砌筑砂浆中掺入石灰是为了___。_答案

【单选题】

砌筑砂浆中掺入石灰是为了___。

A. 提高砂浆的强度

B. 提高砂浆的粘接力

C. 提高砂浆的抗裂性

D. 改善砂浆的和易性

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【单选题】

为保证沥青混合料的强度，在选择石料时应优先考虑___。

A. 酸性石料

B. 碱性石料

C. 中性石料

D. 以上均不对

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【单选题】

目前在柔性路面设计中，是以___来表示土基的强度

A. 抗剪强度

B. 抗压强度

C. 垂直强度

D. 回弹模量

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【单选题】

当坍落度为12cm的水泥混凝土抗压强度试件成型时，采用___方法成型。

A. 振动台法

B. 人工插捣法

C. 二者兼用

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【单选题】

下列可用作勃氏透气仪穿孔片的材质的为___

A. 不锈钢

B. 铜质

C. 不锈钢铜质均可

D. 无正确答案

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【单选题】

试验室试验检测报告由___批准或签发。

A. 试验室主任

B. 试验室技术负责人

C. 试验室授权签字人

D. 试验室质量负责人

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【单选题】

工地测得湿砂的含水率为a，则施工配合比中湿砂的实际用量应为___。

A. 干砂重/（1＋a）

B. 干砂重×（1＋a）

C. 干砂重/（1－a）

D. 干砂重×（1－a）

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【单选题】

当混凝土试件采用边长为100mm3的立方体时，抗压结果折算标准试件抗压强度时应乘以___系数。

A. 1．05

B. 0．95

C. 0．90

D. 0.85

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【单选题】

钢材进行拉伸试验时试样头部夹持长度，一般至少为夹头夹持长度的___。

A. 1/2

B. 2/3

C. 3/4

D. 4/5

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【单选题】

混凝土配合比设计中的各项参数，对混凝土坍落度影响最大的参数是___。

A. 水泥用量

B. 用水量

C. 水灰比

D. 砂率

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【单选题】

有一组混凝土检查试件，其抗压强度数据为31．4MPa 、26．4MPa和22．3MPa ，该组混凝土试件的抗压强度代表值为___。

A. 26．4MPa

B. 26．0MPa

C. 不作为评定依据

D. 31.4 MPa

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【单选题】

雷氏夹法要求沸煮之后两个试件雷氏夹指针打开的距离与沸煮之前的打开距离之差的平均值不大于___mm。

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

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【单选题】

粗细骨料的区分粒径为___。

A. 2.36

B. 4.75

C. 9.5

D. 16.0

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【单选题】

塑性混凝土的坍落度范围为___。

A. 小于10mm

B. 大于160mm

C. 100～150mm

D. 10～90mm

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【单选题】

影响混凝土强度的决定性因素是___。

A. 集料的特性

B. 水灰比

C. 水泥用量

D. 浆集比

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【单选题】

材料在弹性极限限度内，应力与应变的比值称为___。

A. 塑性

B. 范性

C. 弹性

D. 弹性模量

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【单选题】

人工砂的亚甲蓝试验中，判定石粉含量是以石粉为主还是以粘土为主的MB值为___。

A. 1.2

B. 1.3

C. 1.4

D. 1.5

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【单选题】

必然事件的概率是___。

A. 0

B. 0.5

C. 1

D. 1.5

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【单选题】

水泥胶砂强度试件在抗压试验时，规定以___N/s的速率均匀加载直至破坏。

A. 240±20

B. 2400±200

C. 240±200

D. 2400±20

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【单选题】

中砂的细度模数MX为___。

A. 3.7～3.1

B. 3.0～2.3

C. 2.2～1.6

D. 1.4

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【单选题】

水泥振实台基座的高度为___。

A. 300mm

B. 400mm

C. 500mm

D. 无具体要求

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【单选题】

当环境温度低于___时，预制梁表面宜采取喷涂养护剂方式养护，并采取保温措施；禁止对混凝土进行洒水养护。

A. 3℃

B. 5℃

C. 10℃

D. 15℃

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【单选题】

沸煮法主要是检验水泥中是否含有过量的游离___。

A. CaO

B. MgO

C. SO3

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【单选题】

客运专线基床底层路堤填筑时，应选用___填料。

A. A组填料

B. A、B组填料

C. C组填料

D. A、B、C组填料

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【单选题】

有一组数据0．23、0．342和0．4，其和应为___

