【多选题】
变质猪肉的识别?___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
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答案
ABCDEF
解析
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相关试题
【多选题】
瘦肉精通常是指?___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖?___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施,对粮食造成污染的主要是()。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物?___
A. 泥土
B. 沙石
C. 金属
D. 纸屑
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题?___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些植物产品需要入境审批?___
A. 燕麦
B. 高粱
C. 绿豆
D. 豌豆
【多选题】
下列哪些植物产品需要入境审批?___
A. 绿豆
B. 赤豆
C. 豌豆
D. 蚕豆
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点?___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定,下列哪些食品可豁免强制标识营养标签( )。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
A. 对
B. 错
【判断题】
人造奶油不是奶油
A. 对
B. 错
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
A. 对
B. 错
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
A. 对
B. 错
【判断题】
调制乳要求原料中含有不低于50%的生牛(羊)乳或复原乳
A. 对
B. 错
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳
A. 对
B. 错
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称初乳是指奶畜产犊后5天内的乳
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品的进口商应当保证其进口乳品符合中国食品安全国家标准,并公布其进口乳品的种类、产地、品牌
A. 对
B. 错
【判断题】
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
A. 对
B. 错
【判断题】
食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的特定贮藏条件
A. 对
B. 错
【判断题】
标签的内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,可以涉及疾病预防、治疗功能
A. 对
B. 错
【判断题】
净含量为200克的预包装食品,其标注字符高度应大于等于4毫米
A. 对
B. 错
【判断题】
批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量
A. 对
B. 错
【判断题】
在国内市场销售的食品,可以没有中文标识
A. 对
B. 错
【判断题】
进口保健食品除需符合GB7718外,还须标示进口保健食品批准文号,保健功能、功效成分、适宜人群和推荐摄入量
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装食品的中文标签应当符合我国关于食品标签标注的相关法律法规、规章规定以及其他国家技术规范的强制性要求
A. 对
B. 错
【判断题】
含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识,或标识不全、不明确的食品为不安全食品
A. 对
B. 错
【判断题】
有机配料含量等于或者高于90%的加工产品,可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。过了此期限的食品就不能食用了
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm
A. 对
B. 错
【判断题】
若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物(容器)上的所有强制标示内容或部分强制标示内容,可不在外包装物上重复标示相应的内容;否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容
A. 对
B. 错
【判断题】
进口台湾预包装食品,其标签上可以有“中华民国”、“ROC”等文字
A. 对
B. 错
【判断题】
灭菌乳要求产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
A. 对
B. 错
【判断题】
橄榄油中应标注反式脂肪酸含量,且橄榄油不得添加任何香精和香料,初榨橄榄油不得添加任何添加剂
A. 对
B. 错
【判断题】
所有果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底)红字标示安全警示语和食用方法,且文字高度应不小于3mm
A. 对
B. 错
【判断题】
方便面应在标签上标明油炸面或非油炸面
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料需要标示在食品配料表中
A. 对
B. 错
【判断题】
可食用的包装物也应在配料清单中标示原始配料
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
推进供给侧结构性改革是适应我国经济发展新常态的重大改革,其根本目的是___
A. 推进“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”
B. 提高供给质量满足需要
C. 深化价格、财税、金融、社保等领域基础性改革
D. 加快政府职能转变
【单选题】
___是一国经济的立身之本,是现代化经济体系的坚实基础。
A. 工业
B. 农业
C. 服务业
D. 实体经济
【单选题】
生态文明的核心是___
A. 保护自然
B. 尊重自然
