【单选题】
霉腐微生物中,细菌.酵母菌属于___
A. 高湿性微生物
B. 低湿性微生物
C. 中湿性微生物
D. 日照性微生物
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
出库管理要贯彻___的原则
A. 后进先出、易变后出
B. 先进先出、易变后出
C. 先进先出、易变先出
D. 后进先出、易变先出
【单选题】
属于___包装标志
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【多选题】
包装标志按表现形式,可分为___。
A. 文字标志
B. 包装储运图示标志
C. 收发货标志
D. 图形标志
【多选题】
霉腐微生物中,霉菌大都属___
A. 干生型
B. 湿生型
C. 中性型
D. 中温型 3.PDCA3循环的基本特点是( BC )。
【多选题】
地方标准是指在没有___的情况下,需要在某一地区内统一制定和使用的标准。
A. 国际标准
B. 国家标准
C. 行业标准
D. 企业标准
【多选题】
下列属于商品化学变化的有___。
A. 氧化
B. 水解
C. 锈蚀
D. 熔化
【多选题】
引起食品腐败的主要微生物有___。
A. 细菌
B. 霉菌
C. 酵母菌
D. 病毒
【多选题】
质量检验的好坏主要取决于___的质量。
A. 检测环境
B. 检测量具
C. 检测仪器
D. 检测方法
【多选题】
商品检验的方法主要有___。
A. 感官检验
B. 化学检验
C. 物理检验
D. 微生物检验
【多选题】
以下属于收发货标志的是___。
A. 商品分类图示标志
B. 供货方
C. 品名规格
D. 货号
【多选题】
目前,常用的水产品低温保鲜技术有___。
A. 冷藏保鲜技术
B. 冷海水保鲜技术
C. 微冻保鲜技术
D. 冻结保鲜技术
【多选题】
质量管理的概念大致经历了几个阶段___。
A. 质量检验阶段
B. 统计质量管理阶段
C. 全面质量管理阶段
D. 质量改进
【多选题】
科学合理地简化商品品种,有利于___。
A. 控制生产
B. 提高产量
C. 降低成本
D. 节约能源
【多选题】
常见罐藏质量问题有___。
A. 胀罐
B. 平盖腐败
C. 黑变
D. 发霉
【多选题】
下列属于商品的生理生化变化的是___
A. 后熟
B. 软化
C. 老化
D. 僵直
【多选题】
在商品的分类实践中,通常以商品的___作为分类标志。
A. 用途
B. 原材料
C. 加工工艺
D. 化学成分
【多选题】
商品检验的内容包括___。
A. 质量检验
B. 数量检验
C. 包装检验
D. 安全卫生性能检验
【多选题】
能引起食品质量变化的因素有___。
A. 酶
B. 温度
C. 微生物
D. 日光
【多选题】
对产品的全部性能要求依据标准进行认证,称为___
A. 安全认证
B. 综合认证
C. 全性能认证
D. 质量认证
【多选题】
主要以方便运输和储存为目的的商品包装是指___
A. 运输包装
B. 销售包装
C. 防震包装
D. 集合包装
【多选题】
罐头应该标注___。
A. 商标
B. 厂址
C. 生产日期
D. 内装物重量
【多选题】
影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___
A. 温度
B. 霉腐微生物
C. 湿度
D. 仓虫
【多选题】
某些天然物品,如___等,虽然具有使用价值,但因其不是劳动产品,所以不能称为商品。
A. 空气
B. 阳光
C. 雨水
D. 原始森林
【多选题】
下列检验方法属于物理检验法的是___
A. 触觉检验法
B. 力学检验法
C. 电学检验法
D. 热学检验法
【多选题】
下列可用于商品霉腐防治的有___
A. 化学药剂
B. 低温冷藏
C. 电离辐射
D. 干燥
【多选题】
包装标志按内容和作用,可分为___
A. 文字标志
B. 包装储运图示标志
C. 收发货标志
D. 危险货物包装标志
【多选题】
在我国,取得商品质量认证的商品必须具备___条件。
