【判断题】
国境口岸卫生监督员在检查列车厨房前戴上口罩和帽子。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
采集供理化指标检测的水样前应先用水样荡洗采样器。
A. 对
B. 错
【判断题】
采集供微生物指标检测的水样前应先用水样涮洗采样瓶。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡装载有毒物品和食品的货车,应当分开按指定地点存放,防止污染,货物卸空后应当进行彻底洗刷。
A. 对
B. 错
【判断题】
对不符合卫生要求的入境、出境交通工具,必须接受当地市场监督管理局的督导立即进行改进。
A. 对
B. 错
【判断题】
交通工具上必须备有急救药物、急救设备及消毒、杀虫、灭鼠药物。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境、出境的集装箱、货物、废旧物等物品在到达口岸的时候,承运人、代理人或者货主,必须向卫生检疫机关申报并接受卫生检疫。
A. 对
B. 错
【判断题】
来自疫区的行李、货物,要严格检查,防止带有病媒昆虫和啮齿动物。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸货物储存场地的货物分类存放,堆放整齐,离地20cm以上、离墙50cm以上、堆垛之间可不保留适当的间隙。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品储存场地中的干货等需要干燥保存的食品才需要置于货架上,比较重的散装普通食品可以直接置于地面上。
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸储存场地不符合卫生要求和条件,经整改仍不合格的或拒绝卫生监督的,可参照《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则的有关规定处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸废旧物品储存场地下水道必须设有防鼠设施,大门和围墙等处则根据实际需要可以不设置。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关按照国家有关食品卫生标准对国境口岸食品进行卫生监督管理。尚未制定国家标准的,可以按照相关标准进行卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
在《卫生许可证》有效期内,食品生产经营单位变更生产经营项目、变更法人、变更单位名称、迁移厂址、改建、扩建、新建项目时,应当向作出卫生许可决定的海关申报。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,应向该地的海关重新申请办理《卫生许可证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在新建、扩建、改建时应当接受其所在地海关的卫生监督。
A. 对
B. 错
【判断题】
向出入境交通工具提供食品的单位应当建立进货检查验收制度,同时应当建立销售食品及原料单位的卫生档案。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对食品生产经营单位进行日常卫生监督,至少应由1名以上口岸卫生监督员根据现场检查情况,规范填写评分表。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为良好的单位(A级单位)监督频次每6个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查有一个良好的单位(B级单位)监督频次每3个月不少于2次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次。
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案。
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见。
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h。
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内。
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
温水擦浴的水温是___
A. 22~26℃
B. 24~27℃
C. 28~31℃
D. 32~34℃
E. 36~40℃
【单选题】
适应热敷的患者是___
A. 急性阑尾炎
B. 脑出血
C. 牙痛
D. 踝关节扭伤早期
E. 术后尿潴留
【单选题】
以下移植方法存活率最高的是___
A. 自体移植
B. 同质移植
C. 充分配血及组织配型后移植
D. 同种异体移植
E. 异种异体移植
【单选题】
游离植皮术后下列最重要的是___
A. 绷带包扎压力均匀
B. 可在术后1周换药
C. 植皮区多层敷料加压包扎
D. 局部抬高以利静脉回流
E. 植皮区肢体制动
【单选题】
男性,47岁。车祸后一前臂断离,尚有几厘米皮肤相连,正确的急救措施___
A. 无菌敷料包扎,抗休克转送
B. 抗休克治疗,将断肢浸入冰水中
C. 保护相连皮肤,无菌包裹,抗休克转送
D. 切下断肢无菌包裹,干冻冷藏
E. 结扎止血托扶断肢急速转送
【单选题】
游离性植皮术前准备,下列哪项不对___
A. 常规备皮
B. 受皮区如为肉芽创面,术前几天用抗生素液湿敷
C. 受皮区创面,不可有溶血性链球菌存在
D. 大面积烧伤切痂,备足血液
E. 供皮区常规碘伏消毒
【单选题】
下列哪种移植不会发生排斥反应___
