【多选题】
_______的餐饮需每餐次对食品成品留样。
A. 集体用餐配送单位
B. 中央厨房
C. 重大活动餐饮服务
D. 超过100人的一次性就餐
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答案
ABCD
解析
3.2.2储存场地、公共场所、食品与饮用水生产经营单位等的卫生监督《关于印发口岸卫生监督操作手册的通知》、《国境口岸食品卫生监督操作手册》
相关试题
【多选题】
_______需要在食品专间内进行。
A. 凉菜
B. 裱花制作
C. 备餐
D. 分装
【多选题】
食品采购的索证包括_______。
A. 供货商营业执照
B. 供货商食品经营许可证或口岸卫生许可证
C. 食品的合格检验报告
D. 动物产品的动物检疫合格证
【多选题】
饮用水水质快速检测重点检查_______等指标。
A. 浊度
B. 肉眼可见物
C. 余氯
D. PH值
【多选题】
航空配餐企业________宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
从事国境口岸餐饮服务的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 经营场所和设备布局示意图
B. 加工流程示意图
C. 营业执照
D. 卫生设施示意图
【多选题】
公共场所集中空调通风系统_____,则判断该套集中空调系统不符合质量卫生要求。
A. 送风中检出β-溶血性链球菌
B. 冷却水或冷凝水中有军团菌检出
C. 单个风口送风中细菌总数为800CFU/m3
D. 风管内积尘量10g/m2
【多选题】
公共场所室内的新风不应来自_____。
A. 建筑物的楼道
B. 室外
C. 建筑物天棚吊顶内
D. 机房
【多选题】
公共场所集中空调通风系统送风卫生指标包括:_____。
A. 细菌总数
B. 真菌总数
C. β-溶血性链球菌
D. PM2.5
【多选题】
海关受理行政许可申请后,作出行政许可决定前,对于_____情况,应当终止办理卫生许可。
A. 申请事项依法不需要取得卫生许可的
B. 申请事项依法不属于本海关职权范围的
C. 申请材料不齐全或有错误的
D. 申请人撤回卫生许可申请的
【多选题】
航空食品生产经营单位应当积极推行_____等质量控制体系。
A. ISO9001
B. HACCP
C. GMP
D. CCC
【多选题】
签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时,“中国台湾”,英译文为_____。
A. TAIWANPROVINCEOFCHINA
B. TAIWAN,CHINA
C. CHINESETAIWAN
D. CHINA,TAIWAN
【多选题】
根据检查结果,有_____情形的,必须实施卫生控制措施,签发《船舶卫生控制措施证书》。
A. 发现传染病病人
B. 发现鼠患
C. 发现化学、生物污染证据
D. 发现核辐射污染证据
【多选题】
生活饮用水水质常规指标包括_____。
A. 总氯
B. 菌落总数
C. PH值
D. 总硬度
【多选题】
出入境航空食品卫生要求_______。
A. 乘务员应持有合格的从业健康证
B. 机上供应食品及饮水饮料应符合国家食品、饮用水卫生标准
C. 食品保存、加热要有专用设备,具有与保存时间相适应的冷藏条件
D. 供应的成品食品、饮料包装上应有商标、生产日期、保质期
【多选题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。_______,客舱乘务员应予以拒收。
A. 出成品冷库时,冷链食品表面温度高于5℃的
B. 食品出成品冷库时间距旅客预计食用时间超过第二质量控制期限的
C. 食品感官性状异常的
D. 外包装破损的
【多选题】
口岸内环境微小气候及空气卫生质量监测项目有_______。
A. 微小气候
B. 空气质量
C. 噪声
D. 照度
【多选题】
从事国境口岸饮用水供应的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 具备资质的检测机构出具的一年内水质检测合格报告
B. 涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件
C. 相关设计图纸及相关文字说明
D. 自备水源的应当提供制水工艺流程文件
【多选题】
_______属于海关应当依法注销被许可人取得的卫生许可的情形。
A. 超越法定职权作出卫生许可决定的
B. 卫生许可有效期届满未延续的
C. 被许可人申请注销卫生许可的
D. 因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的
【多选题】
入出境的空车和敞车不得载有_______。
A. 垃圾
B. 污物
C. 粪便
D. 死动物
【多选题】
生活饮用水水质常规微生物指标中不得检出_______。
A. 总大肠菌群
B. 耐热大肠菌群
C. 大肠埃希氏菌
D. 贾第鞭毛虫
【多选题】
集中空调系统一般包括多个循环系统,其中与人体健康密切相关的系统是______。
A. 冷冻水循环系统
B. 冷却水循环系统
C. 制冷剂循环系统
D. 空气循环系统
【多选题】
海关对口岸食品生产经营单位实施分级管理的依据是______。
A. 卫生许可审查的结果
B. 日常卫生监督检查的结果
C. 群众的口碑
D. 是否发生过食物中毒事件
【多选题】
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的______信息。
A. 食品名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
【多选题】
______所使用的食品添加剂需公示。
A. 自制饮料
B. 自制火锅底料
C. 自制调味料
D. 预包装零售饮料
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录________并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