A. 符合企业标准
B. 符合国家标准
C. 符合行业标准
D. 质量稳定,能正常批量生产
【多选题】
目前国际上通用的商品条码主要是___
A. EAN码
B. UPC码
C. ABC码
D. 三九码
【多选题】
下列选项中,表述商品使用价值的是___
A. 衬衣标价100元
B. 洗衣粉有洗净功效
C. 手机具有通信功能
D. 钻石很昂贵
【多选题】
鲜鱼在冻结储存过程中,可能发生的质量变化有___。
A. 干耗
B. 萎凋
C. 冻结烧
D. 蛋白质变性
【多选题】
中国强制商品认证标志是___
A. CCC认证标志
B. CQC认证标志
C. QS认证标志
D. 绿色食品认证标志
【多选题】
下列关于商品老化的说法正确的是___
A. 是一种可逆变化
B. 是一种物理变化
C. 可添加防老化剂抗老化
D. 易老化的商品杨浦塑料和橡胶等
【多选题】
过分包装的表现形式有___
A. 材料过当
B. 体积过大
C. 分量过轻
D. 装潢过奢
【多选题】
下列商品中不易熔化的是___
A. 面粉、食糖
B. 香脂、发蜡
C. 松香、石蜡
D. 复写纸、打字纸
【多选题】
将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数,由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___
A. 百分计分法
B. 限定计分法
C. 限定缺陷法
D. 合格品
【多选题】
下列现象中属于商品霉变的是___
A. 糕点上有绿色斑点
B. 古钟上的绿色斑迹
C. 肉类有臭味
D. 书籍受潮产生绿色斑点
【多选题】
商品标准按性质可分为:___。
A. 技术标准
B. 管理标准
C. 工作标准
D. 经济标准
【多选题】
在EAN-13条码中,中国物品编码的前缀码是___
A. 460
B. 690
C. 691
D. 692
【多选题】
在我国,取得商品质量认证的商品必须具备___条件。
A. 符合企业标准
B. 符合国家标准
C. 符合行业标准
D. 质量稳定,能正常批量生产
【多选题】
下列分类中___按加工方法作为分类标志。
A. 红茶、乌龙茶、绿茶
B. 蒸馏酒、发酵酒、配制酒
C. 洗发剂、染发剂、护发剂
D. 油性发用香波、护发香波、去头屑香波
推荐试题
【单选题】
向用人单位提供可能产生职业病危害的设备的,应当提供___,并在设备的醒目位置设置警示标识和中文警示说明。警示说明应当载明设备性能、可能产生的职业病危害、安全操作和维护注意事项、职业病防护以及应急救治措施等内容。
A. 中文说明书
B. 英文说明书
C. 技术说明书
D. 安全说明书
【单选题】
对放射工作场所和放射性同为素的运输、贮存,用人单位必须配置防护设备和报警装置,保证接触放射线的工作人员佩戴___。
A. 射线累积计量仪
B. 个人剂量计
C. 便携式射线报警仪
D. 便携式放射线检测仪
【单选题】
用人单位和医疗卫生机构发现职业病病人或者疑似职业病病人时,应当及时向所在地卫生行政部门和___报告。确诊为职业病的,用人单位还应当向所在地劳动保障行政部门报告。接到报告的部门应当依法作出处理。
A. 安全生产监督管理部门
B. 劳动部门
C. 公安部门
D. 工会
【单选题】
对遭受或者可能遭受急性职业病危害的劳动者,用人单位应当及时___,所需费用由用人单位承担。
A. 进行健康检查和医学观察
B. 组织救治和医学观察
C. 组织救治、进行健康检查和医学观察
D. 进行健康检查
【单选题】
用人单位应当为劳动者建立___档案,并按照规定的期限妥善保存。
A. 员工健康检查
B. 职业健康监护C、定期健康检查 D、职业健康体检
【单选题】
对违反职业病防治法律、法规以及危及生命健康的行为提出___是劳动者享有的职业卫生保护权利。
A. 检举、控告
B. 批评、检举和控告
C. 举报、告发
D. 检举、批评
【单选题】
工会组织应当___用人单位开展职业卫生宣传教育和培训,对用人单位的职业病防治工作提出意见和建议,与用人单位就劳动者反映的有关职业病防治的问题进行( )解决。