C. 人与自然和谐共生
D. 顺应自然
【单选题】
十九大报告指出,加快生态文明体制改革,建设___,实现人与自然和谐发展现代化强国目标。
A. 美丽中国
B. 生态文明
C. 自然生态系统
D. 环保制度
【单选题】
2015年,第十二届全国人大常委会第十五次会议审议通过了新《中华人民共和国国家安全法》,该法第十四条规定,每年___为“全民国家安全教育日”。
A. 4月15日
B. 3月25日
C. 5月15日
D. 4月20日
【单选题】
坚持总体国家安全观,必须以___为根本。
A. 政治安全
B. 经济安全
C. 意识形态安全
D. 网络安全
【单选题】
坚持总体国家安全观,必须以___为基础。
A. 政治安全
B. 经济安全
C. 军事安全
D. 社会安全
【单选题】
社会主义民主政治的核心和本质要求是___。
A. 人民当家作主
B. 人民民主专政
C. 人民代表大会制度
D. 人民参与国家管理
【单选题】
意识形态关乎旗帜、关乎道路、关乎国家政治安全,要牢牢掌握意识形态的领导权,必须旗帜鲜明坚持___指导地位。
A. 马克思主义
B. 社会主义
C. 多元思想
D. 一元思想
【单选题】
社会主义核心价值体系的主题是___。
A. 马克思主义指导思想
B. 中国特色社会主义共同理想
C. 民族精神和时代精神
D. 社会主义荣辱观
【单选题】
___是当代中国哲学社会科学区别与其他哲学社会科学的根本标志。
A. 政治立场
B. 人民立场
C. 价值理念
D. 坚持以马克思主义为指导
【单选题】
党的十九大报告明确指出,___是中国特色社会主义最本质的特征。
A. 党的领导
B. 人民民主
C. 公有制
D. 共产主义理想
【单选题】
党的___是党的根本性建设,决定党的建设方向和效果。
A. 组织建设
B. 制度建设
C. 思想建设
D. 政治建设
【单选题】
互联网是影响世界的重要力量,是意识形态工作的主战场,因此要维护网络安全,推动信息领域核心技术突破,践行___战略思想。
A. 网络强国
B. 网络大国
C. 网络安全
D. 法治网络
【单选题】
四个自信实质是指___
A. 道路自信
B. 文化自信
C. 制度自信
D. 理论自信
【单选题】
下列关于“四个全面”战略布局的说法不正确的是___。
A. 党的十七大最早提出全面建设惠及十几亿人的更高水平的小康社会
B. 党的十八大提出全面建成小康社会和全面改革开放的目标
C. 党的十八届四中全会提出全面推进依法治国
D. 党的群众路线教育实践活动总结大会宣示全面从严治党
【单选题】
___提出了到2020年全面建成小康社会的奋斗目标。
A. 十七大
B. 十八大
C. 十八届三中全会
D. 十八届四中全会
【单选题】
___通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》。
A. 十七大
B. 十八大
C. 十八届三中全会
D. 十八届四中全会
【单选题】
___通过了《关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》。
A. 十七大
B. 十八大
C. 十八届三中全会
D. 十八届四中全会
【单选题】
全面深化改革的总目标是___。
A. 完善和发展中国特色社会主义制度,推进国家治理体系和治理能力现代化 
B. 积极创造社会财富,提高人民物质生活水平 
C. 提高综合国力,增强国际竞争力 
D. 加大改革开放的深度和广度,推进社会全面进步
【单选题】
___是解决中国现实问题的根本途径?
A. 全面深化改革
B. 全面依法治国
C. 全面建成小康社会
D. 全面从严治党
【单选题】
以下哪次会议通过的《中华人民共和国宪法修正案》将“依法治国”正式写入宪法?___
A. 九届全国人大二次会议
B. 党的十五大
C. 党的十六大
D. 党的十七大
【单选题】
党的___是党的根本性建设,决定党的建设方向和效果。
A. 组织建设
B. 思想建设
C. 作风建设
D. 政治建设
【单选题】
党的十九大进一步明确了决胜全面建成小康社会的战略安排是,从现在到___是全面建成小康社会的决胜期。
A. 2020年
B. 2030年
C. 2035年
D. 2050年
【单选题】
___是经济社会发展的强大动力?
A. 发展
B. 稳定
C. 创新
D. 改革
【单选题】
___是解决一切经济社会问题的关键?
A. 发展
B. 稳定
C. 创新
D. 改革
【单选题】
___是中国特色社会主义的本质要求和重要保障。
A. 全面发展经济
B. 全面从严治党
C. 全面依法治国
D. 全面可持续发展
【单选题】
“坚持党要管党、全面从严治党”是新时代党的建设的___。
A. 建设目标
B. 根本方针
C. 主线
D. 总体布局
【单选题】
“把党建设成为始终走在时代前列、人民衷心拥护、勇于自我革命、经得起各种风浪考验、朝气蓬勃的马克思主义执政党”是新时代党的建设___。
A. 目标
B. 方针
C. 主线
D. 布局
【单选题】
___首次把党的政治建设纳入党的建设总体布局。
A. 党的十六大
B. 党的十七大
C. 党的十八大
D. 党的十九大
【单选题】
___实现中华民族伟大复兴的中国梦的重要基础、关键一步。
A. 全面深化改革
B. 全面依法治国
C. 全面建成小康社会
D. 全面从严治党
【单选题】
党的十九大对全面推进国防和军队现代化作出新的战略安排:到二〇二〇年基本实现__ __,____建设取得重大进展,____有大的提升。___
A. 现代化、信息化、战斗能力
B. 机械化、信息化、战斗能力
C. 机械化、信息化、战略能力
D. 现代化、信息化、战略能力
【单选题】
___是人民军队战无不胜的根本保证。
A. 党的领导
B. 人民当家做主
C. 依法治国
D. 改革
【单选题】
党对军队绝对领导的根本原则和制度,发端于___,是人民军队完全区别于一切旧军队的政治特质和根本优势。
A. 南昌起义
B. 三湾改编
C. 遵义会议
D. 古田会议
【单选题】
党对军队绝对领导的根本原则和制度,奠基于___,是人民军队完全区别于一切旧军队的政治特质和根本优势。
A. 南昌起义
B. 三湾改编
C. 遵义会议
D. 古田会议
【单选题】
党对军队绝对领导的根本原则和制度,定型于___,是人民军队完全区别于一切旧军队的政治特质和根本优势。
A. 南昌起义
B. 三湾改编
C. 遵义会议
D. 古田会议
【单选题】
___是人民军队的立军之本。
A. 政治建军
B. 改革强军
C. 科技兴军
D. 依法治军
【单选题】
___是我军发展壮大、制胜未来的关键一招。
A. 政治建军
B. 改革
C. 科技
D. 依法治军、从严治军
【单选题】
___是现代战争的核心战斗力。
A. 政治建军
B. 改革
C. 科技
D. 依法治军、从严治军
【单选题】
___是我们党建军治军的基本方略。
A. 政治建军
B. 改革
C. 科技
D. 依法治军、从严治军