出入境航空器卫生监督的工作方式包括:_____。
A. 查阅记录
B. 现场检查
C. 抽样检测
D. 现场询问
【多选题】
口岸卫生处理的主要目的包括:_____。
A. 消毒
B. 除虫
C. 灭鼠
D. 清洁
【多选题】
卫生处理监管工作主要包括:_____。
A. 现场操作检查
B. 单证检查
C. 效果评价
D. 卫生处理方案审核
【多选题】
年度检疫处理单位监督检查内容包括__________。
A. 核准范围内经营情况,持证上岗执行情况
B. 检疫处理设施设备配备情况
C. 检疫处理药剂使用、质量保障和效果评价
D. 检疫处理安全管理情况
【多选题】
申请从事出入境检疫处理工作的单位(以下简称申请单位),应当具备的条件包括:_____。
A. 从业人员及危险化学品的运输、储存、使用应当符合国家有关规定
B. 使用的器械、药剂以及计量器具应当符合国家有关规定
C. 具有必要的安全防护装备、急救药品和设施
D. 建立有效的管理制度
【多选题】
实施卫生处理操作过程中,人员个人防护措施正确的有________。
A. 在缺氧、高浓度毒气环境中使用过滤式呼吸器
B. 配制药剂场所空气应流通,人处于上风向
C. 布放毒饵宜戴手套或使用角匙,结束后彻底放手
D. 卫生处理作业环境应严禁进食、饮水、吸烟
【多选题】
_______的入境船舶需要除虫。
A. 来自虫媒传染病疫区并发现媒介昆
B. 来自黄热病疫区
C. 被黄热病污染
D. 来自霍乱疫区
【多选题】
口岸卫生处理现场操作检查应包括:_____。
A. 单位及人员资质
B. 药械合理选用情况
C. 规范操作情况
D. 安全防护措施情况
【多选题】
集装箱熏蒸操作,投药结束后,在集装箱箱门应张贴的警示标志必须包含_____。
A. 操作员姓名
B. 开箱时间
C. 散毒时间
D. 咨询求援电话
【多选题】
对高风险的检疫处理业务每批均应实施全过程监管。全过程监管包括:_____。
A. 检疫处理方案审核
B. 现场操作检查
C. 安全防范监督
D. 检疫处理费用审核
【多选题】
实施卫生处理时,必须注意_____。
A. 防止对任何人的健康造成危害
B. 防止对交通工具的结构和设备造成损害
C. 防止发生火灾
D. 防止对行李、货物造成损害
【多选题】
入出境船舶常用的灭鼠方法有:_____。
A. 熏蒸
B. 器械
C. 投药
D. 喷雾(超微粒雾化)
【多选题】
卫生处理工作过程评估是指对__________等的有效性的评估。
A. 卫生处理人员文化水平
B. 业务流程
C. 技术方案、操作规范
D. 药械作用
【多选题】
_________,应进行卫生处理效果评价。
A. 已备案的入出境卫生处理方案首次实施时
B. 对发现鼠患、病媒昆虫虫患的入出境集装箱实施卫生处理时
C. 对入出境染疫人或染疫嫌疑人的排泄物和分泌物进行终末消毒处理时
D. 对被染疫人或染疫嫌疑人污染的入出境交通工具进行终末消毒处理时
【多选题】
国境口岸卫生处理中,正确的操作包括:_____。
A. 应在作业区适当设置警示标识
B. 处理前应检查使用的仪器设备是否符合要求
C. 对交通工具垃圾的消毒操作应当在下风向操作
D. 集装箱熏蒸投药,应当在箱门中缝插入投药专用插针
推荐试题
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员两人以上共同违法违纪,需要给予处分的,按照两人共同承担的责任,分别给予相应的处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员违法违纪行为情节轻微,经过批评教育后改正的,可以免予处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员应当给予警告处分,又有减轻处分的情形的,免予处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员在公务活动或者工作中接受礼金、各种有价证券、支付凭证,情节严重的,给予撤职处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员违反规定使用、骗取财政资金或者社会保险基金, 情节严重的,给予开除处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员利用专业技术或者技能实施违法违纪行为的,给予记过以上处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员制造、传播违法违禁物品及信息,情节严重的,给予开除处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员被依法判处有期徒刑以上刑罚的,给予降低岗位等级或者撤职以上处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员涉嫌违法违纪,已经被立案调查,不宜继续履行职责的,可以按照干部人事管理权限,由事业单位或者有关部门暂停其职责。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员受开除以外的处分,在受处分期间有悔改表现,并且没有再出现违法违纪情形的,处分期满,经原处分决定单位批准后解除处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,事业单位工作人员在受处分期间有重大立功表现,按照有关规定给予个人记功以上奖励的,经批准后可以提前解除处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,受到处分的事业单位工作人员对复核结果不服的,可以自接到复核决定之日起三十日内,按照规定向原处分决定单位的主管部门或者同级事业单位人事综合管理部门提出申诉。