A. 监督;协调
B. 督促并协助;协调并督促
C. 协调;协助并督促
D. 督促并协助;督促
【单选题】
用人单位违反本法规定,已经对劳动者生命健康造成严重损害的,由安全生产监督管理部门责令停止产生职业病危害的作业,或者提请有关人民政府按照国务院规定的权限责令关闭,并处___以下的罚款。
A. 五万元以上十万元
B. 十万元以上三十万元
C. 十万元以上二十万元
D. 十万元以上五十万元
【单选题】
向用人单位提供可能产生职业病危害的设备、材料,未按照规定提供中文说明书或者设置警示标识和中文警示说明的,由安全生产监督管理部门给予警告,责令限期改正,逾期不改正的,处___以下的罚款,情节严重的,责令停止产生职业病危害的作业,或者提请有关人民政府按照国务院规定的权限责令关闭。
A. 五万元以上十万元
B. 一万元以上十万元
C. 五万元以上二十万元
D. 一万元以上五万元
【单选题】
用人单位和医疗卫生机构未按照规定报告职业病、疑似职业病的,由有关主管部门依据职责分工责令限期改正,给予警告,可以并处一万元以下的罚款;弄虚作假的,并处___以下的罚款;对直接负责的主管人员和其他直接责任人员,可以依法给予降级或者撤职的处分。
A. 一万元以上三万元
B. 一万元以上五万元
C. 二万元以上十万元
D. 二万元以上五万元
【单选题】
用人单位未按照新修改的《职业病防治法》公布有关职业病防治规章制度、操作规程、职业病危害事故应急救援措施的,安全监管部门将给予警告,责令限期改正;逾期未改正的给予罚款,依据新修改的《职业病防治法》,罚款上限由原来的二万元上调至___元。
A. 三万元
B. 五万元
C. 八万元
D. 十万元
【单选题】
医疗卫生机构承担职业病诊断,应当经省、自治区、直辖市人民政府___批准。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当向社会公布本行政区域内承担职业病诊断的医疗卫生机构的名单。
A. 安全监管部门
B. 卫生行政部门
C. 工会
D. 人力资源和社会保障部门
【单选题】
为了加强职业卫生工作的社会监督,促进职业病危害项目的申报工作,《职业病危害项目申报办法》规定:安全生产监督管理部门应当建立健全举报制度,依法受理和查处用人单位违反本办法行为的举报。___均有权向安全生产监督管理部门举报用人单位违反本办法的行为。
A. 本人
B. 单位
C. 任何人
D. 任何单位和个人
【单选题】
《用人单位职业健康监护监督管理办法》规定,用人单位应当选择由___级以上人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担职业健康检查工作。
A. 省
B. 市
C. 县
D. 乡
【单选题】
《职业卫生技术服务机构监督管理暂行办法》根据甲级、乙级和丙级职业卫生技术服务机构的业务能力和水平,界定了不同的区域范围和业务范围(业务范围仅针对建设项目):___级职业卫生技术服务机构,只能在其所在的省、自治区、直辖市范围内从事相应的职业卫生技术服务活动。
A. 甲
B. 乙
C. 丙
D. 乙和丙
【单选题】
安全监管部门应当按照《职业病防治法》的规定,及时提供日常监督检查信息,督促用人单位提供职业病诊断鉴定有关资料;根据相关部门机构的申请,组织现场调查,及时反馈调查结果资料;若劳动者对用人单位提供的工作场所职业病危害因素检测结果等资料有异议,在___内对异议作出判定;若劳动者的用人单位解散、破产,无用人单位提供工作场所职业病危害因素检测结果等资料,在30日内对工作场所职业病危害因素情况作出判定。
A. 20日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
我国《职业病目录》规定的职业病名单中列出的法定尘肺病有___种。
A. 10
B. 13
C. 15
D. 18
【单选题】
我国以往的职业病专项调查数据和十几年来卫生部公布的职业病报告数据都表明,___一直是我国最主要的尘肺病,两者占报告尘肺病例总数的90%左右。
