【多选题】
_______的餐饮需每餐次对食品成品留样。
A. 集体用餐配送单位
B. 中央厨房
C. 重大活动餐饮服务
D. 超过100人的一次性就餐
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
答案
ABCD
解析
3.2.2储存场地、公共场所、食品与饮用水生产经营单位等的卫生监督《关于印发口岸卫生监督操作手册的通知》、《国境口岸食品卫生监督操作手册》
相关试题
【多选题】
公共场所集中空调通风系统_____，则判断该套集中空调系统不符合质量卫生要求。
A. 送风中检出β-溶血性链球菌
B. 冷却水或冷凝水中有军团菌检出
C. 单个风口送风中细菌总数为800CFU/m3
D. 风管内积尘量10g/m2
【多选题】
海关受理行政许可申请后，作出行政许可决定前，对于_____情况，应当终止办理卫生许可。
A. 申请事项依法不需要取得卫生许可的
B. 申请事项依法不属于本海关职权范围的
C. 申请材料不齐全或有错误的
D. 申请人撤回卫生许可申请的
【多选题】
签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时，“中国台湾”，英译文为_____。
A. TAIWANPROVINCEOFCHINA
B. TAIWAN，CHINA
C. CHINESETAIWAN
D. CHINA，TAIWAN
【多选题】
根据检查结果，有_____情形的，必须实施卫生控制措施，签发《船舶卫生控制措施证书》。
A. 发现传染病病人
B. 发现鼠患
C. 发现化学、生物污染证据
D. 发现核辐射污染证据
【多选题】
出入境航空食品卫生要求_______。
A. 乘务员应持有合格的从业健康证
B. 机上供应食品及饮水饮料应符合国家食品、饮用水卫生标准
C. 食品保存、加热要有专用设备，具有与保存时间相适应的冷藏条件
D. 供应的成品食品、饮料包装上应有商标、生产日期、保质期
【多选题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。_______，客舱乘务员应予以拒收。
A. 出成品冷库时，冷链食品表面温度高于5℃的
B. 食品出成品冷库时间距旅客预计食用时间超过第二质量控制期限的
C. 食品感官性状异常的
D. 外包装破损的
【多选题】
从事国境口岸饮用水供应的，申请卫生许可时，应当提供的材料有_______。
A. 具备资质的检测机构出具的一年内水质检测合格报告
B. 涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件
C. 相关设计图纸及相关文字说明
D. 自备水源的应当提供制水工艺流程文件
【多选题】
_______属于海关应当依法注销被许可人取得的卫生许可的情形。
A. 超越法定职权作出卫生许可决定的
B. 卫生许可有效期届满未延续的
C. 被许可人申请注销卫生许可的
D. 因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的
【多选题】
食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的______信息。
A. 食品名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
【多选题】
年度检疫处理单位监督检查内容包括__________。
A. 核准范围内经营情况，持证上岗执行情况
B. 检疫处理设施设备配备情况
C. 检疫处理药剂使用、质量保障和效果评价
D. 检疫处理安全管理情况
【多选题】
申请从事出入境检疫处理工作的单位（以下简称申请单位），应当具备的条件包括：_____。
A. 从业人员及危险化学品的运输、储存、使用应当符合国家有关规定
B. 使用的器械、药剂以及计量器具应当符合国家有关规定
C. 具有必要的安全防护装备、急救药品和设施
D. 建立有效的管理制度
【多选题】
实施卫生处理操作过程中，人员个人防护措施正确的有________。
A. 在缺氧、高浓度毒气环境中使用过滤式呼吸器
B. 配制药剂场所空气应流通，人处于上风向
C. 布放毒饵宜戴手套或使用角匙，结束后彻底放手
D. 卫生处理作业环境应严禁进食、饮水、吸烟
【多选题】
_________，应进行卫生处理效果评价。
A. 已备案的入出境卫生处理方案首次实施时
B. 对发现鼠患、病媒昆虫虫患的入出境集装箱实施卫生处理时
C. 对入出境染疫人或染疫嫌疑人的排泄物和分泌物进行终末消毒处理时
D. 对被染疫人或染疫嫌疑人污染的入出境交通工具进行终末消毒处理时
【多选题】
国境口岸卫生处理中，正确的操作包括：_____。
A. 应在作业区适当设置警示标识
B. 处理前应检查使用的仪器设备是否符合要求
C. 对交通工具垃圾的消毒操作应当在下风向操作
D. 集装箱熏蒸投药，应当在箱门中缝插入投药专用插针
推荐试题
【单选题】
在Word 2000中，要复制选定的文档内容，可使用鼠标指针指向被选定的内容并按住___键，拖拽鼠标至目标处。（易）（基础知识）
A. Ctrl
B. Shift
C. Alt
D. Ins
【单选题】
在编辑状态，依次打开了d1．doc、d2．doc、 d3．doc、d4．doc四个文档，当前的活动窗口是___的窗口。（易）（基础知识）
A. d1．Doc
B. d2．Doc