A. 心脏移植
B. 断肢再植
C. 同种异体肾移植
D. 异体肝移植
E. 库存骨移植
【单选题】
移植后成活率高但容易出现色素沉着的是___
A. 表层皮片
B. 中厚皮片
C. 全厚皮片
D. 点状皮片
E. 其余选项都不是
【单选题】
肾移植的患者术前饮食最好是 ___
A. 高糖.高脂肪.低蛋白
B. 高糖.高蛋白.控制脂肪
C. 每天摄入食盐<9g
D. 低蛋白.高糖.高维生素.低盐
E. 蛋白质以每天每公斤体重1g较为适宜
【单选题】
下列哪种属于第三代免疫抑制剂___
A. 硫唑嘌呤
B. 糖皮质激素
C. 抗淋巴细胞球蛋白
D. 环磷酰胺
E. 环孢素A
【单选题】
下列皮片移植成活后性能最好的是___
A. 表层皮片
B. 中厚皮片
C. 全厚皮片
D. 点状皮片
E. 其余选项都不是
【单选题】
下列哪项移植必须是自体供给移植物___
A. 吻合移植
B. 游离移植
C. 同质移植
D. 带蒂移植
E. 同种异体移植
【单选题】
断离肢体的保护方法应 ___
A. 浸泡在2~4℃的冰水
B. 无菌敷料包扎后置入冰块容器
C. 无菌包扎置入塑料袋封口后干冻冷藏
D. 无菌包扎后置入冰冻生理盐水容器
E. 结扎止血点,无菌敷料包扎冷藏
【单选题】
急性排斥反应多发生在移植后___
A. 1~2个月内
B. 3~4周内
C. 1~2周内
D. 2~3天内
E. 24小时内
【单选题】
按移植物来源将移植分为 ___
A. 自体移植
B. 同质移植
C. 同种异体移植
D. 异种异体移植
E. 其余四项都对
【单选题】
不属于免疫抑制剂的是___
A. 环磷酰胺
B. 硫唑嘌呤
C. 肾上腺素
D. 皮质激素
E. 环孢素
【单选题】
最早运用的移植术是___
A. 肝移植
B. 肾移植
C. 心脏移植
D. 骨移植
E. 血细胞移植
【单选题】
患者,男,20岁。伤寒,体温38.0℃,应禁用下列哪一种食物___
A. 豆腐
B. 蒸鸡蛋
C. 粥
D. 笋
E. 鱼
【单选题】
消化性溃疡患者的饮食应是 ___
A. 每日三餐定时进食
B. 适量刺激性食物
C. 高脂肪食物
D. 膳食纤维多的食物
E. 少量多餐,无刺激性和膳食纤维少的食物
【单选题】
禁用鼻饲法的患者是___
A. 破伤风患者
B. 拒绝进食者
C. 昏迷
D. 早产儿
E. 胃底静脉曲张
【单选题】
关于要素饮食的概念下列哪一项正确___
A. 是一种化学脂溶性营养合成剂
B. 需经小肠消化
C. 婴幼儿适用
D. 包含游离氨基酸.单糖.主要脂肪酸
E. 包含维生素.无机盐.微量元素.纤维素
【单选题】
流质饮食最适宜哪类人进食 ___
A. 疾病恢复期患者
B. 老幼患者
C. 消化不良者
D. 术后恢复期患者
E. 高热患者
【单选题】
为昏迷患者插胃管至15cm处将患者的头部托起,其目的是___
A. 避免损伤食管粘膜
B. 加大咽喉部通道弧度,以顺利插入
C. 减轻痛苦
D. 避免出现恶心,利于顺利插入
E. 咽喉部肌肉放松,利于顺利插入
【单选题】
为患者鼻饲时,流质饮食的适宜温度是___
A. 35~37℃
B. 38~40℃
C. 41~45℃
D. 46~47℃
E. 48~50℃
【单选题】
急性胰腺炎禁食的主要目的是___
A. 防止呕吐
B. 减少腹胀
C. 减轻腹痛
D. 减少胃液分泌
E. 减轻胰腺负担
【单选题】
下列不属于每日排出液量的是 ___
A. 腹水
B. 排尿量
C. 出血量
D. 呕吐物
E. 抽出的胸水
【单选题】
甲状腺功能亢进需做_TagUpStart_131_TagUpEnd_I治疗,治疗前需采取忌碘饮食多久___
A. 3天
B. 7天
C. 10天
D. 1个月
E. 2个月
【单选题】
婴幼儿胃管插入的深度为___
A. 12~13cm
B. 14~18cm
C. 19~20cm
D. 21~30cm
E. 41~50cm
【单选题】
缺乏VitA可引起___
A. 舌炎.口腔炎
B. 夜盲.眼干燥症
C. 牙龈出血
D. 皮肤瘙痒
E. 维生素C缺乏病
【单选题】
引起舌炎和口腔炎是因为缺乏___
A. 维生素A.
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素K
【单选题】
高蛋白饮食适用于___
A. 高血压
B. 尿毒症
C. 急性肾炎
D. 肝性昏迷
E. 肾病综合征
【单选题】
无盐低钠饮食原则下列正确的是___
A. 无需控制食物中自然存在的钠含量
B. 进食盐少于2g/d
C. 少食腌制食品
D. 每天控制食物中钠含量0D.7g
E. 适用于重度高血压水肿较重者
【单选题】
患者因肺结核住院治疗,患者最适宜的饮食是___
A. 软质饮食
B. 低脂饮食
C. 普通饮食
D. 高热量.高蛋白饮食
E. 低盐饮食
【单选题】
禁用高蛋白饮食的患者是___
A. 贫血
B. 大面积烧伤
C. 尿毒症
D. 哺乳期妇女
E. 结核病
【单选题】
为增加组织修补能力应多给予___
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 微量元素
D. 脂肪
E. 碳水化合物
【单选题】
肝胆疾病的患者饮食应采用 ___
A. 低蛋白饮食
B. 流质饮食
C. 无渣饮食
D. 低盐饮食
E. 低脂肪饮食
【单选题】
要素饮食的禁忌证不正确的是___
A. 3个月内婴儿
B. 腹泻患者
C. 糖尿病患者
D. 消化道出血患者
E. 倾倒综合征
【单选题】
慢性肾炎,全身水肿明显,最适宜的饮食是___
A. 高蛋白饮食
B. 无盐低钠饮食
C. 低盐饮食
D. 低蛋白饮食
E. 高热量饮食
【单选题】
下列属于水溶性维生素的是 ___
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 生素K
【单选题】
下列食物中不含优质蛋白质的是___
A. 肉类
B. 牛奶
C. 鸡蛋
D. 玉米
E. 黄豆