A. 0．92

B. 0．922

C. 0．9

D. 1．0

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【单选题】

依据JGJ 52-2006标准，碎石或卵石含泥量试验使用两个套筛正确的是___

A. 1.25mm 与0.08mm

B. 1.25mm 与0.08mm

C. 1.25mm 与0.08mm

D. 1.25mm 与0.08mm

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【单选题】

搅拌水泥胶砂时的加料顺序正确的是___

A. 水泥、水、标准砂

B. 水、水泥、标准砂

C. 水泥、标准砂、水

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【单选题】

两份质量为500g的烘干砂子试样，进行含泥量试验，试验后烘干试样质量分别为485.0g和486.0g，其含泥量为___

A. 2.9%

B. 3.0%

C. 3.1%

D. 2.8%

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【单选题】

一湿土样质量为35.10g，烘干后为32.10g，其含水量为___

A. 9.3%

B. 8.5%

C. 9.35%

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【单选题】

185使用单位使用散装水泥，检验抽样一般采用___

A. 随机抽样

B. 系统抽样

C. 分层抽样

D. 二次抽样

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【单选题】

决定砂石筛分试验每次试样用量的因素是___

A. 砂石材料的化学组成

B. 砂石材料的公称粒径

C. 砂石材料的含水率

D. 筛分结果精度要求

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【单选题】

调整水泥混凝土的工作性应在___阶段进行。

A. 初步配合比

B. 基准配合比

C. 试验配合比

D. 工地配合比

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【单选题】

安定性试验的沸煮法主要是检验水泥中是否含有过量的___

A. 氧化钠

B. 三氧化硫

C. 游离氧化镁

D. 游离氧化钙

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【单选题】

在现行《公路土工试验规程》中，粗粒组的粒径范围为___

A. 2mm~60mm

B. 0.074mm~2mm

C. 0.074mm~60mm

D. 60mm~200mm

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【单选题】

环刀法测定压实度时，环刀取样位置应位于压实层的___

A. 上部

B. 中部

C. 底部

D. 任意位置

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【单选题】

沥青混凝土标准密度，应由___

A. 马歇尔试验

B. 击实试验

C. 无侧限抗压强度试验

D. 钻芯取样试验

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【单选题】

水泥混凝土面层应按___进行质量评定。

A. 分项工程

B. 分部工程

C. 单位工程

D. 单项工程

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【单选题】

无机结合料稳定类基层质量检验时，需检测___

A. 立方体抗压强度

B. 无侧限抗压强度

C. 抗折强度

D. 劈裂强度

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【单选题】

水泥混凝土路面是以___龄期的强度为评定依据。

A. 7d

B. 14d

C. 28d

D. 90d

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【单选题】

对土方路基质量评定影响最大的指标是___

A. 压实度

B. 平整度

C. 宽度

D. 纵断高程

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【单选题】

贝克曼梁测定回弹弯沉，百分表初读数为49，终读数为24，那么回弹弯沉值为___

A. 25(0.01mm)

B. 25(mm)

C. 50(0.01mm)

D. 50(mm)

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推荐试题

【单选题】

世界上咖啡产量最大的国家是 ___

A. 牙买加

B. 哥伦比亚

C. 埃塞俄比亚

D. 巴西

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【单选题】

世界著名啤酒品牌及产地 ___

A. 喜力－荷兰百威－美国贝克－德国

B. 虎牌－新加坡贝克－德国喜力－丹麦

C. 百威－美国喜力－丹麦嘉示伯－荷兰

D. 麒麟－日本青岛－中国富士达－荷兰

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【单选题】

啤酒的原料为 ___

A. 小麦、玉米、大麦

B. 大麦、葡萄、玉米

C. 大麦、小麦、啤酒花

D. 大麦、啤酒花、玉米

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【单选题】

啤酒著名的生产国是 ___

A. 德国、中国、日本、荷兰

B. 美国、德国、丹麦、日本

C. 日本、美国、丹麦、中国

D. 丹麦、中国、新加坡、美国

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【单选题】

有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

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【单选题】

无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___

A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出

B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出

C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出

D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出

