商品学是一门___。_答案

【单选题】

商品学是一门___。

A. 自然科学；

B. 技术科学；

C. 社会科学；

D. 综合性交叉应用学科

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【单选题】

商品学研究的核心内容是___。

A. 商品使用价值；

B. 商品价值；

C. 品种、质量及其相关问题；

D. 微观、宏观管理

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【单选题】

在下列选项中，___是商品标准的中心内容

A. 确定商品分类

B. 规定商品的技术要求

C. 说明标准所使用的对象

D. 规定抽样办法和试验方法

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【单选题】

采用百分计分法对茶叶进行评级时，评得下列四种茶叶的分数如下，由此可见___茶叶的等级最高

A. 95

B. 85

C. 75

D. 65

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【单选题】

商品包装的容纳功能所起的作用主要是___。

A. 保护商品

B. 形成商品

C. 促销商品

D. 消费商品

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【单选题】

真空包装和充气包装是商品销售包装的___。

A. 材料要素

B. 造型要素

C. 技术要素

D. 装潢要素

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【单选题】

在下列选项中，___与包装的各种功能密切相关，特别是与保护功能关系密切。

A. 包装技术

B. 包装材料

C. 记号商标

D. 组合商标

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【单选题】

仓库按照使用性能分类，可分为营业型仓库和___。

A. 流通型仓库

B. 普通仓库

C. 自用型仓库

D. 露天仓库

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【单选题】

商品储存形成的原因在于___

A. 商品流通与商品消费的不一致或背离

B. 商品采购与商品消费的不一致或背离

C. 商品销售与商品生产的不一致或背离

D. 商品生产与商品消费的不一致或背离

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【单选题】

霉腐微生物中，细菌.酵母菌属于___

A. 高湿性微生物

B. 低湿性微生物

C. 中湿性微生物

D. 日照性微生物

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【单选题】

出库管理要贯彻___的原则

A. 后进先出、易变后出

B. 先进先出、易变后出

C. 先进先出、易变先出

D. 后进先出、易变先出

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【单选题】

属于___包装标志

A. 包装贮运图示标志

B. 危险货物包装标志

C. 收发货

D. 集合

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【多选题】

包装标志按表现形式，可分为___。

A. 文字标志

B. 包装储运图示标志

C. 收发货标志

D. 图形标志

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【多选题】

霉腐微生物中，霉菌大都属___

A. 干生型

B. 湿生型

C. 中性型

D. 中温型 3.PDCA3循环的基本特点是（ BC ）。

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【多选题】

地方标准是指在没有___的情况下，需要在某一地区内统一制定和使用的标准。

A. 国际标准

B. 国家标准

C. 行业标准

D. 企业标准

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【多选题】

下列属于商品化学变化的有___。

A. 氧化

B. 水解

C. 锈蚀

D. 熔化

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【多选题】

引起食品腐败的主要微生物有___。

A. 细菌

B. 霉菌

C. 酵母菌

D. 病毒

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【多选题】

质量检验的好坏主要取决于___的质量。

A. 检测环境

B. 检测量具

C. 检测仪器

D. 检测方法

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【多选题】

商品检验的方法主要有___。

A. 感官检验

B. 化学检验

C. 物理检验

D. 微生物检验

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【多选题】

以下属于收发货标志的是___。

A. 商品分类图示标志

B. 供货方

C. 品名规格

D. 货号

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【多选题】

目前，常用的水产品低温保鲜技术有___。

A. 冷藏保鲜技术

B. 冷海水保鲜技术

C. 微冻保鲜技术

D. 冻结保鲜技术

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【多选题】

质量管理的概念大致经历了几个阶段___。

A. 质量检验阶段

B. 统计质量管理阶段

C. 全面质量管理阶段

D. 质量改进

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【多选题】

科学合理地简化商品品种，有利于___。

A. 控制生产

B. 提高产量

C. 降低成本

D. 节约能源

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【多选题】

常见罐藏质量问题有___。

A. 胀罐

B. 平盖腐败

C. 黑变

D. 发霉

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【多选题】

下列属于商品的生理生化变化的是___

A. 后熟

B. 软化

C. 老化

D. 僵直

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【多选题】

在商品的分类实践中，通常以商品的___作为分类标志。

A. 用途

B. 原材料

C. 加工工艺

D. 化学成分

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【多选题】

商品检验的内容包括___。

A. 质量检验

B. 数量检验

C. 包装检验

D. 安全卫生性能检验

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【多选题】

能引起食品质量变化的因素有___。

A. 酶

B. 温度

C. 微生物

D. 日光

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【多选题】

对产品的全部性能要求依据标准进行认证，称为___

A. 安全认证

B. 综合认证

C. 全性能认证

D. 质量认证

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【多选题】

主要以方便运输和储存为目的的商品包装是指___

A. 运输包装

B. 销售包装

C. 防震包装

D. 集合包装

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【多选题】

罐头应该标注___。

A. 商标

B. 厂址

C. 生产日期

D. 内装物重量

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【多选题】

影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___

A. 温度

B. 霉腐微生物

C. 湿度

D. 仓虫

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【多选题】

某些天然物品，如___等，虽然具有使用价值，但因其不是劳动产品，所以不能称为商品。

A. 空气

B. 阳光

C. 雨水

D. 原始森林

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【多选题】

下列检验方法属于物理检验法的是___

A. 触觉检验法

B. 力学检验法

C. 电学检验法

D. 热学检验法

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【多选题】

下列可用于商品霉腐防治的有___

A. 化学药剂

B. 低温冷藏

C. 电离辐射

D. 干燥

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【多选题】

包装标志按内容和作用，可分为___

A. 文字标志

B. 包装储运图示标志

C. 收发货标志

D. 危险货物包装标志

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【多选题】

在我国，取得商品质量认证的商品必须具备___条件。

A. 符合企业标准

B. 符合国家标准

C. 符合行业标准

D. 质量稳定，能正常批量生产

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【多选题】

