【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
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答案
ABC
解析
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相关试题
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
A. 进口
B. 销售
C. 运输
D. 贮存
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理,建立信用记录,并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验,要用________,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____,建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品,由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络,依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具,_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验;未经检验或者经检验不合格的,不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品,违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的,进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的________进行评估和审查,并根据评估和审查结果,确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
A. 生产
B. 加工
C. 储存
D. 销售
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时,应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
A. 越南
B. 美国
C. 印度
D. 阿根廷
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
A. 进口
B. 销售
C. 运输
D. 贮存
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称,其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述,正确的是:_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签,标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______,海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满,未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值(NRV)百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
A. 含有
B. 高
C. 低
D. 无
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的,可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______,并按照海关总署规定,向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人,应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品,应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉,_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的,不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装,不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上,不得在境内加贴
D. 除首次进口外,进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
推荐试题
【单选题】
《总公司服务质量规范》中规定,系领带时,衬衣束在裙子或裤子内。外露的皮带为___。
A. 黑色
B. 棕色
C. 蓝色
D. 深蓝色
【单选题】
《总公司服务质量规范》中规定,运行途中为有需求的重点旅客提供送水服务,售货车配___,利用售货时为有需求的旅客提供补水服务。
A. 水杯
B. 热水瓶
C. 一次性水杯
D. 水壶
【单选题】
《铁路旅客运输规程》中规定,铁路旅客运输合同从___时起成立,至按票面规定运输结束旅客出站时止,为合同履行完毕。
A. 建立订单
B. 发售车票
C. 检票进站
D. 售出车票
【单选题】
《铁路旅客运输规程》中规定,旅客在全部旅途中分别乘坐空调车和普通车时,可发售全程普通___。
A. 软座客票
B. 硬座车票
C. 软座车票
D. 硬座客票
【单选题】
一成人旅客怀抱一对双胞胎,并携带1.1米儿童1名,在中转站来不及购买车票,列车上应发售___张儿童票。
A. 0
B. 1
C. 2
D. 3
【单选题】
《铁路旅客运输规程》中规定,车站应当在___停止检票,但应当在本站营业场所通告停止检票的提前时间。
A. 开车前
B. 停止售票后
C. ,开车前提前
D. 开车前4分钟
【单选题】
《铁路旅客运输规程》规定,对必须持证购买的减价票和各种乘车证的旅客应当核对相应的___。
