
【单选题】
回收率试验叙述中不正确的是___。
A. 可检验操作不慎而引起的过失误差
B. 可检验测试方法引起的误差
C. 可检验样品中存在的干扰误差
D.
【单选题】
有关平均值的叙述中,不正确的是___。
A. 测量结果常以算术平均值表示
B. 算术平均值是有效测定值之和除以有效测定次数
C. 无限多次测定的算术平均值,就是真值
D. 平均值表示测定结果,但无法反映测定的精度
【单选题】
有关准确度的叙述中,不正确的是___。
A. 准确度是指分析结果与真值的接近程度
B. 准确度越高,测量误差越小
C. 准确度反映了几次测量值的接近程度
D. 准确度的好坏与系统误差和偶然误差都有关
【单选题】
pH=10.00为___ 位有效数字。
A. 四
B. 三
C. 二
D. 一
【单选题】
按有效数字计算规则,3.40+5.72 81+1.00421=___。
A. 10.13231
B. 10.1323
C. 10.132
D. 10.13
【单选题】
二氧化碳气体是由___ 构成的。
A. 二氧化碳分子
B. C原子、O原子
C. 一个C原子、二个O原子
D. 碳氧原子团
【单选题】
钙离子与EDTA形成络合物的配合比是___。
A. 1:3
B. 1:1
C. 1:2
D. 1:4
【单选题】
欲配制0.0200mol/L K2Cr2O7标准溶液250mL,应称取K2Cr2O7___ 克。(已知M(K2Cr2O7)=294.2g/mo1)
A. 1.427
B. 1.471
C. 1.563
D. 1.564
【单选题】
粗钠盐1.000g,加过量KOH溶液,产生的氨经蒸馏吸收在50.00mL的0.5000mol/L的HCl中,过量的用0.5000mol/L的Na0H回滴,用去1.56mL,试样中NH3的质量分数W(NH3)为___。(M(NH3)=17.03)
A. 41.25%
B. 41.2%
C. 40.01%
D. 40.0%
【单选题】
EDTA滴定0.01mol/L金属离子的可行性界限是___。
A. lgk´稳<8
B. lgk´稳≥8
C. lgk´稳≥9
D. lgk´稳≤9
【单选题】
对光的吸收定律A=KCL,下列解释不正确的是___。
A. 吸光度与溶液的厚度成正比
B. 吸光度与溶液的浓度成正比
C. K与入射光的波长和溶液性质有关
D. K与被测成分的浓度有关
【单选题】
混合指示剂不具有的特点是___。
A. 混合指示剂变色范围更窄
B. 混合指示剂变色更敏锐
C. 混合指示剂是由一种指示剂与惰性染料或其他指示剂混合而成
D. 混合指示剂性质更稳定,用量更少
【单选题】
检样、原始样品、平均样品中,供分析检测用的是___。
A. 原始样品
B. 平均样品
C. 原始样品、平均样品
D. 原始样品、平均样品、检样
【单选题】
细菌在生物界的位置属___。
A. 植物界
B. 动物界
C. 原核生物界
D. 真菌界
【单选题】
细菌的特殊结构有鞭毛、荚膜、芽胞和___。
A. 性毛
B. 菌毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
细菌经培养一段时间后,细菌的繁殖速度愈来愈慢,细菌的死亡数超过活菌数,以致细菌形态发生改变,此阶段属细菌的___。
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰退期
【单选题】
三糖铁琼脂斜面属于___培养基。
A. 营养
B. 鉴别
C. 选择
D. 基础
【单选题】
物体上没有活的微生物存在叫___。
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 防腐
【单选题】
