【多选题】
餐饮单位专间要求专人制作及_______。
A. 专用房间
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用洗手消毒
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答案
ABCD
解析
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相关试题
【多选题】
_______需要能正常开展与加工制作品种相适应的食品检验工作,且有检测记录。
A. 集体食堂
B. 小型餐饮单位
C. 集中用餐配送单位
D. 中央厨房
【多选题】
_______的餐饮需每餐次对食品成品留样。
A. 集体用餐配送单位
B. 中央厨房
C. 重大活动餐饮服务
D. 超过100人的一次性就餐
【多选题】
_______需要在食品专间内进行。
A. 凉菜
B. 裱花制作
C. 备餐
D. 分装
【多选题】
食品采购的索证包括_______。
A. 供货商营业执照
B. 供货商食品经营许可证或口岸卫生许可证
C. 食品的合格检验报告
D. 动物产品的动物检疫合格证
【多选题】
饮用水水质快速检测重点检查_______等指标。
A. 浊度
B. 肉眼可见物
C. 余氯
D. PH值
【多选题】
航空配餐企业________宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
从事国境口岸餐饮服务的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 经营场所和设备布局示意图
B. 加工流程示意图
C. 营业执照
D. 卫生设施示意图
【多选题】
公共场所集中空调通风系统_____,则判断该套集中空调系统不符合质量卫生要求。
A. 送风中检出β-溶血性链球菌
B. 冷却水或冷凝水中有军团菌检出
C. 单个风口送风中细菌总数为800CFU/m3
D. 风管内积尘量10g/m2
【多选题】
公共场所室内的新风不应来自_____。
A. 建筑物的楼道
B. 室外
C. 建筑物天棚吊顶内
D. 机房
【多选题】
公共场所集中空调通风系统送风卫生指标包括:_____。
A. 细菌总数
B. 真菌总数
C. β-溶血性链球菌
D. PM2.5
【多选题】
海关受理行政许可申请后,作出行政许可决定前,对于_____情况,应当终止办理卫生许可。
A. 申请事项依法不需要取得卫生许可的
B. 申请事项依法不属于本海关职权范围的
C. 申请材料不齐全或有错误的
D. 申请人撤回卫生许可申请的
【多选题】
航空食品生产经营单位应当积极推行_____等质量控制体系。
A. ISO9001
B. HACCP
C. GMP
D. CCC
【多选题】
签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时,“中国台湾”,英译文为_____。
A. TAIWANPROVINCEOFCHINA
B. TAIWAN,CHINA
C. CHINESETAIWAN
D. CHINA,TAIWAN
【多选题】
根据检查结果,有_____情形的,必须实施卫生控制措施,签发《船舶卫生控制措施证书》。
A. 发现传染病病人
B. 发现鼠患
C. 发现化学、生物污染证据
D. 发现核辐射污染证据
【多选题】
生活饮用水水质常规指标包括_____。
A. 总氯
B. 菌落总数
C. PH值
D. 总硬度
【多选题】
出入境航空食品卫生要求_______。
A. 乘务员应持有合格的从业健康证
B. 机上供应食品及饮水饮料应符合国家食品、饮用水卫生标准
C. 食品保存、加热要有专用设备,具有与保存时间相适应的冷藏条件
D. 供应的成品食品、饮料包装上应有商标、生产日期、保质期
【多选题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。_______,客舱乘务员应予以拒收。
A. 出成品冷库时,冷链食品表面温度高于5℃的
B. 食品出成品冷库时间距旅客预计食用时间超过第二质量控制期限的
C. 食品感官性状异常的
D. 外包装破损的
【多选题】
口岸内环境微小气候及空气卫生质量监测项目有_______。
A. 微小气候
B. 空气质量
C. 噪声
D. 照度
【多选题】
从事国境口岸饮用水供应的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 具备资质的检测机构出具的一年内水质检测合格报告
B. 涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件
C. 相关设计图纸及相关文字说明
D. 自备水源的应当提供制水工艺流程文件
【多选题】
_______属于海关应当依法注销被许可人取得的卫生许可的情形。
A. 超越法定职权作出卫生许可决定的
B. 卫生许可有效期届满未延续的
C. 被许可人申请注销卫生许可的
D. 因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的
【多选题】
入出境的空车和敞车不得载有_______。
A. 垃圾
B. 污物
C. 粪便
D. 死动物
【多选题】
生活饮用水水质常规微生物指标中不得检出_______。
A. 总大肠菌群
B. 耐热大肠菌群
