地方标准是指在没有___的情况下，需要在某一地区内统一制定和使用的标准。_答案

【多选题】

地方标准是指在没有___的情况下，需要在某一地区内统一制定和使用的标准。

A. 国际标准

B. 国家标准

C. 行业标准

D. 企业标准

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【多选题】

下列属于商品化学变化的有___。

A. 氧化

B. 水解

C. 锈蚀

D. 熔化

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【多选题】

引起食品腐败的主要微生物有___。

A. 细菌

B. 霉菌

C. 酵母菌

D. 病毒

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【多选题】

质量检验的好坏主要取决于___的质量。

A. 检测环境

B. 检测量具

C. 检测仪器

D. 检测方法

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【多选题】

商品检验的方法主要有___。

A. 感官检验

B. 化学检验

C. 物理检验

D. 微生物检验

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【多选题】

以下属于收发货标志的是___。

A. 商品分类图示标志

B. 供货方

C. 品名规格

D. 货号

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【多选题】

目前，常用的水产品低温保鲜技术有___。

A. 冷藏保鲜技术

B. 冷海水保鲜技术

C. 微冻保鲜技术

D. 冻结保鲜技术

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【多选题】

质量管理的概念大致经历了几个阶段___。

A. 质量检验阶段

B. 统计质量管理阶段

C. 全面质量管理阶段

D. 质量改进

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【多选题】

科学合理地简化商品品种，有利于___。

A. 控制生产

B. 提高产量

C. 降低成本

D. 节约能源

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【多选题】

常见罐藏质量问题有___。

A. 胀罐

B. 平盖腐败

C. 黑变

D. 发霉

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【多选题】

下列属于商品的生理生化变化的是___

A. 后熟

B. 软化

C. 老化

D. 僵直

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【多选题】

在商品的分类实践中，通常以商品的___作为分类标志。

A. 用途

B. 原材料

C. 加工工艺

D. 化学成分

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【多选题】

商品检验的内容包括___。

A. 质量检验

B. 数量检验

C. 包装检验

D. 安全卫生性能检验

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【多选题】

能引起食品质量变化的因素有___。

A. 酶

B. 温度

C. 微生物

D. 日光

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【多选题】

对产品的全部性能要求依据标准进行认证，称为___

A. 安全认证

B. 综合认证

C. 全性能认证

D. 质量认证

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【多选题】

主要以方便运输和储存为目的的商品包装是指___

A. 运输包装

B. 销售包装

C. 防震包装

D. 集合包装

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【多选题】

罐头应该标注___。

A. 商标

B. 厂址

C. 生产日期

D. 内装物重量

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【多选题】

影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___

A. 温度

B. 霉腐微生物

C. 湿度

D. 仓虫

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【多选题】

某些天然物品，如___等，虽然具有使用价值，但因其不是劳动产品，所以不能称为商品。

A. 空气

B. 阳光

C. 雨水

D. 原始森林

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【多选题】

下列检验方法属于物理检验法的是___

A. 触觉检验法

B. 力学检验法

C. 电学检验法

D. 热学检验法

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【多选题】

下列可用于商品霉腐防治的有___

A. 化学药剂

B. 低温冷藏

C. 电离辐射

D. 干燥

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【多选题】

包装标志按内容和作用，可分为___

A. 文字标志

B. 包装储运图示标志

C. 收发货标志

D. 危险货物包装标志

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【多选题】

在我国，取得商品质量认证的商品必须具备___条件。

A. 符合企业标准

B. 符合国家标准

C. 符合行业标准

D. 质量稳定，能正常批量生产

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【多选题】

目前国际上通用的商品条码主要是___

A. EAN码

B. UPC码

C. ABC码

D. 三九码

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【多选题】

下列选项中，表述商品使用价值的是___

A. 衬衣标价100元

B. 洗衣粉有洗净功效

C. 手机具有通信功能

D. 钻石很昂贵

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【多选题】

鲜鱼在冻结储存过程中，可能发生的质量变化有___。

A. 干耗

B. 萎凋

C. 冻结烧

D. 蛋白质变性

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【多选题】

中国强制商品认证标志是___

A. CCC认证标志

B. CQC认证标志

C. QS认证标志

D. 绿色食品认证标志

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【多选题】

下列关于商品老化的说法正确的是___

A. 是一种可逆变化

B. 是一种物理变化

C. 可添加防老化剂抗老化

D. 易老化的商品杨浦塑料和橡胶等

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【多选题】

过分包装的表现形式有___

A. 材料过当

B. 体积过大

C. 分量过轻

D. 装潢过奢

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【多选题】

下列商品中不易熔化的是___

A. 面粉、食糖

B. 香脂、发蜡

C. 松香、石蜡

D. 复写纸、打字纸

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【多选题】

将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数，由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___