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,对违法违纪行为的情节认定有误的,受理复核、申诉的单位应当变更处分决定或者责令原处分决定单位变更处分决定。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,被撤销处分或者被减轻处分的事业单位工作人员工资待遇受到损失的,不予补偿。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《事业单位工作人员处分暂行规定》规定,已经退休的事业单位工作人员有违法违纪行为应当受到处分的,不再作出处分决定。但是,应当给予降低岗位等级或者撤职以上处分的,相应降低或者取消其享受的待遇。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,《公职人员政务处分暂行规定》施行后,《行政机关公务员处分条例》《事业单位工作人员处分暂行规定》等规定继续有效,前者并不取代后者。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,给予开除以外的政务处分的,应当在处分决定中写明处分期间。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,政务处分轻重程度不必与党纪处分程度相匹配。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,政务处分期满后不再履行解除程序。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,对人大代表、政协委员的政务处分,需要履行通报手续。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,对基层群众性自治组织中从事管理的人员给予责令辞职等处理的,由县级监察机关向其所在组织及上级管理单位提出建议。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,公职人员有违法行为,已经被立案调查,不适宜继续履行职务的,监察机关可以暂停其履行职务。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,政务处分决定送达本人所在单位执行外,还要视受处分人具体身份函告相应的机关或者群众组织等单位。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,政务案件不需履行错误事实见面程序。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,对受到降级以上政务处分的,在二个月内办理职务、工资及其他有关待遇等相关变更手续。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,公职人员依法履行职务的行为受法律保护,非因法定事由,非经法定程序,不受政务处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,非中共党员的公职人员涉嫌犯罪的,应当先由监察机关依法给予政务处分,再依法追究其刑事责任。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,受到降级或者撤职处分的,处分解除视为恢复原级别、原职务。 ___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,被调查的公职人员在被监察机关立案调查期间,可以交流、出境、辞去公职或者办理退休手续。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《公职人员政务处分暂行规定》规定,对公职人员的同一违法行为,监察机关已经给予政务处分的,任免机关、单位可以给予处分;任免机关、单位已经给予处分的,监察机关可以给予政务处分。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《中国共产党党内监督条例》规定,党内监督的重点对象是党的各级领导机关和领导干部,特别是各级领导班子一把手。___
A. 对
B. 错
【单选题】
党的各级纪律检查委员会是党内监督的专门机关。___
A. 对
B. 错
【单选题】
各级党员领导干部可以向党组织如实报告个人重大事项,自觉接受监督。___
A. 对
B. 错
【单选题】
民主生活会的主题应当按照上级党组织要求,针对党风党纪方面存在的突出问题确定。___
A. 对
B. 错
【单选题】
质询可口头提出,也可以书面形式署真实姓名提出。___
A. 对
B. 错
【单选题】
询问人在对有关部门所作的说明不满意的情况下可以书面形式署真实姓名对同一问题提出质询。___
A. 对
B. 错
【单选题】
罢免或撤换可以以书面形式署真实姓名提出,并有根据地陈述理由。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《关于实行党风廉政建设责任制的规定》规定,领导班子、领导干部在党风廉政建设中,要贯彻落实党中央、国务院以及上级党委(党组)、政府和纪检监察机关关于党风廉政建设的部署和要求,结合实际研究制定党风廉政建设工作计划、目标要求和具体措施,每年召开专题研究党风廉政建设的党委常委会议(党组会议)和政府廉政建设工作会议,对党风廉政建设工作任务进行责任分解,明确领导班子、领导干部在党风廉政建设中的职责和任务分工,并按照计划推动落实。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《关于实行党风廉政建设责任制的规定》规定,党委(党组)应当建立党风廉政建设责任制的检查考核制度,建立健全检查考核机制,制定检查考核的评价标准、指标体系,明确检查考核的内容、方法、程序。___
A. 对
B. 错
【单选题】
《关于实行党风廉政建设责任制的规定》规定,党委(党组)无需将检查考核情况在适当范围内通报。___
A. 对
B. 错