【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量:采用化学消毒的,至少设有___专用水池。采用人工清洗热力消毒的,可设置( )专用水池。
A. 2个;2个
B. 2个;3个
C. 3个;2个
D. 3个;3个
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答案
C
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
现场审查时,标化分在___以上者,现场审查结论为合格。
A. 80分
B. 85分
C. 90分
D. 95分
【单选题】
食品处理区的地面排水沟出口有眼孔径小于___的金属隔栅或网罩。
A. 2 mm
B. 4 mm
C. 6 mm
D. 8 mm
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者自收到申请材料之日起___一次性告知申请人需要补正的全部内容。
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
国境口岸卫生许可申请材料经审查合格,确有必要需现场审查的,受理的海关应当在___内成立由2名以上经培训合格的海关卫生监督工作人员组成的卫生许可现场审查组。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
对食品生产经营单位的现场审查不计入行政许可时限,但最长不超过___,且应当告知申请人。
A. 1周
B. 半个月
C. 1个月
D. 3个月
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求,海关应当自受理申请之日起___内作出行政许可决定。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的,经本机构负责人批准,可以延长___,并应当将延长期限的理由告知申请人。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对准予口岸卫生许可决定的,海关应当自作出决定之日起___内向申请人颁发卫生许可证。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
生产经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满___前向原发证机构书面提出延续申请。
A. 10日
B. 20日
C. 30日
D. 40日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在___不得再次申请卫生许可。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得卫生许可的,海关应当依法给予行政处罚,申请人在___不得再次申请卫生许可。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准,对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况___。
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
【单选题】
来自鼠疫疫区交通工具上的固体垃圾必须进行___。
A. 退运处理
B. 焚化处理
C. 消毒处理
D. 深埋处理
【单选题】
出境的交通工具和人员,必须在___国境口岸接受检疫。
A. 最后离开的
B. 居住地
C. 户口所在地
D. 工作地
【单选题】
对不符合卫生要求的入境、出境交通工具,必须接受___的督导立即进行改进。
A. 卫生部门
B. 农业农村部门
C. 市场监管部门
D. 海关部门
【单选题】
国际通行交通工具上的中国籍员工持有的健康证明有效期为___。
A. 6个月
B. 12个月
C. 18个月
D. 24个月
【单选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则所称的“交通工具”不包括___。
A. 船舶
B. 航空器
C. 列车和其他车辆
D. 货物集装箱
【单选题】
从事食品、饮用水供应工作的人员,应当___进行一次健康检查。
A. 每半年
B. 每年
C. 每两年
D. 每三年
【单选题】
通常情况下,公共场所空气中甲醛的主要来源是___。
A. 燃烧不完全燃烧
B. 建筑材料和消毒剂
C. 装饰材料和粘合剂
D. 室外大气
【单选题】
《公共场所卫生管理条例》的行政处罚形式为___。
A. 罚款、处分、吊销卫生许可证、停业整顿
B. 警告、罚款、没收、吊销卫生许可证
C. 警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证
D. 警告、罚款、停业整顿
【单选题】
___不属于《公共场所卫生管理条例》认定的监督管理范围的公共场所。
A. 婴儿洗浴室
B. 宾馆饭店
C. 商场
D. 候车室
【单选题】
集中空调通风系统冷却水和冷凝水中不得检出___。
A. 嗜肺军团菌
B. 酵母菌
C. 肺炎克雷伯氏菌
D. 军团菌
【单选题】
军团菌肺炎是由___引起的。
A. 冷却塔中的军团菌
B. 冷却塔中的真菌形成的气溶胶
C. 管道中的军团菌
D. 冷却塔中的嗜肺军团菌形成的气溶胶
【单选题】
公共场所室内的新风是指___。
A. 室外空气
B. 室外经过净化的空气
C. 走廊的空气
D. 机房的空气
【单选题】
3-5星级宾馆的噪声限制为___。
A. 40 dB
B. 45 dB
C. 50 dB
D. 55 dB
【单选题】
理发美容毛巾的消毒应选用的方法是___。
A. 约270nm波长紫外线照射30分钟
B. 75%酒精湿抹或浸泡
C. 100℃蒸汽或煮沸15-30分钟