A. 百分计分法

B. 限定计分法

C. 限定缺陷法

D. 合格品

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【多选题】

下列现象中属于商品霉变的是___

A. 糕点上有绿色斑点

B. 古钟上的绿色斑迹

C. 肉类有臭味

D. 书籍受潮产生绿色斑点

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【多选题】

商品标准按性质可分为：___。

A. 技术标准

B. 管理标准

C. 工作标准

D. 经济标准

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【多选题】

在EAN-13条码中，中国物品编码的前缀码是___

A. 460

B. 690

C. 691

D. 692

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【多选题】

在我国，取得商品质量认证的商品必须具备___条件。

A. 符合企业标准

B. 符合国家标准

C. 符合行业标准

D. 质量稳定，能正常批量生产

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【多选题】

下列分类中___按加工方法作为分类标志。

A. 红茶、乌龙茶、绿茶

B. 蒸馏酒、发酵酒、配制酒

C. 洗发剂、染发剂、护发剂

D. 油性发用香波、护发香波、去头屑香波

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【多选题】

过分包装的表现形式有___

A. 材料过当

B. 体积过大

C. 分量过轻

D. 装潢过奢

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【多选题】

地方标准的范围主要包括___

A. 工业产品安全卫生要求

B. 有地方特色的产品标准

C. 农业标准

D. 工业产品标准

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【多选题】

在下列检验方法中，属于物理检验法的有___

A. 热学检验法

B. 生理学检验法

C. 光学检验法

D. 力学检验法

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【多选题】

中国商品质量认证分为___两种

A. 安全认证

B. 质量认证

C. 合格认证

D. 优化认证

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【多选题】

包装标志按表现形式可分为___。

A. 文字标志

B. 收发货标志

C. 图形标志

D. 危险货物标志

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推荐试题

【单选题】

___0436.劳动防护用品是由（）提供的，保障劳动者安全与健康的辅助性、（）措施。

A. 用人单位；预防性

B. 用人单位；治疗性

C. 安全生产监督部门；预防性

D. 安全生产监督部门；治疗性

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【单选题】

___0437.工业建筑灭火器配置场所的危险等级共分为（）级。

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

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【单选题】

___0438.旅馆建筑等级按由低到高的顺序可分为（）级。

A. 二级

B. 三级

C. 四级

D. 五级

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【单选题】

___0439.用人单位的（）对本单位的防暑降温工作全面负责。

A. 全体员工

B. 安全管理人员

C. 工会

D. 主要负责人

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【单选题】

___0440.在同一房间或同一区域内，不同的物料之间分开一定的距离，非禁忌物料间用通道保持空间的贮存方式是（）。

A. 隔离贮存

B. 隔开贮存

C. 分离贮存

D. 共同贮存

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【单选题】

___0441.在同一建筑或同一区域内，用隔板或墙，将其与禁忌物料分离开的贮存方式是（）。

A. 隔离贮存

B. 隔开贮存

C. 分离贮存

D. 共同贮存

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【单选题】

___0442.同一区域贮存两种或两种以上不同级别的危险品时，应按最（）等级危险物品的性能标志。

A. 大

B. 小

C. 高

D. 低

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【单选题】

___0443.使用单位应当按照规定在压力容器定期检验有效期届满（）前，向特种设备检验机构提出定期检验申请。

A. 10日

B. 15日

C. 20日

D. 1个月

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【单选题】