流通蒸汽灭菌时,其温度一般不超过100℃,经___ 可杀灭细菌的繁殖体。
A. 8分钟
B. 10分钟
C. 12分钟
D. 15~30分钟
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧,生成乙酰甲基甲醇,乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的___氧化成二乙酰,与培养基的胍类化合物反应,生成红色化合物。
A. 氮
B. 氢
C. 氧
D. CO2
【单选题】
下列玻璃仪器使用方法不正确的是___。
A. 烧杯直接放在电炉上加热
B. 试管直接在酒精灯上烤
C. 坩埚直接放在电炉上加热
D. 蒸发皿放上石棉网_在电炉上加热
【单选题】
食品中淀粉的测定,样品水解处理时应选用下列___组装置。
A. 洄流
B. 蒸馏
C. 分馏
D. 提取
【单选题】
实验室组装蛋白质测定的回流装置,应选甩下列___组玻璃仪器。
A. 三角烧瓶、椽皮塞、1米长玻管
B. 三角烧瓶、冷凝管、定氨球
C. 圆底烧瓶、冷凝管、分液漏斗
D. 凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球
【单选题】
玻璃仪器或称盘上的银盐污迹,可用下面的___溶液洗除。
A. 热碱水
B. 稀盐酸
C. 硫代硫酸钠
D. 草酸
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时,预热后下面操作正确的是___。
A. 用至少2个标准缓冲溶液定位
B. 用一个标准缓冲溶液定位
C. 用0.1mol/L的标准盐酸溶液定位
D. 用0.1mol/L的标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计的基本部件为___。
A. 光源、单色器、吸收池、检流计
B. 光源、单色器、吸收池、检测系统
C. 光源、单色器、吸收池、光电管
D. 氘灯、单色器、吸收池、检测系统
推荐试题
【多选题】
在对待传统道德的问题上,认为中国传统道德从整体上来说在今天已经失去了价值和意义,不能满足我国现代化建设的需要,必须从整体上予以全盘否定。这种观点是___
A. 文化复古主义
B. 历史虚无主义
C. 正确的观点
D. 错误的观点
【多选题】
孟子曰:“诚者,天之道也;诚之者,人之道也”。“诚”对于大学生的重要意义在于___
A. 诚信是大学生事业成功的保证
B. 诚信是大学生树立理想信念的基础
C. 诚信是大学生全面发展的前提
D. 诚信是大学生进入社会的“通行证”
【多选题】
近年来,兴起了一股新的传统文化热潮,比如国学热、文物热、申遗热等。在这股热潮中,特别是在文化遗产保护中出现了一些值得关注的问题和现象,如:争夺名人故里,甚至争夺子虚乌有的所谓名人故里;兴建假历史文物,盲目举办祭拜活动等。这些都引发了人们究竟该如何对待传统文化的重新思考。下列选项对中国传统文化的认识正确的是___
A. 中国传统文化是无科学性的落后文化
B. 中国传统文化既有糟粕又有精华
C. 只有中国的传统文化才是世界文化的精华
D. 反对一切保护中国传统文化掩盖下的谋利行为
【多选题】
当代社会公共生活的特征主要表现为___
A. 活动范围的广泛性
B. 交往对象的复杂性
C. 活动方式的多样性
D. 行为规范的群体性
【多选题】
关于社会公德,以下说法正确的是___
A. 在人与人之间关系的层面上,主要体现为举止文明、尊重他人
B. 在人与社会之间关系的层面上,主要体现为爱护公物、维护公共秩序
C. 在人与自然之间关系的层面上,主要体现为热爱自然、保护环境
D. 在自我身心关系的层面上,主要体现为乐观向上、心理健康
【多选题】
关于法的强制作用,以下正确的说法是___