D. 微波照射5分钟
【单选题】
影响噪声对人体健康危害程度的因素是___。
A. 噪声的频率和强度
B. 噪声的频率和作用时间
C. 噪声的频率、强度和持续时间
D. 噪声的强度和作用时间
【单选题】
货物储存场地应有专/兼职卫生管理人员和健全的___。
A. 卫生管理制度
B. 仓库管理制度
C. 消防管理制度
D. 日常管理制度
【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述,错误的是___:
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施,防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时,须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时,不必审阅食品从业人员的健康证明
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述,错误的是___:
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地,有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》(C6-5)的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是___。
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后,邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报,提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___,邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准,对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训,必须进行___体检,体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___:
A. 车厢卫生:开展车厢内微小气候监测工作;检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况;地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹;检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生:整洁整齐,一客一换;检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生:检查盥洗室和厕所整洁,是否有臭味,地面积水情况;检查清洗消毒坐便器情况;检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生:整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度(有无明显积水)、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时,___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时,应询问食谱或者菜品清单:可先向厨师询问食谱清单,重点关注___等,必要时开展食品安全快速检测。
A. 热菜
B. 主食
C. 荤食
D. 冷拌菜
推荐试题
【单选题】
计算机犯罪的统计数字都表明计算机安全问题主要来源于___。
A. 黑客攻击
B. 计算机病毒侵袭
C. 系统内部
D. 信息辐射
【单选题】
计算机机房是安装计算机信息系统主体的关键场所,是___工作的重点,所以对计算机机房要加强安全管理。
A. 实体安全保护
B. 人员管理
C. 媒体安全保护
D. 设备安全保护
【单选题】
区域安全,首先应考虑___,用来识别来访问用户的身份,并对其合法性进行验证,主要通过特殊标识符、口令、指纹等实现。
A. 来访者所持物
B. 物理访问控制
C. 来访者所具有特征
D. 来访者所知信息
【单选题】
运输、携带、邮寄计算机信息媒体进出境的,应当如实向___申报。
A. 海关
B. 工商
C. 税务
D. 边防
【单选题】
计算机场地是计算机信息网络安置和运行的地方,也是“人机系统”界面构成的地方,是“人机交流”的物理场所。是我们实施___的重要部位。对计算机场地实施切实可行的检查,是保障信息网络安全的重要手段。
A. 计算机信息网络安全运行
B. 计算机信息网络安全监察
C. 计算机信息网络安全保护
D. 计算机信息网络安全测试
【单选题】
EMC 标准是为了保证___正常工作而制定的。
A. 网络
B. 媒体
C. 信息
D. 系统和设备
【单选题】
___是指一切与有用信号无关的、不希望有的或对电器及电子设备产生不良影响的龟磁发射。
A. 电磁兼容性
B. 传导干扰
C. 电磁干扰
D. 辐射干扰
【单选题】
___是指电子系统或设备在自己正常工作产生的电磁环境下,电子系统或设备之间的相互不影响的电磁特性。
A. 电磁兼容性
B. 传导干扰
C. 电磁干扰
D. 辐射干扰
【单选题】
要防止计算机信息系统遭到雷害,不能指望___,它不但不能保护计算机系统,反而增加了计算机系统的雷害。
A. 建在开阔区
B. 避雷针
C. 建筑物高度
D. 降低计算机系统安装楼层
【单选题】
计算机信息系统防护,简单概括起来就是:均压、分流、屏蔽和良好接地。所以防雷保安器必须有合理的___。
A. 屏蔽配置
B. 接地配置
C. 分流配置
D. 均压配置
【单选题】
