意大利忌讳___，茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。_答案

【单选题】

意大利忌讳___，茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。

A. 梅花

B. 牡丹花

C. 菊花

D. 兰花

查看试卷，进入试卷练习

微信扫一扫，开始刷题

答案

解析

暂无解析

相关试题

【单选题】

韩国的饮茶历史可源自新罗时代___，已用茶为祭品。

A. 约357年

B. 约566年

C. 约668年

D. 约916年

查看答案解析

【单选题】

下列祝福的话，___在台、港、澳同胞过年礼仪接待时说最事宜。

A. “快快乐乐”

B. “万事如意”

C. “新年快乐”

D. “元宵快乐”

查看答案解析

【单选题】

摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的___是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 白茶

D. 黄茶

查看答案解析

【单选题】

土耳其人煮茶，讲究___功夫。

A. 调制

B. 调味

C. 搅拌

D. 投放

查看答案解析

【单选题】

旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的___。

A. 冰红茶

B. 咸奶茶

C. 薄荷绿茶

D. 乌龙茶

查看答案解析

【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式，因人而异，但是以饮用___茶的人最多，饮法与英国人类似。

A. 花茶

B. 白茶

C. 绿茶

D. 红茶

查看答案解析

【单选题】

毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶，进口不少中国产的眉茶和___。

A. 珠茶

B. 花茶

C. 红茶

D. 乌龙茶

查看答案解析

【单选题】

埃及人泡茶的器具很讲究，一般不用陶瓷器具，而用___。

A. 木质

B. 紫砂

C. 纸杯

D. 玻璃器皿

查看答案解析

【单选题】

肯尼亚人民喝茶深受___统治时期的影响，主要是饮红碎茶，冲泡红茶加糖也很普遍。

A. 法国

B. 美国

C. 英国

D. 俄罗斯

查看答案解析

【单选题】

___最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。

A. 印弟安人

B. 美国人

C. 俄罗斯人

D. 日本

查看答案解析

【单选题】

巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝___，通常在茶中加糖，但不加薄荷。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 乌龙茶