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【单选题】

请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___

A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML

B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML

C. 溃疡餐LPML 素食VGML 犹太餐KSML

D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素食VGML

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【单选题】

下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___

A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化

B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食

C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉

D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食

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【单选题】

供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则 ___

A. 为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务

B. 唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调

C. 原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供

D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会

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【单选题】

餐食的检查方法 ___

A. 检查餐食的数量、质量

B. 认真做好餐食的清点、核对和检查，确保餐食数量正确、品种齐全

C. 认真做好餐食的清点、核对和检查，做到眼到、手到、心到

D. 采取上、中、下抽检的方法，检查餐车的一面即可

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【单选题】

东航航班的配餐情况 ___

A. 餐谱每一年更换两次

B. 配餐计划每一季度一次

C. 配餐计划每一年两次

D. 餐谱每月更换一次

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【单选题】

烤制素食的时间及温度为 ___

A. 12分钟/低温，放在烤箱的最底层

B. 10－12分钟/中温，放在烤箱的最底层

C. 15分钟/低温，放在烤箱的最底层

D. 12－15分钟/中温，放在烤箱的最底层

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【单选题】

烤制冷冻餐食的时间及温度 ___

A. 先解冻2分钟/低温，再进行正常烤制

B. 先解冻5分钟/低温，再进行正常烤制

C. 20分钟/中温

D. 25分钟/中温

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【单选题】

烤制早餐面包的时间及温度 ___

A. 10分钟/低温

B. 8分钟/中温

C. 12分钟/中温

D. 10分钟/中温

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【单选题】

推餐车送餐时，应注意 ___

A. 从车内由上而下取拿餐盘，确认餐具是否齐全

B. 从车内由下而上取拿餐盘，确认餐具是否齐全，餐盘内有无异物

C. 车上热食盒不宜堆得太高，一般不超过5排

D. 送餐盒时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜

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【单选题】

推餐车收餐时，应注意 ___

A. 尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐

B. 从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品

C. 从车内由下而上取拿餐盘

D. 从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品

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【单选题】

机上若无印度餐，可提供给印度旅客的是 ___

A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾

B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭

C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹

D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕

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【单选题】

机上冲泡咖啡及饮用的温度 ___

A. 85℃左右 / 70℃左右

B. 85℃左右 / 75℃左右

C. 97℃左右 / 75℃左右

D. 90℃左右 / 70℃左右

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【单选题】

飞机上，咖啡的冲泡比例 ___

A. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶

B. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋

C. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶

D. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶

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【单选题】

飞机上，冲泡咖啡、茶后，放置的时间为 ___

A. 4分钟

B. 8－10分钟

C. 15分钟

D. 20分钟