C. 大肠埃希氏菌
D. 贾第鞭毛虫
【多选题】
集中空调系统一般包括多个循环系统,其中与人体健康密切相关的系统是______。
A. 冷冻水循环系统
B. 冷却水循环系统
C. 制冷剂循环系统
D. 空气循环系统
【多选题】
海关对口岸食品生产经营单位实施分级管理的依据是______。
A. 卫生许可审查的结果
B. 日常卫生监督检查的结果
C. 群众的口碑
D. 是否发生过食物中毒事件
【多选题】
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的______信息。
A. 食品名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
【多选题】
______所使用的食品添加剂需公示。
A. 自制饮料
B. 自制火锅底料
C. 自制调味料
D. 预包装零售饮料
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录________并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
出入境航空器卫生监督的工作方式包括:_____。
A. 查阅记录
B. 现场检查
C. 抽样检测
D. 现场询问
【多选题】
口岸卫生处理的主要目的包括:_____。
A. 消毒
B. 除虫
C. 灭鼠
D. 清洁
【多选题】
卫生处理监管工作主要包括:_____。
A. 现场操作检查
B. 单证检查
C. 效果评价
D. 卫生处理方案审核
【多选题】
年度检疫处理单位监督检查内容包括__________。
A. 核准范围内经营情况,持证上岗执行情况
B. 检疫处理设施设备配备情况
C. 检疫处理药剂使用、质量保障和效果评价
D. 检疫处理安全管理情况
【多选题】
申请从事出入境检疫处理工作的单位(以下简称申请单位),应当具备的条件包括:_____。
A. 从业人员及危险化学品的运输、储存、使用应当符合国家有关规定
B. 使用的器械、药剂以及计量器具应当符合国家有关规定
C. 具有必要的安全防护装备、急救药品和设施
D. 建立有效的管理制度
【多选题】
实施卫生处理操作过程中,人员个人防护措施正确的有________。
A. 在缺氧、高浓度毒气环境中使用过滤式呼吸器
B. 配制药剂场所空气应流通,人处于上风向
C. 布放毒饵宜戴手套或使用角匙,结束后彻底放手
D. 卫生处理作业环境应严禁进食、饮水、吸烟
【多选题】
_______的入境船舶需要除虫。
A. 来自虫媒传染病疫区并发现媒介昆
B. 来自黄热病疫区
C. 被黄热病污染
D. 来自霍乱疫区
【多选题】
口岸卫生处理现场操作检查应包括:_____。
A. 单位及人员资质
B. 药械合理选用情况
C. 规范操作情况
D. 安全防护措施情况
【多选题】
集装箱熏蒸操作,投药结束后,在集装箱箱门应张贴的警示标志必须包含_____。
A. 操作员姓名
B. 开箱时间
C. 散毒时间
D. 咨询求援电话
【多选题】
对高风险的检疫处理业务每批均应实施全过程监管。全过程监管包括:_____。
A. 检疫处理方案审核
B. 现场操作检查
C. 安全防范监督
D. 检疫处理费用审核
【多选题】
实施卫生处理时,必须注意_____。
A. 防止对任何人的健康造成危害
B. 防止对交通工具的结构和设备造成损害
C. 防止发生火灾
D. 防止对行李、货物造成损害
【多选题】
入出境船舶常用的灭鼠方法有:_____。
A. 熏蒸
B. 器械
C. 投药
D. 喷雾(超微粒雾化)
【多选题】
卫生处理工作过程评估是指对__________等的有效性的评估。
A. 卫生处理人员文化水平
B. 业务流程
C. 技术方案、操作规范
D. 药械作用
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【判断题】
107、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,前排座位按乘客 舱内部宽度大于等于1200mm时核定2人,大于等于1600mm时核定3 人,但每名前排乘员的座垫宽和座垫深均应大于等于400mm,且不应作 为学生座位核定乘坐人数。 (X)
A. 对
B. 错
【判断题】
108、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017) 规定, 按卧铺铺位核定: 卧铺客车的每个铺位核定1人,驾驶人座椅核定1人,乘客座椅(包括 车组人员座椅)不核定乘坐人数。
A. 对
B. 错
【判断题】
109、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,机动车标注的提示 性文字应有中文。
A. 对
B. 错
【判断题】
110、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,所有货车(多用途 货车除外)和专项作业车(消防车除外)均应在驾驶室(区)两侧喷涂总质 量(半挂牵引车为最大允许牵引质量) 。
A. 对
B. 错
【判断题】
111、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,冷藏车还应在外部 两侧易见部位上喷涂或粘贴明显的“冷藏车”字样和冷藏车类别的英文字 母。
A. 对