C. d3．Doc
D. d4．Doc
【单选题】
在PowerPoint2000中，若为幻灯片中的对象设置"飞入"，应选择对话框___。（易）（基础知识）
A. 自定义动画
B. 幻灯片版式
C. 自定义放映
D. 幻灯处放映
【单选题】
TCP/IP协议是一组协议，其中文全称为____。 （易）（基础知识）
A. 传输控制协议和网络互联协议
B. 邮局协议和网络互联协议
C. 传输控制协议和电子邮件协议
D. 传输控制协议和文件传输协议
【单选题】
Windows中彻底删除文件的操作，正确的是___。（中）（基础知识）
A. 选定文件后，同时按下Shift与Del键
B. 选定文件后，同时按下Ctrl与Del键
C. 选定文件后，按Del键
D. 选定文件后，按Shift键后，再按Del键
【单选题】
关于计算机的特点，哪个说法是不正确的___。（易）（基础知识）
A. 计算机运算速度快，精度高
B. 具有记忆和逻辑判断能力
C. 能自动运行，但不支持人机交互
D. 适于科学计算及数据处理
【单选题】
计算机发生死机, 且已不能接收键盘信息时, 应采用___方法重新启动机器。（中）(基础知识)
A. 热启动
B. 按CTRL+ALT+DEL
C. 复位启动
D. 过一段时间再热启动
【单选题】
以下叙述正确的是___（易）（基础知识）
A. 传播计算机病毒也是一种犯罪的行为
B. 在BBS上发表见解，是没有任何限制的
C. 在自己的商业软件中加入防盗版病毒是国家允许的
D. 利用黑客软件对民间网站进行攻击是不犯法的
【单选题】
以下设置密码的方式中哪种更加安全___（易）（基础知识）
A. 用自己的生日作为密码
B. 全部用英文字母作为密码
C. 用大小写字母、标点、数字以及控制符组成密码
D. 用自己的姓名的汉语拼音作为密码
【单选题】
在计算机网络上必须做到___（易）（基础知识）
A. 在Internet上要随意发表各种言论，言无不尽
B. 要学会寻找和进入人家的资料档案库
C. 要学会如何利用有价值的信息源来学习和发展自己
D. 要帮助其他同学，让自己买来的软件安装到朋友的机器上用
【单选题】
以下关于网络的说法错误的是___（中）（基础知识）
A. 将两台电脑用网线联在一起就是一个网络
B. 网络按覆盖范围可以分为LAN和WAN
C. 计算机网络有数据通信、资源共享等功能
D. 上网时我们享受的服务不只是眼前的电脑提供的
【单选题】
以下关于信息、说法正确的是___（中）（基础知识）
A. 只有以书本的形式才能长期保存信息。
B. 数字信号比模拟信号易受干扰而导致失真
C. 计算机以数字化的方式对各种信息进行处理
D. 信息的数字技术已逐步被模拟化技术所取代
【单选题】
通常多媒体电脑中的光盘驱动器又称CD-ROM，它的特点是___（易）（基础知识）
A. 对光盘既能读又能写
B. 对光盘只能写不能读
C. 对光盘只能读不能写
D. 既能读光盘，又能读软盘
【单选题】
计算机预防病毒感染有效的措施是___。（易）（基础知识）
A. 定期对计算机重新安装系统
B. 不要把U盘和有病毒的U盘放在一起
C. 不准往计算机中拷贝软件
D. 安装防病毒软件，并定时升级
【单选题】
计算机的硬件系统是由___组成（难）（基础知识）
A. CPU、控制器、存储器、输入设备和输出设备
B. 运算器、控制器、存储器、输入设备和输出设备
C. 运算器、存储器、输入设备和输出设备
D. CPU、运算器、存储器、输入设备和输出设备
【单选题】
关于因特网中主机的IP地址，叙述不正确的是___。（易）（基础知识）
A. IP地址是网络中计算机的身份标识
B. IP地址可以随便指定，只要和别的主机IP地址不同就行
C. 主机的IP地址必须是全球唯一的
D. IP地址是由32个二进制位组成
【单选题】
操作系统的主要功能是对计算机系统的四类资源进行有效的管理，即处理器管理、存储器管理、I／O设备管理和___。（难）（基础知识）
A. 软盘读写管理
B. 硬盘读写管理
C. 硬件系统管理
D. 文件系统管理
【单选题】
UPS的作用是___。（易）（基础知识）
A. 当计算机运行时突遇断电时能紧急提供电源，保护计算机中的数据免遭丢失
B. 使计算机运行得更快些
C. 减少计算机运行时的发热量
D. 降低计算机工作时发出的噪声
【单选题】
关于计算机软件的叙述，错误的是___。（易）（基础知识）
A. 软件是一种商品
B. 软件借来复制一下也不损害他人利益
C. 《计算机软件保护条例》对软件著作权进行保护
D. 未经软件著作人同意复制其软件是—种侵权行为
【单选题】
Word2000常用工具栏上←、→按钮的作用是___。（易）（基础知识）
A. 前者是恢复操作，后者是撤销操作
B. 前者是撤销操作，后者是恢复操作
C. 前者的快捷键是Ctrl+X，后者的快捷键是Ctrl+Z
D. 前者的快捷键是Ctrl+C，后者的快捷键是Ctrl+V
【单选题】
操作系统的主要功能是针对计算机系统的四类资源进行有效的管理，该四类资源是___。（难）（基础知识）
A. 处理器、存储器、打印机
B. 处理器、硬盘、键盘和显示器
C. 处理器、网络设备
D. 处理器、存储器、I/O设备和文件系统
【单选题】
当越来越多的文件在磁盘的物理空间上呈不连续状态时，对磁盘进行整理一般可以用___。（易）（基础知识）
A. 磁盘格式化程序
B. 系统资源监视程序
C. 磁盘文件备份程序
D. 磁盘碎片整理程序