___0444.金属非金属地下矿山企业必须确保每个班次至少有（）领导在井下现场带班，并与工人同时下井、同时升井。

A. 1名

B. 2名

C. 3名

D. 4名

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【单选题】

___0445.金属非金属地下矿山企业的（）对落实领导带班下井制度全面负责。

A. 安全管理人员

B. 主要负责人

C. 班长

D. 从业人员

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【单选题】

___0446.关于金属非金属地下矿山企业领导带班制度说法错误的是（）。

A. 安全生产监督管理部门对矿山企业落实领导带班下井制度情况进行监督检查

B. 金属非金属地下矿山企业应建立和完善领导带班下井档案

C. 领导带班下井月度计划应当在本单位网站和办公楼及矿井井口予以公告，接受群众监督

D. 矿山企业应当每周对领导带班下井情况进行考核

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【单选题】

___0447.金属非金属地下矿山企业领导升井后，应当及时进行登记，以存档备查，登记的内容不包括（）。

A. 下井、升井的时间

B. 个人职位、年龄、职称等情况

C. 经过路线

D. 发现的问题及处理结果

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【单选题】

___0448.下列关于小型露天采石场的说法错误的是（）。

A. 小型露天采石场主要负责人对本单位的安全生产工作负总责

B. 小型露天采石场主要负责人应当经安全生产监督管理部门考核合格并取得安全资格证书

C. 小型露天采石场应当建立健全安全生产管理制度和岗位安全操作规程，至少配备两名专职安全生产管理人员

D. 小型露天采石场新建、改建、扩建工程项目安全设施应当按照规定履行设计审查程序

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【单选题】

___0449.小型露天采石场作业时应当（）。

A. 使用人工装运矿岩

B. 在坡面上进行排险作业时，作业人员可不用系安全带

C. 严禁自卸汽车运载易燃、易爆物品

D. 装载与运输作业时，驾驶室外侧必须站人指挥

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【单选题】

___0450.小型露天采石场应当在（）测绘采石场开采现状平面图和剖面图，并归档管理。

A. 每月月末

B. 每季度末

C. 每年年末

D. 开采前

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【单选题】

___0451.北京市（）可不设置消防安全疏散标志。

A. 安全出口

B. 防烟楼梯间的前室

C. 5m长的走道

D. 疏散走道拐弯处

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【单选题】

___0452.北京市消防安全疏散标志应独立设置在（）位置，不应被遮挡。疏散出口和安全出口标志不应设置在（）开启的门、窗扇上。

A. 不醒目；不可

B. 不醒目；可

C. 醒目；不可

D. 醒目；可

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【单选题】

___0453.目前在手提式灭火器和固定式灭火系统中，广泛应用的灭火剂是（）。

A. 水灭火剂

B. 干冰灭火剂

C. 干粉灭火剂

D. 泡沫灭火剂

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【单选题】

___0454.应使用（）扑救精密仪器仪表的初起火灾。

A. 水

B. 泡沫灭火剂

C. 四氯化碳灭火剂

D. 二氧化碳灭火剂

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【单选题】

___0455.当同一灭火器配置场所存在不同火灾种类时，应选用（）。

A. 一般灭火器

B. 专用灭火器

C. 特殊灭火器

D. 通用型灭火器

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【单选题】

___0456.受日光照射能发生化学反应引起燃烧、爆炸、分解、化合或能产生有毒气体的化学危险品应贮存在（）级建筑物中，其包装应采取（）措施。

A. 一；防潮

B. 一；避光

C. 二；防潮

D. 二；避光

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【单选题】

___0457.典型火灾事故的发展为初期、发展期、最盛期、减弱期和熄灭期。所谓的“轰燃”发生在（）阶段。

A. 初起期

B. 发展期

C. 最盛期

D. 减弱期

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【单选题】

___0458.火灾危险性较大，可燃物较多，起火后蔓延较迅速，扑救较难的场所属于（）。

A. 严重危险级

B. 中危险级

C. 轻危险级

D. 一般危险级

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【单选题】

