新鲜水果蔬菜常用的保鲜技术有___。_答案

【多选题】

新鲜水果蔬菜常用的保鲜技术有___。

A. 罐藏

B. 冷藏

C. 气调保鲜

D. 烟熏

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答案

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霉腐微生物的营养物质有___。

A. 水分

B. 碳源

C. 氮源

D. 无机盐类

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目前，常用的水产品低温保鲜技术有___。

A. 冷藏保鲜技术

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能引起高分子材料老化的因素有___。

A. 光

B. 热

C. 臭氧

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科学合理地简化商品品种，有利于___。

A. 控制生产

B. 提高产量

C. 降低成本

D. 节约能源

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影响金属锈蚀的因素有___。

A. 金属的性质

B. 金属表面的加工方法与表面状态

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商品检验的内容包括___。

A. 质量检验

B. 数量检验

C. 包装检验

D. 安全卫生性能检验

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【多选题】

下列属于常用吸湿剂的是___。

A. CaCl2

B. CuCl2

C. 硅胶

D. 生石灰

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【多选题】

三大合成高分子材料是指___。

A. 合成纤维

B. 合成树脂

C. 合成橡胶

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【多选题】

与天然纤维相比，合成纤维普遍___。

A. 透气性好

B. 耐磨性好

C. 强度高

D. 吸湿性好

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【多选题】

能引起食品质量变化的因素有___。

A. 酶

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D. 日光

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【多选题】

主要以方便运输和储存为目的的商品包装是指___

A. 运输包装

B. 销售包装

C. 防震包装

D. 集合包装

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【多选题】

下列可用于商品霉腐防治的有___

A. 化学药剂

B. 低温冷藏

C. 电离辐射

D. 干燥

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【多选题】

商检标志分为___

A. 卫生标志

B. 安全标志

C. 质量标志

D. 环境标志

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【多选题】

下列属于商品包装特点的有___

A. 技术性

B. 形态性

C. 层次性

D. 艺术性

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下列包装材料中，___是属于可再生的，起到了节约资源的作用。

A. 纸板

B. 钙塑材料

C. 玻璃

D. 天然材料

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【多选题】

下列选项中，表述商品使用价值的是___

A. 衬衣标价100元

B. 洗衣粉有洗净功效

C. 手机具有通信功能

D. 钻石很昂贵

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【多选题】

目前国际上通用的商品条码主要是___

A. EAN码

B. UPC码

C. ABC码

D. 三九码

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【多选题】

将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数，由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___

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C. 限定缺陷法

D. 合格品

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【多选题】

中国强制商品认证标志是___

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商品运输包装的主要功能有___

A. 保护功能

B. 容纳功能

C. 便利功能

D. 促销功能

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【多选题】

下列属于塑料的特点的是___

A. 化学稳定性好

B. 不污染环境

C. 易老化

D. 密度小

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【多选题】

常见的商品分类标志有___

A. 加工方法

B. 产地

C. 形状

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下列商品中不易熔化的是___

A. 面粉、食糖

B. 香脂、发蜡

C. 松香、石蜡

D. 复写纸、打字纸

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【多选题】

下列现象中属于商品霉变的是___

A. 糕点上有绿色斑点

B. 古钟上的绿色斑迹

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下列属于商品的生理生化变化的是___

A. 后熟

B. 软化

C. 老化

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呢绒服装连续穿着时间过长，容易产生弹性疲劳而造成走样变形。

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按最初原料的来源，人造纤维可分为化学纤维和合成纤维两大类。

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第二方检验具有公正性、权威性，其检验结果被国内外公认，具有法律效应。

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商品的成型加工条件是影响商品老化的外因。

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纺织品可分为：纺织纤维、天然纤维、植物纤维、棉花或麻类等，这是按面分类法分的。

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商品包装的功能主要是促销商品。

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酸碱灭火器一般用于扑救B类物质（石油）燃烧的火灾。

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商品学起源于中国。

A. 对

B. 错

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实现国防和军队现代化建设又快又好发展，必须坚持军民结合、寓军于民的方针。

A. 对

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解决当前我国所面临的国防和军队现代化问题，关键是发展科学技术。

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中华人民共和国武装力量由中国人民解放军现役部队和预备役部队、中国人民武装警察部队组成。

A. 对

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国防教育的作用落实到人们的行为上，就是要使广大公民和各种社会组织自觉地履行国防义务，正确地行使国防权利。