查看答案解析

【单选题】

进行茶艺表演前，要根据茶叶的___选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。

A. 品种

B. 性质

C. 香气

D. 特性

查看答案解析

【单选题】

___不属于茶艺六要素中水之美的内容。

A. 甘

B. 轻

C. 冽

D. 重

查看答案解析

【单选题】

喝茶注重___，是一种待客礼仪。

A. 礼

B. 质

C. 量

D. 色

查看答案解析

【单选题】

茶艺表演的背景音乐可以选择___。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲

A. ①②③

B. ①②③④

C. ②③④

D. ①②④

查看答案解析

【单选题】

清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是___品质特点。

A. 信阳毛尖

B. 西湖龙井

C. 皖南屯绿

D. 洞庭碧螺春

查看答案解析

【单选题】

黄山毛峰外形的品质特点是___。

A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫

B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄

C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显

D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）

查看答案解析

【单选题】

汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是___的品质特点。

A. 六安瓜片

B. 君山银针

C. 黄山毛峰

D. 庐山云雾

查看答案解析

【单选题】

六安瓜片外形的品质特点是___。

A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫

B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄

C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显

D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）

查看答案解析

【单选题】

信阳毛尖内质的品质特点是___。

A. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

B. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

C. 内质清香，汤绿味浓

D. 香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮

查看答案解析

【单选题】

祁门红的产地是在___。

A. 贵州

B. 安徽

C. 福建

D. 云南

查看答案解析

【单选题】

茶叶冲泡时，___不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。

A. 选配茶具

B. 投茶方式

C. 水的温度

D. 技艺之美

查看答案解析

【单选题】

冲泡___时，无需经过“温润泡”这道程序。

A. 铁观音

B. 普洱茶

C. 碧螺春

D. 武夷岩茶

查看答案解析

【单选题】

泡茶用水要求ＰＨ值___。

A. 小于5

B. 小于6

C. 小于7

D. 小于8

查看答案解析

【单选题】

当新鲜的水中含有低价氧化铁___时，茶汤发暗，滋味变淡。

A. 0.1mg/L

B. 0.2mg/L

C. 0.3mg/L

D. 0.4mg/L

查看答案解析

【单选题】

___不属于绿茶的滋味类型。

A. 清鲜型

B. 鲜浓型

C. 鲜醇型

D. 浓强型

查看答案解析

【单选题】

普洱茶品质好的原料一般是选用___。

A. 叶类

B. 一芽二叶

C. 芽类

D. 一芽三叶

查看答案解析

【单选题】

品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的___。

A. 浓郁度

B. 鲜灵度

C. 纯度

D. 花香类型

查看答案解析

【单选题】

西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿、形美、香郁、___”。

A. 味浓

B. 味甘

C. 味鲜

D. 味醇

查看答案解析

【单选题】

烘茶即先用___浇淋茶壶，再把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。

A. 温水

B. 沸水

C. 初沸的水

D. 冷水

查看答案解析

【单选题】

茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是___，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。

A. 从右往左

B. 从中间向两边

C. 从左往右

D. 从两边向中间

查看答案解析

【单选题】

我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“___”。

A. 点水留香

B. 观音出海

C. 三龙护鼎

D. 行云流水

查看答案解析

【单选题】

禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的提倡者是___。

A. 达摩祖师

B. 百丈海

C. 泰山降魔师

D. 石霜庆诸

查看答案解析

【单选题】

太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至___的开水冲泡最为适宜。

A. 90℃

B. 70℃

C. 80℃

D. 85℃

查看答案解析

【单选题】

唐德宗时期的___也视为宫廷茶艺。

A. 梅妃斗茶

B. 东亭茶宴

C. 清明茶宴

D. 千叟茶宴

查看答案解析

【单选题】

文士茶讲究三雅：饮茶人士之___；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。

A. 风雅、清雅、高雅

B. 儒雅、清雅、高雅

C. 儒雅、清雅、优雅

D. 风雅、清雅、优雅

查看答案解析

【单选题】

三道茶中的头道茶经___冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。

A. 烘培

B. 烘干

C. 炒干

D. 烘烤

查看答案解析

【单选题】

擂茶中的“添料”是指将___倒进擂钵与基本擂好的配料混合。

A. 花生

B. 小米

C. 芝麻

D. 糖

查看答案解析

【判断题】

“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

满足服务对象的需求是茶艺工作的根本目的。

A. 对

B. 错

查看答案解析

推荐试题

【填空题】

120.无列检作业的始发列车发车前，应按规定对列车自动制动机进行___ 试验。

查看答案解析

【填空题】

121.无线调车灯显设备发生故障时，改用___作业。

查看答案解析

【填空题】

122.司机在调车作业中应时刻注意确认信号，没有信号指令不准动车，信号指令不清___。

查看答案解析

【填空题】

123．排送车辆时，要先___。车列前都应有人腺望，及时显示信号。

查看答案解析

【填空题】

124.临时变更走行线时，应通知司机经集中联锁的车站除外，司机按___或扳道员显示的允许运行的信号行车。

查看答案解析

【填空题】

125.自动闭塞、自动站间闭塞、半自动闭塞故障时均使用()。

查看答案解析

【填空题】

126.自动闭塞区段，双线双向闭塞设备的车站，反方向发出列车，列车进人区间的行车凭证是出站信号机显示的允许运行的信号，还须发给司机双线反方向行车的___

查看答案解析

【填空题】

127.司机发现通过信号机故障时，应将故障信号机的___通知前方站列车调度员。

查看答案解析

【填空题】

128.使用自动站间闭塞法行车时.列车凭出站信号机或线路所通过信号机显示的___ 的信号进人区间。

查看答案解析

【填空题】

129.列车是指编成的车列并挂有机车及规定的()。

查看答案解析

【填空题】

130.机车信号、列车无线调度通信设备，列车运行监控装置和列尾装置必须全程运转，严禁擅自___ 。

查看答案解析

【填空题】

131.司机在调车作业中应时刻注意确认信号，不间断地进行晾望，认真执行呼唤应答制，正确及时地执行信号显示(作业指令)和( ) 的要求，没有信号(指令)不准动车，信号(指令)不清立即停车。

