航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。_答案

【判断题】

航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。

A. 对

B. 错

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【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。

A. 对

B. 错

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【判断题】

《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主。

A. 对

B. 错

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【判断题】

医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具，由专人尽快运送至实验室。

A. 对

B. 错

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【判断题】

鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护，防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。

A. 对

B. 错

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【判断题】

凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。

A. 对

B. 错

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【判断题】

褐家鼠尾部毛是褐色的，小家鼠尾部毛是黑色的，黄胸鼠尾部毛是黄色的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于细蠓经常晚间活动，可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金边地鳖体型大，前胸背板呈前弧后直的半圆形，表面棕黑色，边缘具橘黄色镶边。

A. 对

B. 错

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【判断题】

德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带，下生殖板不对称，尾刺退化为2个小颗粒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

拜氏铗蠓和台湾蠛蠓均属于吸血蠓类。

A. 对

B. 错

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保密检查的基本要求是什么？

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涉密计算机为什么要设置口令，在你的涉密计算机中都设置了哪些口令，分别多久更换一次？

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请简述你所在岗位的主要工作内容、保密风险、相应管控措施，以及对进一步加强保密管理的意见建议。（根据实际情况作答）

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你在本单位能够出入的保密要害部门、部位有哪些，有哪些具体管理措施？（根据实际情况作答）

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请简要描述本单位涉密文件、资料打印、复制、传递的程序、主要风险以及改进意见建议。（根据实际情况作答）

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请简述使用本单位涉密便携式计算机和涉密移动存储设备保密管理要求。（根据实际情况作答）

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列举一次你两年内所参与或者组织的涉密会议的时间、内容、保密管理措施。（根据实际情况作答）

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.请结合你所参与过的外场试验谈一谈试验现场的保密管理要求、具体保密措施以及改进意见建议。（根据实际情况作答）

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你在上一年度接受过那些保密教育培训？你认为单位单位在涉密人员管理方面应当如何改进和加强？（根据实际情况作答）

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你单位对涉密人员因私出境有哪些管理要求？（根据实际情况作答）

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本单位取得哪一等级保密资格？可以承担哪种密级科研生产任务？

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现场审查（复查）中遇到哪些情况会中止审查（复查）？

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对保密资格有效期及继续申请保密资格的单位有什么规定？

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撤销保密资格的情形有哪些？

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结合自身岗位与业务工作谈一谈如何落实定密工作。

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请谈一谈对“上网信息不涉密，涉密信息不上网”的理解。

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你如何看待某些人员泄露甚至出卖国家秘密的行为？

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在办公室内，一位涉密人员在使用涉密计算机处理机密级信息时，同时用手机和家人通话，是否存在泄密隐患？

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在办公室内，有一部地方线电话和一部军线电话，只要谈论涉及武器装备科研生产事项都使用军线电话，是否符合保密要求，为什么？

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某单位办公室有涉密计算机和非涉密计算机各一台，因为资金紧张只配备一台打印机，采用转换开关连接在这两台计算机上使用，是否符合保密要求，为什么？

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某单位员工为了保证自己的涉密计算机不被病毒感染，定期使用个人U盘从互联网下载最新病毒库然后插入涉密计算机更新病毒库，是否符合保密要求，为什么？

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【单选题】

《武器装备科研生产单位保密资格标准》的作用是___

A. 武器装备科研生产单位保密资格审查认定的依据

B. 武器装备科研生产许可管理的依据

C. 进行产品质量审查认证的依据

D. 违反单位保密规定进行处罚的依据

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【单选题】

一级保密资格单位保密委员会主任应当由谁担任___

A. 行政副职

B. 单位负责人

C. 综合处处长

D. 纪委书记

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【单选题】

二级保密资格单位保密委员会主任或者保密工作领导小组组长由谁担任___

A. 单位法定代表人或者主要负责人

B. 单位负责人

C. 单位分管科研生产任务的负责人

D. 单位行政负责人

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【单选题】

三级保密资格单位保密委员会主任或者保密工作领导小组组长由谁担任___

A. 单位法定代表人或者主要负责人

B. 单位负责人

C. 单位分管科研生产任务的负责人

D. 单位行政负责人

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【单选题】

保密工作机构设置不符合要求的，现场审查组应当如何处理___

A. 中止审查或者复查

B. 按照规定扣分

C. 批评教育后继续审查

D. 帮助单位找出原因

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【单选题】

一级保密资格单位涉密人员1000人（含）以上的，专职工作人员配备人数是___

A. 不得少于2人

B. 不得少于3人

C. 不得少于4人

D. 根据单位情况配备

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【单选题】

确定国家秘密事项的密级依据是___

A. 国家秘密及其密级具体范围

B. 按照型号产品重要程度确定

C. 承办人根据经验自行确定

D. 定密责任人确定

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【单选题】

涉密人员的涉密等级如何划分___

A. 绝密机密秘密

B. 核心重要一般

C. 重要一般内部

D. 特殊重点普通

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【单选题】

单位应当根据涉密人员的涉密等级给予何种形式的保密待遇___

A. 保密津贴

B. 保密工资

C. 保密补贴

D. 保密职称

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【单选题】

核心涉密人员的脱密期为___

A. 2年

B. 3年

C. 按照工龄折算

D. 5年

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【单选题】

张某被界定为重要涉密人员，2006年3月5日因故被单位解聘，他的脱密期最早于___截止。

A. 2006年9月5日

B. 2007年3月5日

C. 2008年3月5日

D. 2009年3月6日

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【单选题】

一份机密级文件保密期限是10年，密级标识应标注为___

A. 机密10年

B. 机密★

C. 机密★10年

D. 机密10年★

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【单选题】

某文件密级标识为“绝密★30年”，保密期限不超过___

A. 30年

B. 20年

C. 长期

D. 25年

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【单选题】

机密级国家秘密事项保密期限是___

A. 一般不超过10年

B. 一般不超过15年

C. 一般不超过30年

D. 一般不超过20年

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【单选题】

传递绝密级国家秘密载体的途径是___

A. 只能通过机要交通传递

B. 只能通过机要通信传递

C. 可以通过机要通信、机要交通或者派专人传递

D. 只能专人直接传递

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【单选题】

复制国家秘密载体或者摘录属于国家秘密的内容的保密管理要求是___

A. 按照原件的密级、保密期限和知悉范围管理

B. 可以在收文本上重新登记、编号即可

C. 可以视情况加盖复印章

D. 可以作解密处理

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【单选题】

复制绝密级国家秘密文件、资料或者物品，批准机关或者单位是___

A. 原确定密级的机关（单位）或者其上级机关

B. 原确定密级的机关（单位）的上级机关或者上级保密工作部门

C. 本单位领导或者保密委员会

D. 本单位保密工作机构

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【单选题】

秘密级国家秘密载体应当存放在___中。

A. 密码文件柜

B. 铁皮柜

C. 带锁书柜

D. 一般木柜

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