计算机信息系统雷过压过流安全防护必须采用技术先进、经济合理、安全实用、经国家认证的部级以上专门从事防雷设备检测的试验室检测,并经___确认的符合标准 GAl73-1998《计算机信息系统防雷保安器》的定型优良产品。
A. 国家安全部门
B. 国家质检部门
C. 工商管理部门
D. 公共信息网络安全监察部门
【单选题】
安装了合格防雷保安器的计算机信息系统,还必须在___雷雨季节前对防雷保安器:保护接地装置进行一次年度检查,发现不合格时,应及时修复或更换。
A. 第三年
B. 第二年
C. 每年
D. 当年
【单选题】
___就是要考虑由于人为的或自然的威胁因素可能对信息系统造成的危害及由此可能带来的损失。
A. 信息安全分析
B. 运行安全分析
C. 风险分析
D. 安全管理分析
【单选题】
安全计划的参与制定者不可能是单位的全体人员,但是安全计划的贯彻实施却需要全员的参与。这就需要对单位的___进行安全教育,提高他们的安全意识。
A. 安全人员
B. 领导干部
C. 全体工作人员
D. 管理人员
【多选题】
从系统工程的角度,要求计算机信息网络具有___。
A. 可用性、完整性、保密性
B. 真实性(不可抵赖性
C. 可靠性、可控性
D. 稳定性
【多选题】
实施计算机信息系统安全保护的措施包括:___。
A. 安全法规
B. 安全管理
C. 安全技术
D. 安全培训
【多选题】
OSI 层的安全技术来考虑安全模型___。
A. 物理层
B. 数据链路层
C. 网络层、传输层、会话层
D. 表示层、应用层
【多选题】
网络中所采用的安全机制主要有:___。
A. 区域防护
B. 加密和隐蔽机制;认证和身份鉴别机制;审计;完整性保护
C. 权力控制和存取控制;业务填充;路由控制
D. 公证机制;冗余和备份
【多选题】
公开密钥基础设施(PKl)由以下部分组成:___。
A. 认证中心;登记中心
B. 质检中心
C. 咨询服务
D. 证书持有者;用户;证书库
【多选题】
我国计算机信息系统安全保护的重点是维护___等重要领域的计算机信息系统的安全。
A. 国家事务
B. 经济建设、国防建设
C. 尖端科学技术
D. 教育文化
【多选题】
计算机病毒是指能够___的一组计算机指令或者程序代码。
A. 破坏计算机功能
B. 毁坏计算机数据
C. 自我复制
D. 危害计算机操作人员健康
【多选题】
TCP/IP 协议是___的,数据包括在网络上通常是( ),容易被( )。
A. 公开发布
B. 窃听和欺骗
C. 加密传输
D. 明码传送
【多选题】
网络攻击一般有三个阶段:___。
A. 获取信息,广泛传播
B. 获得初始的访问权,进而设法获得目标的特权
C. 留下后门,攻击其他系统目标,甚至攻击整个网络
D. 收集信息,寻找目标
【多选题】
入侵检测的内容主要包括:___。
A. 独占资源、恶意使用
B. 试图闯入或成功闯入、冒充其他用户
C. 安全审计
D. 违反安全策略、合法用户的泄漏
【多选题】
实体安全技术包括:___。
A. 环境安全
B. 设备安全
C. 人员安全
D. 媒体安全
【多选题】
防静电措施是___。
A. 采用防静电地板;工作人员要求穿着防静电的衣服和鞋袜进入机房工作
B. 室内保持相对温度允许范围为:45%一 65%;计算机与地板有效接地
C. 安装屏蔽材料
D. 机房中办公设备或辅助设备材料应尽量采用产生静电少的材料制作的
【多选题】
A 类媒体:媒体上的记录内容对___功能来说是最重要的,不能替代的,毁坏后不能立即恢复的。
A. 安全
B. 运行
C. 系统
D. 设备
【多选题】
计算机场地安全测试包括:___。
A. 温度,湿度,尘埃
B. 照度,噪声,电磁场干扰环境场强
C. 接地电阻,电压、频率
D. 波形失真率,腐蚀性气体的分析方法
【多选题】
信息系统的设备在工作时能经过___等辐射出去,产生电磁泄漏。这些电磁信号如被接收下来,经过提取处理,就可恢复出原信息,造成信息失密。
A. 地线 电源线
B. 信号线
C. 寄生电磁信号或谐波
D. 天线
【多选题】
常用的具体防电磁信息泄漏的方法有:___。
A. 信息加密
B. 相关干扰法
C. 《抑制》法
D. 《屏蔽》法即前面讲的空域法
【多选题】
最重要的电磁场干扰源是:___。
A. 电源周波干扰
B. 雷电电磁脉冲 LEMP
C. 电网操作过电压 SEMP
D. 静电放电
E. SD
【多选题】
雷电侵入计算机信息系统的途径主要有:___。
A. 信息传输通道线侵入
B. 电源馈线侵入
C. 建筑物
D. 地电位反击
【多选题】
防雷保安器分为:___。
A. 运行防雷保安器
B. 通信接口防雷保安器
C. 建筑防雷保安器
D. 电源防雷保安器
【多选题】
风险管理过程有三个基本的要素:___。
A. 对意外事件的计划
B. 安全措施的选择
C. 确认、鉴定
D. 经济风险估算
【多选题】
风险分析的好处是:___。
A. 有助于加强安全管理的科学决策和防范手段
B. 有助于合理使用经费
C. 有助于提高安全意
D. 有利于安全工程规划
【多选题】
风险分析的步聚是:___。
A. 资产清查;了解威胁来源及对资产脆弱性的影响;估计威胁发生的可能性
B. 检讨安全策略
C. 计算每年预期造成的损失;调查可行的安全措施及其成本开销
D. 计算安全措施带来的年收益;制定安全防护计划
【多选题】
行政相对人违反计算机信息系统安全保护法可能承担的法律责任有:___。
A. 民事责任
B. 刑事责任
C. 行政责任
D. 国家赔偿责任
【多选题】
行政赔偿的义务机关是___。
A. 实施侵害行为的行政机关
B. 实施侵害的工作人员个人
C. 实施侵害的工作人员所属的行政机关
D. 县级以上人民政府
【判断题】
行政赔偿是指行政机关及其工作人员违法行使职权侵犯了行政相对人的合法权益并造成损害,依法由赔偿义务机关承担损害赔偿。
A. 对
B. 错
【判断题】
计算机犯罪是行为人以计算机为工具或以计算机资产为犯罪对象实施的,依照我国刑法应受处罚的,具有社会危害性的行为。
A. 对
B. 错