查看答案解析

【填空题】

132.司机在调车作业中应组织机车乘务人员___地完成调车任务。

查看答案解析

【填空题】

133.调车作业时，调车人员必须正确及时地显示信号，机车务人员要认直确认信号并___

查看答案解析

【填空题】

134．调车作业摘车时，必须停妥，按规定采取好___措施，方可摘开车钩。

查看答案解析

【填空题】

135.列车运行是以车站、线路所所划分的区间及自动闭塞区间的通过信号机所划分的___ 作间隔。

查看答案解析

【填空题】

136.使用自动闭塞法行车时，列车进人闭塞分区的行车凭证为___ 信号机显示的允许运行的信号。

查看答案解析

【填空题】

137.自动闭塞区间通过信号机显示停车信号(包括显示不明或灯光熄灭时，列车必须在该信号机前( )。

查看答案解析

【填空题】

138.使用半自动闭塞法行车时，列车凭出站信号机或___ 通过信号机显示的允许运行的信号进人区间。

查看答案解析

【填空题】

139.等会列车时，不准关闭空气压缩机，并应按规定显示()。

查看答案解析

【填空题】

140.司机在列车运行中，遇有信号显示不明或危及行车和人身安全时，应立即采取___ 措施。

查看答案解析

【填空题】

141.四显示自动闭塞区段，出站色灯信号机显示一个绿色灯光和一个黄色灯光，准许列车由车站出发,表示运行前方有___闭塞分区空闲。

查看答案解析

【填空题】

142.四显示自动闭塞区段出站色灯信号机显示一个黄色灯光，准许列车由车站出发，表示运行前方有___闭塞分区空闲。

查看答案解析

【填空题】

143.接车进路及接发车进路色灯信号机的显示与___色灯信号机相同。

查看答案解析

【填空题】

144.四显示自动闭塞区段，通过色灯信号机显示色灯光，准许列车按规定速度运行，表示运行前方___闭塞分区空闲。

查看答案解析

【填空题】

145.线路所防护分歧道岔的通过色灯信号机开放经道分侧向位置的进路时显示一个黄色闪光和一个黄色灯光表示分歧道岔为___号及以上，开往半自动闭塞或自动站问闭塞区间，或开往自动闭塞区问且列车运行前方次一闭塞分区空闲。

查看答案解析

【填空题】

146.容许信号显示一个蓝色灯光，准许列车在通过色灯信号机显示红色灯光的情况下不停车,以不超过___km/h的速度通过，运行到次一架通过信号机，并随时准备停车。

查看答案解析

【填空题】

147.预告色灯信号机不含遮断信号机的预告信号机显示一个___ 灯光，表示主体信号机在开放状态。

查看答案解析

【填空题】

148.接近色灯信号机显示-一个黄色灯光，表示进站信号机在___。

查看答案解析

【填空题】

149.驼峰色灯辅助信号机平时显示红色灯光，对___起停车信号作用。

查看答案解析

【填空题】

150.进站、出站、进路、驼峰及调车色灯复示信号机均采用___，以区别于一般信号机。

查看答案解析

【填空题】

151.自动闭塞区段连续式机车信号机显示一个___色灯光，表示列车接近的地面信号机显示一个绿色灯光和一个黄色灯光。

查看答案解析

【填空题】

152.自动闭塞区段的连续式机车信号机显示一个绿色灯光，准许列车按规定速度运行，表示列车接近的地面信号机显示___ 灯光。

查看答案解析

【填空题】

153.无线调车灯显信号当显示___ 加辅助语音提示时，是表示十、五、三车距离信号。

查看答案解析

【填空题】

154.发车信号在昼间的显示方式为展开的绿色信号旗上弧线向列车方面作()。

查看答案解析

【填空题】

155.引导手信号在昼间的显示方式为展开的___ 信号旗高举头上左右摇动，表示准许列车进人车场或车站。

查看答案解析

【填空题】

156.特定引导手信号在昼间的显示方式为展开的___信号旗高举头上左右摇动。.

查看答案解析

【填空题】

157.调车手信号中昼间指挥机车向显示人反方向稍行移动的信号一拢起的红色信号旗 ___, 再用展开的绿色信号旗上下小动;夜问一绿色灯光上下小动。

查看答案解析

【填空题】

158.联系用手信号显示股道号码时,昼问右臂向上直伸，左臂下垂，表示股道开通___ 道。

查看答案解析

【填空题】

159.联系用手信号显示股道号码时，昼问两臂交叉于头上，表示股道开通___道。

查看答案解析