B. 错
【判断题】
112、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,总质量大于等于 4500kg的货车(半挂牵引车除外)和货车底盘改装的专项作业车(消防车 除外) 、总质量大于3500kg的挂车,以及车长大于等于6m的客车均应在 车厢后部喷涂或粘贴/放置放大的号牌号码,总质量大于等于12000kg的自 卸车还应在车厢左右两侧喷涂放大的号牌号码。
A. 对
B. 错
【判断题】
113、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,警车、消防车、 救护车和工程救险车以外的机动车,不应喷涂和安装与警车、消防车、 救护车和工程救险车相同或相类似的标志图案和灯具。
A. 对
B. 错
【判断题】
114、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,车高大于等于 3.7m的未设置乘客站立区的客车应装备电子稳定性控制系统,以保证对 车辆的防侧翻控制。
A. 对
B. 错
【判断题】
115、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,发动机应能起动, 怠速稳定,机油压力和温度正常。发动机功率应大于等于标牌(或产品使用 说明书)标明的发动机功率的70%。
A. 对
B. 错
【判断题】
116、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,机动车在平坦、硬 实、干燥和清洁的道路上行驶不应跑偏,其方向盘(或方向把)不应有摆振 等异常现象。
A. 对
B. 错
【判断题】
117.《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,转向节及臂,转向 横、直拉杆及球销应连接可靠,且不应有裂纹和损伤,并且转向球销不应松 旷。
A. 对
B. 错
【判断题】
118.《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,对机动车进行改装 或修理时横、直拉杆可以拼焊。
A. 对
B. 错
【判断题】
119.《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,驻车制动应作用在 机动车(三轮汽车、拖拉机运输机组及总质量不大于750kg的挂车除外) 的所有车轮上。
A. 对
B. 错
【判断题】
120.《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,汽车(三轮汽车除 外) 、摩托车(边三轮摩托车除外) 、挂车(总质量不大于750kg的挂车除 外)的所有车轮应装备制动器。
A. 对
B. 错
【判断题】
121、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,驻车制动操纵装置 的安装位置应适当, 操纵装置应有足够的储备行程 (开关类操作装置除外) , 一般应在操纵装置全行程的三分之二以内产生规定的制动效能;驻车制动机 构装有自动调节装置时允许在全行程的四分之三以内达到规定的制动效能。
A. 对
B. 错
【判断题】
122、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,车长大于6m的客 车(对专用校车为车长大于8m) 、总质量大于等于12000kg的货车和专项 作业车、总质量大于3500kg的危险货物运输货车,应装备缓速器或其他辅 助制动装置。
A. 对
B. 错
【判断题】
123、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,采用气压制动的机 动车,当制动系统的气压低于起步气压时,报警装置应能间断向驾驶人发出 容易听到或看到的报警信号。
A. 对
B. 错
【判断题】
124、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,安装具有防抱 制动装置的汽车,当防抱制动装置失效时,报警装置应能连续向驾驶人 发出容易听到或看到的报警信号。
A. 对
B. 错
【判断题】
125、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,机动车的灯具 应安装牢靠、完好有效,不应由于机动车振动而松脱、损坏、失去作用 或改变光照方向;所有灯光的开关应安装牢固、开关自如,不应由于机 动车振动而自行开关。开关的位置应便于驾驶人操纵。
A. 对
B. 错
【判断题】
126、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,用户可以对外部照 明和信号装置进行改装,也不应加装强制性标准以外的外部照明和信号装置, 如货车和挂车向前行驶时向后方照射的灯具。
A. 对
B. 错
【判断题】
127、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017) 规定, 宽度大于2100mm的 机动车均应安装(专家讨论)
A. 对
B. 错
【判断题】