A. 证件
B. 车票
C. 凭证
D. 手续
【单选题】
《总公司服务质量规范》中规定,女性可双手四指并拢,交叉相握,右手叠放在左手之上,自然垂于腹前;左脚靠在右脚内侧,夹角为45°呈“___”字形。
A. V
B. 丁
C. Y
D. U
【单选题】
《铁路旅客运输规程》规定,对不可分拆的整件超重、超大物品,动物,按该件全部重量补收上车站至下车站___。
A. 一类包裹运费
B. 二类包裹运费
C. 三类包裹运费
D. 四类包裹运费
【单选题】
《铁路旅客运输规程》规定,发售需要中转换车的加快票的中转站,还必须是有___的车站。
A. 普快始发
B. 特快始发
C. 同等级快车经过
D. 同等级快车始发
【单选题】
《铁路旅客运输规程》中规定,空调列车因空调设备故障在运行过程中不能修复时,应退还___。
A. 已收与已乘区间空调票价差额
B. 未使用区间的空调票价
C. 全程空调票价
D. 已乘与未乘区间空调票价差额
【单选题】
《铁路旅客运输办理细则》规定,学生超过减价优待证上记载的区间乘车应如何处理?___
A. 对超过区间按一般旅客办理,核收全价
B. 对超过区间按学生票办理,核收半价
C. ,对全部乘车区间补收全价票价与学生票票价的差,核收手续费
D. 对超过区间按减价不符办理,核收全价并加收应补票价的50%票款
【单选题】
《总公司服务质量规范》中规定,通风系统作用良好,车内空气清新,质量符合国家标准。始发前对车厢进行预冷、预热,空调温度调节适宜,体感舒适,原则上保持夏季___。
A. 18℃~20℃
B. 18℃~22℃
C. 26℃~28℃
D. 24℃~28℃
【单选题】
《铁路旅客运输办理细则》规定,可以使用使用学生证的学校不包括___。
A. 电视大学
B. 铁路中学
C. 军事院校
D. 中专
【单选题】
《铁路旅客运输办理细则》规定,车站在编制旅客日计划时应优先安排___。
A. 重点旅客
B. 特殊重点旅客
C. 团体旅客乘车
D. 有特殊需求的旅客
【单选题】
《总公司服务质量规范》中规定,通过图形符号、电子显示、广播、视频、服务指南等方式宣传旅客运输服务信息,引导旅客___服务。
A. 自助
B. 自由
C. 自主
D. 自行
【单选题】
《铁路旅客运输办理细则》规定,旅客要求变径,符合使用原票乘车的规定时,可在原票背面注明___,加盖站名戳或列车长名章,凭原票乘车。
A. ×年×月×日绕道××站线乘车
B. 因××绕道××站线乘车
C. 变更经由×站线,持原票有效
D. 变更经由××站
【单选题】
《铁路旅客运输办理细则》规定,分乘与旅行变更同时发生时,按___核收一次手续费。
A. 变更人数
B. 分票张数
C. 其中最高
D. 其中最低
【单选题】
《总公司服务质量规范》中规定,发生人身伤害或突发疾病时,积极采取救助措施,按规定办理站车交接,客运乘务员不下车参与处理。必要时可请求在___临时停车处理。
A. 前方所在地有医疗条件的车站
B. 前方县、市三等以上车站
C. 最近前方停车站
D. 前方客运营业站
【单选题】
《铁路旅客运输办理细则》规定,___车站应设携带品暂存处。
A. 客流量较大的
B. 二等及其以上
C. 有快车始发的
D. 三等及其以上
【单选题】
《铁路旅客运输办理细则》规定,对违章携带的物品补收运费时,一律填写___。
A. 包裹票
B. 客运记录
C. 行李票
D. 客运运价杂费收据
【单选题】
为保障旅客出行安全,乘坐同一趟列车时间超过___小时的,需与具备照看导盲犬能力的成年人同行。
A. 12
B. 10
C. 5
D. 2
【单选题】
携带导盲犬的旅客在进站、乘车时,出示以下证件:购票时所使用的有效身份证件、___、导盲犬工作证、动物健康免疫证明。
A. 学生证
B. 军官证
C. 驾驶证
D. 残疾人证
【判断题】
国家铁路的旅客票价不足角的尾数按四舍五入处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
对浮动票价应分别按票价处理尾数。
A. 对
B. 错
【判断题】
《全国铁路通用乘车证》为记名式,由中国铁路总公司统一制发,加盖中国铁路总公司印章,使用时必须同时出示使用者本人工作证方为有效。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中国铁路免费乘车证》使用人员:国务院铁路主管部门邀请的其他政府部门和新闻单位检查铁路工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
动车组列车长从事列车乘务工作满2年。列车值班员从事列车乘务工作满1年。
A. 对
B. 错
【判断题】
向旅客免费供餐的食品应为带包装的面包、火腿肠等不易撒落的食品,原则上不得提供方便面、盒饭等食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
“D”字头跨局动车组列车应当为特、一等座旅客提供饮品、小食品等免费服务,全程提供送水服务。
A. 对
B. 错
【判断题】
CRH5A型动车组列车可实现单节车厢打开全列客室灯的功能,同时也能实现单节车厢操作关闭全列客室灯的功能。
A. 对
B. 错
【判断题】
CRH5A型动车组运行途中车门翻板未锁闭到位,车门指示灯是红灯闪烁。
A. 对
B. 错
【判断题】
动车组列车换乘广播播放时机是在二报广播之后自动播放。
A. 对
B. 错
【判断题】
动车组重联运行时,由两组列车长互相确认旅客乘降情况后,运行前方后组的列车长负责通知司机或机械师。
A. 对
B. 错
【判断题】
动车组列车始发前,列车长的手持电台均应设置在频道1(CH1)与随车机械师、乘务员或司机进行通话联络。
A. 对
B. 错
【判断题】
盒饭以热链为主,冷链为辅,常温链仅做应急备用,有清真餐食。
A. 对
B. 错
【判断题】
动车组各部位均不得吸烟。列车乘务员发现旅客吸烟应予以制止。
A. 对
B. 错
【判断题】
《外宾乘车证》执行日期:自2017年3月1日起施行。
A. 对
B. 错
【判断题】
添(登)乘人员持《添(登)乘证》进入动车组司机室前必须先经随车机械师验证审核后,方可进入司机室
A. 对
B. 错
【判断题】
残疾消防救援人员持证件比照军票办理。
A. 对
B. 错