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【单选题】

糖尿病人餐的特点之一 ___

A. 面粉、面粉、水果可随意

B. 只能饮无糖饮料

C. 可食少量的糖甜食

D. 所有的蔬菜和少量的水果可食

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【单选题】

供餐时，在服务舱的乘务员应 ___

A. 准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好

B. 将门帘打开，对乘务员起到约束的作用

C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期

D. 说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音

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【单选题】

对婴儿餐提供，下列表述正确的是 ___

A. 如一时用不完，为防变质，应立即处理掉

B. 2岁以内的孩子都可适用

C. 多为瓶、罐装，以肉泥、菜泥、水果泥为一套

D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品

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【单选题】

对穆斯林餐饮习惯，描述错误的是 ___

A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的

B. 穆斯林教徒从不饮酒

C. 若无特殊食品，水果、蔬菜和米饭可作为替代食品

D. 有的可接受牛奶、蛋类

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【单选题】

对素食餐特点，描述错误的是 ___

A. 有的可以接受鱼、海产品

B. 素食者皆因宗教信仰

C. 绝对的素食者，不吃任何动物类食品，包括奶制品、蛋类

D. 有的可接受牛奶、蛋类

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【单选题】

下列对冲泡红茶，表述错误的是 ___

A. 独饮－开水直接冲泡即可

B. 冰红茶－奶茶加冰

C. 柠檬茶－加柠檬、加糖

D. 奶茶－加奶、加糖

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【单选题】

下列对啤酒的种类，描述错误的是 ___

A. 根据包装容器分类：瓶装、罐装、桶装

B. 根据色泽分类：淡色、浓色

C. 根据浓度分：18％、16％、14％、12％等

D. 根据杀菌方法分类：鲜啤酒、熟啤酒

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【单选题】

餐车及烤箱的装载数正确的是 ___

A. 2/3托盘42份；烤箱32份

B. 1/2托盘28份；烤箱42份

C. 1/2托盘56份；烤箱42份

D. 大托盘32份；烤箱32份

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【单选题】

执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___

A. 第一次罚款，第二次不得入境

B. 第一次原谅，第二次罚款

C. 当班回原始发地，不得再入所飞国

D. 第一次罚款，第二次加倍

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【单选题】

国际远程航班在实施阶段乘务员播放录像顺序为___

A. 综艺类、专题类、电影类

B. 专题类、电影类、综艺类

C. 综艺类、电影类、专题类

D. 专题类、综艺类、电影类

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【单选题】

录像放映过程中应注意___

A. 当旅客全休息时应关闭

B. 必须不间断播放

C. 有间隔地放映

D. 仅在旅客用餐期间播放

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【单选题】

驻外期间，乘务员离开驻地必须向主乘请假，但须在___

A. 北京时间晚上22：00之前归队

B. 当地时间晚上22：00之前归队

C. 当地时间晚上8：00归队

D. 飞机起飞前6小时内归队

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【单选题】

驻外期间如当日飞机要起飞，乘务员在___内不得外出。

A. 3小时

B. 4小时

C. 5小时

D. 6小时

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【单选题】

澳大利亚航班喷撒药水规定：___

A. 红色为客舱绿色为厕所蓝色为货舱

B. 蓝色为客舱红色为厕所绿色为货舱

C. 蓝色为客舱红色为货舱绿色为厕所

D. 绿色为客舱红色为货舱蓝色为厕所

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【单选题】

前舱内场检查水箱指示应在___

A. 70%以上

B. 80%以上

C. 90%以上

D. 100%

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【单选题】

机组餐食应由___乘务员负责（远程）

A. 2号

B. 4号

C. 9号

D. 11号

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【单选题】

机组餐食的烤制时间___

A. 与旅客餐同时烤

B. 询问机级吃饭时间后决定

C. 必须在旅客用完餐后

D. 第一餐旅客用餐后，第三餐旅客用餐前

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【单选题】

遇有团体旅客，乘务员发放CIQ单子时应___

A. 必须逐一帮助填写

B. 交由团体领队

C. 旅客自行填写，如遇不会时乘务员帮助

D. B+C

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【单选题】

起飞前，可以为头等、公务旅客在地面提供___

A. 矿泉水、橙汁

B. 矿泉水、香槟、茶水

C. 任何饮料

D. 橙汁、香槟

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【单选题】

内场乘务员在地面做准备时，事先冰镇的酒类是___

A. 香槟、红酒、白酒

B. 红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒

C. 香槟、红葡萄酒、啤酒

D. 香槟、白葡萄酒、啤酒

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