目前国际上通用的商品条码主要是___

A. EAN码

B. UPC码

C. ABC码

D. 三九码

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【多选题】

下列选项中，表述商品使用价值的是___

A. 衬衣标价100元

B. 洗衣粉有洗净功效

C. 手机具有通信功能

D. 钻石很昂贵

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【多选题】

鲜鱼在冻结储存过程中，可能发生的质量变化有___。

A. 干耗

B. 萎凋

C. 冻结烧

D. 蛋白质变性

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【多选题】

中国强制商品认证标志是___

A. CCC认证标志

B. CQC认证标志

C. QS认证标志

D. 绿色食品认证标志

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【填空题】

数字0.0520中的有效数字有___位。 3

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【填空题】

数字量信号不需要进行___转换，可以直接经数字输入借口与___连接。 A/D，计算机

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【填空题】

数字信号的另一个来源是采用各种数字式仪表测量___、___、___、___等物理量，产生数字或脉冲信号。温度，压力，流量，速度

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【填空题】

顺序控制系统又可简称为___。 SCS

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【填空题】

说明下列符号的意义和单位：DN意义___单位___，dg意义___单位___，PN意义___单位___。公称直径，mm，阀座直径，mm，公称压力，MpA

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【填空题】

体的密度随___升高而减小，随___的增大而增大。温度，压力

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【填空题】

图形组态常见的交互特性有___、___、___、___、___，刷新底图一次，在线修改数据库点值。推出窗口，切换底图，TiP显示，增减值，置位开关

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图形组态分为___和___。静态图形组态，动态图形组态

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图形组态中互斥的特性有：切换底图与___。推出窗口

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【填空题】

网络传播速度的基本单位是___。在设置各模块地址时，当拔码开关置于“OFF“时，对应二进制数___。置于”ON“时，对应二进制数___。波特率或___，1，0，

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【填空题】

微分时间越大，微分作用___。越强

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微机系统由___和___组成。硬件，软件

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为了实现微机对生产对象的控制，必须把计算结果送到相应的___。执行机构

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【填空题】

为了使孔板流量计的流量系数α趋向定值，流体的雷诺数应大于___。界限雷诺数

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【填空题】

温度越高，铂、镍、铜等材料的电阻值越___。大

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【填空题】

我厂常用的EJA变送器型号有写三种：___、___、___、___、___等。 EJA110A，EJA118W，EJA438W，EJA510A，EJA530A

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【填空题】

我厂常用的热电偶按其材质可分为：___、___其分度号分别为___、___。铂铑—铂，镍铬—镍硅，S，K

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【填空题】

我厂热电阻一般采用三线制，这样能有效消除___。导线电阻的影响

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【填空题】

我公司所用的放射性元素为___，放射性活度单位为Ci，1Ci等于___。 Cs137，3.7*1010BQ

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【填空题】

我们常提到的PLC是___。可编程序控制器

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【填空题】

西门子雷达LR200的最大测量范围：___米，LR460的最大测量范围为___米。 20,100

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【填空题】

系统设备组态是完成___和___上各网络设备的硬件配置；。系统网，监控网

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系统网络其通讯协议为___。 HSIE协议

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显卡又叫___。显示适配器

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【填空题】

现场控制站保护接地包括___，保护接地，___的保护接地，机柜外壳保护接地。主控单元，电源

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【填空题】

现有一雷达物位计因量程设置错误，现场设置为0－12ｍ，而DCS设置为0－16ｍ，现场显示9ｍ时，对应电流信号应为___ｍA，DCS对应显示夜位为___ｍ。 16，12

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【填空题】

写出3种外存储器___、___、___。___。 U盘，移动硬盘，软盘

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【填空题】

写出下列电磁流量计故障代码的含义：Error06___，Error07___，Error08___，Error20___。输入信号错误，线圈开路，量程设定错误，未满管或空管

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【填空题】

写出以下功能块名称，RS___，CTV___。复位双稳态功能块，计数器

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写出以下运算符代表的含义：SEL___。选择___

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写出以下运算符代表含义：SUL___，DIV___。乘，除

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写出以下运算符代表信义：AND___，OR___。与，或

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【填空题】

信号隔离器作用是___。消除干扰信号，起保护作用

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【填空题】

压力变送器原量程为0~25KpA，现在工艺要求改为-4~22KpA，那么0KpA压力对应的输出电流值由原来的4mA变为___mA。 4~20mA

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【填空题】

压力表Y-150中，150表示___。表盘直径150mm

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【填空题】

压力的单位是___或___。 PA，帕斯卡

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【填空题】

压力开关的开关形式有___和___两种。常开式，常闭式

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【填空题】

氧化镐氧分析器探头安装时有漏气现象，将引起测量结果___。偏高甚至接近于空气氧含量值

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【填空题】

氧化锆氧分析仪为分体式结构，是由___和___组成。检测器，传感器

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【填空题】

一个10欧的电阻上加载220VAC电压，那么流过此电阻上的电流在理论上应该是___。 22A

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