A. 矽肺和煤工尘肺
B. 煤工尘肺和石墨尘肺
C. 矽肺和碳黑尘肺
D. 碳黑尘肺、石棉尘肺和水泥尘肺
【单选题】
接触铅的工人应穿工作服、但不得穿工作服进食堂、宿舍和其他场所。饭前要用肥皂洗手,下班后淋浴更衣,不将工作服同家庭装放一起清洗。不在车间内吸烟进食。车间铅尘浓度高时,应带___。应定期做健康检查。
A. 防尘口罩
B. 面纱口罩
C. 头盔
D. 防毒面罩
【单选题】
预防镉中毒的关键在于严格控制镉源、镉毒排放和消除镉污染源。冶炼和使用镉的生产过程应有排除镉烟尘的装置,并予以密闭化。镀镉金属板在高温切割和焊接时,必须在通风良好的条件下进行,操作时戴___。做好就业和定期体检,特别要定期测定尿镉和尿中低分子量蛋白。一旦发现镉中毒病人应及时调离镉作。各种肾脏疾病、肝脏疾病、慢性肺部疾病、贫血、高血压病和骨软化症应列为职业禁忌症。
A. 防尘口罩
B. 面纱口罩
C. 头盔
D. 防毒面罩
【单选题】
对遭受或者可能遭受急性职业病危害的劳动者,用人单位应当及时组织救治、进行健康检查和医学观察,所需费用由___承担。
A. 用人单位
B. 个人
C. 家庭
D. 政府部门
【单选题】
用人单位应当为劳动者建立职业健康监护档案,并按照规定的期限妥善保存。职业健康监护档案应当包括劳动者的职业史、职业病危害接触史、职业健康检查结果和职业病诊疗等有关___资料。
A. 个人健康
B. 家庭健康
C. 个人档案
D. 家人档案
【单选题】
国家对从事放射性、高毒、高危粉尘等作业实行特殊管理。具体管理办法由___制定。
A. 国务院
B. 全国人大
C. 卫生部
D. 人力资源与社会保障部
【单选题】
中国职业安全健康协会(英文缩写:COSHA)成立于___,是在政府主管部门及相关部门的支持下,由全国职业安全健康与安全生产工作者及有关单位自愿结成,并经民政部批准登记成立的全国性、公益性、专业性和非营利性社会组织,是推动和发展我国职业安全健康与安全生产事业,保护劳动者安全健康的重要社会力量,是中国科协的团体会员。其前身是中国劳动保护科学技术学会。
A. 1983年
B. 1993年
C. 2003年
D. 2010年
【单选题】
尘肺病人的临床表现主要有___症状,此外一些病人可有喘息、咯血以及某些全身症状。
A. 咳嗽、咯痰、胸痛
B. 咳嗽、咯痰、胃痛、呼吸困难
C. 咳嗽、咯痰、头痛、呼吸困难
D. 咳嗽、咯痰、胸痛、呼吸困难
【多选题】
用人单位应当采取下列职业病防治管理措施:___
A. 建立、健全职业卫生管理制度和操作规程
B. 制定职业病防治计划和实施方案
C. 建立、健全职业病危害事故应急救援预案
D. 建立、健全职业卫生档案和劳动者健康监护档案
【多选题】
产生职业病危害的用人单位,应当在醒目位置设置公告栏,公布有关职业病防治的___。
A. 规章制度
B. 操作规程
C. 工作场所职业病危害因素检测结果
D. 职业病危害事故应急救援措施
【多选题】
劳动者享有下列哪些职业卫生保护权利?___
A. 获得职业健康检查、职业病诊疗、康复等职业病防治服务
B. 了解工作场所产生或者可能产生的职业病危害因素、危害后果和应当采取的职业病防护措施
C. 要求用人单位提供符合防治职业病要求的职业病防护设施和个人使用的职业病防护用品,改善工作条件
D. 拒绝违章指挥和强令进行没有职业病防护措施的作业
【多选题】
《职业病防治法》所称职业病,是指企业、事业单位和个体经济组织(以下统称用人单位)的劳动者在职业活动中,因接触___和其他有毒、有害因素而引起的疾病。
A. 粉尘
B. 放射性物质
C. 细菌
D. 以上全是
【多选题】
用人单位应当保障职业病病人依法享受国家规定的职业病待遇。这些待遇包括:___
A. 用人单位应当按照国家有关规定,安排职业病病人进行治疗、康复和定期检查
B. 用人单位对不适宜继续从事原工作的职业病病人,应当调离原岗位,并妥善安置
C. 用人单位对从事接触职业病危害的作业的劳动者,应当给予适当岗位津贴
