【多选题】
食品经营者采购食品,应当____。
A. 查验供货者的许可证
B. 查验食品合格的证明文件
C. 检查相关人员身份证件
D. 检查生产规模是否符合要求
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答案
AB
解析
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相关试题
【多选题】
在中华人民共和国境内从事____活动,应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工,食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
____,应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度,对____进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
A. 进口
B. 销售
C. 运输
D. 贮存
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理,建立信用记录,并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验,要用________,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____,建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品,由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络,依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具,_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验;未经检验或者经检验不合格的,不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品,违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的,进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的________进行评估和审查,并根据评估和审查结果,确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
A. 生产
B. 加工
C. 储存
D. 销售
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时,应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
A. 越南
B. 美国
C. 印度
D. 阿根廷
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
A. 进口
B. 销售
C. 运输
D. 贮存
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称,其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述,正确的是:_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签,标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______,海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满,未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
【多选题】
预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
【多选题】
预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。
A. 名称
B. 含量
C. 属性
D. 占营养素参考值(NRV)百分比
【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
A. 含有
B. 高
C. 低
D. 无
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【单选题】
___不是奥氏体不锈钢焊条电弧焊工艺操作必须遵循的原则
A. 选用碱性焊条,采用直流反接
B. 采用多层多道焊
C. 采用焊条不摆动的窄道焊
D. 控制焊道间温度,冷却到60℃左右再焊下一道
【单选题】
___不是焊缝内部缺陷
A. 咬边
B. 气孔
C. 夹渣
D. 未焊透
【单选题】
焊接热裂纹可看成是拉应力和___两者联合作用而形成的
A. 低熔点共晶
B. 氢
C. 淬硬组织
D. 氮化物
【单选题】
___不是促成冷裂纹的主要因素
A. 钢种淬硬倾向大,产生淬硬组织
B. 接头受到的拘束应力大
C. 较多扩散氢的存在和聚集
D. 较多氧的存在和聚集
【单选题】
按规定参数烘干焊条、焊剂是防止 ___的措施之一
A. 夹渣
B. 气孔
C. 热裂纹
D. 未焊透
【单选题】
工件表面锈皮未清除干净会引起___
A. 气孔
B. 再热裂纹
C. 咬边
D. 弧坑
【单选题】