___0459.火灾发生的必要条件是同时具备可燃物、点火源和（）三个要素。

A. 水蒸气

B. 氧化剂

C. 还原剂

D. 二氧化碳

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【单选题】

___0460.通常说的A类火灾是指（）。

A. 金属火灾

B. 气体火灾

C. 液体火灾

D. 固体物质火灾

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【单选题】

___0461.D类火灾场所应选择（）。

A. 专用灭火器

B. 二氧化碳灭火器

C. 磷酸铵盐干粉灭火器

D. 泡沫灭火器

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【单选题】

___0462.化工原料电石或乙炔着火时，严禁用（）灭火器扑救。

A. 干粉

B. 干沙

C. 水

D. 二氧化碳

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【单选题】

___0463.化工生产环境可能接触到多种刺激性气体，最常见的刺激性气体是（）。

A. 氮氧化合物

B. 乙炔

C. 二氧化碳

D. 一氧化碳

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【单选题】

___0464.超出有效范围的燃烧称为（）。

A. 着火

B. 闪燃

C. 火灾

D. 自燃

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【单选题】

___0465.可燃物质的自燃点越高，发生着火爆炸的危险性（）。

A. 越小

B. 越大

C. 无关

D. 无规律

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【单选题】

___0466.在（）的环境下，更易发生引燃、引爆等静电危害。

A. 可燃物的温度比常温低

B. 局部环境氧含量比正常空气中低

C. 爆炸性气体的压力比常压低

D. 相对湿度较低

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【单选题】

___0467.焦炭为可燃固体，在燃烧过程中呈炽热状态，不产生气态物质，也不产生（）。

A. 火焰

B. 辐射

C. 对流

D. 传导

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【单选题】

___0468.粉尘爆炸发生时，通过物理化学作用扑灭火焰，使未爆炸的粉尘不再参与爆炸的控爆技术是（）。

A. 惰化

B. 抑爆

C. 隔爆

D. 泄爆

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【单选题】

___0469.含有一种或多种爆炸性物质或混合物的物品是（）。

A. 爆炸物质（或混合物）

B. 发火物质（或发火混合物）

C. 爆炸性物品

D. 烟火物品

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【单选题】

___0470.下列防火防爆安全技术措施中，属于从根本上防止火灾与爆炸发生的是（）。

A. 惰性气体保护

B. 系统密闭正压操作

C. 以不燃溶剂代替可燃溶剂

D. 厂房通风

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【单选题】

___0471.防止火灾、爆炸事故发生的主要措施包括：防止燃烧、爆炸物质形成，消除点火源和限制火灾爆炸蔓延扩散。下列防止火灾、爆炸事故发生的措施中，属于消除点火源的措施是（）。

A. 对盛装危险化学品的容器进行清洗置换

B. 加强现场气体监测

C. 生产场所采用防爆型电气设备

D. 采用防爆泄压装置

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【单选题】

___0472.扑救爆炸物品堆垛火灾时，水流应采用（），避免强力水流直接冲击堆垛，以免堆垛倒塌引起再次爆炸。

A. 向底部射

B. 向周边射

C. 吊射

D. 斜射

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【单选题】

___0473.下列对可燃固体燃烧过程的叙述中，正确的是（）。

A. 硫、磷等单体物质，受热时首先融化，而后蒸发为蒸汽进行燃烧

B. 硫、磷等单体物质，受热时融化，而后燃烧

C. 复合物质必须受热分解成单体物质后才能发生燃烧

D. 点燃固体可燃物质所需要的热量只用于本身的融化分解

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【单选题】

___0474.一般通过提供，比空气更能导致或促使其他物质燃烧的任何气体是指（）。

A. 易燃气体

B. 易燃气溶胶

C. 氧化性气体

D. 压力下气体

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【单选题】

___0475.爆炸极限是表征可燃气体、蒸气和可燃粉尘爆炸危险性的主要示性数，其基本含义是指这类物质与空气的混合物在遇到火源后就会发生爆炸的（）范围。

A. 温度

B. 浓度

C. 压力

D. 点火能量

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