A. 法律的强制作用是法的其他作用的保障
B. 法律强制的主体是国家、社会成员与社会组织
C. 法律的强制手段是国家强制力,包括警察、法庭、监狱等
D. 法律对于义务者来说是一种强制约束,对于权利者来说则是一种强制保障
【多选题】
《治安管理处罚法》规定的治安管理处罚种类有___
A. 警告
B. 劳动教养
C. 罚款
D. 刑事拘留
【多选题】
《道路交通安全法》规定了道路通行规则。其中,对非机动车和行人的规定正确的有___
A. 驾驶非机动车在道路上行驶应当在非机动车道内行驶
B. 非机动车应在规定地点停放,不得妨碍其他车辆和行人通行
C. 行人应当在人行道内行走,没有人行道的靠路边行走
D. 行人不得跨越、倚坐道路隔离设施
【多选题】
诚实守信作为职业道德基本规范,下面表述正确的是___
A. 诚实守信就是要实事求是,敢于坚持真理
B. 守信就是言必行、行必果、言行统一
C. 诚实守信就是重承诺,信守诺言,宽以待人
D. 诚实就是老板说干啥就干啥
【多选题】
下列选项中符合办事公道的是___
A. 秉公执法,不徇私情
B. 原则至上,办事公开
C. 知人善任,培植亲信
D. 服从上级,尊重领导
【多选题】
下列情况体现了诚实守信的是___
A. 维护企业信誉
B. 办事实事求是
C. 做买卖童叟无欺
D. 利用职业权力为自己或本单位谋利
【多选题】
某公司经理要求会计小张做两本账,以应付总公司的检查和“避税”,你认为小张应该作出的正确选择是___
A. 为了尊重领导,提高执行力,坚决按照经理的指示办
B. 宁可被开除,也决不做假账
C. 向上级领导反映
D. 辞职
【多选题】
职业良心是人们对他人、对社会履行义务时表现出的一种职业道德情感。从业人员在职业活动中的职业良心主要表现在___
A. 对工作的负责精神
B. 对社会的责任感
C. 对自己职业行为的是非感
D. 对顾客诚实守信
【多选题】
遵守职业道德规范主要靠___
A. 通过自我控制、约束实现
B. 通过社会舆论监督实现
C. 提高自身职业道德修养实现
D. 通过法律的手段强制实现
【多选题】
精通业务、技艺精湛是生产和服务行业从业人员基本职业道德规范之一,为做到精通业务,技艺精湛,你在工作中应当___
A. 专心致志,精益求精
B. 一专多能
C. 勤学苦练
D. 不断学习、提高
【多选题】
爱岗敬业体现在___
A. 为人民服务的精神
B. 现代企业精神
C. 上班时既干本单位的活又承揽外单位的活两不误
D. 弘扬中华民族的传统美德
【多选题】
下列关于服务群众正确的表述是___
A. 从业者服务群众是指服务于广大人民群众,而不是服务的具体个人
B. 服务群众要做到热情周到
C. 服务群众要注重服务质量
D. 服务群众不是服务自己的亲朋好友
【多选题】
劳动合同的无效,由___确认。
A. 劳动争议仲裁委员会
B. 人民法院
C. 劳动行政部门
D. 地区人民政府
【多选题】
职业道德的特征主要有___
A. 自律性;他律性
B. 职业性;普遍性
C. 鲜明的行业性和多样性;相对的稳定性和继承性
D. 很强的实践性
【多选题】
社会公德涵盖了___之间的关系。
A. 人与人
B. 人与社会
C. 人与自然
D. 个人与集体
【多选题】
下列行为符合家庭美德要求的有___
A. 某父亲长年沉溺于打麻将,从不管教子女
B. 某对夫妻整天吵架呕气,丈夫甚至对妻子拳脚相加
C. 某丈夫不辞劳苦,20多年精心待候卧病在床的妻子
D. 某夫妇长年热情主动地照顾身边无子女的邻居大妈
【多选题】
某企业对员工进行职业培训时,也进行了职业道德教育。以下属于职业道德基本要求是有___
A. 爱岗敬业
B. 诚实守信
C. 办事公道
D. 服务群众
【多选题】