___不是产生夹渣的原因
A. 焊层、焊道之间清渣不干净
B. 焊接电流太小
C. 焊接速度太快
D. 未按规定参数烘干焊条、焊剂
【单选题】
___不是产生未焊透的原因
A. 坡口钝边过大,间隙太小
B. 焊接电流过小,焊接速度过快
C. 短弧焊接
D. 焊接时电弧磁偏吹
【单选题】
钨极直径太小、焊接电流太大是产生 ___的原因之一
A. 夹钨
B. 热裂纹
C. 再热裂纹
D. 未焊透
【单选题】
下列缺陷一般除___外,均需进行返修
A. 焊缝表面有裂纹
B. 焊缝内部有超过图样和标准规定的缺陷
C. 焊缝表面有气孔、夹渣
D. 深度不大于0.5mm、连续长度不大于100mm的咬边
【单选题】
___不是焊接检验的目的
A. 发现焊接缺陷
B. 检验焊接接头的性能
C. 确保产品的焊接质量
D. 测定焊接残余应力
【单选题】
___不是非破坏性检验
A. 致密性试验
B. 水压试验
C. 着色检验
D. 金相检验
【单选题】
___不属于破坏性检验
A. 水压试验
B. 弯曲试验
C. 冲击试验
D. 耐腐蚀试验
【单选题】
弯曲试验的目的是测定焊接接头的___
A. 弹性
B. 塑性
C. 疲劳
D. 硬度
【单选题】
在射线探伤胶片上呈圆形、椭圆形黑点,其黑度一般是中心处较大并均匀地向四周边缘减小的缺陷是___
A. 裂纹
B. 夹渣
C. 未焊透
D. 气孔
【单选题】
在射线探伤胶片上呈单独黑点,外形不太规则,带有棱角,黑度较均匀的缺陷是___
A. 点状夹渣
B. 条状夹渣
C. 气孔
D. 未熔合
【单选题】
我国射线探伤标准规定,焊缝质量分为四个等级, ___是1级焊缝内允许存在缺陷
A. 气孔
B. 未熔合
C. 未焊透
D. 条状夹渣
【单选题】
我国射线探伤标准规定,焊缝质量分为四个等级,___是2级焊缝内允许存在的缺陷
A. 裂纹
B. 未熔合
C. 条状夹渣
【单选题】
单相桥式可控整流电路电感性负载时,控制角α的移相范围是___。
A. 0~90°
B. 0~360°
C. 0~180°
D. 0~270°
【单选题】
单相桥式可控整流电路电阻性负载,晶闸管中的电流平均值是负载的___倍。
A. 1
B. 2
C. 0.5
D. 0.25
【单选题】
晶闸管两端并联压敏电阻的目的是实现___。
A. 过压保护
B. 过流保护
C. 防止冲击电流
D. 防止冲击电压
【单选题】
断路器中过电流脱扣器的额定电流应该大于等于线路的___。
A. 最大过载电流
B. 最大短路电流的
C. 最大允许电流
D. 最大负载电流
【单选题】
接触器的额定电压应不小于主电路的___。
A. 短路电压
B. 工作电压
C. 最大电压
D. 峰值电压
【单选题】
对于工作环境恶劣、启动频繁的异步电动机,所用热继电器热元件的额定电流可选为电动机额定电流的___倍。
A. 0.95~1.05
B. 1.05~1.15
C. 1.15~1.50
D. 0.85~0.95
【单选题】
中间继电器的选用依据是控制电路的___、电流类型、所需触点的数量和容量等。
A. 电压等级
B. 阻抗大小
C. 短路电流
D. 绝缘等级
【单选题】
根据机械与行程开关传力和位移关系选择合适的___。
A. 电流类型
B. 电压等级
C. 接线型式
D. 头部型式
【单选题】
用于指示电动机正处在旋转状态的指示灯颜色应选用___。
A. 紫色
B. 蓝色
C. 红色
D. 绿色
【单选题】
BK系列控制变压器适用于机械设备中一般电器的___、局部照明及指示电源。
A. 控制电源
B. 电动机
C. 油泵
D. 压缩机
【单选题】
对于环境温度变化大的场合,不宜选用___时间继电器。
A. 手动式
B. 液压式
C. 晶体管式
D. 电动式
【单选题】
压力继电器选用时首先要考虑所测对象的压力范围,还要符合电路中的额定电压,所测管路___。
A. 绝缘等级
B. 电阻率
C. 接口管径的大小
D. 材料
【单选题】
直流电动机___、价格贵、制造麻烦、维护困难,但是启动性能好、调速范围大。
A. 结构小巧
B. 结构庞大
C. 结构简单
D. 结构复杂
【单选题】
直流电动机的转子由电枢铁心、___、换向器、转轴等组成。
A. 机座
B. 主磁极
C. 电枢绕组
D. 换向极
【单选题】
直流电动机按照励磁方式可分他励、并励、___和复励四类。
A. 电励
B. 串励
C. 激励
D. 自励
【单选题】
直流电动机常用的启动方法有:电枢串电阻启动、___等。
A. 弱磁启动
B. 降压启动
C. Y-△启动
D. 变频启动
【单选题】
直流电动机的各种制动方法中,能平稳停车的方法是___。
A. 能耗制动
B. 再生制动
C. 回馈制动
D. 反接制动
【单选题】
直流串励电动机需要反转时,一般将___两头反接。
A. 补偿绕组
B. 电枢绕组
C. 励磁绕组
D. 换向绕组
【单选题】
绕线式异步电动机转子串频敏变阻器启动与串电阻分级启动相比,控制线路___。
A. 只能自动控制
B. 比较简单
C. 只能手动控制
D. 比较复杂
【单选题】
以下属于多台电动机顺序控制的线路是___。
A. Y-△启动控制线路
B. 一台电动机正转时不能立即反转的控制线路
C. 电动机2可以单独停止,电动机1停止时电动机2也停止的控制线路
D. 电梯先上升后下降的控制线路
【单选题】
多台电动机的顺序控制线路___
A. 必须要主电路和控制电路同时具备该功能才能实现
B. 只能通过主电路实现
C. 既可以通过主电路实现,又可以通过控制电路实现
D. 只能通过控制电路实现
【单选题】
三相异步电动机反接制动,转速接近零时要立即断开电源,否则电动机会___。
A. 烧坏
B. 反转
C. 飞车
D. 短路