A. 对

B. 错

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我国武装力量建设的一项根本政治制度是必须接受中国共产党的领导。

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构建中国特色现代军事力量体系就是要加快形成精干、联合、多能、高效的信息化军事力量体系。

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和平与发展这两大问题的核心是和平问题。

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B. 错

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【判断题】

发展中国家的经济发展不仅仅是一个经济问题，同时也是一个政治问题。

A. 对

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多极化趋势的发展不利于世界的和平、稳定和繁荣。

A. 对

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“一带一路”不是一个实体和机制，而是合作发展的理念和倡议。

A. 对

B. 错

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坚持把发达国家作为对外政策的基础，秉持正确义利观和真实亲诚理念加强同发达国家团结合作。

A. 对

B. 错

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世界多极化、经济全球化、社会信息化、文化多样化深入发展,全球治理体系和国际秩序变革加速推进，各国相互联系和依存日益加深，国际力量对比更趋平衡，和平发展大势不可逆转。

A. 对

B. 错

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【判断题】

构建人类命运共同体思想，继承和发展了新中国不同时期重大外交思想和主张，反映了中外优秀文化和全人类共同价值追求，适应了新时代中国与世界关系的历史性变化。

A. 对

B. 错

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【判断题】

“一带一路”指的分别是“21世纪沿海经济带”和“丝绸之路”。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在和平与发展时期，世界范围的竞争主要是经济实力和以高科技为基础的综合国力的较量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

“引进来和走出去”是“一带一路”国际合作的重要内容，如同车之两轮、鸟之两翼。

A. 对

B. 错

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【判断题】

加强同邻国的团结与合作是我国对外工作的基本立足点。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国外交政策的宗旨是维护世界和平，促进共同发展。

A. 对

B. 错

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【判断题】

当代经济全球化是发达资本主义国家主导的，因此，中国加人经济全球化必然被纳入世界资本主义体系。

A. 对

B. 错

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【判断题】

我们坚持和平共处五项原则，并不意味着我们要同所有国家发展友好合作关系。

A. 对

B. 错

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【判断题】

推动构建人类命运共同体，要坚持以对话解决争端、以谈判化解分歧，统筹应对传统和非传统安全威胁，反对一切形式的恐怖主义。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党是中国特色社会主义事业的领导核心。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党的性质决定党的宗旨是全心全意为人民服务。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党的最高理想和最终目标是实现中华民族的伟大复兴的中国梦。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党党员是中国工人阶级中有共产主义觉悟的先锋战士。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党是以马克思主义为理论基础和行动指南的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

思想建党是无产阶级政党的基本原则。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党是中国工人阶级的政党，其他阶级出身的人不能入党。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在新的历史条件下，能够团结和带领全国各族人民实现中华民族的伟大复兴这个宏伟目标的政治力量，只有中国工人阶级。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国共产党的执政地位是在长期革命斗争中逐步形成的，是近现代中国历史发展的必然，是人民的选择。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党的领导、党的建设是经济建设和改革开放取得成功的根本保证。

A. 对

B. 错

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【判断题】

坚持中国共产党的领导，就是要坚持党在建设中国特色社会主义事业中的领导核心地位，发挥党总揽全局、协调各方的作用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

当前改善党的领导，首先要正确处理党的领导和依法治国的关系。

A. 对

B. 错

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【判断题】

习近平指出，先进性和纯洁性是马克思主义政党的本质属性，贯穿于党的性质、宗旨、任务和全部工作中。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党的纯洁性体现在党的政治上，就是要求各级党组织和广大党员、党的领导干部必须坚持把马克思主义及其中国化的理论成果作为指导思想。

A. 对

B. 错

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【判断题】

发展党员，必须把业务能力放在首位，经过党的支部，坚持个别吸收的原则。

A. 对

B. 错

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【单选题】

第一次提出毛泽东思想概念的是___。

A. 毛泽东

B. 邓小平

C. 刘少奇

D. 王稼祥

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【单选题】

第一次提出“马克思列宁主义理论和中国革命的实践相结合”这个根本思想原则的著作是___。

A. 《新民主主义论》

B. 《中国革命和中国共产党》

C. 《（共产党人）发刊词》

D. 《目前形势和党的任务》

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【单选题】

把马克思列宁主义原理同中国革命实际相结合，实现第一次历史性飞跃的代表人物是___。

A. 毛泽东

B. 邓小平

C. 周恩来

D. 朱德

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