马克思说:“真正的爱情表现在恋人对他的偶像采取含蓄、谦恭甚至羞涩的态度,而绝不是表现在随意流露热情和过早亲昵。”这表明___
A. 在恋爱过程中不应有轻率和放荡的行为
B. 恋爱双方的交往应当文明端庄,持之以度
C. 真正的爱是远离疯狂和近于淫荡的东西的
D. 恋爱过程中要有高尚的情趣和健康的交往方式
【多选题】
《婚姻法》规定的结婚必备条件包括___
A. 男女双方完全自愿
B. 达到法定婚龄
C. 双方均无配偶
D. 双方均有生育能力
【多选题】
下列属于直系血亲的有___
A. 父母与子女
B. 祖父母与孙子女
C. 外祖父母与外孙子女
D. 兄弟姐妹
【多选题】
《婚姻法》规定,下列___情况下,男方不得提出离婚。
A. 结婚后1年内
B. 女方怀孕期间
C. 女方分娩后1年内
D. 女方终止妊娠后6个月内
【多选题】
下列___情况下,不能协议离婚,只能诉讼离婚
A. 一方不同意离婚
B. 双方均同意离婚
C. 一方下落不明
D. 子女抚养未达成协议
【多选题】
下列有关离婚的表述,___是符合婚姻法的
A. 现役军人的配偶要求离婚,须得军人同意,但军人一方有重大过错的除外
B. 女方在怀孕期间,男方不得提出离婚
C. 女方生小孩后,男方不得主动提出离婚,除非女方主动提出离婚
D. 父母子女关系因离婚而消灭
【多选题】
有下列___情形之一而导致离婚的,无过错方有权请求损害赔偿。
A. 重婚的
B. 有配偶者与他人同居的
C. 实施家庭暴力的
D. 虐待、遗弃家庭成员的
【多选题】
下列亲属中属于禁止结婚的三代以内的旁系血亲的有___
A. 姑姑与侄儿
B. 舅舅与外甥女
C. 婶母
D. 堂兄妹
【多选题】
父母对子女的抚养费包括___
A. 生活费
B. 教育费
C. 医疗费
D. 结婚费用
【多选题】
婚姻登记管理机关不予办理结婚登记的情形有___
A. 女方不满20周岁但男女双方年龄相加已满50周岁
B. 双方的祖母是同胞姐妹
C. 已有配偶但配偶失踪多年
D. 已做绝育手术的表兄妹
【多选题】
夫妻关系是家庭关系的核心。忠于爱情、互敬互爱,是夫妻和睦、家庭美满的基础。下列选项能够反映夫妻之间和睦关系的有___
A. 相敬如宾
B. 琴瑟和谐
C. 三从四德
D. “比翼鸟”、“连理枝”
【多选题】
从法律上讲,夫妻关系主要是___
A. 法律关系
B. 人身关系
C. 分配关系
D. 财产关系
【多选题】
离婚是夫妻双方依法解除婚姻关系的行为。离婚的法定方式有___
A. 调节离婚
B. 协议离婚
C. 诉讼离婚
D. 自愿离婚
【多选题】
恋爱作为一种人际交往,必然也要受到道德的约束。恋爱中的道德要求主要有___
A. 尊重人格平等
B. 自觉承担责任
C. 文明相亲相爱
D. 尊老爱幼
【多选题】
法律是由国家创制并保证实施的行为规范,是社会上人与人之间关系的规范,以正义为其存在的基础,以国家的强制力为其实施的手段者。在阶级社会,法律是统治阶级意志的体现。这表明___
A. 法律体现的是统治阶级的整体意志
B. 法律所体现的是统治者的个人意志
C. 法律所体现的统治阶级意志是上升为国家意志的那部分意志
D. 法律所体现的统治阶级意志是统治阶级意志的全部
【多选题】
法律区别于道德规范、宗教规范、风俗习惯、社会礼仪、职业规范等其他社会规范的首要之处在于,它是由国家创制并保证实施的行为规范。国家创制法律规范的方式主要有___
A. 补充
B. 修改
C. 制定
D. 认可
【多选题】
宪法规定:“中华人民共和国公民在法律面前一律平等。”法律面前一律平等包括___
A. 公民在守法上一律平等
B. 公民在执法上一律平等
C. 公民在运用法律上一律平等
D. 公民在适用法律上一律平等
【多选题】
依法治国的根本要求是___
A. 有法可依
B. 有法必依
C. 执法必严
D. 违法必究