D. 用人单位对从事接触职业病危害的作业的劳动者,应当给予口头表扬
【多选题】
用人单位应当优先采用有利于防治职业病和保护劳动者健康的___,逐步替代职业病危害严重的技术、工艺、设备、材料。
A. 新技术
B. 新工艺
C. 新设备
D. 新材料
【多选题】
依据《中华人民共和国职业病防治法》,以下哪些表述是正确的:___
A. 职业病病人的诊疗、康复费用,伤残以及丧失劳动能力的职业病病人的社会保障,按照国家有关工伤保险的规定执行
B. 职业病病人除依法享有工伤保险外,依照有关民事法律,尚有获得赔偿的权利的,有权向用人单位提出赔偿要求
C. 劳动者被诊断患有职业病,但用人单位没有依法参加工伤保险的,其医疗和生活保障由该用人单位承担
D. 劳动者被诊断患有职业病,但用人单位没有依法参加工伤保险的,其医疗和生活保障由劳动者本人承担
【多选题】
发生职业病危害事故或者有证据证明危害状态可能导致职业病危害事故发生时,安全生产监督管理部门可以采取下列临时控制措施:___
A. 责令暂停导致职业病危害事故的作业
B. 查阅或者复制与违反职业病防治法律、法规的行为有关的资料和采集样品
C. 封存造成职业病危害事故或者可能导致职业病危害事故发生的材料和设备
D. 组织控制职业病危害事故现场
【多选题】
安全生产监督管理部门及其职业卫生监督执法人员履行职责时,不得有下列行为:___
A. 对已经取得有关证明文件的,履行监督检查职责
B. 对不符合法定条件的,发给建设项目有关证明文件、资质证明文件或者予以批准
C. 发现用人单位存在职业病危害的,可能造成职业病危害事故,不及时依法采取控制措施
D. 发现用人单位存在职业病危害的,可能造成职业病危害事故,及时依法采取控制措施
【多选题】
违反本法规定,有下列行为之一的,由安全生产监督管理部门给予警告,责令限期改正;逾期不改正的,处十万元以下的罚款:___
A. 未采取本法第二十一条规定的职业病防治管理措施的
B. 工作场所职业病危害因素检测、评价结果没有存档、上报、公布的
C. 未按照规定公布有关职业病防治的规章制度、操作规程、职业病危害事故应急救援措施的
D. 未按照规定对职业病防护设施进行职业病危害控制效果评价、未经安全生产监督管理部门验收或者验收不合格,擅自投入使用的
【多选题】
用人单位违反本法规定,有下列行为之一的,由安全生产监督管理部门责令限期改正,给予警告,可以并处五万元以上十万元以下的罚款:___
A. 未按照规定对工作场所职业病危害因素进行检测、评价的
B. 未按照规定及时、如实向安全生产监督管理部门申报产生职业病危害的项目的
C. 未实施由专人负责的职业病危害因素日常监测,或者监测系统不能正常监测的
D. 订立或者变更劳动合同时,未告知劳动者职业病危害真实情况的
【多选题】
安全生产监督管理部门履行监督检查职责时,有权采取下列措施:___
A. 进入被检查单位和职业病危害现场,了解情况,调查取证
B. 查阅或者复制与违反职业病防治法律、法规的行为有关的资料和采集样品
C. 责令违反职业病防治法律、法规的单位和个人停止违法行为
D. 查阅或者复制与违反安全生产法律、法规的行为有关的资料和采集样品
【多选题】
职业病诊断,应当综合分析下列因素:___
A. 病人的临床表现
B. 病人的职业史
C. 职业病危害接触史和工作场所职业病危害因素情况
D. 临床表现以及辅助检查结果等
【多选题】
从事职业卫生技术服务的机构和承担职业健康检查、职业病诊断的医疗卫生机构违反本法规定,有下列行为之一的,由安全生产监督管理和卫生行政部门依据分工责令立即停止违法行为,给予警告,没收违法所得。___
A. 超出批准范围从事职业卫生技术服务
B. 超出资质认可或者批准范围从事职业卫生技术服务或者职业健康检查、职业病诊断的
C. 不按照本法规定履行法定职责的
D. 出具虚假证明文件的
【多选题】
对产生严重职业病危害的作业岗位,应当在其醒目位置,设置警示标识和中文警示说明。警示说明应当载明产生职业病危害的___等内容。
A. 种类
B. 后果
C. 预防
D. 应急救治措施