128、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,牵引杆挂车应 在挂车前部的左右各装一只前红后白的牵引杆挂车标志灯,其高度应比 牵引杆挂车的前栏板高出300mm~400mm, 距车厢外侧应小于150mm。
A. 对
B. 错
【判断题】
129、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,对称设置、功能相 同的灯具的光色和亮度不应有明显差异。
A. 对
B. 错
【判断题】
130、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,汽车(三轮汽车除 外)和轮式拖拉机运输机组均应具有危险警告信号装置,其操纵装置不应受 灯光总开关的控制。
A. 对
B. 错
【判断题】
131、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,机动车装备的 前照灯应有远、近光变换功能;当远光变为近光时,所有远光应能同时 熄灭。
A. 对
B. 错
【判断题】
132、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,同一辆机动车 上的前照灯不应左、右的远、近光灯同时开亮。
A. 对
B. 错
【判断题】
133、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,同一轴上的轮 胎规格和花纹可以不同,轮胎规格应符合整车制造厂的规定。
A. 对
B. 错
【判断题】
134、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,乘用车用轮胎 应有胎面磨耗标志。
A. 对
B. 错
【判断题】
135、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,乘用车备胎规 格与该车其他轮胎不同时,应在备胎附近明显位置(或其他适当位置) 装置能永久保持的标识,以提醒驾驶人正确使用备胎。
A. 对
B. 错
【判断题】
136、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,传动轴在运转时不 应发生振抖和异响,中间轴承和万向节不应有裂纹和/或松旷现象。
A. 对
B. 错
【判断题】
137、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,轮胎的胎面和 胎壁上不应有长度超过20mm或深度足以暴露出轮胎帘布层的破裂和割 伤。
A. 对
B. 错
【判断题】
138、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,公路客车、旅游客 车和危险货物运输货车及车长大于12m的其他客车、车长大于等于6m的 旅居车应具有限速功能,否则应配备限速装置。
A. 对
B. 错
【判断题】
139、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,车身外部和内部乘 员可能触及的任何部件、构件都不应有任何可能使人致伤的尖锐凸起物(如 尖角、锐边等)
A. 对
B. 错
【判断题】
140、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017) 规定, 车长大于12m的 公路客车和旅游客车及所有卧铺客车,车身应为全承载整体式框架结构。
A. 对
B. 错
【判断题】
141、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,车长大于7.5m的 客车和所有校车不应设置车外顶行李架。其他客车需设置车外顶行李架时, 行李架高度应小于等于300mm、长度不应超过车长的二分之一。
A. 对
B. 错
【判断题】
142、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,车门和车窗应启闭 轻便,不应有自行开启现象,门锁应牢固可靠。门窗应密封良好,无漏水现 象。
A. 对
B. 错
【判断题】
143、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,客车除驾驶人门和 应急门外,不应在车身右侧开设车门。
A. 对
B. 错
【判断题】
144、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,装有电动窗(包 括电动天窗)的乘用车,其控制装置应确保车窗玻璃在运动过程中能在 任意位置可靠停住或遇障碍可自动下降(缩回)
A. 对
B. 错
【判断题】
145、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,车长小于6m的乘 用车(救护车、囚车除外)不应设置侧向座椅和后向座椅,但设计和制造上 具有行动不便乘客 (如轮椅乘坐者) 乘坐设施的乘用车设置的后向座椅除外。
A. 对
B. 错
【判断题】
146、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,机动车应设置 能满足号牌安装要求的号牌板(架) 。前号牌板(架) (摩托车除外)应 设于前面的中部或右侧(按机动车前进方向) ,后号牌板(架)应设于后 面的中部或右侧。
A. 对
B. 错